新鮮海鮮を堪能できる大阪の実力派
コースで行ってきました。 透き通ってる新鮮なイカはほんと美味しい! 鰹もなんの臭みも無く、めちゃくちゃ美味しいです( ´ u ` ) 大阪市内でこんなに新鮮なとこあるとはは驚きです! 他のメニューも量もあり、良い味付けで美味しかったです! ごちそうさまでした。
新鮮な海の幸を満喫できる、季節ごとの味覚が楽しめる魚介料理店
あんこうどぶ汁、白魚の天ぷら、イカ刺身など #あんこう鍋 #どぶ汁 #海鮮料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #予約必須 #メニューが豊富 #お子様メニューあり #日本酒の品揃え豊富
知る人ぞ知る地元の名店。季節のお寿司や海鮮料理で最高の旬をお届けします。
今日は外出ついでに東鮨新店さんでお一人様ランチ!ランチの握り14貫1200円をいただきました♪久しぶりに食べたけどやっぱココ美味しいわ〜!
地元産食材×伝統技の極上寿司
湯の川て高級お寿司♪ 今回函館ツアーのメーンイベント 大泉洋ちゃんも来るらしい函館では有名なお寿司屋さん 常連さんに予約してもらって行ってきたー 慣れない高級店で緊張してしまう いちお撮影許可もいただきました 12貫7700円、お通しは鮪の和え物 おつまみに自家製七味のたらこと子持ち昆布と近海物のもずく酢 最近知ったんだけど北海道でももずくが採れるんですってねー シャクシャクしておいしーんだぁー お寿司は江戸前かな 赤酢のしゃりでほぐれ加減がサイコ~ お塩がいいのはおすすめしてくれる たまごはほぼカステラ これは意表をつかれてやばかった 途中でたこの唐揚 ほぼ生のおいしーやつ 追加で数の子と奈良漬の巻物 こちらの海苔とっても香りが強くて鼻から香りが抜けてくる 聞いてみると三河産の海苔だと なんとご近所産でした 江戸前では香りが強い海苔はご法度らしいけどこちらはあえて使ってるんだって 私的にはとってもお気に入り 奥のお座敷はコースだった カウンターは大将と2人で4組をお相手してくれてた この日は湯の川温泉の花火大会があって17時から2時間のみの営業でした お財布気にせずたまにはこんな素敵なお寿司屋さんもありだなぁ~ お会計しようとしたら予約してもらったお方がお支払いしてくれるからって受け取ってもらえず お隣のラーメン屋さんのお土産ラーメンまでもらっちゃったー 自腹でも行ってみたい素敵なお寿司屋さんてしたー #予約必須 #駐車場あり
新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別の寿司割烹
2022/11/5 初金沢。友人の案内で宝生寿しで宴会。金沢港の寂しいところにポツンと一軒、立派な店構えの寿し屋がありました。加賀鳶、竹葉、菊姫、手取川と石川の地酒で、美味しいお料理を堪能しました。
香ばしい鰻の香りに包まれる、広々としたくつろぎ空間
浜松に本店のある鰻屋さん 東京で営業する唯一の直営店! 頼んだもの ・うな重(山) ・半白焼 わさび醤油 備長焼きで香ばしく焼き上げたうなぎ! タレも美味しくて食慾すすむ! きも吸い・お新香付き! 半白焼きも柔らか! 味はわさび醤油・しょうが醤油・塩レモンから選べる! 美味しいウナギ♩贅沢ランチにぴったり!
