全国の(217ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

とある日の晩ごはんは富山県射水市に2024年6月にオープンした居酒屋さんへ。ずっと行きたかったお店、ようやくの訪問です。お店に入って右手がカウンター席、左手が小上がりになってます。 もう最後であろう香箱蟹、美味しいです。見た目はもちろん味も最高、これまで食べたなかでもトップクラスの香箱蟹です。白子も美味しいです。新鮮な魚介類が豊富な富山でもあまり食べれない白子です。他も魚介類を中心にどれも美味しい。ただ、丁寧な仕事をされてるから仕方ないとは思いますがちょっと料理の提供が遅いかな。おまかせのコースだともうちょっと提供が早いかな？　次はおまかせを頼んでみます。 #富山県　#射水市　#小杉町　#居酒屋さん　#旬の食材　#次はおまかせで　#リピート決定

【おまかせ料理に飲み放題】 今年2月におにぎり屋さんとしてランチのみ営業してましたが、最近になって金曜日のみ夜営業はじめたと知り、DMで予約して行ってきました。 元(以前よく通った)桔梗というスナックの居抜きで開店したので場所は旧知。カウンターが7席のこじんまりした店内。 お料理はお任せでお酒は飲み放題、¥5800です。だからメニューはありません。 食べるペースをみながらタイミング良く出される料理は全て美味すぎ。お客さんは、ビール、ワイン、焼酎、日本酒、それぞれ好きなお酒を好きなだけ飲んでます。 ワンオペの店主さんは、秋田出身ですが去年まで韓国釜山で働いていたとのこと。まだお若いのに料理の腕は確かです…唸る美味さ。 この日も満席でしたが、これから更に予約取りづらくなる予感がします。 昼はいまはお弁当のテイクアウトのみですが、それがなんと¥500(⊙д⊙) 会社から徒歩10分ほどなので、今度買いにきてみよう！ #おまかせ料理 #飲み放題 #ワンオペ #金曜のみ夜も営業

【#新大阪・東三国の夜 #Retty初投稿 ゆっくりと季節料理と日本酒を愉しむ！】ここは、御堂筋線東三国駅出口２から徒歩約2分の便利なロケーションにあり、建物は年季が入っていますが、創業5年と比較的新しいお店です！ カウンターで一人酒、旬の食材を土佐の備長炭で焼き上げる魚と地酒・焼酎が愉しめます！ 生ビールで乾杯！ お通しは水菜となめ子、胡桃の釘煮です！ ◆夏田冬蔵 天の戸 純米吟醸 (秋田/浅舞酒造) 初めて呑む日本酒は、透明感のあるやわらかさ、後味には程よいキレがありますね〜 ■春菊と大和芋のお浸し 季節の春菊と擦りおろしのお浸しは、日本酒に合う逸品です！ ■鰆のずんだ西京焼き 旬の鰆の西京焼きに、ずんだ(枝豆)をのせて炭火で焼き上げた料理！ 皮目はパリッと身はジューシー、ほんのり甘く濃厚な枝豆が味と食感にアクセントを加えていますね〜 特筆すべきは、骨は全て取り除かれいるのが素晴らしいです！ ◆うまからまんさく 旨辛口 純米酒(秋田/日の丸醸造) これも秋田の日本酒、キリッとした淡麗辛口の味わいは食中酒にぴったりです！ ■ホタルイカの天ぷら 春の訪れを告げるホタルイカの天ぷらは、サクサクの衣に、旨み凝縮が口の中に広がります！ ■ミニ海鮮丼 〆ご飯は、鯛、平目、剣先イカと初鰹の小どんぶり！ 鮮度の高いネタ、特に、旬の初鰹の引き締まった味わいが美味しいですね〜 カウンターでリラックス出来る雰囲気が嬉しいです！ ご馳走様でした！ #旬の食材を活かした料理 #備長炭で焼き上げる魚料理 #日本酒と焼酎が豊富 #リラックス出来るカウンター #季節料理ゆうすずみ #新大阪・東三国の夜 #Retty初投稿 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

観光通りを少し入った小料理利木さんに初訪。店内満席と賑わってます、予約必須ですね。 地元の食材を使った居酒屋的なメニューも多く、どれも美味しそう。 刺身盛合せ、海老と空豆のすり身揚げ、バイ貝旨煮、蛤と若竹煮、ポテサラ、煮穴子を注文。 やはり刺身が美味いな〜、バイ貝もゴリゴリです。。どの料理も優しい味付けで美味。お酒は飛鸞や焼酎を堪能です。 ご馳走様でした、また伺います。 #利木 #小料理 #観光通

