宝生寿し ほうしょうずし


予算
~5000円
~10000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 / 内灘駅(3.9km)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 鍋
定休日
毎週水曜日
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076-267-0323

新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別の寿司割烹

石川県金沢市にある寿司割烹です。金沢駅からタクシーで15分ほどの金沢の漁港大野港近くの住宅街の中にあります。廻船問屋の面影を残す風格のある外観で、店内に入るとカウンターの上が吹き抜けになっていて圧巻の空間が広がります。地元の人も薦めるこのお店はテレビでも何度も紹介されている人気のお店です。新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別です。

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 「和」の秘技も隠されている『エスカルゴ風バイ貝』

    「和」の秘技も隠されている『エスカルゴ風バイ貝』

    名産のバイ貝を使い、ガーリクバターでブルゴーニュ風に調理された一皿は「和」の隠し味で美味しさ倍増。

  • 金沢なまりのネーミング『いわしの塩うで』は金沢ならではの一品

    金沢なまりのネーミング『いわしの塩うで』は金沢ならではの一品

    塩ゆでにするのは金沢だけの食べ方、酢と生姜でいただきます。いわしの甘みが感じられる人気の一皿です。

  • 能登のくじらのお腹の皮のお刺身

    能登のくじらのお腹の皮のお刺身

    珍しいお腹の白い皮をお刺身で。なかなか手に入らない「なみ側」と呼ばれるこの部位はすき焼きでも是非!

宝生寿しからのオススメ

  • 素材が新鮮だからこそできる調理法、これが金沢の郷土料理です

    素材が新鮮だからこそできる調理法、これが金沢の郷土料理です

    海の幸・山の幸に恵まれた歴史ある街・金沢。伝統の郷土料理は、素材が新鮮なうちに調理されるからこそ美味しいもの。本物の味を知りたかったら、やはり足を運ぶのが一番です。後悔しないこと間違いなしです。

  • 「種類の豊富さと鮮度では、どこにも負けない」と、店主いわく

    「種類の豊富さと鮮度では、どこにも負けない」と、店主いわく

    金沢中心部ではなかなかお目にかかれない食材の寿司がリーズナブルにいただけるのは、月に3回食材を築地から直接仕入れるからこそ。それゆえ地元っ子の「ちょっと贅沢な食事」としても人気なのです。

  • 歴史を感じる店内。実はバリアフリー仕様で車椅子でも安心

    歴史を感じる店内。実はバリアフリー仕様で車椅子でも安心

    「グッドデザイン賞」を受賞し、 金沢大野の「こまちなみ保存建造物」として金沢市より証明されている歴史ある店内……実は、段差を取り払ったり手すりをつけたりと、景観をそこなわないままバリアフリーに改装。

口コミ(35)

    いや~~おいしかった! 漁港の近く、麹パークへ行った帰りにランチでお寿司! この日は土曜日でしたので、ランチはなくてコースのみ。 12貫の3300円をオーダーです。 お店は昔ながらの雰囲気があり、広々とした店内。 カウンターはこの字型になっていて、職人さんが3人ほどで 目の前のお客さんに向けて握りを提供します。 付き出しかデザートを選べますので付き出しをお願いしましたら イカメシ♪♪これはのっけから幸せです(#^^#) そしてお寿司は2回に分けて下駄に乗せてくれます。 覚えている限りでは アオリイカ、ひらめ、中トロ、サバ、甘エビ、カンパチ、 カツオ、のどぐろ、まはた、バイ貝、ガスエビ、アジ。 そしてあら汁。 地魚のオンパレードにシャリも大きさも好きなタイプ。 しっかりした仕事をされるという感覚があり、夜でもぜひ来てみたいですね。 地酒も豊富。 ここまで来たらお寿司、ぜひ味わってみてください(#^^#)

    今日のベスト一品は!!?? えーと、、、 うにの握りでした!!! 今日のベスト一品は!!?? というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかったオススメの一品を紹介してます! 是非このお店に行った時は注文してみてください! 美味しかった!不味かった!など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです! 今日は大野港のすぐ近くに佇む老舗、宝生寿しさんへ 駐車場も付近に複数あり、看板も多数。 そしてドーンと佇む宝生寿しさん。 老舗感満載です! 今日の注文ラインナップは、 中とろ 生サバ 赤いか アジ ノドグロ炙り うに いくら ばい貝 しまえび ねぎとろ うなきゅう 茶碗蒸し 味噌汁 予約を取って最高級のおまかせコースを味わうのもとても良いですが、こういったところで好きなのを注文して頼むのも良いですね! 全体的にもクオリティは十分ですし、コスパもとても良かったです! 少し中心部からは遠いのが残念ですが、また行きたいです! 御馳走様でした(^-^) #石川グルメ #寿司 #鮨 #広い

宝生寿しの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        北陸鉄道浅野川線 / 内灘駅(3.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北陸鉄道 三馬・大野線34 大野 徒歩1分(17m)
北陸鉄道 三馬・大野線34 大野港 徒歩4分(270m)
北陸鉄道 三馬・大野線34 大野中央 徒歩4分(290m)            

          
店名
宝生寿し ほうしょうずし
予約・問い合わせ
076-267-0323
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/housyouzushi/

席・設備

座席

50席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター

(21席)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 接待
  • ディナー
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Yasuyoshi Kato
最新の口コミ
スズキ ナナ

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