絶妙な焼き加減と三通りの楽しみ方が魅力の名古屋うなぎ料理
ちょっと遠征します① とある日はちょっと遠征。まずは富山から車で愛知に向かいランチです。ランチのお店は鰻屋さん、予約してオープンと同時に入店です。 まずは一品料理から。白焼きぱきふわでいいお味です。山葵塩が美味しい。肝焼きはタレと塩で。全然臭みがなくタレよりも塩が美味しい。今までで一番好きな肝焼きです。うまきはあっさり、醤油よりタレが美味しい。名古屋コーチン料理はつくねと唐揚げとハムを。弾力のある歯ごたえです。謎の天ぷらはさきいか天、揚げたてだとより美味しいです。とひと通りおつまみをいただきメインはひつまぶしでなくうな重に。うな重、ぱきふわで美味しい。タレもいいお味で美味しいうな重でした。 今回の遠征も美味しいご飯をいただきます(笑) #愛知県 #名古屋市 #うなぎ屋さん #ひつまぶしよりうな重 #名古屋コーチン #ご当地グルメ
歴史を感じる和の空間で味わう、ふっくら鰻の絶品せいろ蒸し
写真映えはしないがめちゃくちゃ美味い。 タレのコクとウナギがマッチしていて美味しい。 名店の味を堪能させていただきました。
鰻と日本酒を心ゆくまで味わえる贅沢な和食処
ランチタイムのうな丼2080円。私は関西風を選択。皮がパリパリしていて、関東風より好きかも。切り身は小さいですが、分厚くて、食べ応えあり。(2024年9月20日訪問)
老舗の風格感じる、しっとりふわっと仕上げた絶品鰻とお櫃茶漬け
人生初の浜松。 浜松といえばやはり鰻でしょう。 ということで駅から南口を出て目の前にあるこちらに新幹線を降りて直行! 明治42年創業の老舗です。 広々とした店内で奥にはお座敷席も。 注文したのは上鰻重4,840円。 注文から提供までは20分少々。 上うな重は、肝吸と漬物、もずく酢が付いています。 鰻重は甘めのタレで、香ばしく焼いております。 フワッとさと香ばしさのバランスがちょうど良い。関東と関西のいいとこどりですな! いやぁ、シンプルに美味しかったごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 八百徳 駅南店 ○食べログ評価3.49(2025/09/04時点) ○浜松駅徒歩1分 ○予算¥5,000/1人 ○静岡県浜松市中央区砂山町325-7 ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間11:00〜20:15 ※定休日:月曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 友人、家族、同僚 【混雑状況】 平日金曜日12:30時点で満席率6割ほど。 入り口側のテーブル席は満席でしたが、奥のお座敷席が入れました。 【注文】 ◆上うなじゅう¥4,840
銀座で味わう、香ばしさとジューシーさの共演・贅沢鰻の名店
鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か? 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー
一本焼きうなぎが主役のご褒美うなぎ定食専門店
静岡県静岡市。Rettyr★★人気店✨ 待望の来店。 メニュー【鰻定食1本焼き】のみ5500円 ご飯大盛りにしました! 150円 はみ出るサイズと肉厚の鰻! 頭付きと骨付きは珍しくです。 肝吸い付き。美味しい。 タレが濃い目。ご飯とともにで丁度の味付けに❗️ 味は美味しいけど,皮が堅い食感が残念(^^) 濃い味付けが好きな方にお薦めな鰻屋さん❗️ 駐車場〜店周辺にあり。 ごちそうさまでした〜 #静岡市有名鰻屋さん #頭付き鰻 #Retty人気店 #濃い味好きな方にお薦め
炭火香るふっくら鰻と濃厚タレ、老舗ならではの満足感
