東銀座駅1分。五感で楽しめる食のエンターテインメント
2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。
ランチがお得すぎるお寿司屋さん
平日昼に訪問。 原宿キャットストリート沿いにある寿司屋へ。 コロナ禍でも店内は満席で20分待ちでした。 にぎり1.5人前のコスパも変わらず! 鮮度よいネタはどれも美味い! 大満足の寿司ランチとなりました。
寿司好きも驚く、駅近で気軽に楽しめる本格握り&昼飲みスポット
クライマックスシリーズ第一戦の興奮冷めやらず、横浜駅まで歩いて着いたら、小腹が空いていたのでたまたま通りかかったところにいい感じのお寿司屋さんを発見 網元という店名にも惹かれて一人で入店^_^ その日はお昼の濃度濃いめの白酒から始まりハマスタでビールも飲んだのでこちらでは控えめに生ビールの小を注文。 まずはオススメの新サンマと戻りカツオを注文。 回転寿司と書いてありますが職人さんが直接の握って渡してくれます^_^ サンマもカツオも新鮮で程よい脂ノリ^_^ ヒラマサも良い色でプリプリで美味しかったです^_^ シャリも程よくほどけてフラッと入ったけれど良いお店でした^_^ 軽く飲んで軽くつまんで良い晩御飯でした^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした
豊洲市場直送!目利きのプロが吟味した新鮮美味な鮮魚をリーズナブルに味わえる
地元宮城でさんざん行った鮨勘さんは 都内にもお店を構えています。 自宅周辺の回る寿司のクオリティに がっかりしたこの頃。 たった数駅しか離れていない大井町には 鮨勘がある! どうぞ画像でご確認ください!
深夜でも新鮮なマグロを堪能できる静かな実力派寿司店
すすきの深夜すしざんまい♪ すすきの3軒目〜 0時は夜中のランチタイム なので帰宅前にちょこっとつまんで帰ることに マグロ3貫盛りがキャンペーンで980円 大トロ、中トロ、赤身の3貫 あさり汁とお好み追加で終了 久しぶりにすすきので明日になりました
新鮮魚介と和牛が堪能できる隠れ家的和食店
お魚料理♪ 繁華街から少し離れたところにあるお店! 頼んだもの 料理 ・刺し盛り ・白子ポン酢 ・生牡蠣 ・黒ムツ煮付け ・カレイの西京焼き ・黒毛和牛A5ランク炙り ・茶碗蒸し ・鴨茶漬け ドリンク ・生ビール ・黒ビール ・ハイボール お通しまごちのてんぷら♪ お通しから美味しい! 刺し盛り 白身魚は青のりと一緒にいただく♪ 鰆、ハマチ、イカ、アワビ、尾長鯛、平目、九絵、本鮪などなど 新鮮で美味しい〜! 白子ポン酢 白子大きい!口の中でとろける〜 クロムツ 周りのタレもおいしい 生牡蠣!大きい〜◎ カレイの西京焼き 脂のってる…! 黒毛和牛A5ランク炙り 目の前で炙ってくれる…!とろけるお肉 鴨茶漬け 出汁が効いてる!〆まで美味しい〜! 茶碗蒸し!具材色々 美味しかった! 生ビール 山加黒ビール
柿の葉寿司のテイクアウトのお店、綺麗で美味しいお寿司が箱にいっぱい
とある日の三都物語⑫ 奈良編 富山への帰りの車中の旅のお供をこちらで購入。柿の葉すしのお店なのでもちろん柿の葉すしを。しぐれ巻なるものがあり美味しそうだったので併せて購入。 しぐれ巻、海苔でなく昆布で巻かれています。富山県民には堪らないビジュアルです(笑) 中には玉子焼きや茸の甘く煮たのが入っていていいお味です。柿の葉すしももちろん美味しい。鮭が一番好きでした。駅弁も旅の醍醐味ですね! #奈良 #押し寿司屋さん #柿の葉すし #しぐれ巻 #昆布巻 #旅のお供 #旅の醍醐味 #テイクアウト
大きなネタとボリューム感が自慢の鮮度抜群寿司店
『田舎鮨本陣』 茅ヶ崎 自分は時差投稿に為ってしまうけど… 本日 先程O.A.された 「路線バスで寄り道の旅」 テレビ朝日 ロケ先の一つのお寿司屋さん 自分達は ・刺身盛り合わせ と ・大名寿司 を頂いたけど 番組をオンタイムで観てないから判らないけど… 放送内でも同じ!? メニューだったのかと思いつつ?! 門構えは老舗の風格で 店内も座敷は格調高い感じながら 価格は良心的でリーズナブル しかしながら 盛り付けに然り味は抜群! 湘南の地の魚の海の幸は勿論 調理長が吟味されたネタの数々は 本当にオススメ!! 田舎鮨オリジナルのジャパン…日本酒と合わせると最高です!!!
