魚介・海鮮料理 結納の食事会 でおすすめのお店

今回の旅の目的はうに屋むらかみのウニ丼を食べること〜 やっぱりここのウニはめちゃくちゃ美味い〜♪ そしてホッキ貝の刺身とボタンエビの天ぷらも堪能しましたw

【博多のイカ活造り発祥の名店】 <オーダーメニュー> ・【ランチ】いか活造り定食 4,180円 <感想> 呼子のイカ活造りを日本で初めて提供したと言われる老舗の有名店。 博多を訪れたら絶対に外せないお目当てのランチとして、事前に予約をして伺いました。 店内に一歩足を踏み入れると、中央に構えられた巨大な生け簀が圧倒的な存在感を放っています。 注文が入るたびに職人さんが素早く網で引き揚げ、見事な包丁さばきで仕上げていく一連の流れはまさに職人技。 運ばれてきたイカの身は、向こう側が綺麗に透き通るほど新鮮で、まだピクピクと動くほどの臨場感です。 ひとくち食べると、獲れたてならではの強烈なコリコリとした歯ごたえと、噛むほどに上品に広がる甘みがたまりません。 セットになっているふわふわのいかしゅうまいや小鉢を堪能した後は、残ったゲソと耳のパーツをサクサクの天ぷらに。 お塩でいただく揚げたての天ぷらは驚くほど柔らかく、最初から最後まで余すことなくイカの魅力を満喫できる大満足の内容でした。 中洲の喧騒を忘れさせてくれるような、洗練された落ち着きのある和の空間。 カウンター席は生け簀を囲む特等席なので、ライブ感を味わいたい大人のグルメ旅には特におすすめのロケーションです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #福岡旅グルメ #中洲ランチ #福岡グルメ #河太郎中洲本店

午前便で羽田について京急で新橋まで来た時点で11:30過ぎ。やや早いが並ぶところだから早めに来てみたらすでにほぼ満席の3人待ち。ちょうど回転するタイミングですぐに注文（現金前払い）して着席。カウンターの端に案内されると小鉢二品（茶碗蒸しとシメジと豆腐の餡掛け）、ふりかけ、漬物、箸とおしぼりが乗ったお盆がセット。前回煮魚が終わってたので今回こそはとぶり大根。ご飯味噌汁普通。1,300円。温かいお茶入れて飲んでると、まずご飯と味噌汁が、続いてメインのぶり大根が到着。まず大根をひと口。昨日から煮ふくめてありますって感じの飴色。甘いぞ。ここの煮物、かなり甘め。続いてブリ。ハラスの部分が厚い脂、皮、身がついたとこ。魚で食べると程よい。それだけ大根は味が染みてるってことか。途中に漬物とか付け合わせとかを挟みながら甘さを緩和しつついただいた。美味しかった。次は照り焼き行ってみよう。

行きたいリストのひとつ やっと機会があり伺えました。 うなぎの寝所の奥の広いお店　 オープンカウンターはとても長くて 居心地の良い空間、食事はお魚好きの方は是非！

函館の人気店、ウニ専門店で朝ごはん！ オープン30分前から並んで、なんとか5組目に滑り込めました✨ オーダーしたのは「ウニ入り二食丼（ウニ・いくら）」。 とろけるウニと弾けるいくらの競演…もう、最高に幸せな朝です。 並んででもまた来たい、納得の美味しさ！贅沢にいただきました。 ごちそうさまでした #函館 #ウニ #人気店 #予約不可 #行列

この日の夕ごはんはむつ五郎さんと決めていて、 予約なしで開店時間に行ってみたのですが、 すでに長蛇の列。 1時間ほど待機して、 カウンター席に案内していただきました♪ 最初にオーダーしたのは.馬刺し。 口コミなどを見ると、 冷凍せずに提供しているとのことで、 全然臭みがなく、脂も甘く溶ける！ 食欲増進で、 レバー刺し、根刺し、ミノポン酢を追加オーダー。 こちらも美味しくいただきました⭐︎ #お一人様OK #ドヤれる隠れ家 #地元の名店

¥7000の烏賊の姿造りのある「華」コースを選ぶ。5時〜7時の回と7時半からのシフト制だが、時間はたっぷりある。 烏賊の活け造りを食べたあとの残ったゲソなどをてんぷらにして出してくれるのは博多の定番料理である。今回はアオリイカを使っていると説明された。 先ずは、前菜三種盛り（写真＃2）。イカの塩辛、焼き鯖とキノコのごまクリームで上に枸杞の実とディル、左下が烏賊のなめろうである。 写真＃4はイカシウマイ。写真＃6は焼いた胡麻鯖。写真＃7はイカとトマトのマリネ。 最後に一言、活きている烏賊の動画を撮るにはレモンを搾って垂らすと酸の刺激でイカが動きます。