銀座で、肩肘張らずに楽しめる大人割烹✨地下へ降りた瞬間から、落ち着いた空気感。カウンター中心の店内で、熟成黒毛和牛と旬食材をゆっくり堪能。 まず感動だったのが、季節の小鉢9品。美しい小皿に少しずつ並ぶ贅沢感。のれそれ、真だこ柔らか煮、春野菜のおひたし、生湯葉と雲丹の甲餡、苺と赤葡萄の白和えなど、季節感たっぷり。見た目まで華やかで、女子心くすぐる内容。 熟成のお刺身は、ヤイトハタや目抜け。白身なのに濃厚でもっちり食感。辛口日本酒との相性も最高。 熟成黒毛和牛のユッケは、とろける甘さ。赤身の旨みもしっかりで、思わず笑顔。 メインの熟成黒毛和牛ステーキは、炭火の香ばしさがたまらない…。お野菜まで美味しく仕上がっていて感動。 〆は筍の土鍋ご飯。蓋を開けた瞬間の香りまでご馳走。残った分をおにぎりにしてくれる心遣いも嬉しいポイント♡ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 個室もあり、デートや会食にも使いやすい。“ちょっといい和食”を探している日に保存したい銀座のお店✨ 熟成割烹 銀座弥左衛門 050-5597-8274 東京都中央区銀座4-3-9 クイーンズハウス B1F 東京メトロ銀座駅 徒歩1分 / JR有楽町駅 徒歩8分 火〜金 17:00〜23:00（L.O.22:00 / ドリンク22:30） 土・祝 11:30〜15:00 / 17:00〜23:00 定休日：日・月 完全キャッシュレス対応 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎

日替わり御膳：あら煮 #日暮里 #駅前 #東口 #駅前ロータリー #側 #あやめ通り #沿い #和食 #日本料理 #夢船 #日替り #ランチ #コスパ最高 #品数豊富 #丁寧な仕事

【コスパの限界突破】日本橋で味わう珠玉の江戸前おまかせ！感動のウニとイクラに酔いしれる『まんてん鮨』 インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローしてもらえたら喜びます笑） 7年前の備忘録として、あの感動をもう一度。 日本橋にある「まんてん鮨」さん。 当時から圧倒的なコストパフォーマンスと確かな技術で、食通たちの間でも常に話題の中心にあった名店です。 メニューはおまかせコースのみ。次々と目の前に提供される、丁寧な仕事が施された江戸前寿司の数々に、ただただ感嘆の連続でした。 中でも特に脳裏に焼き付いているのが、大将から手渡される瞬間に思わず笑みがこぼれてしまう「ウニの手巻き」。 パリッとした海苔の香ばしさと、溢れんばかりに盛られた濃厚なウニが口の中でとろけ合う瞬間はまさに至福です。 さらに、梅の花を模した器の中で宝石のように輝く「イクラの小丼」も絶品。プチプチとした心地よい弾力と、素材の良さを引き立てる絶妙な味付けで、お酒もどんどん進んでしまいます。 もちろん、美しいサシが入ったマグロの赤身やトロ、脂の乗った光り物、香ばしい炙りなど、どの握りも素材の旨味が最大限に引き出された完璧な仕上がりでした。板前さんの活気とホスピタリティ溢れる接客のおかげで、肩肘張らずに本格的なお寿司を心ゆくまで楽しめる空間づくりも素晴らしいの一言です。 「美味しいものを少しずつ、たくさん味わってほしい」というお店の粋な心意気がひしひしと伝わってくる、誰にでも自信を持っておすすめできる一軒。 また東京に足を運ぶ際には、必ず再訪したいと思います。 #まんてん鮨 #まんてん鮨日本橋 #日本橋グルメ #日本橋ディナー #東京グルメ #東京寿司 #江戸前寿司 #寿司スタグラム #ウニ #イクラ #コスパ最高 #予約必須 #おまかせコース #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #過去pic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

今日は「太った鰊(にしん)の塩焼きで。 初めて鰊食べましたが、細かな骨がいっぱいで完食するのは大変でした。 味は安定の旨さでした！！ #麻布十番 #和食 #焼き魚

