(61ページ目)すし・魚料理 接待・会食 でおすすめのお店

#人気店‼️ #特上握り‼️ 小樽に行ったらここのお店でしょう‼️ てか昼空いてるはずやのに中々開く素振りがない(꒦ິ⌑꒦ີ) ヤバいミスったかな(꒦ິ⌑꒦ີ) もうこうなったら強引に潜入‼️ 予約されてますか❓って言われ してないです(꒦ິ⌑꒦ີ) 少しお待ちいただけますか❓ はい。 少し待って。 じゃあ案内します。 やったー❗️入れた。 早速注文は ●サッポロクラシック瓶　800円 ●特上握り　10貫　4000円 サッポロクラシックを飲みながら大将が握ってくれるのを待ちます。 プハー꒰ ΄◞ิ◟ิ‵꒱　やっぱ美味いなー❗️ 特上握り内容は下記になります❗️ ⚫︎中とろ ⚫︎にしん ⚫︎ホタテ ⚫︎かれい ⚫︎ホッキ貝 ⚫︎つぶ貝 ⚫︎スルメイカ ⚫︎いくら ⚫︎うに ⚫︎甘エビ ⚫︎吸いもの もうー中トロから口の中で溶けて旨みが広がります*\(^o^)/*うま〜❗️ にしんの握りもトロリとした食感と旨みが凄い(*ﾟДﾟ艸) ホタテも美味いなぁー‼️ ホッキ貝につぶ貝も大きくて歯応えもあって美味い‼️ 個人的にはスルメイカが好きですね。 こんなに食べ応えもあって美味しいのは初めてです。 ウニも濃厚と旨みが口の中いっぱいに広がります*\(^o^)/* 吸い物も美味〜‼️ てか全部美味すぎて満足‼️満足‼️ いやーまた食べたいですね*\(^o^)/*

神戸ハーバーランドumieモザイク2階にあるオイスターバー。 海が見えるオシャレなお店で､オイスター。 大きな窓からはポートタワーも見えます。 ［オイスタープレート（牡蠣の盛り合わせ）］￥3,980（4,378） ⚪︎オイスタープレートは4種の牡蠣が楽しめます。 ⚪︎グリルオイスター ⚪︎トマトバジル ⚪︎キルパトリック 初めて聞いたけど､牡蠣にベーコン乗せてウスターソースをかけたもの。 ⚪︎カキフライ ソースとタルタルソース。 私はどちらも付けるWソース使い。 ［前菜盛り合わせ￥1,280（1,408）］ ⚪︎うずらバルサミコ ⚪︎ベーコンとアンチョビポテトサラダ ⚪︎生ハムグリッシーニ ⚪︎バジルクリームチーズパテ ⚪︎牡蠣とベーコンのアーリオオーリオ￥1,480（1,628） ブロックベーコンと牡蠣､ニンニクの旨み溢れるアーリオオーリオ♡ ⚪︎手作りカタラーナ ⚪︎ミルクレープ :.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:｡.｡: +⋆.ೃ࿔*:･ #theoysterbarkobe #ハーバーランド #メリケンパーク #mosaicディナー #umieディナー #神戸オイスター #神戸ランチ #神戸グルメ

この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^お昼のお食事メニューから頂きたかった『寿司十カン赤出汁し付』をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 先ずは別皿提供のイカに白身魚のヒラメ？から頂きましたが特にイカの歯応は秀逸で淡白なヒラメも旨味タップリでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いて残り八カンを頂きましたがこちらも定番ネタながら赤酢のしゃりとの相性も良いからか何れもとっても美味く上品なボリュームでしたがたまにはこういうランチも良いな～っと思いながらこの日は何時もみたいに満腹にはなりませんでしたが身体にはとっても優しげなご褒美ランチタイムになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