【初訪問・地元のお友達の推薦^o^】 地元の友達に鰻の美味しいお店を教えてもらいました、夕方は1700からですが、開店迄に名前を書いておいて、店の前に並んでいる席に座って待つスタイルです、うな丼・松をいただきました〜 メニューによれば、鰻エキス味噌汁と白菜漬物がつきます、うな重とうな丼の違いが説明されています。鰻重は、ご飯と鰻が別々な上に、濃いタレをかける。鰻丼、ご飯の上と中(松の場合)に鰻が入っていて、タレは薄めとのこと。 薄味好きの私は、鰻丼・松にしました。タレは、鹿児島らしく、少し甘めでしたね! #鹿児島で鰻 #路面電車、天文館前で下車、徒歩三分 #地元民に愛されてます #人生には飲食店がいる #paypay使えました
昭和の温もりと絶品コスパ、金曜だけ現れる名物カレーと鰻串に舌鼓
池袋駅近くにある「うな達」は、名前の通り鰻料理が看板のお店ですが、常連客の間で密かに人気を集めているのが金曜日限定で提供される「カレー」です。鰻屋ならではの丁寧な仕込みと出汁の旨みが生きた一品で、和の要素が溶け込んだ奥深い味わいが特徴です。スパイスの香りとまろやかなコクが絶妙に調和し、普段の鰻重とはまた違った楽しみ方ができるため、カレーを目当てに足を運ぶファンも少なくありません。金曜日に訪れる常連が多いのも納得の味わいです。
駅近で本格うなぎと和空間を堪能できる落ち着きの店
遠鉄百貨店で買い物した後、近場で鰻ランチ ホテルソリッソ浜松2階にある藤田さん 創業明治25年 東京にも出店していて人気のお店 土曜13時18分到着 2階へ上ると待ってる人もいない すぐに案内された 奥のほうのエリアで落ち着いた雰囲気 ◆川 税込4180円 *肝吸い・お新香付き ◆白焼き 3850円 ◆生酒 開運 1500円 鰻は国内産で、炭で焼いて蒸して…を三度くり返すという 15分ほどで白焼きが着皿 わさび醤油・しょうが醤油・塩レモン から塩レモンをさっぱりとして美味しい❗️ 身はふっくらきめ細かい舌触り 川は鰻が3分の2本分 ちょうどいい量 ふっくら程よい弾力 あっさりしたタレで美味しい❗️ 満足♡ カウンター席あり テーブル席あり 個室あり
待ってでも味わいたい、圧巻のボリュームとうなぎの芸術品
うなぎ界の二郎系で名高い新小岩のうなぎ屋さん、和友さんに初訪問です。満を持して開店一時間半前の九時半の到着にも関わらず、既に30人程の大行列‼️更にその後も列は最終的には40人越えの長蛇の列が出来上がりです。しかも待っている間に「本日は完売しました」の看板が置かれるという恐るべきハードルの高さです。入店は何と12時過ぎ、腹ペコ具合はMAX、注文はこちらの名物うな重の福と吉を一つづつにしました。ワクワクしながら待っていると、遠目からも既に蓋が閉まっていない状態のお重がわかります。そして目の前に来て、恒例の「ぱっかーん」儀式、現れたのは圧巻過ぎるビジュアル、全く見たことのない状態のうなぎの絨毯が敷き詰められておりました。ドキドキしながら箸をさしてみると、それだけでふわふわなのがわかり、ひとくち頬張るとそこには至福の世界が広がっておりました。関東風の蒸したうなぎの蒲焼き、ふわっふわのほわっほわ、たれはあっさりしているので食べやすく、お米の固さも完璧です。自家製のお漬け物も絶品で、特に大根は甘さが引き立っていて箸休めに最高でした。そんな極上のうなぎが丸々ニ尾、ごはんもお重みちみちに入って特盛状態でしたがペロッと完食してしまいました。極上の一時をありがとうございました。美味しかったです、ご馳走様でした。
贅沢な厚みと香ばしさに感動、絶品うなぎを堪能できるお店
鰻はよい。焼きもいい。 ただ、もうここから先は好みなんだろうな、と思うんだが、タレがちょっと甘い。 野田岩のアッサリに慣れてしまうと、どうしても敏感になるのかな。 甘めが好みの方や、お酒飲みながらなら丁度よいかもしれないが、鰻重だけならちょっと舌に残るかな。 ま、でも十分に美味しいとおもいます。
駅近で気軽に楽しめる、ふわふわ香ばしい本場うなぎの贅沢体験
浜名湖養魚漁協の直営だからか他店より2割くらい安いのかな?鰻は蒸しを入れない焼きですね。美味しかったです。
