中国料理 夜景のきれいなレストラン でおすすめのお店

三越前駅直結、マンダリン オリエンタル 東京37階にある 食べログブロンズを受賞した広東料理店。 地上約180mから望む都心の景色とともに、本場香港の 伝統と日本各地の厳選食材を融合させた広東料理を堪能できるのが魅力。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間が特徴。 今回は平日限定ランチコースを注文。 最初に登場した、プラチナポークの広東焼売と XO醤入り烏賊と中国セロリの木の葉餃子は、 点心師の技術を感じる独創的なメニュー。 焼売はジューシーな肉の旨みがあり、木の葉餃子は 烏賊の弾力ある食感とXO醤の奥深い風味、 続く蒸しスープは、黄茸・楡茸・衣笠茸・茶樹茸・白木耳・佐倉市きのこ園直送椎茸など、数種類のきのこの豊かな旨みが凝縮された滋味深い味わい。 魚料理は、沖縄産シロクラベラの葱生姜蒸し。 ふっくらした身は柔らかく、繊細な味わいで 葱と生姜の香りが白身魚の甘みを引き立てる美味しさ。 メインの黒酢酢豚には、中国江蘇省鎮江醋、 山西省老陳醋、沖縄もろみ酢の3種類を使用。 それぞれの個性が重なり合い、奥行きのある酸味と まろやかなコクが生まれ、上品な味わい。 締めの海老の雲吞麺は、なめらかな皮に包まれた 海老雲吞のプリッとした食感が良く、澄んだスープは 最後の一滴まで飲み干したくなる優しい旨み。 デザートは4種類の中から、今と昔の杏仁豆腐を選択。 伝統的な杏仁豆腐と現代的なアレンジを一度に楽しめ、 コースの余韻を美しく締めくくる贅沢メニュー。 記念日や自分へのご褒美におすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

横浜中華特集の雑誌に載っていた汁無し担々麺を求めて横浜中華街へ。 本場の四川担々麺は汁無しが主流らしく、シビカラの担々麺は最高に美味しい。 海鮮チャーハン、小籠包をシェアしてお腹いっぱい！

久しぶりにジャンボ餃子を食べたくなり、こちらのお店に３度目の入店。利用したのが、正午を少し過ぎたころ。５組ほどのお客さんが店前に並んでいました。並んでいる場所からは中の厨房の様子が丸見え。巨大な餃子の丸鉄板がいくつも並んでいて大きな餃子（鉄板が大きいから餃子が小さく見える）と格闘中。眺めているだけでも退屈しないです。１０分ほど待ってテーブル席へ。オーダーしたのは、もちろんランチメニューのギョウザ定食（餃子は６個）税込み￥１３９０。初めて利用した時は、１５センチもある大きな餃子に度肝を抜かれたが、３回目になると慣れてきました。餃子６個が自分にはちょうどいい。餃子のタレとラー油を小皿にたっぷり注いで食べる餃子は最高の味。一個食べろごとに、スープを蓮華で一杯分飲むと食べやすい。白ご飯の量が少ないかなと思ったが、餃子が大きすぎるからちょうどいいボリューム。ペロッと食べ終えたから、後ろで見ていた店員さんは、さぞかしビックリしていたのでは？

とある日の晩ごはんは高岡市にあるホテルニューオータニ高岡へ。ホテルニューオータニ東京の中華料理大観苑の料理長の中華の賞味会が開催されるので行ってきました。この日は上海蟹を使った上海料理、上海蟹は久々なので楽しみです。 ・前菜の盛り合わせ　 ・ふかひれの湯葉巻きと鮑の上海蟹煮込み　 ・上海蟹肉と海老の炒め　 ・北京ダック　 ・ミックスクラブのオーブン焼き　 ・上海蟹のあんかけ焼きそば　 ・ココナッツミルクと上海蟹肉入りミートパイ　 という内容でした。 上海蟹、ふかひれ、北京ダックなど豪華食材満載のコースでした。今回の会食は同時に大勢に提供しなければいけないので本来のクオリティではなかったように感じます。やはりお店に出向いていただくことにします。

