全国の(122ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

出張時に訪問。 肉寿司、それぞれの肉の味わいを楽しめて素晴らしい。 ユッケ、濃い肉の旨みが最高。 レバー、しっかりレアっぽさも残っていてレバ刺し風で美味でした。 どれも美味しかった〜。

開店直後に泊予定だったが行けず、ちょっとおさまりつつあった間隙をぬって夕朝に伺った。元ヒラマツ高台寺の若手シェフにはこれからの活躍を期待。

丹後半島の自然豊かさを望むこのお店の魅力は、 何と言っても新鮮な刺身盛り！ 自家製の野菜達は瑞々しく甘くて◎ そして日本酒は、地元京丹後の日本酒達。 メニューに載っていないラインナップもあるので 、好みをお伝えしてお任せで提供いただきました。 まず、丹後半島の形を模した大きな木製プレートに盛り付けられやってきた刺身は、見た目も楽しませてくれます。新鮮な魚の旨みが口の中いっぱいに広がり、特に鮮魚の甘さは格別。また鮮度が良いことから、角を有していて魚特有の甘味まで味わえました◎ あまりの美味さに今宵は箸が止まらなく、日本酒を後回しにして、珍しく食に突っ走りました。 ヤイトガツオ ハトメバル レンコダイ ハマチ 白カジキ 太刀魚 アジ カサゴ アオリイカ イシダイ 日本酒は、京丹後の酒蔵から厳選された生原酒をメインに飲み比べを提供していただき、刺身とのマリアージュを堪能しました。 そして予約の際にお願いしていた煮魚は な・ん・と！！！ 60cmクラスのヒラメが ドーンっと大皿に乗って登場。 余りのデカさに、鼻血がでそうなくらい 興奮してしまいました（笑） 店内の雰囲気も落ち着いていて、大将が丁寧なご説明をしてくださる、とても心地よく贅沢な時間を過ごすことができました。 「ふたかべ」は、丹後の美味しさを存分に味わえる素敵なお店です。刺身や日本酒が好きな方にはぜひ訪れてほしい場所です。また是非再訪したいと思います！

一昨日、学友と同窓会幹事の打合せディナー！ 初めてでしたが評判通りの予約コース料理で美味しく落ち着き満足の小料理屋

予約して17時に入店。流石に一番入りでした。 ビックリするくらいのメニューです。迷った挙句、トマトサラダ、出汁巻き、海老と蓮根の春巻き、鰹の酒盗、刺身三種盛［マグロ、カンパチ、ヒラメ］ 豊富な日本酒からは、手取川と笑四季、

福岡県行橋市にある、活魚料理 若水さんで、コース料理を頂きました！ 1人6,000円のコース料理はかなりの品数がありましたね。 しっかり接待したい時はこれで決まりです。 関東だと1万円しそうな内容でした。 ワタリガニも1人1匹出てきました。 全部とっても美味しいです。 お酒の種類も良い感じでした。

お刺身定食をいただきました。他に、焼き魚定食、煮魚定食がありますが、ランチタイム出遅れたので、煮魚定食は売り切れでした。 種類豊富で新鮮なネタを美味しくいただきました。 炊き立ての土鍋ご飯？とてもおいしかったです。 また伺いたいお店です。

出汁がきいた料理が全身に染み渡り 胃腸が弱った時には特におススメの隠れ家的和食屋さん

気になっていたお店が、今日からランチを再開するとの情報を得て、ランチタイムをずらして入店しちゃいましたოර⌄රო 店内は落ち着いた雰囲気で、目の前で調理をしている所が見れました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ランチ限定　天丼＋本部産アセロラビール（ノンアルコール）」になります♫ 爽やかな酸味を感じるアセロラビールが渇いた喉を、刺激します（笑） 天丼は、蓋が閉まらないぐらいボリュームがあり、食べ応えがありましたოර⌄රო お手頃価格で、お腹いっぱいになりました♫ #今年272件目の投稿 #ランチはお手頃価格 #PayPay利用可

いいお肉をほどよく食べたい時に利用します。 食べ方も しゃぶしゃぶ／ステーキ／すき焼きと選べます。 こちらは和割烹みつわさんが出したお店だけあって、タレや割下などの味が絶妙です！ お出汁の使い方がとても上手ですし お野菜にもこだわりがあり つけ添えなんて勿体無いレベルで 蒸し野菜(サラダ)が美味しいです。 ご飯は窯で炊き立てが提供されます。 お肉が美味しいのは当たり前ですが お味噌汁／お漬物と言った脇役のレベルが高いので、満足感が違います。 #お肉の質が高い #ご飯が美味しい #家族向け #カップル向け #セレブ女子会 #良質なお肉