【五反田】お誘いいただき訪問。戸高さんのいる食堂とだかはお初。飲み放題付き16000円のコースの貸切会。 ・雲丹オンザ煮玉子 ・フグ白子の寿司 ・金目鯛と淀大根のお椀 ・鰆の藁焼き(すみ塩　からし、おろしポン酢で) ・牛もつ茶碗蒸し ・とだチキ ・レモンの白和え ・鴨芹鍋 ・甘納豆チーズ ・舞茸の炊き込みご飯 ・鴨芹鍋の雑炊 ・冷麺 ・いちご大福 この日は鰆の藁焼き、牛もつ茶碗蒸しが特に印象的でした！日本酒は全制覇！ 料理のタイミングでBGMが変わったりして自然と会話もうまれたりして美味しく楽しい時間を過ごせました！ 値上がりはしているものの料理の満足度は高い。 2026.2.28

五反田の和食居酒屋 店内は一階カウンター5席、二階はテーブル席のようです。 どの料理も手が込んでます。 刺身、焼き物、揚げ物、ポテサラ、締めは 鰻ひつまぶし。 外れ無し、美味しく頂きました！ 系列で恵比寿店、目黒店も有るとのこと、 是非行ってみたい。 #五反田#五反田グルメ#目黒＃目黒グルメ＃恵比寿＃恵比寿グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい #バル#五反田バル#池上線＃池上線グルメ＃和食#和食屋

■今回のお店は★いくつ？（定量評価） Q：料理・店のクオリティ。 味： ★★★★★ 量： ★★★★☆ 接客： ★★★★★ 雰囲気： ★★★★★ C：オーダーした料理に対して値段。 コスパ： ★★★★☆ D： 立地： ★★★☆☆ ■感想（定性評価） 新宿三丁目から徒歩で数分の場所にある割烹中嶋さんです。今回はランチで行きました。 11時過ぎに到着しましたが既にお店は並んでいる状態。 店内は地下にあるので階段で並びます。 6歳以下の子供は入店お断りということでお子様連れは注意です。接待とかでも使われる様なお店なのだからでしょう。 いわし料理が有名な割烹ということで今回は「いわし柳川」を注文。 鍋が熱々でとにかく出汁のいい匂い。これだけで美味しい。 美味しい出汁の上にトロトロ卵がイワシに絡まり至極の時間です。ごはんもかき込みながらみそ汁も飲む。 黙々と食べられます。 雰囲気もさることながら上品な雰囲気で素敵なランチが楽しめました。 夜はいいお値段なのでランチはリーズナブルに楽しめました。

11月2日同期５人で福岡旅行の際、予約して行って来ました♪ ちょっと贅沢し過ぎましたが、、たまには良きですよね。 烏賊は勿論品数も豊富で全て美味かった〜⭐︎⭐︎⭐︎

【赤坂　鴨川＆出し巻】 ⓪まとめ 　赤坂で40年以上営業しているお店 　夜は懐石料理 　昼はミルフィーユと表現される出し巻が有名 　出し巻と鴨川を頂きました。 　名物のちりめんも食べれて大満足 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分（240m） ②混雑状況 　平日ランチは外まで行列します。 ③雰囲気 　カウンター、掘り炬燵席、座敷あり ④決済情報 　クレジットカード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日は、年休消化でお休み 　朝寝して用事があり麹町まで 　昼くらいに用事が終わったのでぶらぶらと赤坂まで 　13時近くになったので 　ランチは外まで並ぶ此方のお店を思い出し訪問 　お店に着くと1人だけ外で待っていたので次へ 　待つこと10分ほどで店内へ 　お店に入ると玄関があり下足するのね 　靴箱に靴をしまいお店の中へ 　夜は懐石のお店なのでやはり和の雰囲気 　木の温もりを感じるお店で 　職人さんや店員さんが「おいでやす」の京言葉がいい 　カウンター前の掘り炬燵席に案内されると 　小さな扇子にメニューが書いてありました。 　お茶碗、お箸、ちりめん、煮物、お茶、おしぼりが 　お盆の上にセットされていて手際の良さを感じられる 　注文は名物の出し巻は、食べたかったので 　『鴨川』をお願いして『出し巻』を単品で 　お茶で一服していると 　お櫃に入ったご飯と鴨川とお新香が 　鴨川とは、マグロの山掛けにいくらと温泉卵が 　入ったお腹に優しいご飯にぴったりなメニュー 　山掛けご飯がオススメ 　名物のちりめんも美味しくご飯にぴったり 　食べていると出し巻が 　此方はふわふわトロトロで手のひらより大きなサイズ 　そのまま食べても美味しいですが 　おろし醤油で食べるとまいう〜 　お櫃に入ったご飯を食べ切り大満足 　鴨川は、1,600円 　出し巻単品は、800円です。 　ご馳走様でした。 ［鴨川］ 　とろろ、鮪、いくら、温泉卵の組み合わせ 　全て器に入って提供され 　まぐろ山掛けみたいな雰囲気 　食べる際はよくかき混ぜてね 　小鉢、じゃこ、赤だし、ご飯、香の物付きえま 　ご飯はなんとお櫃で提供され 　ご飯茶碗3杯分くらいあります。 ［出し巻］ 　名物のだし巻き卵 　ふわふわトロトロの卵焼きがめちゃくちゃ旨い 　卵の旨味を感じる逸品ですが甘くなく 　おろし醤油で食べるのがポイント 　これめちゃくちゃ当たり #赤坂ご飯 #ふわふわ #落ち着く雰囲気 #高級感ある店内 #職人技が見れる #カウンター席あり #やげんぼり #鴨川 #出し巻 #川合大 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #和食