4人で伺い、アジフライ御膳、天ぷら御膳、海鮮丼、魚介のグラタン、常陸牛をいただきました。 どれも美味しいし、コスパも良くて最高でした

ドライブの途中に、美味しい魚を食べよう！ と、連れて行っていただいたお店。 ここ来たら、舟盛りの一択！だそうで、、 ほんとに豪華な舟盛り。新鮮なお刺身をこれでもかと美味しくいただきました。 伊勢海老最高！！ カマス焼き、あら汁もとても美味しくて、 海の目の前で楽しみました。 ごちそうさまでした。

ずっと来てみたかったたなかださん♡ どれもこれも美味しすぎて、1番が決められない〜！でも、ここの茶碗蒸しはこの世で食べた茶碗蒸しの中でベスト茶碗蒸しでした！！

狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。

九州で海鮮を食べるならここ！ 店内にはいけすがあり、注文入ってから捌いて出してくれるとのこと！ お魚の種類が豊富で、オコゼやサバの刺身もありました‼︎ またイカの刺身を食べたら、残りはサキイカにしてくれたり、サバの刺身を頼んだら、頭の部分とかで味噌汁にしてくれたり、と大満足でした。 この金額は安いな…と思えるほど大満足です！ 他にもたくさん一品メニューもありました！ 大根の唐揚げはとりあえず頼んでおくべき一品！ キスの天ぷらもうまかったな

お友達と再訪。 あらかじめ、 めじか新子、塩たたき、あかうしたたき、鯖寿司予約しときました。 極上なり

ここはシェフのオリジナリティもあって、地元の素材や火を活かした特別な日本料理です。感動しました。ミシュランの星が付くレベルだと思いました。　ペアリングを特別にやっていらっしゃる場合があれば、チャレンジされている（ノンアルコールもあり）ペアリングのでオススメです。

銀座の最高なシーフードイタリアン。 コンソメジュレ、オシェトラキャビアカリフラワームース、冷製パスタ、トリュフのロワイヤル仕立て、 季節の魚貝のオードブル、“天使の海老”のフライ、鮑「翡翠の瞳」のロティ、オマールロブスター、極上焼きタラバガニ、デザート。 幸せな時間でした(^^)

今日のランチは銀座で「マグロ胡麻だれ重」 1975年創業の老舗日本料理屋の人気メニュー。 ◎元祖マグロ胡麻だれ重定食 1250円 映画鑑賞が終わってから ラストオーダーへなんとか滑り込めた。 唯一無二なこちらの胡麻だれ重。 何度食べても美味しいし、 定期的にリピートしたくなる旨さ。 赤味噌じゃないしじみの味噌汁がまた ベストマッチです。 こちらは銀座のはじっこ過ぎて ランチの穴場となり重宝しますね。

