肉汁あふれるジャンボ餃子と中華料理を堪能できる食堂
池袋東武スパイス、銀座天龍! この日まで生ビール割引。こういうのに弱い。 そしてチャーシューチャーハン先着。 モチのロンでうまいが 餃子との兼ね合いでチャーもビーも温存! 餃子到着! やはりこのでかさ、天龍です。 無理せず一口ずつ食す。 俺も大人になったものだ。 ここで残りもののビールに福がくる。 すべて片付いたあと 中華スープで一休み。 ごちそうさまでした!
24時間楽しめる渋谷の懐かし街中華、安くてボリューム満点の頼れる一軒
若者と外国人が溢れる渋谷で、24時間営業を続ける町中華。 道玄坂とマークシティの間という、渋谷の中でも特に喧騒と混濁の地にあります。 一人で2軒立ち飲みした後に、〆で。 今日は〆無しで帰る!と決めていたのに、未訪問でいつかはと思っていたここの前を通ってしまい、単品ラーメンくらいならいいかなと、つい吸い込まれてしまいました…(^^;; 券売機は店外に。 なんだか、ちょっと恥ずかしい(^^;; ラーメン(正油)(650円)をポチッと。 店内は混んでいましたが、すぐ入れました。 自分のように〆ている人、普通に定食を食べている人など、さまざま。 パッと見た感じ、全員男w 店員さんたちも活気があり、全体的にワサワサしています。 4分ほどで、着丼。 濃い醤油色のスープ、具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。 ザ・昔ながらのラーメン!というビジュアル。 スープは、生姜が効いている感。 麺は中細のストレート。 見た目も味も昔ながらな感じで、癒されました。 では、帰ります(^^) #中華 #ラーメン #町中華
有名料理研究家から認められた料理長による本格中国料理をリーズナブルにご提供!
【赤坂・安定の担々麺】 今回も赤坂のランチシリーズです️ 会社からほど近いたけくまさんの担々麺 赤坂の名物料理といっても過言ではありません クリーミーな胡麻ペーストとミンチ肉そして辣油が絶妙に絡み合いクセになる味です❗️ 赤坂に来られる機会があれば是非 おすすめです #たけくま #赤坂 #担々麺 #ランチ
行列必至!多彩なメニューと本格ガチ中華を堪能できる老舗町中華
野毛で、餃子とハイボールでちょい飲みを。 餃子がめっちゃおいしくて、追加でオーダー。 ちょっとのつもりが、ついつい食べ過ぎちゃい ました〜(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 次のお店に行ってみましょう〜 2016年5月8日ちょい飲みに利用
絶品よだれ鶏と多彩なコースが楽しめる、心と舌を満たす街中華ダイニング
【さすがの一凜クオリティ!脱帽です】 〈0589〉 新富町にあるこちらのお店。 いつもよく集まるグループがあり、 初会合がこちらのお店でした。 メンバーさんのお祝いがあり、 こちらに久しぶりに訪問。 この日は、 ⚫︎ワタリガニの紹興酒漬け ⚫︎よだれ鶏 ⚫︎もち豚焼売 ⚫︎サザエのネギ山椒ソース ⚫︎ラムの唐辛子炒め ⚫︎野菜炒め ⚫︎豆乳冷やし担々麺 ⚫︎トロトロ杏仁豆腐 夏の時期の紹興酒漬けは上海蟹ではなく、ワタリガニ。 生きた蟹を1週間から10日、紹興酒に漬けるようで 身がトロトロでした。これ、いつ食べても美味♪ よだれ鶏は京都丹波の高坂地鶏。 身厚の味の濃い地鶏を、 胡麻たっぷりのラー油ソースでいただきます。 上には、レバーがちょこんと鎮座。 これもこのお店の「顔」ですね! もち豚焼売は玉ねぎたっぷりの甘みのある焼売でした。 ラー油ソースにつけていただきます。 ちなみに、このソース、 その後のお料理でも味わえるよう テーブルに残してもらいました♪ サザエは、山椒の効いたソース。 ネギと山椒がメインになっているもので、 サザエに爽やかさを加えています。 サザエの火入れ加減も絶妙で、 食べたときのソースとの絡み具合が素晴らしかったです。 この日で一番気に入りました。 ラムは、唐辛子と山椒で炒めたもの。 