【恵比寿】”松栄 恵比寿東口店” 恵比寿の老舗有名寿司店”松栄” 本店はまた別にございますがこの日は東口店へ。 中目黒の人気店”鮨りんだ”や渋谷の”鮨利崎”の親方もここからの派生。 カウンター席と別にテーブル、個室もあり会食などにも使いやすそうですね。 この日はディナーで提供されているおまかせ握り10貫とおつまみのコース”輝”をランチ利用でいただきました。20品で13,800円。 一品料理、そして握りが交互に提供されました。 “蟹 ジュレ” 冷たい優しいお料理からコースが始まります。 “マグロ ユッケ風” 卵黄の入ったユッケのようにしていただくマグロ。 一口サイズなのでもう少し塩味があっても良い気もしましたが、お上品で優しい味付けです。 “蒸し鮑” 下に肝ソース、シャリも入っておりリゾット風にしていただきます。これは日本酒を呼ぶ逸品。 握りは“アオリイカ”から。 やや小ぶりですがバランス良く、酢飯の解け具合も良い感じ。 “トラフグ” 1.3万のコースでトラフグまで!! “中トロ” マグロは。やま幸さんからのようです。 上質な脂が溜まりません。 “白子 鮑 茶碗蒸し” 一品料理は派手ではないが、テンションの上がるものばかりでした。 “車海老” 見た目でわかる美しい握り。 火の入り加減が素晴らしく、特にこういうところに職人さんの素晴らしさか現れるなあと思いました。 握り、つまみ含めて20品ほどたっぷり。 これで1.3万円…本当ですか?? 間違いなく昨今の寿司バブルに一石を投じる価格設定。 老舗の安定感みたいなものを感じました。 本店の方にもお伺いしてみたいと思います。 【輝 -かがやき- 】 •蟹 ジュレ •マグロ ユッケ風 •牡蠣(江田島) •蒸し鮑 •アオリイカ •カンパチ •トラフグ •いくらご飯 •鯵 •中トロ •白子 鮑 茶碗蒸し •金目鯛 •赤貝 •フグ 唐揚げ •銀鱈 西京焼き •車海老 •雲丹 •穴子 •玉 •味噌汁 #鮨 #寿司 #恵比寿

池袋にある鮨天海 季節のお任せ握りプラン上をいただきましたが非常に多彩で豪華な内容でした。 前菜盛り合わせ (7種類) スタートから7種類の前菜で楽しませてくれる豪華な盛り合わせ。季節の食材を使った一品がコースの始まりを楽しませてくれます。 真鯛 新鮮な真鯛の白身が上品な味わい。シンプルながらも魚本来の旨味が引き立ちます。 アオリイカ アオリイカの甘みとすだちの爽やかな酸味が絶妙にマッチ。すだち塩がイカの旨味を引き立てます。 中トロ 適度な脂の乗り具合が口の中でとろけるよう。脂と赤身のバランスが絶妙で、満足感があります。 アジ 新鮮なアジは程よい脂としっかりとした旨味。 マグロ頬肉揚げ出し マグロの頬肉を揚げ出しにした一品。外はカリッと中はジューシーで、出汁の風味が堪能できます。 お刺身（メジマグロ、ホタテ、カンパチ） 各種お刺身がそれぞれの特徴を持ち、特にメジマグロの柔らかさとホタテの甘みが印象的です。 いくら、カニ、カニ味噌の子丼 いくらのプチプチ感とカニの甘み、カニ味噌の濃厚さが絶妙に組み合わさった贅沢な一品。 ウニ食べ比べ（浜中小川バフンウニ、宮城ムラサキウニ、礼文ミョウバンナシバフンウニ） ウニの食べ比べは、異なる産地のウニの風味の違いを楽しめる贅沢な体験。 海苔、ワサビ、塩などを用意いただき味比べができる体験。 特にミョウバンナシウニはクリーミー。 個人的には浜中小川のバフンウニを塩とワサビで食べるのが好き。 鰹のタタキ 新玉ねぎのおろし 鰹のタタキの酸味と香ばしさと新玉ねぎの甘みが絶妙にマッチ。爽やかな味わいが特徴。 サワラの幽庵焼き 幽庵焼きは、サワラの柔らかい身と柚子の香りが楽しめる一品。さっぱりとした味わいが特徴です。 シマアジ 新鮮なシマアジは、プリッとした歯ごたえと濃い旨味が楽しめます。 塩水バフンウニ軍艦 塩水ウニの軍艦は、海の香りがそのまま楽しめる逸品。塩水の風味がウニの甘みを引き立てます。 コーンとアスパラの茶碗蒸し コーンの甘みとアスパラのシャキシャキ感が楽しい茶碗蒸し。優しい味わいが魅力です。 金目鯛炙り 金目鯛の炙りは、香ばしい風味とプリッとした食感が楽しめます。 大トロの炙り 大トロの炙りは、脂の乗った大トロが口の中でとろけるよう。炙ることで香ばしさが加わり美味しいです。 穴子 とろけるようなふわっとした食感。 干瓢の手巻き 干瓢の手巻きは、干瓢の甘みとご飯の相性が抜群。手巻きの楽しさもあり、最後の締めにぴったり。 玉子 ふわふわの玉子は、口の中でほろほろと崩れる食感が楽しい。甘さ控えめで上品な味わい。 お椀 お椀は、出汁の風味がしっかりと効いた一杯。ほっとする味わいです。 デザート チョコレートのムース。 全体として、こちらのコースは飽きることなく最後まで楽しめる内容でした。 特にウニの食べ比べや塩水ウニの軍艦など高級食材も堪能できて満足できました。 ボリュームもあってお腹いっぱいです。 鮨 天海 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリッドビル B1F #ボリューム満点 #ウニの食べ比べ #池袋グルメ