今日は横浜、ランドマークタワーの5階。 台湾料理?阿里山城でランチ。 営業所の旅行で来ました。 昼からビール、ハイボール。 旅行の幹事が決めた、コースに飲み放題つき。 前菜3品から始まり、デザートの杏仁豆腐まで。 海が見える席に案内してくれました。 角煮のスパイスがキツかった⋯ 出てくるペースが早く食べるのが追いつかない⋯ 飲まない人にほぼ任せる⋯ 生ビールは一番搾り、瓶ビールはスーパードライ⋯でもグラスはKIRIN⋯ ごちそうさまでした。

6名で利用 無理のない料金（8,000円のコース）で個室利用、落ち着いて過ごせる雰囲気でした。 コースのお料理も中華のオーソドックスな小籠包、フカヒレ、北京ダックなどで、食べやすい味付けでした。

久々のジョーズシャンハイです。いつもは窓側で迫力の池袋ビューを楽しみました。 オーダーは黒酢酢豚とエビチリでしたが、おすすめは黒酢酢豚。お肉が柔らかくて美味しかったですよ。

恵比寿ディナー！ アトレの上にあるこちら。 席も比較的充実していますね。 美味いなー！！ ご馳走様でした

飲み放題付きコースをオーダー。お料理はどれも及第点、お値段もリーズナブルです。さらにこのロケーションを考えれば、なかなかよいお店だと思います。

新年会でチャイナブルーコンラッド東京さんへ♡ 景色最高！！！ おしゃれして、個室で女子会新年会は大騒ぎ！ みんなで美味しいものをいただきながらおしゃべりして写真を撮ってあっという間に時間が経ってしまいました。 こんなおしゃれなザーサイは初めてです。 一つ一つのお料理が繊細で綺麗で、 見た目はもちろん、とってもお忙しい本格中華料理！ お店の方も素晴らしい接客！ またお食事にきたいお店です。

人間ドックの後，空腹MAXでこちらに久しぶりに。早く台湾行きたい思いで，ルーロー飯と小籠包セットにしました。小籠包おかわりしたいけど今回は我慢^_^^_^ルーロー飯も八角も効いてより美味しかったです^_^

浜松でのライブイベントの前に腹ごしらえで訪問しました 私の中で五味八珍と言えば野菜ラーメンと餃子 無難なメニューですが絶対王者的存在です いつもどこでもありがとうございます

過門香といえは、東京駅日本橋口側の丸の内トラストタワーを思い浮かべるけど、今日はKITTEの方にご招待されました。KITTEも五階まではよくきてましたけど六階は初来訪で、急に接待モードが強い雰囲気でした。 当日は腸の一部を切除した直後でしたので、お酒は飲めませんでしたが、名物の麻婆豆腐がでできたら、どうしようと思いつつ、辛いものは仕上げの担々麺ぐらいでした。 安定の味で、エビの辛子マヨやメインの鶏は無茶苦茶美味しかった。 ごちそうさまです。

■ガチ台湾ランチ・台湾麻辣湯麺セット(¥1,859) 三ノ宮駅前、ミント神戸8Fレストラン街にある『京鼎樓』さん。 言わずもがな、小籠包が美味しく、2皿行きたい感じ。 麻辣湯麺の方もパクチーありの野菜たっぷりめ、細麺タイプで美味しかったです。 この日、このフロアではここだけ行列店で約30分待ちでした。

夜は何度か利用していましたがランチは初めて 無性に麻婆豆腐が食べたくなりピットイン 土鍋で提供された熱々をいただきます。 ランチにはセットでアオサのスープが付いてた。 昼間は眺めが良くていいですね。 ご馳走さまです。

