私のよく使うCポンが使えるお店! 心斎橋のヨーロッパ通りを少し入ったところにあり、二週間に一度ぐらいは訪れてるお店! 絶対いつも頼むのは、揚げ出し豆腐、馬刺し、鰻細巻きあたり! 更に冬の時期は特に私の好きなものがたっぷり!! あん肝、プリ刺身、フグ、牡蠣、カニ、白子、、、とかなり私好みのモノが!!❤️ 更に美味しくて柔らかいお肉も!! こういうちょっとずつ色々なモノが食べれるのが居酒屋さんのとても嬉しい部分!! 半個室1卓、4卓ほど、カウンターも8席ほどあり、喫煙可能! お酒をあまり飲まないので、お酒のことは詳しくは分からないけど食べ物が美味しいお店なのでお料理に合うお酒があると思う! ぜひまた行こうと思う!!
今年の妻の誕生日祝いはこちらのお店をちょいす。 草薙は全くの未開拓だったのですが、某グルメサイトでみた写真が美味しそうだったのと、雰囲気が女性向けとあったので予約しました。 ◾️注文したもの お任せコース 五千円版 ◾️感想 一言で言うと、女性とのデートや記念日には鉄板!のお店です。 五千円のコースではお肉、お魚、揚げ物、刺身という基本的なものはしっかりと入っており、コスパも悪くないです。 私が特に好きだったのは、 柿とイチジクの白和(クリームチーズが入っていて食べやすい) 生湯葉の蟹シュウマイ(食べたことのない組み合わせ、塩と食べると絶品) 金目鯛の刺身 です。 ちなみにお肉はサーロインのローストビーフでこれも脂っこ過ぎない食べやすさ。 全て美味しいと言う層の厚いメニューでした。 #店内が女子会にぴったり #記念日デート #草薙駅近
北新地の阿呍(あうん)でお食事。なんかもー、人生へのモチベーションが上がっちゃう料理です。気軽に行けるお値段ではないものの、価値は確実にあり。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ http://bit.ly/2Hy1xeO (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
以前 西鉄紫駅の近くあった「六日市」ですが 2018年の火災で しばらくお休みすることに( ω-、) そして 先日「別の場所で営業してるらしい」との 情報を得て 早速友人と訪問しました そこはもともと「味美」というお店があったところで 店名もそのままもらって 営業再開されていました まずは 大将も奥さまもお元気そうで ほっと一安心です 常連の友人と予約して伺ったので 飲み物だけ頼んだら お通しのあと 普通に刺し盛りが登場! 大将がこだわって仕入れた まぐろ、あわび、うに、あなご、くじらのうねなど 相変わらず贅沢な 刺し盛りです(人´▽`*)♪ 写真で3人前 7000円くらい 値段だけ見ると少々お高めかもしれませんが どれも絶品! 脇役の ワカメ、つま、たでまで すべてこだわって おり 完璧すぎて頭がさがります さてさて 次は何たべようかな~と思った矢先 急用ができ泣く泣く退席することに。・(つд`。)・。 今日は 美味しいお通しとお刺身のみでしたが まだまだオススメのお料理がありますので 次回訪問後に 情報を追加したいと思います(^-^) #二日市 #魚が美味しい #予約必須
コスパが良い! お酒と料理のマリアージュは今のところはイマイチやけど料理が丁寧で楽しい。 開店3ヶ月弱で予約とりやすい。今のうちにかな?
祇園の隠れ家小料理屋 路地の奥にお店があるのでわかりにくいのですが一度入れば行きつけのお店に帰ってきたようなほっこりするお店 北海道出身の女将さんが北海道より直送されてる海鮮はとても新鮮でかなり美味しい! 日本酒の種類も豊富で呑まれる方にもとても嬉しいお店です‼︎
奄美大島の郷土料理居酒屋。本格島料理と豊富な黒糖焼酎、地ビールは当店だけ。
島料理とジビエをいただけるとのことでワクワクして行ってきました。イノシシ食べたの初めてかも! 豚っぽい味で噛みごたえがあって面白かったです。 最初5500円とかの料金だったはずなのにお会計時に謎のディスカウント?みたいなのが入っていてめっちゃ安くなりました...奄美で他のお店でも経験したけどがあって...これは何かルール的な物なのでしょうか。 優し過ぎるぞ奄美の人々!
