老舗で味わう絶品うなぎと香ばしい仕上がり
実家近所に昔からある老舗うなぎ屋さんに行って、中詰丼を食べました。 パリッと焼き上がった鰻は絶品ですが、ボリューム不足の割に値段が若干お高めかなと思いました。
老舗が織り成す上質な鰻と多彩な和食
妻が川崎に美味しい鰻屋があると聞いて来たので、7月31日の土用の丑の日を過ぎた週末にランチに行きました。 13時頃に行くと4組ほど待っていましたが、15分程度で案内されました。 ランチメニューから妻は数量限定の花弁当を、私は鰻丼を頼みました。 鰻はふっくらと焼き上げてあって美味しかったです。 私としては、タレがもう少し多い方が好きですが、テーブルには鰻のタレが入った醤油差しが置いてあったので、それからタレを追加しました。 ドリンクは、私は生ビール、妻は生グレープフルーツサワーにしました。 生グレープフルーツサワーは、搾ったグレープフルーツの果汁が入ったグラスがサワーグラスと一緒に出てきて、自分でグレープフルーツの果汁を入れて混ぜるスタイルで提供されました。 ごちそうさまでした。
明治創業・北上川眺望の老舗うなぎ処
【うな重二段重ね】 商品名の通り、上から鰻米鰻米と二段重ねになっている。鰻はパリっと重視な加減でタレの濃さも良く香ばしい。なんせ二重になっているので口いっぱいに鰻が広がる。贅沢だ。 (支払)現金のみ (予約)電話半分、店頭受付半分
老舗卸問屋が贈る、贅沢な一本うなぎとひつまぶし体験
【創業90年以上老舗鰻卸問屋の名物一本うなぎ】 土用の丑の日だし、うなぎを食べに行こうと! 名古屋グローバルゲートにある人気店うなぎ 四代目菊川 グローバルゲートさんに2人でランチ訪問です。 創業90年以上の老舗鰻卸問屋が運営するうなぎ屋さんです。 こちらの名物は何と言っても一本うなぎ! 名物一本ひつまぶし 小鉢、肝吸、漬物、薬味付き 名古屋名物ひつまぶし 小鉢、吸物、漬物、薬味付き 自分は当然の如く、名物一本ひつまぶし。 相方は量が食べれるか不安という事で名古屋名物ひつまぶしを。 一本ひつまぶしには肝吸が標準装備されます。 やはり見た目のボリューム感がありますね! 食欲をそそります。 お椀によそって、そのまま食べ、薬味に入れていただき、お出汁をかけて3通りの食べ方ができるのがひつまぶしの醍醐味ですな。 最近、もの凄く暑くてバテ気味だったので、これ食べてスタミナついた気がします。 ご馳走様でした。 #うなぎ #名物 #一本うなぎ #一本ひつまぶし #名物一本ひつまぶし #人気店 #名古屋 #名古屋駅 #名駅 #ささしまライブ駅 #グローバルゲート #愛知 #2023うなぎLv16 #2023kn #414
老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
ふっくら鰻と多彩なおつまみが楽しめる、心地よいおもてなしと地元食材の和み処
7月、 横浜のお姉様のお誕生日をお祝いする旅…✈︎ お誕生日当日のディナーは、一旦baseに戻ってムッシュも合流してから、こちらのお店へ… #富士山の恵み #うなぎ処 #駒門ひろ田 さん ちょっと遅い時間になっちゃったから、行く前にお店に電話で確認! 快く受け入れていただけました♪( ´▽`) 普通の鰻屋さんと思ったら、すごい!巻き寿司も馬刺しも串焼きもある!? めっちゃ #メニューが豊富 でびっくりしました!! いろいろ食べたいけど、それぞれ好き嫌いもあるので、アラカルトで注文! ムッシュが運転してくれるので、姉様と私は瓶ビールで乾杯です♡ オタンジョウビ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪オメデト お通しの #うなぎの煮凝り も美味しい〜〜〜っ! #ひろ田みそサラダ !?