2階の座敷でゆっくりできましたー とにかく貝の種類が多くて貝好きにはたまらない。 美味しくいただきました

【直近感動メシ！居酒屋メニューも充実&高品質！"わんこ焼はまぐり"専門店】 さて今回は純粋な直近の感動グルメ、3週間程前に行った浜松町の居酒屋「焼はまぐりる大門」です。大学同期との飲みで利用しました。いつもは毎年忘年会に集まるのが恒例でしたが、去年末に1人がアメリカに単身赴任になるとの報告が。大手メーカー勤務で元々転勤族、過去にはインド等にも赴任してましたが、最近やっと落ち着き東京生活が長くなり、千葉に一軒家を購入。4月に引越が決まった矢先に赴任発令という悲劇…元々4月の赴任を打診されていたそうですが、せめて引越が落ち着く6月からに妥協してもらったとの事で赴任直前、5月末の金曜に4人で集まり壮行会を開催。最後に和風な物が食べたいとの事で、それこそ「数寄屋橋次郎」的な超高級寿司を提案しましたが却下ｗ代わりに以前、貝料理を探した時に見付けて行きたいと思っていたコチラを提案、了承を得て利用する事に！ 場所は大門の最寄出口から徒歩2，3分程。勿論、浜松町からも5分程の好立地。竹芝通りを第一京浜方面に歩き有名な居酒屋「秋田屋」がある交差点を右に入ってすぐの飲み屋ビル地下1階。黒い外装のビルにデカデカと「焼はまぐりる」の文字が目立つのですぐ見付けられます。オープンは2008年ともうすぐ20年、再開発が進み街の様子がどんどん変わる浜松町界隈にあっては、かなり長い方じゃないでしょか。実は浜松町は30年程前に中学高校と利用していて、卒業後久々に行った時、その様変わりに驚いたもんです。運営は当初、「ナイツ・アンド・カンパニー」という会社だったようですがコロナ禍で倒産。しかし「はちどり㍿」という飲食店運営や内装を手掛ける会社が、名前もそのままに引き継いで、現在は青山にも1店舗、また同じビル1階の「8dori」というイタリアンも運営している模様。 階段を下った先、店内はやや薄暗い大人なダイニング居酒屋的雰囲気、入ってすぐ大きめのカウンターがあり、その中央で豪快に浜焼きをする様子が見て取れます。右奥にテーブル席が並ぶ計37席。案内された席の隣には家族連れもいて、デートや飲み会等色んなシーンで使えそう。まずはハイボールで乾杯！そしてコチラの特徴は何と言っても無条件で出てくる“わんこ焼はまぐり”！ストップするまで無限に、三重・桑名産はまぐりの浜焼きが1人当たり3個（1個220円）提供され続けるというシステム。常時6種類の味が用意され飽きさせない工夫も素晴らしい。今回は①和風出汁②紅葉おろし③キノコ出汁の順番で提供。和風出汁が美味しかったので、それだけお代わり。他にも色々頼みまくったので4回分でストップしましたが、それでも12個も食べるなんて中々ないし、“わんこはまぐり”ハマりそう！勿論バッチリ美味しかったし酒のアテとしても最高でんな。ひたすらハイボールでしたが本当は日本酒が合うんだろな。 そして、はまぐり以外のアラカルトも色々頼んだ訳ですが、これがどれも一工夫されていてクオリティ高くて驚き！頼んだのは… ・パリパリサラダ ・生姜たっぷりオクラ・ししとう焼き浸し　700円 生姜の辛味をベースに、オクラの甘味、ししとうの苦味がしっかり乗って絶妙！パリパリ食感も楽しく、お酒が進む味！ ・まぐろ鉄板焼　にんにく醤油　1800円 外側をカリッと焼き上げたマグロの赤身は、まさにステーキ感！ニンニクが効いて絶品〜！堪らん！ ・真ダコの漬け炙り　1200円 漬けにした真ダコをさっと炙っただけですが、タコそのものの旨味と香ばしさが、良い感じで乾きを誘い、また酒に合う。葉わさびを付けると刺激が加味されてまた美味い！ ・A5黒毛和牛赤身の大人のわさビーフ　3000円 わさビーフというネーミングですが、ちゃんとA5和牛のガッツリステーキですwレア目の仕上げで蕩ける美味さ…またわさびが良い刺激になり、〆系にも持ってこいな逸品 ・スルメイカ生姜醤油焼　1300円 最後におつまみでも、と頼んだらまさかのイカ丸ごと！コチラも生姜がいい具合に効いていてアテとして最強wしかし、はまぐりもそうだけど海鮮系が中々レベル高いすよマジで。どれも全く不満無しで、好感度ギュン上がりでした。 ・おかか豚　1400円 最後に頼んだコチラが、実はアラカルトの中で1番気に入った！一見シンプルな味噌豚かなーと思いきや、かなり濃厚なおかかの味付けで味噌の甘味とおかかの塩気が絶妙！お肉も柔らかく家で真似したくなる味わいでした はまぐりも美味しかったですが、野菜系から海鮮、お肉と総じてかなり美味しく大満足でした！お陰様でお酒も進みしっかり4人とも酔っ払いましたw良い壮行会と相成りました。その後、大人の飲み屋で散財する等ありましたが楽しい夜になりました！また是非利用したいと思います！ご馳走様でした！

こちらも久しぶりの訪問。 好きなお店だったのですが、結構値上げしていて、すっかり足が遠のいていました。 どこも物価の上昇に伴って仕方ないとは思うのですが、毎日のように食べるランチとなると、やっぱりシビアになりますね 今回はカキフライ＆鳥ザンギ定食。 カキフライも鳥ザンギも好きなので、両方2個ずつのこちらをチョイス！ カキフライは以前より少し小さくなったような気もしますが、味は相変わらず美味しい✨ そんなわけで、お店は今回も満席。 やっぱり人気ですね。 そして食べ終わってから思い出しました。 ここ、電波の入りが悪くて、会計の時にいつも手こずってたんだった^^; 久しぶりに来て、いろいろ思い出しました笑

山正丼、1600円と追加でなめろう、600円。 両方すごく美味しかった！特になめろう。生姜の風味が効いていて、少し醤油を垂らして食べると絶品。 お味噌汁も美味しくて、大満足。沼津のインター降りて少し距離がありましたが、行く価値アリです！