〜お洒落エリア✰✰✰新町✬✬✬ ミシュランビブグルマン掲載の 話題のお店 〜 ミシュランガイド京都 大阪2022年 ビブグルマン掲載のお店で無数にあるお店の中から新規の掲載店という奇跡的な快挙の話題のお店。 骨董品や現代作家などの拘りの器を取り入れ新鮮な食材で作る手の込んだ一品一品はクオリティ高く料理、お店の雰囲気、器もセンス抜群! 圧倒的なコスパで本格割烹料理がお値打ち価格で頂けるお店です。 ○お任せコース お昼 5500円 夜 7品 5500円 9品 7700円 10品 1100円 コース全体のバランスが良く薄味で食べ疲れしない軽やかな料理でボリューム、ビジュアル、味わい共に鮮やかな一品一品で期待を裏切らない美味しさで大満足のコース内容になっています。 #2020年グランドオープン #新町あだち、二甲料理店、スシコーヒー新町話題の3店 #安くてコスパの良いオススメのお店 #予約困難店になる可能性有り #店主の人柄最高

新鮮な海鮮がてんこ盛り＼(^o^)／ 能登出張 地元の方に連れて行って頂きました 上海鮮丼 丼からこぼれんばかりの海鮮で一旦お皿によけないと酢飯にたどり着けません 海鮮はどれも新鮮で種類も多くで最高です 蟹の味噌汁も美味しい 他の天丼やカキフライ、アジフライもビックリするくらい大きかったです 七尾の海鮮最高ですね♪

駅弁コーナーにて見つけたのはこちらの店監修の牡蠣めし。 牡蠣の煮汁で炊き上げたごはんの上に牡蠣が盛られています。 銀座の割烹という名前が一段と美味しく感じさせます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

久しぶりの出張です！ 初上陸の新潟県長岡市 長岡と言えば花火で有名ですが、新潟ということもあり日本酒も美味しいはず！ 1件目は「長岡酒菜 星」に入店 とりあえずお店の雰囲気を感じるために晩酌セットを注文 ●1品目：晩酌セット ・生ビール ●越後のもずく酢 ●お造り ●牛すじ煮込み ●串揚げ 全部美味しいなんてありきたりな言葉しか出ません。が本当に美味しい 特に牛すじ煮込み！美味しくて食べるの勿体なくて冷えてしまったけどそれでもなお美味しい！ そして2杯目以降は新潟来たのでやはり日本酒！ ・旨辛 EIGHT 本醸造原酒 ・景虎 ひやおろし 純米原酒 ●2品目：栃尾 油揚げ ハーフ ハーフ嬉しい かなりボリュームのある油揚げ でもこれが日本酒に合う！ 最初は醤油をかけずに薬味だけ、次に醤油をかけてどちらでも美味しい ●3品目：枝豆「雪音」 美味すぎる（笑） 買って帰りたくなるほど美味しい枝豆 塩を少し多めにふってあるので枝豆の甘味がより際立つ ・鶴齡 ひやおろし 特別純米酒 ・吉乃川 ひやおろし 純米酒 美味しかったです！ ご馳走様でした！

地元の方が予約してくれた寿司割烹。刺し盛りが自動的に出てきて、頼むべきは鶏の唐揚げ、豆腐揚げ、かんぼこ。揚げ物ばっかだけどおいしい。

恋です。はっきりと思うんです、大好きだと。 新規開拓でこんなに好きなお店に出会えるなんて思わかなかったので、 面食らうと同時にちょっと恐れおののいています。 グルメ部の先輩にアテンドしていただきました。 何てお店に連れてってくれたんだ笑。 強烈な記憶になるのは、味のバランスです。 一貫してソルティが淡い、それが物足りなくない。 素材の香り、旨味、コクを際立たせる調味の仕方です。 お上品です、凛々しい存在感。 鰤とアボカド。 鰤の脂が驚くほどに軽い。 その素材にこれまたミルキーなアボカド。 そしてごま油。 一見するとしつこそうですよね、違うんです。 相乗した時のサラリと口の中を通り抜けて行く感覚。 滑らかでしっとりと、でも爽やか。 何考えてるんだー！（怒ってます、美味しすぎて笑） 日本酒も色々なバランスを取り揃え。 ハイボールも丁寧に香りよく。 因みに良店のカレーが秀逸なのってなんででしょうね笑 次はいつ行こう。というか今年何回行けるだろう。

JRの企画のハイキングコースにあったお店。遅い時間のお昼だったので、お客さん0。途中、常連さんみたいなドレスの女性が一人。決して不人気ではなさそうです。汗だくだったので冷たい担々麺に。セットにするとご飯とたまごが＋100円で付くのでそちらを注文。それなりの調理時間を経て着丼。あまり、胃に自信がなくて、夏でもあったかいメニューにするんで、たまに食べる冷たいメニューの評価に困ります。でも、先入観もないので、素直に感想を書くと、スープは美味しいです。でも麺は、合わないのか？口触りがよろしくありません。まずいわけではありません。スープの評価が高いだけに、麺が浮いちゃうというか、こんなものかもしれませんが、ゴワゴワ感があって美味しいスープに馴染んでません。冷たい麺ってこんなものかもしれませんが、たまに仕方なく食べる、コンビニの冷やし中華の麺の方が合うようなきがしました。 スープが美味しいので、次は温かい担々麺を頂きたいと思います。ご馳走様でした。