麻辣の辛さと爽やかさがラムの味を広げていました。 ラム好きには嬉しいメニュー。 野菜炒めは、茄子とかの夏野菜が使われている中に、 まさかのジャガイモが入っていたりと、 意外性がありました。 酸味とピリッと来る辛さもあって食べやすかったです。 締めは、冷やし豆乳担々麺。 しっかりと腰のある麺に 涼やかなソース。 まさに締めの一品。 味変として、よだれ鶏のラー油も追加。 味に膨らみが生まれ、これは追加して正解でした♪ デザートは、トロトロ杏仁豆腐。 辛いものは苦手ですが、 こういうトロトロタイプは好み。 美味しかったので、完食です。 一凜、いつ来ても、 お料理のアレンジとクオリティが素晴らしい。 中華料理のお店では間違いなく好きなお店の一つです。 今度は冬季に寄らせていただき、 白子麻婆豆腐や上海蟹をいただきたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
クセになる濃厚肉あんかけチャーハンと行列覚悟の町中華
肉あんかけチャーハンが有名な店へ。肉あんかけチャーハン、五目焼きそば、餃子を注文。こってりした餡には肉たっぷりでチャーハンと絡めると最高のさっぱり濃い目で旨い!五目焼きそばの麺は細硬麺、最初は旨いが最後は少し濃い目カラメになってしまうから塩味の海老焼きそばがよかったかな?餃子は普通の柔らか系。肉あんかけチャーハンは最高でした!
伝統と創造が光る、心尽くしの本格点心と広東料理
友人のおすすめでこちらへ。中華街にお気に入りのお店を作りたいと思っていた念願叶いました。 貝柱のシュウマイ 貝柱をそのまま食べているかのような香りの強さ。味わいのインパクトはピカイチ。 八宝菜 あんそのものは優しい味わいなのに野菜の火入れが適切で野菜本来の食感・味が楽しめる。八宝菜ってどれ食べても美味しいと思っていたのでその中でもとても美味しい八宝菜があるんだと感激。
【飯田橋徒歩5分】モチモチ餃子と本格台湾屋台料理で、台湾旅行気分を楽しめるお店♪
飯田橋の駅からは 少し歩きますが 前から気になっていた餃子やさんへ行って来ました。 平日の11時40分くらいに行ったら まだ誰もいませんでしたが、すぐに 次々とお客さんが来ていました 餃子屋さんには珍しくわりと若い女性が多かった感じです ~レディースランチ 白龍2個・青龍2個 +ルーロー飯 スープと冷ややっこと1品おかずがついてて 1000円 炒め物には ニンニクの芽、カリフラワーが入っていて 干しエビの味がしっかりして とても美味しかった 餃子は 焼き、水、蒸しと選べます。 水餃子を選択。 皮はもちもち 一般的なギョウザとは だいぶ違って ひだひだがありません もっちりな皮 白龍の餃子には シナモンががっちり効いていて 賛否両論別れる感じの 餃子には とても珍しいお味 緑色の餃子の方は ニラが入っている餡で わりと王道な餃子味でした スープは 鶏の出汁がいっぱいでいいのですが わたしには しょっぱかったかな るーろーはんは 餃子にしなもんがガッツリ入っているわりには るーろーはんの八角は 弱め コスパの良い 食べログ百名店でした
TVチャンピオンで永利の総料理長が優勝致しました!
八宝菜定食をいただきました。 とろっとろの餡が絶品で具沢山の野菜はシャキシャキです。 麻婆豆腐の優しめの辛さと痺れが日本人の口に合います!
町屋風情と本格中華、名物豚まんが自慢
美味しい麻婆豆腐との事で行ってきました。 風情がある古い建物をそのまま使ってる感じの店内です。 予約なし、1人でも入れましたが予約した方が良いかなと思います。 四川麻婆豆腐膳、海鮮春巻を注文。 麻婆豆腐は少し辛めにと言ったら、でかい朝天唐辛子がゴロゴロと(°ε°`)けっこう辛めでした。 辛いけどひき肉の旨みも強くかなり美味しい麻婆豆腐です! 海鮮春巻、細く長い春巻きは面白いと思ったけど2本とも同じ味は少し飽きますね(´△`) 魚のすり身巻きみたいな感じです、麻婆豆腐の辛さと相対して美味しいですけどね! ごちそうさまでした。 かなりレベル高い麻婆豆腐で大満足でした!
