全国の(258ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

ロードサイドのぴんぴん亭さんに引田ブリを食べに行きました‼️ 鮮度抜群‼️コリッコリ。プリップリ。 食べ応えのある肉厚カットはビックリサイズ‼️ ランチから贅沢させて頂きました❣️ 天ぷらもエビも大きなサイズで採算度外視⁉️笑 食べ応えたっぷり定食でした。

新蕎麦のシーズン、限定10食の十割蕎麦、連れはあったかいトロロ蕎麦頂きました。十割蕎麦は蕎麦の香り引き立ち、トロロ蕎麦も柚子の香りのお出汁。堪能しました。

日光に来たついでに有名料理という事で日光湯葉の店を探しました 行きたかった店が並んでおり街中を探したら元祖と言う文字（笑） これはと思い入口を探したら下の玄関からとの張り紙 下の玄関に着くとインターホンを押してと言われ 中に入ったら迷路みたいな間取り 通されたのは50畳以上の和室 Bコース3500円を注文 最初に来た御膳には湯葉の煮込み、刺身、揚げ、串とバラエティに飛んでおり食べ比べを楽しめました^ - ^ 二回目の御膳はご飯、味噌と天ぷら 天ぷらは野菜と湯葉、味噌はお吸い物 品の有る主食です^ - ^ 最後はデザートで豆乳プリン 黒蜜を掛けて食べると最高^ - ^ 少し高めの金額設定ですが大満足^ - ^

【新橋の小料理居酒屋】 新橋の不動産会社の社長に連れられて行ったのはあの爆発騒ぎの日。規制線が貼られ、お陰でお客は私と社長の2人。ハーフの美人女将と3人で爆発の話を上品に。料理も上品でなかなか洒落ています。珍しい日本酒を取り揃えています。 #新橋　小料理屋　 #日本酒

秋の天ぷら定食？みたいのを注文。 何品が確認してなかったので、最初に出てきた天ぷらで、終わりかと思って少ないと感じましたが、第二弾がやってきて満足しました。

ゆったりと品のいい店構えの扉を開けると、店内も落ち着いた雰囲気でとてもいいです。 せいろ蒸しはいつまでも熱々、鰻はもちろん美味しく、ご飯も甘すぎず丁度いい味付け。 美味しい鰻を堪能しました。 ボリュームが結構あり、男性でも満腹になります。女性の方は少なめをお勧めします。

月曜は休みの店が多いので、休まないこちらに行く機会が多くなる。今日は先着3組（4人テーブル×3）に入ったので2Fに席が取れた！階段下のサンプルで決めていたので「日替わり定食」を注文。日替わり定食は、準備できているので提供時間が非常に早い。刺身、アジフライ、ピーマンの肉詰め、肉豆腐といった内容。巣鴨ってアジフライのクオリティが高い店が多い気がする。豆腐に味が染みててすっごく美味しい。お茶が冷たいのは、早くも初夏モードか！隣の若者男子はご飯おかわりしてた。PayPayが使えるのも有り難い。出る頃には、お客さんが続々とやってきました。「日替わり定食」800円、PayPay支払い16円バックで、実質784円。（4/11）

店の雰囲気蕎麦の茹で加減、少し辛めの汁、さっくさくの天ぷら最高‼️でした ２年ぶりの訪店だったので鴨汁とかなり悩んでの結果ですが天せいろで正解 #地元民に愛される店 #落ち着く雰囲気 #隠れた名店

三日間熟成させたフグ刺は厚切りになっているので一枚づつ食べました。これが絶品。コリコリしていますが、しっかり味わいが感じられますよう唐揚げから雑炊まで何を食べても完璧な美味しさでした。ヒレ酒のヒレがでかさと量が半端ないです。1日1組ということで、店内に他のお客さんがいないのもうれしいです。楽しいひとときでした。

すばらしいお食事でした。 前菜は、「菜の花といたや貝の辛子和え」。 出汁の繊細な味に、最初からうわぁ…と期待が高まります。 「紅ずわい蟹の蕪蒸し」は、あんが熱々でかにがたっぷり。お餅みたいなものが入っていて、食感も楽しかった。 「お造り」は、この盛り付け、切り方いいなーと思いました。 厚めに切って、しっかりと味が楽しめるのですが 一口サイズで食べやすく、いか、たこ、まぐろ、鯛、はまちなどいろいろ。 「地鶏団子とごぼうの鍋」は、ごぼうの香りがよく、 ホロホロの団子は、レバーか何かが入っているのか、 ちょっとクセのある濃厚な味でした。 「銀だら柚あん焼」には、お漬物入りの細巻きがついていました。 柚の香りが、冬。 身がふっくら、程よい味噌味がとても上品。 「鱚とアスパラの梅肉フライ」は、カリフワってこういうことね、とうっとりしました。 「ごはん」には、ちりめん山椒か、鯛そぼろか、明太子が選べます。 ちりめんもそぼろも手作りのようで柔らかく、もうお腹いっぱいなのにご飯完食。 一緒に出していただいた赤出汁とお漬物も、控えめながら、丁寧な良いお味。 デザートは撮り忘れたけどいちごアイス。パリパリのモナカが添えられていて、挟んで食べてもよいのです。 いちごの香りがしっかりしていて、最高でした！ お店の雰囲気がいいし、お料理は見た目もお味も美しくて、本当に楽しい食事でした。