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
せっかく三島に来たんだから、うなぎ食べていきなよ! ゆうだい温泉から車で数十分。 街の小さなお店を想像してましたが、着いてみれば立派な大型店 サ飯は豪華に特選うな重 5000円(ご飯普通盛り) 国産うなぎ限定で、肉厚で大きな鰻だそう 提供は早いです そしてお決まりの儀式! 蓋をパカーン! うぉ〜オオォォォ(゚ロ゚*)と歓声。 鰻はふわっととろけて、脂ののりもちょうど良い タレは甘さ控えめのサラッとタイプ ご飯普通盛りにしたことを後悔 肝吸いも漬物まで旨い。 無心で食べて、猫より綺麗に完食(´౿`)♡ サウナ遠征の楽しみがまた一つ増えました♪ #三島 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #広い駐車場 #ふるさと納税 #サ飯 #サ旅 #2025/9月
外はパリッ、中はふわふわ!コスパ抜群、本場の鰻丼が味わえるお店
姪っ子が見つけた『うなふじ』さんへ初訪問 大阪にも美味しい鰻屋はあるけど 『うなふじ』さんは 表面パリッと中はふんわり◎ とにかく安い!! 鰻は脂のりすぎず、人気店なのが分かりました◎ オープンと同時に並ぶのオススメします! 広々駐車場あり(砂利)
昭和から続く老舗の炭火焼きうなぎとコスパが嬉しい老舗食堂
蒲田駅西口から徒歩4分ほどのところにあるうなぎ屋 ランチで伺いました 行列の4番目で待ち時間は15分ほど 一人あたり約5,500円 ◯料理(シェア) ・うざく ・板わさ ・赤重×2 ◯お酒(シェア) ・ビール(大瓶)×2 ・日本酒(特級酒) 1合 グルメ仲間と昼からちょっと贅沢ランチ まずはビールと日本酒で乾杯しながら、うざくと板わさでゆったりスタート 香ばしく焼かれた鰻に、ふっくらご飯が絶妙に絡むうな重はさすがの美味しさ 昼から優雅に楽しむ鰻ランチ、最高のご褒美時間でした(^^) #蒲田駅 Name:Suzuki The nearest station is #Kamata Amount of money:About ¥5,500/Per person(1/2) Waiting time:15min Eel restaurant located about a 4-minute walk from the west exit of Kamata Station. 7-63-2 Nishikamata, Ota-ku, Tokyo.
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶしやうな重を。日曜日も営業しています!
ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない!が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに!
行列覚悟で味わう、焼きたて絶品うな重の名店
#うな重一本入り #ごはん大盛り #行列が絶えない #オーダーしてから焼き上がりまで約50分 #食べログ百名店2018・2019・2022・2024
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
千葉県の香取市に有る鰻屋さん。素晴らしく美味しい。量が有りますが、食べきれない場合は、お願いすると持ち帰り用のパックをくださいます。夜食べましたが、冷えても美味しい。
炭焼きの香ばしさとふわふわ食感、並ぶ価値のある絶品うな重
鰻好きの嫁は外パリ、中ふわと言うて絶賛していました!炭の香りが香ばしく美味しかったです。行列が出来ていましたが、駐車場も別の所にあったり、店員さんの対応も慣れたものです。
貴重な鰻で贅沢にお食事!熱々ご飯の上にふっくらとろける蒲焼。秘伝のたれが香ばしい
関東うなぎ ふわとろ うまい 甘くていい感じ 関西人からしたら柔らかすぎという感もあるが これはこれで素晴らしい たぬきが迎えてくれます