本場さながらの刺激が楽しめるエネルギッシュな四川料理スポット
赤坂の望蜀瀘さんにランチで訪問。 麻婆豆腐を注文。 ご飯とスープはセルフでお替わり自由でした。 200円で料理大盛りが出来たのでお願いしました。 麻婆豆腐は辛さはありましたが、花椒の痺れはそれほどなく、ご飯が進みおかわりしてお腹いっぱいになりました。 #麻婆豆腐 #赤坂ランチ
丸くて可愛い、唯一無二の厚皮餃子がビールと相性抜群の老舗
来る度に長蛇の列でその都度諦めてましたが、この日は待ち人ゼロで即入店出来ました。餃子は追加注文出来ないという事で少し多めに注文、見た目通り外はカリカリです。餡は野菜多めであっさりしてるので意外とたくさん食べれると思いますが、ジューシーさはあまり無いので好みは別れるかも。卵が乗った炒飯は醤油の香りが香ばしくシンプルな味わいでした。
中華街で最大級の支持率を誇る牛バラカレーゴハン、中華風海鮮タコ焼き等、中華の枠を超えた新しく美味しい味を!牛バラカレー入りの飲み放題付き宴会コースもございます!円卓のお座敷では最大43名まで宴会可能!
11時前にフライングランチ、 で調べて人気店を探して、 開店準備途中でしたが、お店の方が快く入店させてくれました、 中華丼セット、餡の塩梅も好きな感じ、 牛バラ肉カレーが一番人気でTVにも何回も取り上げられているとか、 11時の開店と共に次から次へと来店されてました、 ご馳走様でした。
行列必至、夏限定の冷やし葱そばが名物の昔ながらの町中華
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 池尻大橋にある有名な町中華です。 概ね6月から8月の辺りに限定で「冷やし葱そば」が販売されます。これが大人気で、これを食べないと夏が始まらないというすごい信者もいるみたいです。 昼120食、夜120食限定なので、夜営業開始が17時なので16:30頃伺ったら3番目に並べました。 オープン時点で10人は並んでなかったと思います。オープン後は待ちなく入れる時間帯もある感じでした。 【メニュー/金額】 冷やし葱そば 1150円 スープ 100円 【タレ】 簡単に言うと塩ダレなんですが、確かに家庭で作るのは難しそう。ということでかなり美味しいです。 ガッツリ系ではないですが満足感はあります。 あと、100円のスープはシンプルな中華スープ。私個人の感想ですが、サービスならあっても良いけどなくても良かったかな。 【麺】 中太ストレート麺。 デフォで麺量は1.5玉あります。正直後半少し飽きてきたので、個人的には少し安くて1玉も選べたらいいなと思いました。麺自体は美味しいです。 【具材】 ネギ ┗ひんやりシャキシャキ。しっかり水にさらしているのか、ネギぽさはないです。 きゅうり ┗冷やし系の麺にきゅうりってなんでこんなに合うんだろう。味変にもなるし、これはもっと欲しかった。 チャーシュー 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
行列待ちも納得の、絶品油そばと満足感たっぷり町中華
No.1343【「宝そば」でお馴染みの「宝華」で頂くカラシビ麺!】 「宝華」で期間限定「麻辣湯麵」「半チャーハンセット」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時46分 ◆並び:5番目に接続 ◆並び方:満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗向かって右手に店の外壁沿いに列が伸びる。並んでいる間に店員さんにメニューを渡され、決まればメニューを伝える。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「麻辣湯麵」1100円 「半チャーハンセット」 ◆着丼時間:12時58分(12分待ち) 久々の「宝華」さん。あまり考えずに引き寄せられるように訪問したのですが、ここに来るとつい頼んでしまうのが「宝そば」の「半チャーハンセット」。