何度も行ったことがあると思っていましたが、ひょっとして初めてだったような….アラカブ、ハーブ鯖、とても美味しかったです

祐天寺にあるお寿司屋さん。 妹弟飲みにて訪問。 黒板に書いてあるおつまみ系がどれも美味しすぎる！対象の人柄の素晴らしくつまみから握り、そこそこ飲んでも1万行かない素晴らしいお店ですね。 個人的には序盤の貝祭りがたまらなく好きでしたね。 平目、真鯛 鯖の芽ネギ和え かずのこ西京漬け 帆立 秋田いぶりがっこ なまこ 平貝磯部焼き 青柳 アカモク 卵焼き カキコキール カンパチ22日 かすごだい 小肌 スミイカ 白魚いしりかけ まぐろ中トロ 真鯛 蛤　蛤スープを後から 縁側 サバ あなご 赤身 芽ネギ

平日の12:30に来店。直前に予約はしたけど、最初はノーゲスト。いつも混んでると聞いてたので意外だなあと思っていたらどんどんお客さんが入ってきます。と同時にスタッフの人数が少ないのでキャパオーバーのご様子でした。 お蕎麦はおいしかったです。古民家の素敵な佇まいも雰囲気があり外国人にも喜ばれそう。

OMAKASEで予約。 RC京都から散歩がてら徒歩で訪問。 周辺はポツポツと飲食店が点在している地域ですが、落ち着いた佇まいが一際魅力的なお店です。 店内に入ると意外にも先客1組のみ。 手書きメニューが達筆で一部読めない。。。 そして値段表記無し！ 店構え、内装、醸し出される雰囲気も居酒屋ではなく完全に割烹なので若干ビビりります お通しというには余りにも美しく、手の込んだ一品からスタート。 旨い。 生ビールから日本酒に切り替え、 お造りの盛り合わせ（鱧の焼き霜が絶品、バーナーではなく炭でに直接乗せて焼き目が入ります！） ししとうの炭火焼き（削りたての鰹節！） 蟹クリームコロッケ（熱々揚げたてを手渡し） シンタマの炭火焼来たら（溢れる赤身の旨み）を堪能。 店主さんは気さくな方で、色々とお話しをお聞かせくださいました。 一斉スタート、コースのみの方がお店側のメリットは大きくないですか？と聞くと、 食べたいものを食べたいだけがコンセプトのお店なのでアラカルトのみ。 お酒一杯でも良いので気軽に寄って欲しいから、 コースはやらないという店主さんの拘りにも共感。 場所柄、またお店の趣きからも、会社がお休みの日や連休中は比較的予約が取りやすいそうです。 京都に来たらまたお邪魔します。