…特製のみそドレッシングで、オススメです(*^^*) 初見の #水かけ菜漬 御殿場小山の名産だという伝統野菜?!(*⁰▿⁰*) 知らないお野菜っていっぱいあるのね〜(〃ω〃) ほんのり苦味はあるものの、シャキシャキとしてクセの少ないあっさりしたお味の美味しい菜っぱのお漬物でした♪ #串焼き はそれぞれ… 私が食べたのは #葱間 #皮 #しいたけ巻 #えのき巻 #金剛寺みそ巻 #牛しそ巻 どれもめっちゃ美味しかったぁ♡*\(^o^)/* #つくねだんご がひろ田さんの自慢の一品らしかったけど、ボリューミーそうだったので今回はパスm(_ _*)m 全部塩味で食べちゃったけど、鰻屋さんだから、タレ味も美味しかったかもしれないですね〜 ムッシュが食べた #とり重 も味見でもらっちゃった(*≧∀≦*)オイチィ♭ 私、米は要らないから #白焼き が食べたい〜〜〜って言ったので、姉様が #蒲焼き と半分こしよ〜って、つまみとして鰻をいただきました! 身がふっくら柔らかく、口の中でほどけていく感じで、もちろん、文句なく美味しかったですよ〜♡ #予約 でいただける #定食 や #コース も魅力的ですね(о´艸`о) 今年の私は、鰻の当たり年〜*\(^o^)/* 幸せでございました!! あ、あくまでもお姉様のお誕生日祝いです…念の為!笑 #広い駐車場完備 満腹のまま、前日と同じ温泉施設で入浴! baseに戻って、スパークリングワインでまた乾杯をして、遅くまでムッシュにもおしゃべりに付き合っていただきました(๑>◡<๑)ヾ < #3080 >
天然うなぎの地焼きがのった鰻重が人気、う鍋の〆はう雑炊の鰻専門店
好物のうなぎを食べたいけど、九州出身なもんで「せいろ蒸し」を探してたら見つけました! もー、期待以上のうなぎとごはんに大満足^_^ 次は「天然」に挑戦… 時価ってのが怖い(笑)
愛知に本店を構え、行列ができる「ひつまぶし」専門店。30名様まで入る座敷も完備。
犬山に午後から用事があったので、 行く途中に寄らせて頂きました! 特性ランチ 2500円 ・うなぎ長焼 ・ヒレかつ ・小鉢 ・ご飯 ・赤だし ・香の物 うなぎは、外がパリで中がふわっでおいしく頂きました。 今度は、ひつまぶしをためにきます!! #至福の時間 #鰻っておいしいよね #すこし贅沢なランチ
浦和で堪能する、香ばしさと丁寧な仕事が織り成す鰻の贅沢体験
久々に身体がうなぎを欲して探し当てた浦和の老舗、駐車場はないものの近くのコインパーキングに停めて予約席へ。電話予約ができて事前オーダー制のため入店後まり待たずに着丼ならぬ着重。哀愁漂う店構えと食欲そそるうなぎの煙が味わえる貴重なお店です。
あっさり味わえるふわふわ関東風うなぎ
諫早名物と言われては食べずに素通りできず、うなぎ楽焼ご膳の竹膳(5切)¥3,550をいただきました。 結論から言うと自分の好みはやはりタレの効いた関東風のうな重なのかなぁとは思ったのだけれど、コチラはやはり名物だけあってそれはとても美味いです。 だいたいこの値段でたっぷり5切れ、なおかつ九州方面でありがちな味噌汁は無料で肝吸いに変更OK。そして極めつけは楽焼の保温皿で供されるウナギと少しあっさり目のタレ。 今回はクルマで来たので、ご飯とセットでいただきましたが、ひょっとするとお酒ととても合うのではないかと思います。くじらの刺身が、それもいろんな部位の盛合せがあるのはしっかりチェックしました。 次来るときは万難を排して泊まりにします。
代々伝わる焼きの技術と手作りにこだわる門外不出のタレが作り出す絶品の蒲焼。
