更新日:2026年10月19日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので3階の個室に通される。 円卓が2台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です!
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
恵比寿の名店「MASA’S KITCHEN」へ初訪問!2,200円のランチセットはコスパが良すぎて驚きました。体に優しく染み渡るような上品な味付けで、スタッフさんの接客も素晴らしい!優雅で美味しい時間を過ごせました。
ジューシー小籠包と丁寧中華で満腹、みんなで楽しめる本格派
今日のランチは芝大門で「小籠包」 小籠包を日本で最初に出したお店。 ◎小籠包(6個) 1650円 ◎什錦炒飯 1320円 日曜日の遅めのランチは 通し営業のこちらへ。 食べログ「百名店」選出の有名店。 通し営業は定食の提供は無いので 名物の小籠包を食べるしかあるまい。 小籠包以外は悩んで 什錦炒飯にしたけど普通に美味しい。 小籠包はめっちゃ美味しいので 小籠包と瓶ビールだけが ベストチョイスかも知れない。 誰か小籠包以外に 美味しいメニュー教えて!!!
歴史を感じる、発祥の味と心温まる本格中華
老舗の味 猛暑ゆえ客の八割方は名物の冷やし中華を所望 こちらは暑さに耐え切れず昼からビールを注文 ちょこちょこつまんで〆は海老そばと揚子江炒飯 写真撮り忘れたけど金華ハム入りの炒飯うまし ごちそうさまでした
本格中華と繊細スイーツが楽しめる温かなカフェ
#柏神社通り #広東ガストロノミー料理 所謂、町中華の対極に位置する料理店…誕生日祝いに、長男が予約した様です ^_^; 町中華ファンですが、好意は素直に受け取ります (^^) 幼児もOKとの事で、その一点で店への好感度UP ♪ 【飲物】 ★ドラゴンハイボール … “薄い” と言ったら、コレが普通と長男に諭されました ^_^; 紹興酒 500ml の最安値が 5,000円〜だからと云っても薄過ぎ ^_^; 最高値は何と 150,000円、Orderする方居るんですかね…^_^; ★瓶ビール …コチラでは、赤星よりも “ 一番搾り“ が似合います♪ ★鉄観音茶 …皆で一緒に(^^) 【お子様膳∶孫用】 ☆大人の料理が気になって、見向きもしません ^_^; 大人達が摘みます…蟹爪フライ・手羽の肉詰め・点心etc…我々もコレで十分満足出来そう (^^) 【是日併盆∶前菜六種】 ☆説明されても、覚え切れませんが、オクラに添えられた ”醤“ が美味しい…XO醤♪ 真ん中は、メロンの起源種のピクルス…凝ってます (@_@。 【冬瓜竹笙蓮根燉湯】 ☆広東料理最高級 “オ・モ・テ・ナ・シ “ スープ…利根川天然スッポン…etc、無化調で、孫の一番のお気に入りになりました(^^) 【時菜蒸鮮鮑∶炒め物】 千葉県産素潜り天然鮑と地元野菜の炒め…広東料理の醍醐味 ‼ 千葉の鮑は、生より過熱調理の方が美味しくなりますね♪ 【豆豉蒸鮮魚茄子】 千葉県館山産 真鯛と地元茄子の豆豉蒸し…鯛の味が 刺身より濃く感じます ‼ 【北京鴨併港式焼味】 ☆北京ダック・家鴨(鶩)肉炙り・鶉卵入り家鴨肉…北京ダックは長男のお嫁ちゃんへ (^^)go 私は 北京ダックより、二種の家鴨肉料理の方が好きかも…特にベーコン風の一品が美味い♪ 【古老肉∶酢豚】 ☆千葉県産ノンメタポークと地元野菜…ノンメタは低カロリーの略だそうです(^^) 野菜…素麺南瓜…過熱すると素麺の様に果肉が繊維状に解けて…五感が刺激されます♪ 