安定の美味しさ、24時間営業が嬉しい、築地の有名店のチェーン店
【渋谷】”すしざんまい 渋谷東急本店前店” 渋谷bunkamuraすぐ近くのところにある有名寿司チェーンのすしざんまいへ。 散々飲んだ後、深夜3時過ぎにお伺いしました。 カウンター席、テーブル席と大箱ですが、1/3くらいはお客さんいたんじゃないかな。 1貫〜好きなものを一通りいただきました。 穴子の白焼など一品メニューと豊富で素晴らしい。 深夜にこのクオリティの握りがお好みでいただけるってだけで需要あるし素晴らしいです。 またお伺いしたいと思います。 #渋谷 #寿司
リーズナブルに多彩な海鮮和定食が楽しめる居酒屋
おすすめのホタルイカを食べました。 もう少し肝の感じ欲しかったけど衛生的にかな。ごま油で美味しく頂きました!
新鮮なネタと明るい雰囲気で楽しむ、満足度の高いランチ寿司
新橋で早めのランチを探していたところ定食メニューに目がつきすしざんまいへ。 お寿司のイメージが強かったですが煮魚や焼き魚定食もあり今回は焼き魚定食を食べました。小鉢もついてお味噌汁の具もたくさん入っていて1,000円ちょっとなのはお得です。
商店街で新鮮なネタと豪快海鮮を味わえる回転寿司
3連休初日… ㊦娘と武蔵小山パルム商店街へ 鳥勇では…お肉…次はココ 並んでる!人気店?しばし待って店内へ タッチパネルで注文♡ ■本日の貝3点盛り ■炙り金目鯛 ■すじこ握り ■生サーモンいくらのせ ■さざえ磯焼き いつも食べるマグロ…今日は 他のばかり食べてる 新鮮で美味しい あんこう握りも気になるなぁ お腹いっぱいになったら… 歩こうか! パルム商店街800㍍250店舗をぶらり 2025.09.23 #武蔵小山パルム商店街 #全長800㍍250店舗 #行列のお店 #お寿司新鮮 #2025投稿…183
美味しいうな丼が低価格から食べれる人気のお店
東京都中野駅北口から徒歩4分の宇奈とと 中野店にてうな丼ダブル1100円。本日は土用の丑の日ということでサクッと食べられる宇奈ととに行きました。 13時半到着で1階席は半分くらいの客の入り、団体は2階席に案内されるのですが2階席の様子は不明です。普段は店員2名で回している店舗ですが、今日は店頭販売2名、店内5名と流石に気合いが入っています。 注文時に赤だし無料券を見せて5分足らずでうな丼と赤だしが提供されました。うな丼ダブルということでうなぎは2切れですね。 山椒を振りかけてタレも足していただきます。10年以上前に神田の宇奈ととを食べた時はゴムむたいな食感でガッカリしたのですが、最近はまともになりました。 無難なお味で完食、わかめだけの赤だしも美味しかったです。ご馳走様!