銀座八丁目金春通りににある 極上のフカヒレと絶品のすっぽんをがいたける日本料理店『まる市』さんに来店 お店の入っているビルのエレベーターを降りると着物姿の素敵な女将さんが出迎えしてくれました。 入り口からラグジュアリーな空間✨ 店内はそれほど広くはありませんが落ち着いた上品な空間。上質なのに派手すぎず居心地のいい空間です さりげなく壁に派手さのない素朴な秋の野草のお花が飾られてるのもいい感じ！ お店の名物はなんといっても極上のフカヒレ料理とすっぽん鍋 今回は『まる市コース』をいただきました。 トリュフ、大判特製フカヒレの姿煮、すっぽん鍋が入った贅を尽くした極上のコース 健康促進、美容促進に効果のあるWコラーゲン料理 コースの最初のお料理は ✴︎キャビアビーフ モチモチ食感のビーフンの上にはたっぷりキャビアに金箔。ビーフンとキャビアを混ぜ混ぜしていただきました。 胡麻油のシンプルな味付けがキャビアの塩味とよくあいます。贅沢すぎる絶品のビーフンです ✴︎ トリュフと馬刺しのユッケ 馬刺しユッケの上にも金箔✨ ユッケの周りにはこれでもかもいうくらいトリュフがたっぷり！ 食べる前からトリュフの濃厚な香りが凄い！ ユッケの中にもトリュフが練り込んであります。 贅沢にたっぷりトリュフとユッケを絡めていたきました。 食べるとより芳醇な香りのトリュフが口いっぱいに広がます。 ✴︎ お店名物の特選大判フカヒレの姿煮 グツグツ、熱々の土鍋に入った大きくて肉厚なフカヒレ！ フカヒレの中でも最高級の気仙沼産の『吉切鮫』のフカヒレ。大きさにびっくり！ 土鍋にのったフカヒレに女将さんが熱々の白湯スープをかけていただけました。 こんな大きなフカヒレの姿煮を食べたのも初めて！ フカヒレは焼き揚げてあるので外はカリカリで中はフワフワの食感！ 身もとても分厚く、絶品すぎるフカヒレ。 そのフカヒレを絶妙な味付けで調理。 一本一本金糸が口の中で広がります。 白湯スープも濃厚。とろとろ濃厚でコラーゲンたっぷり。こんなに濃厚なスープも初めて！絶品すぎる白湯スープ。 味変で黒酢をかけても美味しい！ 今まで食べたフカヒレ料理の中でNo.1の美味しさでした。 女性に嬉しいコラーゲンもたっぷり✨ フカヒレの次はお店自慢のすっぽん料理 使ってるすっぽんは浜名湖で大正時代から営む老舗服部中村養鼈場の極上のすっぽんを使用。 ✴︎すっぽんの唐揚げ 大きなニンニクチップ衣で揚げたすっぽん。 外は香ばしくてカリカリ！ 中はプリプリでトロトロ食感！柔らかくてとってもジューシーな唐揚げ。 こんな美味しいすっぽんの唐揚げ食べたの初めて！ 絶品すぎる唐揚げでした。 ✴︎メインの『まる鍋』 野菜は入れず、すっぽんのみを使った贅沢なコラーゲンたっぷりのすっぽん鍋 スープとすっぽんだけのシンプルな贅沢すぎる鍋。 すっぽんは癖もなく、スープもすっぽんの味を最大に楽しむためにシンプルな味付け。すっぽんの旨みたっぷり！ まずはコラーゲンたっぷりのスープを先にいただきました。 こちらも女将さんが取り分けてくれました。 すっぽんの旨みたっぷりの濃厚スープ。 生姜が少し効いているのですっぽんの臭みも全くなく、飲んだあとは体もポカポカに！ 女将さんおすすめで日本酒を入れるとまた味がまろやかになりますということで、日本酒を入れてみました。 日本酒の甘さがよりまろやかなスープになりました。 スープが冷めるとコラーゲンの塊が出てくるので、 それを見るだけでも相当なコラーゲンの量！ スープを飲んだあとはすっぽんのお肉！ よく煮込まれたすっぽんはトロトロ！ 皮もコラーゲンたっぷりでプリプリ！ 今まで食べたすっぽんはなんだったんだろうと思うくらい、こちらのすっぽんは最高に美味しすぎました！ スープも身も美味しくて絶品すぎるすっぽん鍋です。 ⁡✴︎まる市特製米鍋 土鍋に入ったグツグツ熱々の雑炊！ 高級ブランド卵の蘭王を使用。黄身がオレンジ色で濃厚な卵。こちらを女将さんが混ぜ混ぜしてくれて 仕上げにすっぽんの旨みたっぷりの出汁をかけて完成！贅沢なすぎる雑炊です。 薬味は4種類。刻み海苔、刻み葱、塩昆布、紀州梅 ✴︎ 本日の甘味はかぼちゃのムース かぼちゃのムースの上に和歌山県の紀ノ川柿にマロングラッセ お料理の器もどれも素敵でお料理も両方楽しめました。 最初から最後まで素晴らしいお料理に感動の連続！ 至福の時間を堪能。 五感も楽しめる素晴らしいお店です。 こんなに美味しいフカヒレとすっぽん料理がいただけるお店は他にないです。

室町は、立派なビルばかりです。 そんな中、ポツンと現れるお店。 ランチですが、予約がある時だけ開けているよう。 美味しいです。 胡麻豆腐が特に。 接客も安定感があります。 気になった点はありません。

麻布十番のお店は沢山行ったはずなのに知らなかった 女将さんがお一人できりもりされてるおばんざいを選んで頂くお店 30年近くやってるそう 麻布十番のお洒落清潔感と長年やられてる味が織り混ざるお店でした おばんざいはどれも美味しかったです リピートしたいお店 #麻布十番×おばんざい

福岡別府の月兎★ 餅つき出来ます。 他、カキフライ、ホルモン鉄板、とびこチャーハン、 チキン南蛮を注文。 ここは何でも美味い。 特にチキン南蛮。 掘りごたつでいい感じのお店。

味菜さんにお伺いしました。 海鮮丼（ダブル）を注文。 丁寧に盛り付けられた海鮮丼。 味付けはもちろん、鮮度、ネタの種類も含め格別です。ご馳走様でした。

会員制のように入り口に呼び鈴があり一見さんでは入りにくい雰囲気出しまくりでも、実は誰でも入れる静かな大人のバー。しかも焼酎専門バーなのである。いつもクルクルパーで行ってしまう、いつも申し訳なく行ってしまうとてもいいバーなのです。焼酎であればなんでもあると豪語するマスター。でもなかったらちゃんと取り寄せていただけるとてもいいバーなのです。