孫用の酢豚より、酸味が強い…作り分けしてます…当然と云えば当然ですが、流石に丁寧 ‼ 【夏野菜叉焼炒飯】 ☆自家製チャーシュー入り 炒飯…野菜の彩どりが綺麗♪ コレも、当然の事ながら 孫用の炒飯とは異なる味付け(^^) 【デザート】 ☆六種から選択…私は黒胡麻プリンです♪ 黒胡麻の香りが、芳ばしい♪ 流石に お腹イッパイ…大満足の誕生日になりました(^^) 妻はお盆の法要で里帰り中不在ですが、構いません……きっと、文菜華での食事と聞いて、“しまった ”…と思っているでしょう ^_^; #ドレスコード #スマートカジュアル
贅沢な個室空間で味わう、芸術的な本格中華と卓越したホスピタリティ
東京都港区東麻布の中国飯店『富麗華』でのアラカルトランチです。皮蛋豆腐からスタートです。小籠包は熱々のスープがたっぷり入っていました。北京ダックは皮はモチっとダックはパリパリに焼かれています。本日のメインのフカヒレの姿煮は太く大きな繊維のフカヒレがたっぷり入っており醤油味で煮込まれていました。野菜は豆苗とそら豆の塩味炒め、麺は葱風味のあっさりスープそば、炒飯は花穂紫蘇と帆立の卵白炒飯でした。デザートはタピオカ入りココナッツミルクでお開きでした。コース料理でなく主宰の好きなメニュー尽くしでした。 #中国飯店 #中国飯店富麗華 #東京都港区東麻布 #フカヒレ姿煮 #焼き立て北京ダック #皮蛋豆腐
女性にもおすすめ、青山の隠れ家中華で味わう絶品担々麺
メインの担々麺を撮影忘れw 全体的に繊細でレベル高く美味しいです。油淋鶏の衣、パクチーサラダ、タンメンのスープ、非常に良かったです
鉄人 陳建一のお店。本格四川料理をぜひご賞味下さいませ!
全国旅館会館の5階、店内は伝統ある名店の風格漂う昭和ゴージャスな空間です。案内されて円卓へ。 久々に定番の麻婆豆腐を食べに来たつもりが、1日20食 限定という文字の誘惑に負けて。海椒拌麺を注文。 たっぷりの九条葱の上に糸唐辛子。その下のしっとり した豚しゃぶの甘みがタレのピリ辛加減を上品に引き 立ててくれます。中太縮れ麺がタレをしっかり絡めて 口の中でに入れるとゴマやナッツ系風味も加わり、 重層的で複雑な辛さ。 流石本家四川飯店。限定もかなり美味しいです。
【大人数対応可】王様のブランチ餃子選挙第2位、漫画化もされた焼き餃子と焼売が人気
何度もリピートしている浜松町のお気に入り中華レストランです。大門本店はいつも賑わっていて、この活気ある雰囲気が好きです。
本格中華を気軽に楽しめる
東麻布にそびえ立つ、贅沢な一軒家中華『中国飯店 紫玉蘭』へ久しぶりの訪問! 最高峰のホスピタリティと味を誇る「中国飯店」系列でありながら、ここではコースだけでなく、本格的なお料理をアラカルトで自由に注文できるのが本当に嬉しいポイントです♡ 今回もその日の気分に合わせて、好きなメニューを好きなだけ頼む贅沢なスタイルを堪能し、お腹も心も大満足のディナーとなりました。どの一皿も流石のクオリティですが、今回のメニューの中で圧倒的なベストワンに輝いたのが「セロリとカラスミのチャーハン」⭐︎ セロリのみずみずしい食感と爽やかな香りに、カラスミの高貴な塩気と深いコクが見事に調和!パラパラに仕上がったお米の一粒一粒に旨味がコーティングされており、最後の一口までスプーンが止まらない格別の美味しさでした。 ここを訪れるすべての人に「絶対に食べてほしい!」と自信を持って全力でおすすめしたい究極の逸品です!!笑笑 いつ行っても期待を裏切らない安定の美味しさと、肩肘張らずに上質な味をアラカルトで楽しめる唯一無二の快適さ。東麻布の夜をハイクオリティに彩ってくれる、定期的に通いたくなる大切な名店です。 あ、あとこの白ワインが美味しかった!