【No.2031・東京・新橋】きっと老舗、活魚料理屋。海鮮料理好き★★人気店。新橋駅前ビル1号館の前のビルの4階にあります。行列必至のお店です。 【おじさんの注文】 ①ぶりの照り焼き定食（税込1,300円）：茶碗蒸し、煮物、佃煮、香の物、ご飯、味噌汁、②ご飯と味噌汁大盛り（無料） 王道を行くような焼魚定食が、めちゃめちゃ旨い！ぶりの照り焼きとご飯と味噌汁だけで十分成立しているのだが、茶碗蒸しや小鉢も添えられ、贅沢な和定食だ。 昼の定食は、煮魚、刺身、塩焼、照焼、西京焼がある。その他に海鮮丼や海鮮ちらしもある。これは、いろいろと楽しめそうですね。

老舗割烹ランチ❗️ 秋葉原で昔からある大衆割烹。今まで来れてなかったけどサテライトオフィスから近いのでランチで初訪問^o^ 11:35、まだ空いててお一人様はカウンターへ。 煮魚定食。この日は鯵の揚げ浸し。 煮魚って言うから茶色かと思ったら上品に透き通る出汁に揚げた鯵、茄子、椎茸、榎茸、ほうれん草と彩も綺麗。 薄味だけどしっかり出汁が効いてて美味い！ 切干大根も上品な味で割烹の味(o^^o) 金曜限定のもつ煮定食と迷ったけど煮魚定食を選んで良かったです(^^) #大衆割烹 #老舗ランチ #煮魚 #揚げ浸し

【極上のお土産】 お世話になっている方からいただきました。 うな重お土産バージョン 自宅へ帰って夕飯時にビールのお供に(^^) 温めるか迷いましたがそのまま パクッと… うま〜い！ やはりこちらの冷めてもうなぎは美味しいですね♪ 半分食べて残りは翌日の妻の朝食へ 妻も喜んで食べてました。 ○○さん、ありがとうございました ご馳走さまでした。 #いただきもの #夕飯 #お土産 #うなぎ #鰻重 #うな重 #テイクアウト #老舗 #日本橋グルメ #中央区グルメ

佐世保ナンバーワンの居酒屋ときいてはいましたが、なんとなくもぞもぞしましたね…。店員の態度が悪いわ…。殿様商売やわ。。 ちなみにイカやカワハギは事前予約で注文。コスパはまずまずかと思いますが、もっと美味しいお店はあるかもね。佐世保の居酒屋に詳しいわけではないが、これは中の中くらいですかね。。

事前に予約をしており、お刺身の盛り合わせだけ予約と同時に注文。 人気のお刺身だけあって満足な一品でした。 クラフトビールも楽しめました。 2階の座席に通されたのですが掘りごたつタイプでなかったのが唯一足が疲れた所でしたが、お食事は何を食べても美味しいものばかりでした。

京都市河原町。ライブ遠征② Retty★★★人気店❗ 土日祝〜12時オープン❗️日本酒が豊富です。 立ち飲み席スペ−ス・カウンタ−・テ−ブル席有り ◆豊盃　青森県◎ ◆両関　秋田県◎ ◆京赤地鶏のたたき ◆ポテサラ　ハーフ　 計3150円 店内オシャレな雰囲気❗️ 地鶏たたき〜柔らかい(⁠^⁠^⁠) 地元京都の酒あります❗️全国の地酒も豊富❗️ 久しぶりの豊盃が旨い^⁠_⁠^　初の両関も旨い♥ 禁煙店。ごちそうさまでした。 #日本酒の品揃え豊富 #京都昼飲み #オシャレな立ち呑み屋さん #ハーフサイズ可能メニューもあり