飲み会にいきました。 ここは美味しい！ マグロの珍味を中心に、色々なマグロ料理をふんだんに味わえる素晴らしい居酒屋でした！！！ 生のマグロから焼肉みたいな感じでいただくマグロまで守備範囲がひろいですね〜！ マグロ好きにはぜひ！

おまかせ黒(5800円) 赤酢のシャリは小さめ、ネタは厚めで握りも上手と思います。 素晴らしいコスパで、ネタがとても美味しい江戸前寿司。特にイワシ、キンメ、ホッキ、あん肝がとても美味しかった 比較的直前(場合によっては飛び入り)でも来店できるのも使いやすくてよいですね 接客もよく見ており、元気もあって気持ちよかったです 英語対応もできるようで良い職人さんを抱える素晴らしいお店でした

北海道に来たら蟹を食べたい！ いろんなセットがあって気軽に注文しやすかったです！ 確かタラバと毛ガニの食べ比べ御膳にタラバ蟹のお刺身を贅沢に1人に一台追加しました！うま〜！ 店内は旅館みたいで橋があって川が流れてました（笑）

【祝 700投稿！老舗鮨】 老舗ですが、気さくな大将と カウンターで話しながらいただく おつまみとお寿司が最高に美味しい。 カウンター8席ほどと奥に和室があり、 夜中はまだまだ空いているようですが 夜は混んでます。（予約必須） 銀座の活気のなかにある、老舗店の落ち着きは 心安らぐひとときでもありました。 写真撮るの忘れてしまうほどで テンポよく出てくるお鮨の数々で大満足 おつまみで食べた蛸と最後の巻物は 特に美味しかったです。 #銀座 #700投稿 #お鮨 #鮨 #寿司職人が握る #寿司 #中トロ #カウンター席あり