やみつきの旨辛麻婆豆腐ともちもち刀削麺が楽しめる本格四川料理店
《元町・中華街》150種を超える本場四川料理やコースを堪能出来る中華料理店 食べログ『3.56』 『中国料理EAST百名店2024』 【訪問】易しい 横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩7分 【行列】予約可 日曜11:10予約入店 【注文】アラカルト -瑠璃コース-¥5,500 ■前菜■ ○四種の前菜盛合せ ・千切りキュウリにクラゲの冷菜、海老、豚肉チャーシュー、鴨肉チャーシューが乗り、さっぱりした前菜 ○ザーサイ ・口直しにピッタリ ■海老料理■ ○大海老のマヨネーズ和え ・ぷりぷり大ぶりな海老とリンゴ、キュウイのフルーツを一緒にあっさりなマヨネーズで和えたエビマヨ ■牛肉料理■ ○牛肉とエリンギの唐辛子炒め ・牛肉、エリンギ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを使ったオイリーでピリ辛や炒めもの ■海鮮料理■ ○イカとユリ根・セロリの炒め ・もっちり食感のイカ、ホクホク銀杏、パプリカに塩味のトロみある餡で炒めた品 ■野菜料理■ ○季節野菜のピリ辛炒め ・チンゲン菜と唐辛子のシンプルなサラサラ塩味あるソースで炒めたさっぱりした品 ■豆腐料理■ ○本場の四川麻婆豆腐 ・麻の痺れより辣の辛さ強めで、甜麺醤のかなり濃い味付けに、具は木綿豆腐、挽き肉、青ネギ ■点心■ ○海老蒸し餃子 ・ぷりぷりな海老が丸ごと入った蒸し餃子は一口で ■麺類■ ○四川焼きソバ ・細い中華麺と豆もやし、青ネギ、キャベツ、ニンジン、豚肉細切りを豆板醤や花椒を使い四川風に炒めた焼きそば ■スープ■ ○フカヒレスープ ・具は椎茸、えのき、豚肉細切り、フカヒレを使った旨み抜群なトロみあるスープ ■デザート■ ○杏仁豆腐 ・甘すぎず少しかため (卓上調味料) 醤油、酢、からし、花椒 【店内】170席 1階 カウンター4席、テーブル28席 2階 テーブル60席、円卓24席 3階 テーブル28席、和室円卓16席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #神奈川県 #横浜グルメ #中華街 #京華樓本館 #中国料理 #四川料理 #本場の麻婆豆腐 #瑠璃コース #百名店 #横浜中国料理 #横浜中華街グルメ
痺れる旨辛がやみつき、本場仕込みの多彩な中華を堪能できるお店
240106 天満駅から歩いて行ける範囲(歩いて数分)にある中華屋さんです。 ※並ばずに直ぐに入店出来ました。 土曜日のお昼ごろに伺ったのですが、かなりお客さんが多く、2階に通されました。 店員さんにオススメを伺ったところ、麻婆豆腐が看板メニューらしく、昼食時間帯だと100人中70人位は麻婆豆腐を頼むとのことでしたので、麻婆豆腐をお願いしました。 たしかに、麻婆豆腐は美味しかったです!!! 辛く・ピリピリしていましたが、ピリピリしすぎない程度の味で、食べやすかったです。 昼食時間帯だと70%くらいの注文率である理由が分かった気がします。 また、麻婆豆腐だけであれば、700円でした。 あの味で700円なら、自信をもってお勧めできます。 ごちそうさまでした。 #麻婆豆腐
本場四川の味を目黒で!駅徒歩1分、円卓個室で味わう絶品火鍋と超本格絶品伝統中華。
最高にうまい、ローカル中華です。日本風に寄せてないのがいいです。今回は注文しませんでしたが、回鍋肉も日本風な甘味噌ではなくバリバリ辛い系とのこと。次回回鍋肉必ず発注します。
古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間で、大切な人と旬のお料理を
年末年始の限定ランチコースをいただきました。 前菜から始まり、スープに点心、酢豚、お魚に蒸しご飯、デザートまで、お野菜もお肉もお魚もいただける大満足のコース。 点心にはおみくじがついていました。 凍頂烏龍茶をポットで頼み、のんびりとランチを楽しみました。 普段とはちょっと違うメニューをいただく特別な時間は贅沢で素敵でした。
有名料理研究家から認められた料理長による本格中国料理をリーズナブルにご提供!