遅い時間まで営業されてて、私は シンデレラタイムを過ぎてから行ってきました。 素材が大きくて、すごく満たされます。 写真にはないですが、鳥刺しとモツ鍋も頂きました。 遅い時間でも、美味しいお店あります!って感じです。 また、お伺いします。ごちそうさまでした。
今日のランチに訪問しました、、、10割そば790円、、さすがにこの連休で、ランチやってるとこないよね〜〜、、、 ふと見ると女将さんが昇りを準備なされてる、、これも縁ですよね、、 腰のあるそばが旨い、、久しぶりに美味しい蕎麦を食べました!^_^!、、、 カウンターだけのこじんまりしたお店ですが、なかなかいい雰囲気です、、次回な呑みにこなくちゃね、、、
4月頃予約をしたのだが…色々あり行けず。 暫くコロナ禍で行けず、タイミング合わずが続いていたけれど、やっと伺うことが出来ました。 まだまだ新しい店内は清潔感もあり、座り心地の良い椅子とも相まって落ち着きます。 基本カウンターで頂く、カウンター割烹スタイル。 一応、別にテーブル席(6席)もあるとのこと。 先ずは、蓮の葉に乗って麻畑蓮根等を使った先付けです、季節を感じます。 向付は、甘鯛と烏賊と鮪を長芋を刻んだ醤油で頂きます。この醤油が良い味となっていました。 温物は揚げた鯛に九条葱、雲丹を添えたもの。 焼物は蛤を使ったグラタンです、和食には珍しいですがしっかり和食として馴染んでいました。 ここでお凌ぎの蕎麦です、とんぶりとじゅんさい、生姜などがのっており、少しかき混ぜて頂きます。精がつきそう。 炊き合わせは茄子を使った料理でしたが失念しましたw この先にご飯が出されましたが(写真にありません)羽釜の土鍋(作って貰ったとのこと)で炊いた鱒とイクラのご飯です。 お代わりもしましたが、お腹一杯でしたが残した分が帰りに御握りとなってお土産みたいに持たせて頂きました。 水菓子は葡萄、無花果、マンゴー、桃に梅ジュレソースをかけたフルーツ盛り合わせです。 最後に、デザート的にパリパリの最中の殻に小豆餡アイスを詰めたものが出されてました。 うーん、どれも美味しくてー また、ご主人も気楽に会話出来る方でとても居心地が良いです。 お客様も常連さんも多い様で納得ですね。 カウンターからもう少し手元が眺められたら、その仕事ぶりも見れて良いなぁと思いましたが、満足度は凄く高いです。 こちらはオススメですね。 #静岡 #カウンター割烹 #和食 #居心地良い #予約必須
旬の味覚が楽しめる大人の隠れ家
平日の夜は銀座で久々にご飯に行くことになり、知人オススメのお店であるこちらへ 和を感じるコースとのことで前菜から楽しみました。 注文したのは 新月コース 内容は カマンベールとカラスミの天ぷら さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮 ウニとマコモ茸のご飯 香の物 ドリップ出汁 チーズケーキ どの料理も細部にこだわりがあり量も日本酒などと程よく楽しめるのが特徴。 特に印象的だったものをご紹介。 カマンベールとからすみの天ぷら 分厚いのびるカマンベールと塩味がしっかり効いたからすみを一緒に合わせて天ぷらに からすみの塩加減がたまらずビースが進みます。 ポルチーニ茶碗蒸し 香りの良いポルチーニを活用した茶碗蒸し とろりとした仕様にポルチーニの感じながらいただく茶碗蒸しは格別です。 ブリスケ旨煮 前にはズワイガニを卵とじした優しい温物 そしてメインのお肉にはこちらを和を感じるブリスケ旨煮 旨味が染み込んだ旨煮は肉本来の美味しさを存分に活かした1品です。 圧巻だったのは炊き込みご飯。 ブリスケを楽しんでいる最中に炊きあがったウニとマコモ茸の炊き込みご飯。 これがそのままでも美味しいのはもちろんのこと、2回めはドリップされた出汁でお茶漬けにもできちゃいます。 ご飯が何杯でもいけると感じるドリップ出汁のお茶漬けに感動でした。 旬の食材を存分に活かしたコースがいただけるお店です。
会食にご招待頂きました。 普段個人的に行けるところではないと思いますが、食事に日本酒に感動しましたので思い出を残しておこうかと。 東洋美人と作は今までにも飲んだことあるはずでしたが本当に美味しかった!!