松山➰➰2022.1 愛媛のブランド牛を使った本格的懐石コースのいただける割烹。看板は伊勢海老の炊き込みご飯ですが、今回はコースをお連れが注文していてくれた。 まんともまぁ、煌びやかなネオンのファッションビル。なんかスナックとかキャバクラがたくさんはいってそうな雰囲気だけど(^_^;)(^_^;) こんなケバケバしいところにひっそりと割烹がございます。お値段さえ出せば生け簀にある伊勢海老やらアワビやらも調理してくれるようですねー 白木の美しいカウンターもよいですが、今回は個室にて。(^-^) ⚜️drink お連れは殆どお酒が飲めないためほぼ一人で飲むはめになったｗｗｗ ✡️ビール 乾杯はこれでしょ❗️ ✡️十四代 極上 日本酒を頼むお猪口を、えらべるサービスがあるみたいですね。初盤はよいけど、後半は選ぶのがすこしめんどうに(^_^;)(^_^;) とても綺麗な朱のガラスの酒器についできてくださったのに写真を撮るのをわすれたｗｗｗ 安定の美味しさ❤️❤️飲みやすい❤️❤️ でも極上ってなんだろね？酒瓶もってきてくれなかつからわかんなかった。大吟醸かなぁ？ ✡️黒龍 貴醸酒 ともこさん飲んでますよｗｗｗ♥️ ✡️獺祭磨き 二割三分 獺祭もここまでいくとまーまーいーお値段しますね(^_^;)(^_^;)もー甘いうまい❤️❤️❤️❤️❤️ ✡️赤ワイン ハーフボトル ハーフがあったからお肉がきたので頼んみた。 肉はやはりワインのほうがよいな。 日本酒なら相当辛口がよいなぁー 逆に十四代、獺祭は甘味を感じすぎてお肉の味がいきないようにおもいます。 ⚜️food ✡️季節のコース ◼️先付 ⏺️媛ポークしゃぶしゃぶ小鉢 ◼️本日の旬造り ⏺️シマアジ、トロ、ヒラメ、鯛、カンパチ とても綺麗な盛り付けでいきもよいですね❤️ ◼️台の物 ⏺️伊予牛すき焼き 小鍋 しゃぶしゃぶに、すき焼き‼️ とおもいましたが、伊予牛は愛媛県のブランド牛で、神戸牛やら山形牛やらほど有名ではないけど、 しっかり肉の味が味わえます。 家でも焼き肉や、すき焼きのときにはよく使ってますね。100g1000円ぐらいなのです。 ◼️天ぷら ⏺️エビ、キス、フグ、牡蠣、アワビ 野菜のない海鮮のみの天ぷら‼️ イクラののってるのな鮑‼️ 鮑の天ぷら初めて食べたかも❤️❤️ 天ぷらにしても柔らかくてうまーい❤️❤️ 残念なことにこのあたりで、だんだん、お腹いっぱいに(^_^;)(^_^;)(^_^;)(^_^;) ◼️焼き物 ⏺️伊予牛A5モモ炭火焼きステーキ 焼き野菜 これもきれいに盛りつけられて‼️ しかししゃぶしゃぶ、すき焼きときて、野菜のない天ぷら(^_^;)さらに少なめとはいえ、ここでステーキ(^_^;)とはーうまい❤️うまい❤️けどお腹いっぱい いつもおもうけどメインのお肉は序盤に食べたいよね(^_^;)(^_^;) ◼️椀物 ⏺️毛ガニの味噌汁 出汁きいてます❤️❤️おいしーい❤️❤️ ◼️〆物 ⏺️サクラマスとイクラの土鍋炊きご飯 イクラはあとからのせてくれます。いわゆる親子ご飯というやつでしょうか？ サクラマスの、かおりがよいですね❤️ とても美味しそうだけど。もーギブ(^_^;) お酒も飲みすぎたかも(^_^;) というわけで炊き込みご飯は少し食べてお持ち帰りにしてもらいました。 鮑の天婦羅おいしかったなぁ❤️❤️ ただ肉が少し多すぎたのが美味しくたべきれなく残念でならないです(ToT) #鮑の天ぷら #サクラマスとイクラの炊き込みご飯 #キラキラファッションビル？

割烹で忘年会 2024/12/20 18:00 【大津市】堅田駅から徒歩すぐの割烹。 テーブル3-4とカウンターのこじんまりした店です。 滋賀の日本酒が揃っています。3種の飲み比べなどあり、滋賀の日本酒を堪能出来ます。 単品で色々と注文。おすすめなのは、牛カツです。肉が柔らかくて美味しいです。 太刀魚の炙りもよかったです。身がふっくらしていて脂も載っていました。 そのほかにも美味しい料理が楽しめて良い忘年会になりました。