赤坂にある本確中華が頂ける「中国料理 たけくま」 赤坂は坦々麺激戦区ですが、その中でも昔からある人気店。 ランチメニューは、酸辣湯麺、回鍋肉、麻婆豆腐、日替わりなどありますが、やはり人気なのは坦々麺。 お店の大体の方たちが注文している人気メニュー。 そんな私も、こちらの坦々麺が食べたくて久々に来たので坦々麺を注文。 辛さは口頭で、辛めにして下さいとお願いしました。 (特にメニューで辛さ分けの記載はありません) こちらの坦々麺は、胡麻感強めでかなりクリーミー。 辛さ増しにしても、ベースが胡麻感強いので辛さは控えめです。 痺れも控えめで、万人受けする坦々麺。 具材は肉味噌と、青菜だけととてもシンプル。 でも、それが良い。 肉肉しさが残る少し粗めの肉味噌をスープに溶かして頂くと、また味が変わって美味しいです。 ついついスープまで完飲してしまいました。 やはり名店の人気メニュー、間違いないですね。
町屋風情と本格中華、名物豚まんが自慢
阪急京都本線「烏丸駅」から錦小路通りを西へ行って直ぐの所に有る、エントランスは洋館造りで、中に入ると京町家、元呉服商の店舗兼住居をリノベーションされた「膳處漢 ぽっちり 京都」さんでランチコースを頂きました♪ 北京料理の伝統的な技法に京の食材を織り交ぜ、親しみやすい小皿料理から中国料理のフルコースまで、クラシックな建物、中庭を眺めながら五感で楽しめます♪ 町家と洋館で贅沢な時間を過ごす事ができました! その後、京都南座で、歌舞伎「曽根崎心中物語」を観劇しました! 映画「国宝」を観て、初めての歌舞伎でしたが、中村壱太郎さん、尾上右近さんという花形俳優のダブルキャストで、お初、徳兵衛を午前午後で交互に演じるというもので、充分楽しめました。 国宝でも演じられた「死ぬる覚悟」の名場面は盛り上がりました! やっぱり京都は、ええなぁ☺️
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
三越前駅直結、マンダリン オリエンタル 東京37階にある 食べログブロンズを受賞した広東料理店。 地上約180mから望む都心の景色とともに、本場香港の 伝統と日本各地の厳選食材を融合させた広東料理を堪能できるのが魅力。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間が特徴。 今回は平日限定ランチコースを注文。 最初に登場した、プラチナポークの広東焼売と XO醤入り烏賊と中国セロリの木の葉餃子は、 点心師の技術を感じる独創的なメニュー。 焼売はジューシーな肉の旨みがあり、木の葉餃子は 烏賊の弾力ある食感とXO醤の奥深い風味、 続く蒸しスープは、黄茸・楡茸・衣笠茸・茶樹茸・白木耳・佐倉市きのこ園直送椎茸など、数種類のきのこの豊かな旨みが凝縮された滋味深い味わい。 魚料理は、沖縄産シロクラベラの葱生姜蒸し。 ふっくらした身は柔らかく、繊細な味わいで 葱と生姜の香りが白身魚の甘みを引き立てる美味しさ。 メインの黒酢酢豚には、中国江蘇省鎮江醋、 山西省老陳醋、沖縄もろみ酢の3種類を使用。 それぞれの個性が重なり合い、奥行きのある酸味と まろやかなコクが生まれ、上品な味わい。 締めの海老の雲吞麺は、なめらかな皮に包まれた 海老雲吞のプリッとした食感が良く、澄んだスープは 最後の一滴まで飲み干したくなる優しい旨み。 デザートは4種類の中から、今と昔の杏仁豆腐を選択。 伝統的な杏仁豆腐と現代的なアレンジを一度に楽しめ、 コースの余韻を美しく締めくくる贅沢メニュー。 記念日や自分へのご褒美におすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
