【寿司屋通り名店会】創業70年余 小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋
小樽の老舗鮨やとのこと。大箱で将太の寿司の敵役のモデルとも インバウンド対応もバッチリ イカと鮨のコースで、夏だったこともありこの日はウニが抜群でした
新鮮な海の幸を気軽に楽しめる立ち食い寿司と豊富なおつまみ
【野毛飲み⤴】 立喰い寿司屋さん! 人気店の「まんぼう」さんへ! ・レモンサワー ・刺身盛合せ ・雲丹 を注文!! 刺身盛合せは、大将(後輩)にお任せ〜(^^)/ 赤身、鯛、〆鯖、烏賊下足、アオヤギが盛られています!! 新鮮な刺身はやはり大好物(^^ゞ 雲丹はカウンターに居た若い女性達にも振る舞って予算オーバー⤵(^^ゞ いつも美味しい物を食べたい時に利用するお店です!(^^♪ #立呑みオヤジ #新鮮なお造り #リーズナブルな価格設定 #一人でも気軽に入れる #アットホームなお店
旬の味を堪能できる質の高い寿司コースが自慢
銀座の有名店鰤門さんで、久しぶりに上京して来た母とランチ。 当日予約でしたが何とか予約が取れて良かったです。 味はやはり安定の美味しさでした。 この日特に美味しかったのは、赤身と鯵でした。 お店のスタッフさんのサービスも行き届いているし、カウンターの職人さんも気さくで優しいく、母の質問にも優しく答えてくれてました。 今度は、夜にお邪魔したいです。
空港で味わう北海道ならではの鮮度と満足感!立ち食い寿司の贅沢タイム
札幌旅行の最後 もう一度お寿司が食べたい! 新千歳空港で立ち寿司 生いくらと熟成いくら両方食べ比べ 私は生いくらの方が好みでした(^.^) 中トロvs赤身、赤身美味しかった〜 立ち食べで、サクッと食べるにはまあまあな金額使いましたが旅先なのでヨシとしましょう^_^
銀座で味わう、香ばしさとジューシーさの共演・贅沢鰻の名店
鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か? 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー
驚きのデカ盛り海鮮と巨大かき揚げが自慢の食堂
2日前のリベンジに行こうと有休を取った主人が言うので一緒に行く事に。 平日10時半到着。 道が空いてて早く着いちゃった。 誰も並んでない。 オープン10分前になったら1組来ただけでオープン時刻に。 この日も3分遅れでオープン。 珍しく空いてるわー お茶やお冷などのディスペンサーがあり、取り皿もセルフ。 かき揚げを制覇した人の色紙が飾られていて、見たら初訪問した日に1人いるじゃん❗️ ま、まさか⁉️ カレーもいただきましたって… あの人も食べてたもんな❗️ 店員さんに、完食した人ってどこの席の人でした?と聞いたら… やっぱあの人だーー 新潟って書いてある… 東京って言ってたのになー したら店員さんが私の事覚えていてくれた。 で、耳を疑う事を言われた… お金、払いましたよね? え⁉️どーゆー事⁉️ 私、あの人にお金渡しましたよ。 私の分も払って帰りました?と聞くと さっきの人(私)お金払って行きました?と言われたと。 個別会計をやってないから払ってないと思いますが…と伝えたら私の分も払ったと。 店員さんも私も かき揚げの完食に必死過ぎて、私からお金を受け取ったことを覚えてないのか⁉️ となりました〜 オカシイやつはやっぱオカシイんだなって、つくづく思ったわ。 知らない人には基本関わらないことにしよう。 ◆かき揚げ単品 1573円 ◆極上日替わり丼 2420円 *ご飯少なめに変更 *酢飯に変更 +100円 *あら汁に変更 +100円 かき揚げを1番に注文したのに40分かかると。 先日よりかかるね 天つゆの追加は90円 完食するには2個じゃ足りないからね。 持ち帰るけど笑 極上日替わり丼は、日替わり丼にプラスでウニ、いくら、煮サザエが入る。 