職人の技を目の前で堪能する贅沢な江戸前寿司ランチスポット
年々具の量価格とも変化してきましたが 満足できる事はかわりません。 ただこのバラ寿司は限定数で終わりです 早めに行かないと食べれません11:30だと無いかも
旗の台で美味しいお鮨を食べるなら「鮨英」
旗の台 コスパ良い鮨ランチ! ▪️極上海鮮丼・1100円→800円 3-4年前に数回来たことがありましたけど、投稿消えてる!? まぁいっか…. ランチがお得なお鮨屋さん。 確かこの辺りだったなぁ〜と歩いていたら、表通りに看板が! 相変わらず550円で海鮮丼やってるんだー!と。 極上が880円!? じゃ! と言うことで極上を注文してみました。 この日は「イクラ、カニ身、蟹卵….」他いろいろ埋もれています(笑) ウニが無いと地味に見えますけど、内容はまぁまぁ。 880円なら十分ですねー。 お椀は「あら汁+ボタン海老の頭」の大きい器。 これ美味しかったです! ご飯大盛りでも良いかなぁ〜と思いましたけど、この後お仕事でしたので遠慮しときました・・・ お会計でLINE友達になると更に割引とかで、800円でした! なんかめっちゃお得になった気がします(笑) ご馳走様でした。
そのひと手間、 これぞ「すし辰。」
アプリの会員になるとお誕生月にバースデープレゼントがあるのですし辰さんに訪問!お誕生日セットに人気の3貫となめろうの軍艦と生ビールに春野菜の天ぷらをオーダー!お誕生日セットは、ボリュームもありサービスで頂けるのでかなりお得なセット!なんだか得した気分になり大満足!ご馳走様でした!
特にマグロが人気!焼き物も美味しいお寿司屋さん
【お盆の箸休めに訪問】 お盆休みは結婚式の打ち合わせ。夜から試食会があるので、サクリと食べたく訪問。 他にもお店はありましたが、中で涼しく生ビールとおつまみ。タッチパネル注文で気兼ねなく。 スタッフの岩田さんはしっかり案内してくれて助かりました! すしざんまいの店舗数は築地エリアに8店舗。 #安定 #寿司チェーン店 #築地
新鮮でおいしい食をお値打ち価格でご提供
築地市場にある海鮮丼屋さん「お食事処 たねいち」 海鮮丼 1,700円(税込) 選ぶのに迷ってしまうほど種類が豊富で、 ランチ時間帯は予約しないと確実に行列を並ぶことになる。 ランチの海鮮丼はどれもクオリティが高い。 この日頼んだ海鮮丼のように、豊富な魚が乗っているものもあれば、 まぐろ・サーモン・いくら 赤身・中トロ・ねぎとろ うに・まぐろ・いくら のように3種類の丼もあるので、自分の好きな種類の海鮮丼を頼むのも良し。
外国人のお客様も多い、六本木の新鮮なネタが揃う寿司や鮮魚が味わえる寿司店
会社は前日仕事納めだったのに諸事情でやむなく出社、ランチはいいもん食べちゃえと前回訪問でアタリだった貝政へ。 注文はにぎり1.5人前1300円。 今日は3回に分けて供されました。 1皿目はイカ、イワシ?、白身(魚種不明)、マグロ漬け。イカには細かい包丁が入ってます。 2皿目は玉子、アジ?、シイタケ、魚のほぐし身の軍艦、万願寺?。 シイタケは加熱されて暖かく、軍艦には柚子こしょうが。万願寺?の味付けもgoodです。 3皿目は白身(魚種不明)の漬け、アカニシ貝?の軍艦、あん肝軍艦、光り物(魚種不明)、巻物。 漬けはゴマ醤油、軍艦にはなんと胡椒が効いていました。 全般的にネタはパッとしないかもしれませんが、酢飯も握りの固さも同価格帯のワンランク上じゃないかと。 加えてシャリの量をリクエストでき、美味しい味噌汁はお代わりOK、とても良いお店だと思います(^ ^) いつか特選にぎり3000円にチャレンジしたいなぁ〜。
新鮮光り物が楽しめるカジュアル鮨店
仙台に住んでいた時にはよーくお世話になっていたお店に約10年ぶりくらいに訪問。出張で仙台から帰りの新幹線までの間にサクッと。 ただ、この一番町支店は記憶のある限りでは初訪問かもしれません。相変わらずのしっかりとしたネタを、美味しい宮城の地酒とともに頂きました。ご馳走さまでした。