お友達とランチ点心が食べたい～ってことでこちらにおじゃましました～♬ 中国茶はフリードリンクです！ 飲茶御膳 前菜 3種 バンバンジー ザーサイ タコ 蒸し点心 6種 熱々が来ます～見た目可愛い！美味しい 揚げ点心 2種 五目春巻き チーズ春巻 皮パリパリ具も多くてチーズ春巻きはチーズ濃厚 好きなハーフ麺か飯を1種類選べます 天空特製担々麺にしました～美味しい～♬ デザート杏仁豆腐 中国茶を楽しみながら美味しい料理をいただいて雰囲気もよくお友達とのお喋りも楽しくて居心地良かったです～♬ また来たいお店です！ #飲茶

マツコの知らない世界を観てから毎年行くことができず、やっと行けました。お目当ては冷やし麺。翡翠麺にタレ（紫蘇醤油ダレ／柚子胡麻ダレ）をつけて食べて…どちらも美味しいです。個人的には柚子胡麻ダレが柚子の味と胡麻のバランスがとれていて好きです。

SAKURA STRAWBERRY PARFAIT 　焙香凍頂烏龍茶 ストリングスホテルさんのチャイナシャドーに初訪問。 桜パフェいただきました。 メロディアンで提供されている苺と桜パフェに近い構成。 サイズが小さくなり、中華要素で杏仁豆腐が追加させていましま。 桜はアイス、クリームチーズ、フロランタン、プリンにジュレと盛りだくさん。 　アイスとジュレの桜感が強くて好みでした。　　　 　全体的に甘さが強く、特にフロランタンは著名。桜の葉の塩気感があまり感じられませんでした。 苺は果物とソース、プリンの3つ。 　下に行くほど甘味が強くなる、一般的ものもは逆パターンの構成。 なので果物やソースを残しながら少しずついただきました。 特にプリンはクリームかと思うぐらい濃さと甘さがあり、個人的にはなくてもよかったかなぁと。 果物はあまおうらしいビックサイズでしたが、他のパーツが甘かったのでさっぱり要因でした。 中華要素で杏仁豆腐。 さすがの舌触りと濃厚さがあり美味しかったでふ。 パーツパーツはレベルは高いのですが、パフェとしてまとめるとやや重たく感じました。 1つのパフェを食べているというよりも、桜と苺のグラスデザートを2つ並行で食べているような感じ。 せっかくなのでもう少し中華要素があっても面白いのになぁとも。 お茶は烏龍茶。茶葉入れっぱなしでくるので、時間が経つにつれて渋みが強くなってしまいました。 お茶自体は美味しいので、差し湯とか中国茶式で入れたかったです。 #品川グルメ #ホテルパフェ #点心 #中国茶にこだわり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #友達とゆっくり過ごすのにおすすめ #駅近で嬉しい

新橋駅から歩いて3分ほどのビルの4階にあります。 土曜日の11時過ぎのため店内は空いていてすぐ入れました。 麻婆炒飯を注文。ピリ辛でチャーハンと麻婆豆腐がバランスよく美味しかったです。氷入りの水の中身が無くなる前にお水を注いでくれたり、ホットのウーロン茶のポットも自由に飲めて優雅なランチとなりました。

宮廷料理の流れを汲む北京料理の老舗 14階からの見晴らしも良く特別感のあるdinner 全ての食材が際立ち、素材の味も生かされた繊細な中国料理を感じました。 これほど大きな甕出し紹興酒は初めての経験。 お酒の中で1番好きな紹興酒と、好きなものばかりのコースメニュー。酔っ払い海老、鮑のトリュフ煮、三元豚の柔らか黒酢酢豚、キヌガサ筍のスープ、ほうれん草の炒飯、滋味深い味付けと嬉しい日が記憶に残り、十年後に又訪問してみたいお店。 2026.3.17 身内の快気祝い とても良い時間でした。