次に来た後客の年配のご夫婦が私達の隣の席に別々に座った。 2人ともかき揚げなんだねー 満席になってなかったから、注文入れてから別々に座ったみたいね。 のちに新聞敷かれてたし。 店員さんが真ん中の衝立を取り除いてた。 極上日替わり丼は30分ほどかかって着丼。 ポールなのに時間かかるね。 19種類のネタがのってる。 あら汁はコテコテしてなくてお野菜入っていて美味しい❗️ お椀は丼と同じくらいデカい❗️ 40分以上かかってやっとかき揚げがキターー❗️ おろしがのった部分をとりま天つゆにつけて食べる。 衣は多くなく、カリサクな感じ。 あとは、お箸を使ってビニール袋に入る大きさに割ってお持ち帰り。 残りのカスを、大皿を傾けて天つゆに。 お腹いっぱいにならずに済んだ( ^ω^ ) 3袋分になった〜 重い❗️ お隣の年配夫婦の旦那さんが、私の行動を見て店外に行き、エコバッグを持って来た そして奥さんに話しかけられた。 持って帰れるんですか?と。 余った袋を2枚あげて、150円払うとトレイと袋を貰えることを伝えた。 私達が帰る時もありがとうと言って、手を振ってバイバイしてくれた。 奥さんのその姿が可愛かったな(^-^) 家に帰り、重さを計ったら1.4kgもあった❗️ 私が食べた分と1.5kgは超えるねー このまま冷凍して、ちびちび食べつつ、年末の年越しそばまで引っ張りたいな(≧∀≦) 無事にリベンジできてよかったぁ❗️ キャッシュのみ(個別会計NG) かき揚げは一テーブルにつき1個まで テーブル席あり 小上がり座敷あり 駐車場店前、裏、道挟んで南側あり
一本焼きうなぎが主役のご褒美うなぎ定食専門店
静岡県静岡市。Rettyr★★人気店✨ 待望の来店。 メニュー【鰻定食1本焼き】のみ5500円 ご飯大盛りにしました! 150円 はみ出るサイズと肉厚の鰻! 頭付きと骨付きは珍しくです。 肝吸い付き。美味しい。 タレが濃い目。ご飯とともにで丁度の味付けに❗️ 味は美味しいけど,皮が堅い食感が残念(^^) 濃い味付けが好きな方にお薦めな鰻屋さん❗️ 駐車場〜店周辺にあり。 ごちそうさまでした〜 #静岡市有名鰻屋さん #頭付き鰻 #Retty人気店 #濃い味好きな方にお薦め
全国から届く新鮮な牡蠣を多彩なスタイルで堪能できる専門店
ここを目的に京都に来ちゃうぐらい好き♡ 錦市場の入り口にある「だいやす」さん。いろいろな地方の牡蛎が生食できます。 今回は外の席に案内されたけど、こたつっぽくなっていて、なんちゃって日本庭園を眺めながら優雅な時間を過ごしましたw 焼きもおいいけど今回は全部生食でオーダー。ほかにも天ぷらとかお刺身なんかもあります。錦に行ったら絶対行くべし! #牡蛎 #生食 #京都 #錦市場
大人な雰囲気のオイスターバー♪良質な牡蠣とワインが楽しめます★
東京駅でコスパ良く生牡蠣が食べられるお洒落なお店 オイスターチェーンとしていくつかの店舗がありますが、友人がここで働いていることで、こちらの店舗に来店しました。 東京駅の地下にありますが、店舗内に入ると店舗も広くお洒落な内装です。 生牡蠣を中心にオイスターセットを食べましたが、サワーやすだちなどのオイスターカクテルも美味しかったです。 牡蠣に合うお酒も一緒に飲んで大満足の食事でした。 大手のお店ということでアプリ登録すると生牡蠣を1つもらえたりとお得なことも高ポイントですね。
海の香りと温もりに包まれる、漁師小屋リノベの絶景ランチスポット