ヒルトン東京に繋がっている地下街ヒルトピアにあるうなぎの蒲焼のお店。 たまたま、朝、こちらにのぼりを見かけ、へぇ、今日は土用の丑の日なのか〜ってことで寄ってみることに。 お店には2人掛けのテーブルが2卓、4人掛けのテーブルが4卓あり、これとは別にお座敷席が用意されている。 昼と夜とではメニュー構成が異なっており、最安価で食べられるメニューは夜のほうがお高くなる。とはいえ、土用の丑の日は、もうしばらくチャンスがないので、この時とばかり、ひつまぶし（菊）（税込4180円）を注文。同じ値段のうな重の松とうなぎの大きさは違うんですか？と聞くと同じですとのこと。いきなりのドリンク注文伺いで、烏龍茶（440円税込）を先行注文となった。 お客さんはそれほど多くなかったので、ひつまぶしは、割と速く提供された。うな重の松と同じサイズであるとすると90gに相当するうなぎが、細かくカットされた形でおひつにに入っている。手元には、ヘラの置かれたお椀があるのだが、お構いなしに、お昼に入ったまま食べ進む（笑）。うなぎは脂っぽくなく、ふわっとした食感で上品な味わい。たくさん食べても嫌にならない感じだ。半分ほど食べたところで、お店の公式ページにある食べ方に沿って、薬味を載せて名古屋風に。これはこれで美味しいなと。最後は、添えられているお茶を注いでお茶漬けにして食べる。ん〜3つの味わいがあって贅沢だな〜。 というわけで、たまの贅沢にいかがかな？という感じのお店であった。

すっぽんコース 生き血もワイン割りで飲みやすい(^^) スッポン食べてる感覚なく美味しく食べれた感じ。 女子３人…コラーゲンでお肌プルプル(*ﾉω・*)ﾃﾍ♡ お寿司屋さんなだけに当日、恵方巻きをお願いしたら、好きな具で作ってくれた。一本を3分割してもらいました。 リピート確定です！ #すっぽん初めて #大阪の老舗 #増水オススメ

美味しい魚がこれでもかーと出てくる ほんとどれもこれも美味しくて悶絶する 赤貝なんか待ち受けにしたいくらい 実は普段ほとんどお造りを頼まないんですが こちらでは沢山頂きます ほんといつも欲望が全て充たされて 幸せに包まれる♥️

2024鮨納め。 四ッ谷にあるすし秀其の弐さんに伺いました。 初めてだったのでどんなお店かとドキドキして行きましたが、清潔感のある綺麗な店内、接客係の方の実直な対応にきっとお料理も美味しそうだと安心しました。 スタンダードなコースを注文。 子持ち昆布、うるいときくらげ、たらこの炊いたもの、プルプルの生牡蠣などつまみ（どれも美味しい）が続いた後、刺盛りです。カラスガレイの脂の乗り具合が最高でした。 箸休めの白菜漬けも塩辛すぎず少し甘みが感じられて、これだけでひたすらお酒が進みそうでした笑 ふっくらとしたししゃもの焼き物が来て、お鮨です。 シャリは酸味がきいていてスルッと食べられます。ネタはどれも美味しかったですが、この日はトロが一番でした。 きちんとしたお鮨やさんですがお値段もそこまで高すぎず、いろんなシーンで使えそうなお店です。 欲を言えばグラスで頼めるワインがあるとうれしい…！ 2024のいい締めくくりになりました。 #四ッ谷　 #鮨　 #寿司　

トリュフ雑炊はかほりが凄くて本当美味かった。 あわびのしゃぶしゃぶは写真撮り忘れ。博多きたらまた来たいお店でした。

先日、だんなとランチに福鮨さんに初めて行ってきました。 みなさんのコメントを見るたび気になっていて、平日のランチに。 私はデザート付きの松花堂弁当を頂きました。 最初にサラダ、御膳、デザートと頂き、ドリンクが付いてなかったのが残念。 12時過ぎに行った為、席は満席でした。 店内は静かだったので落ち着いて頂けました。 #清潔感ある店内