名古屋市千種区高見2丁目の「うなぎの新甫」での鰻丼です。やはり土用の丑の近くには鰻食べなきゃとお誘い受けお邪魔しました。人気店なのでとても賑わっていました。暑い日に鰻でパワーをつけなきゃね。脂のしっかりのった鰻は身も厚くご飯進みます。久しぶりの訪問でしたが満喫しました。ご馳走様でした。 #名古屋市千種区 #鰻銘店 #土用の丑 #名古屋の鰻 #鰻丼
老舗の味を楽しむ、熱田名物ひつまぶしときしめんで満腹に
熱田神宮に行ったので、ひつまぶしを頂き。 半ひつまぶし¥3200にしました。 バリっと焼けたうなぎを三種の食べ方で食美味し。 半なので鰻は半分らしいのですが、まあ十分でした。
伝統タレと焼き加減が魅力の鰻料理店
久しぶりの鰻! しっかりと焼かれていて美味しかったです。秘伝のタレと山椒が合う! #疲労回復に効く鰻 #鰻重 #長野県諏訪市
うなぎの奥深さを堪能できる贅沢なコース料理と特別なひととき
on May 8, 2025 「白焼上」(¥3,795)★★★ 「蒲焼上」(¥3,795)★★ 「漬け鮪」(¥300)★★ * 税込価格
ふっくら鰻と丁寧な和食を味わえる心温まるお店
柴又最後のお昼はやっぱりもう一度鰻、 午前中、寅さん記念館で楽しんで、 帝釈天参道で草団子をよばれたあとのこちら。 鰻にお刺身が付く柴又定食注文。 鰻ふっくらして美味しい。 昨日のお店とはまたちょいと違う。 どう違うかは、うまく言えないけまど、とにかく違った、 どっちも美味しい。 お刺身もとろっとお魚の甘味あり、おいし〰︎ けどもっと鰻を堪能したかったから 鰻重か上鰻重にしたらよかったかな? ああ、もう終わりか、 新幹線に乗ったらすぐ大阪(現実) 帰りたくないな〰︎
長生きには”恋”が一番!!元気には”鰻”が一番!!
うな重をいただきました。 ふわっとした食感か絶妙で、たれの味わいも濃いめで食欲ましましでした。 また来ます!
香ばしさとふわふわ食感が魅力の老舗うなぎ料理店
同伴者は特上うなぎ丼(5,500円)、私は上うなぎ丼(4,180円)、うな吸変更(330円×2人)とうな肝ポン酢(約1,100円)を注文しました。うな肝とポン酢の組み合わせが良い。うなぎ丼は皮がパリッと身はふっくらでタレの濃さも丁度いい。焼き加減は今までで一番好みです。惜しむは期待よりボリューム(量)が少ないと感じたところ。。(上で5切れかあ・・・白ごはんがみえて寂しい・・・)
ジューシーで表面はパリッとしている、関西風の鰻屋さん
美味い鰻重をいただきました。 肝は甘く、肝吸いはスッキリ。関西風に焼き上げた鰻は香ばしいですね。ただ、関西で食す鰻はもっとパリパリなんです。笑 やっぱり中間地点なのかな。
国立新美術館の後、地焼き付いてる私は 六本木ヒルズの黒長堂へ。 東京ミッドタウンのひつまぶし屋さんと 悩んだけど、ひつまぶしより鰻重派のため こちらを選択。 更にはキワコーポレーションだから、 まあまあ味は大丈夫かな、と。 目の前にうなぎニョロニョロを眺めて 串に刺し、焼いてるところを見て 待ちます。 並(1尾)にお吸い物。実は若干、きも苦手。 20分くらいかな、程なくしてご対面。 鹿児島産の新仔だそう。 皮が切りにくいけど、骨を感じず 甘辛がちょうど半々のよいバランス。 蒸し器に入っているから、 他の方のコメントにあった様に すのこみたいのにご飯がたくさん詰まり もったいない。 熱々ご飯に、特筆すべきは生山椒! 山椒は使わないのが最近の常でしたが お店のおすすめとあってチャレンジ。 おーいしーい!ピリピリ。 鰻の味も殺さない。これはやみつきになる。 地焼きの中ではバランスよいタレ味で ご飯とよく合うタイプでした。
関西風うなぎと酒を楽しむ、宴席にぴったりの老舗うなぎ料理店
8人の定例会で利用。毎度の事ながらう巻き、白焼き、肝焼きを注文。ビールやら冷酒がすすむね。いずれもあったかいうちに食べるがいいよ。満足! #大須 #うなぎ