【No.1453・神奈川県・横須賀市/走水海岸】2003年オープン、「漁師小屋をリノベーションしたカフェ&レストラン」。海鮮料理好き★★人気店。 Retty に出会ったから出会えたお店。この馬堀海岸から観音崎に続く県道209号は、何度通ったかわからないですが、こんな路地を入って、お店があるとは。 かなり年季の入った漁師小屋をリノベーションしているようだ。海を臨む席に座る。穏やかな海を眺めながら、ゆっくりとランチを待つのがいい。 【おじさんのランチ】 ①Pizza lunch(税込1,815円) : 「本日のお魚(ドジザメ)のジェノベーゼ」ピザと「自家製サルシッチャときのこのトマトソース」ピザのハーフ&ハーフ、サラダ、スープ(カブのポタージュ)、デザート(パンナコッタの黒蜜かけ) 具だくさんのピザが旨い!なかなか食べられないドジザメのピザも、代表的な具であろうサルシッチャ(イタリアンソーセージ)のピザもどちらも美味しいんです。 カブのポタージュもパンナコッタの黒蜜かけも美味しい。とにかく、ゆっくり時間を過ごせる時に来るといいですね。また、そうゆう時に来たいと思います。 駐車場も含め、予約されることをお勧めします。駐車場は200m手前の「伊勢町パーキング」です。
北海道の旬を堪能できる、特別な寿司体験を味わえる名店
小樽での晩御飯は小樽市稲穂3丁目の『伊勢鮨』での懇親会です。数ある小樽のお鮨屋さんの中でも誰に訊いてもトップ3に入るお店です。つまみから刺身、珍味、握りとどれも最高の仕事がしてあり全部素晴らしい‼︎の言葉が出ました。ビール、日本酒、ワインどのお酒にもマッチします。大変有意義な夕食を頂けました。 #北海道小樽市 #小樽のお鮨 #伊勢鮨 #ミシュラン #ゴ・エ・ミヨ #北海道の旬のネタ #鮨割烹 #余市ワイン
中目黒の牡蠣専門店!当日のリクエスト予約も承っております!ぜひお電話ください♪
牡蠣を求めて駅近くの同店へ。 エレベーターを降りると10坪くらいの狭い空間。 客は全てカップル。 店員は2人で慌ただしく対応していた。 ⚫︎注文 生牡蠣 アボカドサーモンいくら お通しで蒸し牡蠣が提供。 生牡蠣は売切れで一種のみ。 色々食べたかったが、混雑していて待ちそうな感じだったので早々に退店。 お酒含めて5,000円ちょい。 料理は1000円くらいするので、値段考えると行くならコース一択。 おそらく独り身でいるうちは来る事は無いだろう。 経験値枠。
日本酒好き必見!貝料理と多彩な銘酒を心ゆくまで楽しめる至福の空間
もう写真見ていただければ、何も言うことはないんじゃないかな。 なお、日本酒は冷蔵庫から勝手に取り出して注ぎ放題です。 カキフライは絶品だったな~
上品な甘さとふわとろ食感、季節のご褒美に堪能したい鰻重
2024.10.5(土) 横浜高島屋にあるいつも行列の人気店 今日は、意を決して順番待ちのペーパーに 名前を記載。20〜30分待ちとこのこと。 待ち時間は、8階催し会場をぶらり。 お重箱 松 4,290円(お吸い物、香の物) 先ずは、熱々の煎茶で喉を潤し待つこと数分。 運ばれた赤いお重の蓋をあけてにっこり 芳しい香と共いい色の鰻が登場です。 ふんわり香ばしい鰻は上品でとても美味しい。 ごちそうさまでした(^-^)/ #鰻
江戸川橋駅の完全予約制の寿司屋。古民家をリノベーションしたお洒落な店
紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身!噛むと旨味がすごい! タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い! 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい!普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる!ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老!潔い! ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました! ヽ(´▽`)/
駅前でサクッと楽しむ、鮮度抜群&リーズナブルな立ち食い寿司