大人の食とお酒を楽しむ、丁寧な仕事が光る和の隠れ家
上質が凝縮して美味の贅 @新百合ヶ丘 欲張りな酒呑みの天国みたいなお店。 駅から少し歩くが、努力する価値は十分にある。 人数が少なくても多種な肴で楽しませてくれるところが嬉しい。 当日のお造りも8種! そして、焼きたての上質な鶏に揚げたての筍をフーフーしながら、希少な銘酒を合わせて頂いた。 ◆色々少しずつお任せコース [先付]砂肝の、焼天豆、キムチ [お造り]8種盛り [茶碗蒸し]ブルーチーズの茶碗蒸し【名物・絶品】 もはや名物料理と言っても良いだろう。 芳醇さとコクを優しい出汁の茶碗蒸しの背景として味わう。 大人の複雑さを伴った感覚がたまらない。 [焼き物]大山鶏の塩焼【名物・絶品】 パリッとした皮目としっとりジューシーな食べ心地はいつも通り。 その美味さを引き立てている塩の加減がまた良かった。 [揚げ物]筍の天ぷら 地元の大きな筍をシャックっとした歯応えで。 塩で頂く。えぐみは全くなく、筍の甘さが滲み出る。 [ご飯]巻物3種、鯛茶漬け【絶品】 満腹、満足。
高山から158号線沿いに長野にやって来ました〜会社の人のおすすめ割烹きたざわにてランチです♪本日のおすすめいただきます。とっても綺麗で美味しいかった〜よき
新しく出来た割烹です。大好きな丸スープがありました♪コラーゲンたっぷりで美味しかったです。日本酒もいっぱいありお寿司も美味しいかったです。
ご近所さんの百々山さんへ。 今日は、久しぶりに夜にお出かけ! コスパも良く、美味しいお店で楽しい時間を過ごせました! 料理はどれも食満暇かけてあり職人の気持ちが伝わってきます!枝豆もハサミで端をカットしてあり、みずつ^_^ぽくなく美味しかった!馬刺しは霜降りでねっとりとしていて、マグロ納豆は出汁醤油とあい、じぶんでは、ネギたっぷりであえたのとは、また、違うなって納得の一品!お茶漬けも、生海苔の香りが立ち美味しかったです! お酒の種類もいろいろあり、ほろよいで帰ってきました! ホールのおばさんが少し、勘違いしてるような接客だけがきになりましたが、気にしなければ良いお店ですね。
福島、名店"喜川"で修行されたベテラン大将が営む割烹店。 カウンター6席、4人テーブル2卓、奥に4名入れる掘りごたつの半個室。 お昼は奥様と営業されてました。 ランチは盆盛りの丸¥1000と角¥1300があり、夜は一品メニューから夜の盆盛り¥1500.2000に二彩コース¥5500〜。 12時すぎに伺い、一番乗り。 盆盛り(角)¥1300(税込) *鮪の漬け *天ぷら(海老、ししとう、かき揚げ) *シャケ、だし巻き卵、小芋の煮物 *茄子の煮浸し *切り干し大根 *ごはん *味噌汁 *漬物 *お米のプリン 丸と角の違いは天ぷらの種類とデザートの有無。 焼物や小鉢は用意されていて、天ぷらはオーダーと共に揚げてくださる。 鮪の漬けは滑らかでもちもち。 天ぷらはぷりぷりに揚がった海老にししとう、かき揚げ。塩味がついてます。 焼物・だし巻きも上品。 なすの煮浸しは優しくしゅんでて、切り干し大根、 ごはんはつやつや、お味噌汁は山椒が効いて美味。 