大迫力の餃子と多彩な中華料理をゆったり味わえる隠れ家ダイニング
【東京 神保町】名物大餃子と五目そばをいただきました! 神保町にある名店 餃子のお店 三幸園の姉妹店に来店してきました。 餃子のお店 三幸園も行列でまだ来店できていないですが、近いうちに出向きたいです。 店内はカウンター席、テーブル席があり、おひとりさまにも優しいお店になってます(笑) 今回の来店はおひとり様のため、カウンター席へ。 まずはビールで乾杯! 料理は、お店の看板メニューも意識しながらで。 ・名物大餃子 ・五目そば_大盛り 名物大餃子は、餃子の中にぎっしりお肉が詰まった逸品。 ひと口では食べきれないため、ふた口でいただきましたが、ひと口目で肉汁がでてきていまうため しっかりそれも逃さないようにいただくのが、難しい難しい。 少しでも肉汁をこぼさないように!!いただいてください!! 五目そば 大盛は、本当に大盛でした(汗) かなりお腹を空かせた状態で出向きましたが、もう満腹でした。 野菜やお肉の具材が豊富な五目そばでした。麺は中太麺で、スープとの相性がいいですね!! 餃子のお店 三幸園にも出向いてみたくなるお店でした!! ご馳走様でした!! #神保町 #名物大餃子 #五目そば #中華 #Let’sGuide #LocalGuideconnect
8/31まで ディナー17時~22時(LOコース20時アラカルト21時)
礼華が御苑にもあると知り、ランチをいただきにいそいそお邪魔。オーダーはエビのチリソース煮込みセット。エビチリにご飯とスープ、搾菜とイカ焼売、ポットティーがついて1700円。お味は上品でとにかくご飯が進みます。もう一つは礼華膳、週替わりの麻婆豆腐とエビチリの2種、小さなおかず(エビ、棒棒鶏、豆と海藻)イカ焼売、ご飯と搾菜とスープに杏仁豆腐がついて2500円。こちらも美味しくてとにかくお値打ち。次は麺をいただきたいなぁ。
鶏白湯塩そばと創作中華が自慢の落ち着いた一軒
10月に訪問 恵比寿ランチ 自由が丘に本店を持つ 煮込みの達人のお店 蔭山樓で大人気の 鶏白湯麺をランチで単品にてセットにし 頂きました! 蒸し野菜は二種ソースで 普段食べない 彩り良い根菜やイモ類など しっかり野菜も採れる もちろん蒸籠であつあつ 食感も素晴らしい! 鶏白湯麺はここのフカヒレと 共に人気のメニュー 手羽先を7時間位煮込んだもの 分かるひとは分かる 飲んだ口に旨味が離れないような 濃厚な白湯 旨味が凝縮ですよ このままでも旨しだが 二段階目はレモンを絞り 爽やかな酸味と香りが 濃厚な白湯の新たな顔を見せる 最後は丼底に隠れた 柚子の香り また違う柑橘の香りに 最後まで旨し! 〆の杏仁豆腐の固め加減も ギリギリな絶妙さで 大満足ランチでした! やっぱ恵比寿好きだな~ #ランチ#中華#中華料理#恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #ラーメン#白湯ラーメン#蔭山樓 #美食家#美食家 #yummy#delish#foodie#noodle#chinesefoodlover#chinesefoodlover #せいろ蒸し