池を望む掘り炬燵席で、ふっくら新鮮うなぎを堪能
土用の丑に鰻を食べそびれたので2日遅れで。 関西風の香ばし鰻好きにはだいぶあっさりでしたが、ふっくらしてて鰻自体の新鮮さがよくわかります。山椒たっぷりで。 お隣のマダムたちが各地の美味しい鰻屋さんの話していて耳ダンボ。ブルジョワや。。 ★★★★☆ 2025.07.21
目利きの鮮魚と炊き立てご飯で味わう贅沢ランチスポット
[◇本町◇ エリア最強の魚介ランチが楽しめる人気店] 大阪市の都心部を南北に横断するメイン通りの御堂筋の街路から離れた南久宝寺駅通沿いに店舗を構える海鮮料理が人気のお店 高級感がある外観、内観で落ち着いた雰囲気のオフィス街の贅沢な小料理ぽい店内は大きな釜戸がインパクト大の魚料理が自慢の海鮮料理店 営業スタイル(価格は訪問時の価格) ランチタイム 平均予算 〜¥1500円 ディナータイム 平均予算 〜¥15000円 ⚪︎営業時間 ランチ 11時30分〜14時30分 Lo14時 ディナー 17時30分〜23時 Lo21時30分 ⚪︎定休日 日曜日、祝日 ⚪︎席数 24席 ビジネスランチでもOK! お造り、海鮮丼、煮魚、焼魚、などランチメニューは8種類(訪問時) その日仕入れた新鮮な魚介ランチが楽しめるお店で釜戸で炊き立てのご飯はふっくらとした食感で拘り感満載! エリアのサラリーマンのランチ価格としては高い価格設定ですが高れへの魚介ランチが頂けるお店です。 #エリアのビジネス街のOLに人気のお店 #鮮度抜群の魚介ランチ #エリア最強! #人気店
格式と現代美が調和する上質和モダン空間
【 #「花と蝶」、「名料亭に現代アート」 】 〈Best wishes for the new year.〉 豊洲市場マグロの初競り「本マグロ3604万円」 青森県大間産212キロ、「オノデラグループ」と「やま幸」で落札 #東銀座 夜の蝶が舞う銀座、花町に芸妓が舞った東銀座の名料亭「花蝶」 チャップリンやウォルトディズニーも芸妓と小唄を一興された名店 「一見さんお断り」 時の総理大臣や一流企業の接待、歌舞伎役者、映画俳優など、限られた人々だけの秘密の世界 時代の流れとともに高額な料亭接待は贈収賄や経費節減で減少 赤坂や神楽坂、銀座の名料亭は存続の危機 日本の文化を残そう 格式が高かった名料亭にピリオドを打ち 現代アートを取り入れスタイリッシュに和モダン 花と蝶の妖艶デザインの美空間レストランへ ▪️ #花蝶 9,130円 先付け3種 とらふぐにこごり、胡麻とうふ、かわさぎ南蛮漬 #牛しぐれと酢橘ハレ吸い #お刺身3点盛り 紋甲いか、まぐろ、さわら #めぬけ西京焼き #松阪牛プリュウ #名物かつお昆布出汁の真鯛茶漬け 林檎のコンポート 大人の贅沢 口福コース #ようこそ日本
西麻布にひっそりとただずむ寿司懐石・和食
東京屈指の高級店が集まる飲食激戦区"西麻布"で、お寿司も会席料理も楽しめると人気を集めているのが"寿司 はせ川 西麻布店"さん。 こちらの特徴を3点にまとめると以下の通り ①会席料理とお寿司の両方を楽しめる ②高級感もありつつ居心地の良さも感じる店内 ③自社田園も持つほどの食材へのこだわり 細かい感想は最後に記しますが、お店の概要等は以下をご覧くださいませ。 ▽--------------------------▽ ○店名: 寿司 はせ川 西麻布店 ○食べログ評価3.52(2025/09/26時点) 〇六本木駅徒歩7分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布1-7-11 霞ハイツ 2F ○決済手段:現金、カード ○営業時間17:00〜23:00 ※定休日: 日曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、接待、デート 【混雑状況】 金曜日20:00時点で満席率5割ほど 【注文】 ◆今昔コース ¥18,000 【コース内容】 ●食前酒:菊酒 ●先付け 松茸贅沢手巻き、いくら 菊花乗せ ●八寸 ・胡桃豆腐、焼き胡桃 旨出汁 ・揚げ新銀杏 松葉 ・子持ち鮎煮浸し、水の芽 ・鱚唐墨干し ・毛蟹菊花和え ●椀替 土瓶蒸し、松茸 真鯛 車海老 ●造り ・本鮪赤身(大間) ・鱧(淡路) ・カンパチ(三重) ●焼き物 三重県産鰆塩焼き、ポン酢かけ ●温物 鼈白玉 万願寺唐辛子 共餡 九条葱 ●強肴 山形県産雪降り和牛フィレステーキ 焼き松茸 山葵 実山椒 ●寿司 ・本鮪中とろ(大間) ・関鯵(大分) ・白烏賊 ・牡丹海老(北海道) ・赤貝(福島) ●留椀:浅利味噌汁 ●氷菓子 滋賀朽木宝牧場直送しぼりたてソフトクリームとわらび餅 【感想】 こんなに長い紹介の後の感想って誰が読んでくれるのだろうと思いながらも、ここまで読んでくれた人には後悔させぬよう、しっかり感想を記したいと思います。 まず驚いたのは、店名に"寿司"と冠しながらも主は会席料理かところ。 一般的なお寿司屋さんは、握りは美味いが一品料理はイマイチというところも多いながらここは違う。なんなら一品料理をメインとしつつ、お寿司も楽しめるという感覚。 まるで、オーケストラでチャイコフスキーの「白鳥の湖」を観に行ったのに、途中で登場したヴァイオリンが主役の旋律をさらってしまうよう。 舞台の中心に立つはずの寿司よりも、一品料理が圧倒的な輝きを放ち、最後に最も強い余韻を残してくれます。 伝わるかな?僕の拙い表現力ではこれが限界w あとは行ってご自身で感じてくださいww 接客面は改善の余地ありですが、このお値段ですとカジュアルに楽しめるし十分かな! ごちそうさまでした!
