おまかせコース
03-3473-0729
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
MASA'S KITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中国料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出した料理は、時に優しく繊細な味わいや大胆な一品となり、お楽しみいただけます。また、コース料理では大皿ではなく一人分のポーションでご用意し、一皿ひとさら、心を込めてご提供いたします。
オススメのメニュー
MASA'S KITCHENのコース
口コミ(316)
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何度来ても唸ってしまう。マサさんのキッチン。 もし3900円の限定で競うミシュラン選手権があったら優勝候補だよなーということを思いながら食す。 出てくる料理の順番も、アスパラガスのお豆腐に始まり、あれこれ驚いた後になんの変哲もないレタスが出てきて、、、 しかしなんだ？この熱々のレタスは？歯ごたえがぜんぜん違う。いつもレタスってこんなんだっけ？ と驚いたところで、 あっ！起承転結の転の役割なんだなって気づく。 そして王道の酢豚 蒸しパンをつけて食べる ナイフとフォークで食べれば十分フレンチ 汁なし坦々麺 ほとんどお腹いっぱいのはずだったが、胃袋がどんどん空きっ腹に拡張していく 辛味と旨みの絶妙な食欲 松の実の気持ちいい歯ごたえ いいなぁ すごいなぁ デザートは杏仁豆腐 甘くないデザートはいいよね 最近甘い砂糖の強いものが多くて。 これがいい。 っていう感じで満足でした。
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ミシュランの味を楽しめる、お手頃満足ランチ✨ 雪が舞いそうな1月の寒い日、仕事で恵比寿に行ったので坦々麺を求めて初訪問しました！ 入口で上着を預け、大理石テーブルで囲まれたオープンキッチンのカウンターへ。ステンレス×木調のモダンですっきりとした店内です！ 注文は坦々麺汁あり(前菜、小籠包付き¥1,600)。 前菜2品は、じゃがいもの山椒和えと棒棒鶏。山椒が爽やかな、極細切りのじゃがいも。棒棒鶏はしっとり柔らかく、クリーミーでピリ辛のタレが美味しいです！ 続いて蒸篭に入った、熱々の小籠包3個。生姜をたっぷり乗せていただきます♪餡は柔らかめ、肉汁にはお肉の旨味がぎゅっと詰まっています！ 胡麻が香る坦々麺は、サラッとしたスープ。私はもう少しコクのある方が好みですが、美味しくて身体もポカポカ温まりました(*´꒳`*) 高級店の味がお得に楽しめるランチ、洗練された雰囲気も素敵でお勧めです✨ご馳走様でした*\(^o^)/*
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コース一万円、アラカルトでも 静かな店ではないし、カウンターから見える厨房も綺麗かと言われるとアレだけど、アットホームな雰囲気、 給仕スピード、味、ワインリスト完璧！ 中華はまたここにきたいかも
お店からのオススメ
MASA'S KITCHENの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3473-0729 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩13分（970m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩16分（1.3km）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （8席） |
| 喫煙 |
不可 （全席禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://www.masas-kitchen.com/ |
|---|---|
| コース | 8000円以上コースあり |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり |
| 利用シーン | デート、ランチ、女子会、接待、おしゃれな、禁煙、記念日、個室、ディナー、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、子連れで楽しめる、ご飯、誕生日、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
| サービス | テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroyuki Murakami
- 最新の口コミ
- Hiroki Miyadai
- 最終更新
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