仙台市青葉区国分町2丁目の海鮮、郷土料理の『魚貝料理松平（まつべいと読むそうです）』でのお食事です。地元のお客様に連れて行ってもらいました。大将お任せのお料理はどれも美味しく頂きました。『はらこ飯』『ほっき飯』で特に有名なお店だそうです。ご夫妻で切り盛りされていますが色々な美味しい物を食べさせて頂けます。写真撮り忘れがいくつもあるので申し訳ないですがどのお料理も日本酒にピッタリです。〆にのんだ蜆汁がまた良い塩梅で楽しめました。 #仙台 #青葉区 #国分町 #割烹 #季節料理 #魚貝料理 #はらこ飯 #ほつき飯

福島「鮨かなさ」で、沖縄出身の大将が握る美味しいお寿司を楽しむ！！ 今日は、神戸どうぶつ王国で楽しんだあと、福島の「鮨かなさ」さんへやってきました。 まずは、角ハイボールで乾杯！！ 【あさり出汁のわかめスープ】 美味しいスープに、めっちゃほっこりしますね。 【さより】 さよりは、卵黄醤油で美味しくいただきます。 【イワシ】 【ホッケの焼浸し】 ホッケの皮がめっちゃ美味しく、出汁がいいですね。 美味しい料理には、日本酒を！！大好きな蒼空からいただきます。 ここからお寿司がスタートということで、 大将が沖縄出身ということで、ガリと一緒にゴーヤが出てきました。 ゴーヤがいいお酒のあてになります。 【カスゴダイ】 【ヤリイカ】 ヤリイカをお寿司でいただいたあと、ゲソも美味しくいただきました。 【甘海老】 甘海老のネットリした食感がいいですね。 【のれそれ】 今が旬の穴子の稚魚、のれそれ。のれそれの独特な食感を楽しみます。 【赤身漬け】 【トロ】 マグロのカマシタの部位で、めっちゃトロトロで、やばいっす！！ 【コハダ】 【赤貝】 赤貝は、鯛酒盗・ナマコと一緒にいただきます。 【ハマグリ】 【タイラギ】 タイラギがめっちゃでかくて、食べ応えがあります。 【稚鮎塩焼き、ホタルイカ、子持ちヤリイカ、紅はるか】 これは、とってもいいお酒のあてになりますね。 【サバ】 【車海老】 車海老のプリプリ食感がたまりません。 海老の頭も美味しくいただきました。 【雲丹・イクラ】 これは、やばいやつですね。 【穴子】 【トロタク】 【赤出汁】 【玉子】 【カンピョウ巻き】 美味しいお寿司に、日本酒が進んで、 ・蒼空 ・風の森 ・廣戸川 ・山川光男 ・赤武 といただきました。 追加で、大好きな北谷長老があったので、 美味しくいただいて終了といたしました。

上海鮮丼をいただきました。1430にクローズですが直前までお客さんが入ってくる人気店。海鮮も厚切りで美味しかったです。食後にコーヒーがつきます。

にぎり一人前半を注文。色鮮やかで新鮮なネタを目の前で調理して提供してくれます。マグロを中心にどのネタも旨味あり、これで1,210円はお得ですね！同内容でチラシも提供してるのでその時の好みで楽しめます。支払いはpaypayにも対応していますが、現金払いだと10%OFFになります。

牡蠣が大好き、特に岩牡蠣が大好き❤ コロナ禍前は大好きなお店が銚子にあって 毎年行っていました。 ガソリン代も高いし、近場で美味しい岩牡蠣が 食べられるお店がないかと調べたところ 音波さんを見つけました。 行く前に岩牡蠣があるか電話で確認すると 予約ができるということで予約。 お店に着くと高級感あり、中に入ると さらに高級感あり ちょっとドキドキして入店。 連れと岩牡蠣を2つずつと、逸品から 牡蠣のアヒージョと追加でパケットを注文。 岩牡蠣は大きさも立派でとってもとっても 美味しかったー大満足！ 1つ850円でした。 アヒージョもとっても美味しい(o^^o) ちょっと残念だったのはバケット。 次トーストしてもらえるならお願いしよう。 今日は牡蠣のみ。 次はランチを食べに行きます！