【落ち着いた店内と臨場感あるオープンキッチン】新鮮な生牡蠣など今が旬の魚介を堪能
牡蠣が食べたくなったらここがオススメです。 色々な土地のいろな牡蠣が楽しめます。 この日は、広島、石川、岩手、北海道の牡蠣でした。 厚岸産の牡蠣が、一番濃厚で主張の強い牡蠣でした。 シャンパンや、白ワインを飲みながら、食べるのがオススメです。 #牡蠣が濃厚 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #店員さんが親切
江戸前の技と心遣いが光る駅近の上質寿司店
《名鉄名古屋》進化し続ける「江戸前寿司」をテーマにした絶品コースとアラカルトのコスパ良い寿司店 食べログ『3.65』 『寿司EAST百名店2022』 【訪問】易しい JR「名古屋」駅から徒歩1分 【行列】予約可※要予約 平日11:00予約入店、店内10人 【注文】アラカルト ○青空おまかせコース¥13,200 ■逸品■ ・煮だこ ふんわり柔らかく煮たタコを本わさびをつけながら ・かつおのお造り 玉ねぎ醤油 サクサク甘い白菜の芯の千切りに鰹、茗荷、芽ネギを添え玉ねぎ醤油で頂く ・モロヘイヤのおひたし セイゴの唐揚げ しっかりとした味のお浸しと白身魚の上品な旨味を楽しめる唐揚げに山えのき、花穂紫蘇を添えて ・青森県「嶽きみ」とうもろこしの天ぷら 食感良く甘いとうもろこしブランドの天ぷらを塩で ■箸休め■ ・水茄子の浅漬け みずみずしくてほんのり甘みが丁度いい箸休め ■握り■ ・マハタ 一品目はもっちり上品な味わいの白身魚 ・イシカゲ貝 コリコリ食感で濃厚な甘さと旨みが口中でトロける握り ・長崎 煮穴子の炙り 塩 下茹でし炙ったパリッと身はふわトロな穴子を塩で ・熊本天草 新子 塩と酢の爽やかな塩梅良く柔らかい食感 ・剣先烏賊と雲丹 柔らかく甘み強いイカと濃厚な風味のウニが絶妙な組み合わせ ・のどぐろ炙り 炙った脂の香ばしさとシャリの組み合わせが抜群 ・トロ松 愛知県の日本酒「長珍」で酒蒸しした風味良い松茸にトロを合わせた絶品寿司 ・芽ねぎ 柔らかくシャキシャキ食感で出汁でクタッとさせた独特な握り ・黒あわび 分厚くコリコリしているがとても柔らかい食感と磯の風味がたまらない握り ■巻物■ ・玉子と干瓢巻き 甘い味付けの玉と食感良い甘辛さの干瓢に薄く巻いたシャリがバランス良い巻物 ■お椀■ ・海苔の味噌汁 ■追加 握り■ ・赤うに 出水市「貴宝丸」の濃厚でクリーミーな赤雲丹を使ったトロける握り ■甘味■ ・ゆずシャーベット 桃ゼリー 爽やかな柚子に甘さ控えめな桃のゼリーがぴったりなデザート (卓上調味料) なし 【店内】26席 カウンター席、テーブル席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #愛知県 #名古屋グルメ #名古屋 #築地青空三代目大名古屋ビルヂング店 #寿司 #青空おまかせコース #トロ松 #新子 #江戸前寿司 #名古屋寿司 #名鉄名古屋グルメ
新鮮ネタと大ぶり握りが堪能できる、地元感あふれる寿司店
町寿司の名店 おひとり6000円くらいで大満足。 銀座で食べたらいくらくらいするかな。 写真撮るの忘れた。。。イクラだけw ネタが大きい! 最近は外国人のお客さんが多いらしいです。
【栄駅/徒歩4分】純系名古屋コーチンと旬菜。極上の酒肴で極上のひとときを
名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物(鍬焼き)揚げ物(手羽先)煮物(饅頭)と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先
芸術的なうなぎと心温まるおもてなしが光る老舗割烹
うな重菊(共水うなぎ)お通し込みで7200円。私ランク63、食べログ3.6。 久しぶりにきたーという美味しい店。飛び抜けて美味しいと思いました。まず、共水うなぎの食感が芸術的。脂の量、柔らかさ。 これに加えて、少し焦げ目の入った焼き加減が最高。香ばしいです。 1875年から続き東日本橋の超老舗。すごかったです。 もちろん、再訪します
新鮮甘エビを豪快に堪能できる海鮮丼の名店
増毛町の老舗の寿司屋。 増毛町の特産、甘えび丼3000円を注文、 20尾乗っていました。 めちゃくちゃ甘い海老でした。 #甘えび丼
【銀座駅徒歩1分】銀座で生牡蠣が美味しい専門店!