★★★★☆4.5 日曜日の16:40頃珍しく並んでなかったのですぐ入れました。10分後には満席だったのでタイミングが良かった(*^^*) 牡蠣は3個まで@200が素敵。レモン岩塩がやっなぱり好み。タバスコはちょっと違った。平日だと4個まで頼めます。 今日は春のワインという事でロゼ推しだったので、ロゼとスパークリングのロゼ頼みまさした。最初のロゼは辛口、ちょっと辛口のスパークリングも美味しかった。 鯖、サーモン、えんがわを握ってもらいました。 ガリがお好みの味で美味しかった。大体いつもの値段の2,750円。美味しゅうございました(*´ч`*)
関東風ふわとろ鰻と満足度高まる職人仕事の逸品
うなぎ料理よね山さんは大崎広小路駅の真横、五反田駅からも徒歩10分以内。明るく丁寧な接客、産地こだわるよりその日のベストなものを仕入れる。関東風のとろけてふわふわな鰻は満足度が高い。少し値ごろに感じた。今度は串も食べてみたい。
新鮮ぷりぷり貝と魚が自慢の席数限定・海鮮食堂
朝一から、お邪魔しました! 開店前に自分含め4組待ってました。 すると、みなさん名前呼ばれるではないですか。 僕は予約せずに待ってました でも、入れてもらえてのでヤレヤレ笑 焼き方が分からず聞くと 丁寧にレクチャーしてくれました。 はまぐりって美味しいですね! 焼けてくると溢れてくる汁が美味い! 定食を注文したんですがハマグリが 8個もあって 食べ終わるまで1時間10分かかりました。 (回転悪くて申し訳なかったです) 自分で焼きながら加減見て特製タレかけたり エンタメ要素がいっぱいあって 3,000円程したけど満足度は120%ありました! いゃ〜 美味しかったです! ご馳走さまでした! 追伸 道路に合わせて船底の高さを決めたのかな? たまたまかな?ピッタリ合ってました!
関東風の伝統技が光る、ふわとろ鰻重が味わえる老舗うなぎ店
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには(気分的に)鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました。 なんと、今日は全て天然うなぎの日。 量に応じて600円〜追加になるそうです。 天然鰻もいいな、という事で、鰻重の梅(1.5切)を頂きました。 野田岩さんといえば、蒸した鰻がトロトロというイメージでしたが、天然鰻となると、そこまでトロトロにはならないのですね。 肝吸いは、肝を感じます。 美味しい鰻重にしっかり満足感とパワーを頂き、元気になりました。 また伺わせていただきます。
「おいさ~!おいさ~!」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
【名物つっこ飯でこぼれんばかりのイクラを堪能♪】 18:00予約をして伺いました。 開店前から隣の本店、1階の別亭オヤジも長蛇の列。 予約している人の入店待ちだと思われますが、 予約せずに来て『20時以降なら空きあります』 と言われて帰る人たちが沢山おりました。 予約をして伺うことを強くお勧めします。 ひっさしぶりのはちきょうさん! 北海道のメインの料理は大体いただけます。 ◆海鮮サラダ ピュアホワイト ほっけ とりザンギ カニクリームコロッケ はちきょう流じゃがバター ぶりの刺身 つっこ飯(中) ここに来ておけば、 北海道のうんまい食事を大体網羅できます。 ピュアホワイトと言う白いとうもろこしは 生でいただきますが、ものすごく甘くて、 北海道でしか出会えない一品! シャリっシャリの食感がなんとも言えないです。 ザンギほ驚くほど1つのサイズが大きいです! んでもって美味しいときたもんです★ 最後の締めに『つっこ飯』!!! ストップと言わないと、 ギリギリの所で止められます。 15年ほど前北海道に住んでいた時は、 受け皿にも溢れんばかりにイクラを つっこんでくれたんですけどね… それでもここでしか食べられない、 圧倒的に盛られたイクラには感動しかしないです。 何年ぶんのイクラを食べたことでしょうか⁉︎ 子供は水しか頼んで無いのにお通しは取られます… また充電してからイクラ食べに伺います! ご馳走様でした★★★