総じてどれも丁寧に仕事された優しいお味で、このお値段で頂ける定食ではない。 特に鮪漬けと天ぷらとご飯とお味噌汁! 品数多いけど小ぶりなので、若い人、男性には量的にどうかな?個人的にはちょうど良い量でしたが、ごはんおかわりできるみたいです。 お酒と共にも楽しめる内容でもあります。 大将は最初寡黙そうな印象でしたが、お話するととてもにこやかに気配り下さる人柄の良い方。 お昼から日本酒を頂いてたら、盆盛りのあと小鉢を出してくださった。 嬉しい。 日本酒の会も定期的にされてるよう。 また夜も行ってみたいと思います。 --------------- R5.12.月ディナー再訪。 夜はおまかせコース¥13000や数品のセットメニュー。 夜は息子さんと営業されてました。 ■ふろふき大根 ■お造り ■蓮根饅頭 ■サワラの焼物 ■餅入り粥 ■お米プリン とろとろのふろふき大根、お造りはタイとマグロでしたが食感良い、餡が格別な蓮根饅頭、肉厚なサワラはふわっと焼き上げられしっかりめの塩加減が絶妙。 〆はおかゆにお餅が入ったのとお米プリン。 丁寧な仕事ぶり、おいしい出汁と魚、職人的大将のお人柄、大満足。 #ランチ #和食
お気に入りのお店ができた♡ 無添加無農薬の自家製サワーとか最高!!! 何杯でも飲みたくなる〜☺︎ 種類もたくさんあるし^ ^ メニュー見てたらシャンパンもオーガニックだったしすごくこだわったお店でお料理も全部めっちゃ美味しかったし他のメニューも食べてみたい♡ こんなお店が中洲にあるとか嬉しいな。 次はゆっくり女将さんとお話ししたいです! ごちそうさまでした♡ とくにいくらの天ぷらとアボカド海老のサラダがお気に入り♡♡♡
阪神青木駅から北のお店。 カウンター10席・テーブル4席・掘りごたつ8席。 本日の日替定食¥850 赤魚の煮付け定食 アマゴの塩焼き定食 魚の竜田揚定食 鯛のあらだき定食 他に カキフライ定食¥1200 アジ姿つくり定食¥1500 など 《本日の日替定食¥850》 *赤魚の煮付け 骨からホロッと取れ、甘辛い煮付け。 同じ出汁で煮込まれたお豆腐・青菜・葱・ごぼうが添えられています。 特にお葱が味わい深くて、もっと食べたいほど✨ *お造り はまち *小鉢 厚揚げ・ごぼ天・ちくわ・こんにゃく・大根・にんじんが炊かれています。 白味噌の味わいが優しい✨ *ごはん かたさがちょうど良く、上にふられたふりかけが味わい深い✨ *お味噌汁 出汁の香りがするお味噌汁に、わかめとお素麺が入っているのが嬉しい✨ *お漬物 《本日の日替わり定食¥850》 *魚の竜田揚げ カラッと揚がったさば・はまちの竜田揚げとさつまいもの揚げ物の上に、刻み葱が乗っています。 *お造り *小鉢 *ごはん *お味噌汁 *お漬物 日替定食以外の定食は夜もオーダー可能。 他に夜の鍋メニューは 寄せなべ¥2500 カニちり鍋¥2800 魚ちり¥3500 てっちり¥6000 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #御食事処敏 #魚料理 #煮付け #竜田揚げ