13500円/人 海水で食べるこだわりの牡蠣がいただける牡蠣バー こじんまりしたお店で予約しないとなかなか入れないかと思います クリーミー系よりも貝柱など貝感のあるタイプが多かったです ただ生牡蠣よりも焼き牡蠣やカキフライが最高レベルで美味しくおすすめ 場所柄もあり、価格は高いのでコスパは良いとは言えないかな
房総今朝獲れ厳選地魚の毎日本気直送!地酒も直送!
【日本酒飲み放題を堪能!右の銘柄から順番に持ってきて!!笑】 取引先様から会食のお誘いを頂きお伺いしました! と、言いつつ、取引先様からのお計らいで、店は自分の好きな所で良いよと言って頂き、私の方で銀座船形さんを予約させて貰いました!! 感謝です! 銀座船形さんは海鮮と日本酒に定評があります! 特に日本酒は銘柄豊富で、飲み放題コースでも相当な銘柄が飲めます!!! 今回頼んだコースは、 ◆朝どれ鮮魚と全国の地酒飲み放題コース 6600円 乾杯から日本酒です。笑 鳳凰美田から始まり、高千代、大信州、 聖泉、派手姿と続いた所で、 もう銘柄選ぶの面倒なので、飲み放題メニューの右からドンドコ持ってきて貰うことに!!笑 日本酒飲んべえにはたまらないお店です!! 料理も格別!! お刺身は分厚いですし、画像の煮付けなんか最高に美味しかったです!! あっという間の2時間でした!! もっと日本酒飲みたかったです!! ちなみに、千葉の色々な酒蔵さんのお酒を飲めるのもこのお店の特徴です!今回時間なく、たどり着けませんでしたが、次回はこれに挑戦したい!! 尚、これだけ飲んでも翌日は全然問題無し! 良い酒は二日酔いにならないですねーー! #鮮度が自慢 #日本酒の品揃え豊富 #接客が丁寧 #魚料理がうまい #メニューが豊富 #接待に最適 #接待 #会食 #和らぎ水
文豪たちに愛された 渋谷道玄坂 うなぎ花菱
渋谷道玄坂にある鰻屋さんです。 鰻重(竹)4950円(税込) 鰻は蒸し感が強めの柔らかい食感。 タレはやや甘め、ご飯はしっかり重箱につまっています♪ ランチの鰻重は注文してから約40分かかるので、仕事合間のランチには不向きです(笑) しかし、ランチ特別メニューがあります。 キジ丼、親子丼、さしみ定食。 価格帯も鰻重と比べると安価です。 こんなのがあるのか〜!とお店に入って初めて知ったので次回は親子丼を食してみたいと思います。 #ランチ #お一人様OK #友人と・同僚と
辛めタレが香る、贅沢気分のうなぎ専門店
誕生日のご褒美に、札幌来てから3回目、3軒目のうなぎ屋さん。 こちらのお店は自分が生まれる前から営業されてるという歴史のあるお店。 それが自宅から徒歩数分に、あるならと前日に予約してから初訪させて頂きました。 徒歩で向かうとお店の看板が見えるあたりから香りに誘われ、胃が喜びます(笑) 店内に案内され、メニューがまた迷う。 誕生日だからと「松」と肝焼き、うざく注文。 うざく&肝焼き→お重の順番で配膳。 うざく…前菜としてバッチリ。 肝焼き…ここでお店のタレの具合がわかります。わりとあっさり目。 お重…蓋を開ける喜びがあり、山椒を振りかけてもしっかりうなぎの味を楽しめる。 ここはリピートしたいかも… なんでも2021は春から4回、丑の日があるらしい。でも春の丑の日を前に既に3回(笑) 今年は久しぶりに鰻の年かななんて、想像しながら食べる鰻の美味しいこと、美味しいこと。 大満足でごちそうさまでした(^o^) #うなぎ #鰻 #和食 #老舗 #すすきの #札幌 #駐車場あり #注文してから調理 ち #予約必須 #クレカ使えない #電子マネー使えない