両方とも「宝華」の看板メニューなので当然と言えば当然なのですが、このお店は他にも「ラーメン」「エビそば」「五目そば」などの麺メニューや「野菜炒め」「レバーニラ炒め」「酢豚」や「麻婆豆腐」などの豊富な一品料理を軸に据えた定食なども充実している事で人気のお店でもあります。 うすぼんやりと今日は定食でも頂こうかな、と思いつつ現着すると並びは4人。まだましですね。幸いなことに前の4人は2人客x2だったようで、カウンターに1席空いたタイミングでメニューを確認する間もなく先に案内されました。外待ち時間実に2分。ラッキーでしたね。早速カウンターでメニューに目を落とすとなにやら派手なメニューがあるではないですか。 「期間限定 8月22日~8月31日まで 麻辣湯麵」 おお、何だこれ。知らないぞ。もしかしたら夏の定番限定メニューなのかもしれませんが私は巡り合ったことが無い!それに、よく夏季期間限定などのメニューはありますが、この期間限定メニュー、10日間と期間が短い!! 今食べなければしばらく食べられない上、好みの麻辣味という事で、迷うことなく「麻辣湯麵」をお願いする事に決定。セットメニューもできると書いてあったので、それならばと、定番の「半チャーハン」もお願いする事に致しました。着席から10分、現着から12分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお!結構パンチありそうな見た目じゃないですか!早速スープから頂きます。オホッ!結構辛いですね。醤油ベースのスープに唐辛子のシャープな辛さと程よい山椒の痺れを感じます。酸味も少しあって、こんな季節にぴったりな、汗をかきながらズルズル行けちゃうスタミナカラシビラーメンと言った感じ!具材はもやし、ニラ、挽肉など。ニンニクも効いているかな。適度にオイリーで、でも重すぎない丁度いいスープは、夏バテなんてぶっ飛ばせ!といった勢いを感じます。 麺はオーソドックスな中太麺。食感モチモチで非常に美味♪ そして「半チャーハン」!具材は卵、ネギのみのこれ以上ないシンプルチャーハン。全体にしっかりラードが回っていて、米の表面はテッカテカ!塩もガツンと効いていて身体にはよくなさそうなんだけど、これが美味い(笑) パンチのあるスープ、シンプルな王道チャーハンを交互に頂いていると、あっという間に完食でございました。 ああ、結局今日も定食が食べられなかった…奥が深い宝華…今日も又入り口だけを探索して退店です。今度来た時こそ色々頼むぞ!!ご馳走様でした♪
横浜駅直結、行列覚悟の神奈川ご当地ラーメンが味わえる町中華
浜っ子のソウルフード「サンマーメン」発祥店「玉泉亭」さん。その支店が横浜駅ポルタの地下1階にあるというので、雨模様も関係なくランチに突入。 ランチタイムということもあり、6人待ち。混雑時には、ある程度のお客さんをまとめて入れ替えするため、意外に待ちます。着席まで25分。要は、席が空いたらすぐには入れないオペレーションです。でも、前払い制でオーダー入れながら席に案内して頂けるので、着席したら、割とすぐに着丼するので、結果的に同じなのかもしれませんね。 サンマーメン、半チャーハンセット 1300円 優しい鶏ガラ醤油スープに、熱々の中華丼のあたまのような餡がのってます。ストレート細麺との相性バッチリで、フーフーしながら頂きます。美味しいですね。餡かけラバーとしても、ドンピシャの好みの味付けです。白胡椒との相性も良く、お箸が進みます。 侮れないのが、チャーハン。器は、いわゆる中華スープのお椀サイズなのですが、チャーハンは作り置きではなく、熱々パラパラでめっちゃ美味しい。厨房からも炒めるフライパンの音がしてます。蒸し海老がのったノーマルサイズのチャーハンも食べてみたくなりました。
コク深いみそだれ×小ぶり餃子、神戸牛の旨味と歴史を味わう神戸スタイル
《元町(阪神)》1951年創業 「味噌だれ」発祥のメディア露出多い安くて旨い餃子定食 食べログ『3.49』 【訪問】易しい JR東海道本線・阪神本線「元町」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日14:20着で店内12人 【注文】口頭 ○定食¥850 (神戸牛入り餃子・ライス・卵スープ) ■餃子■ ・満州式のもっちり皮にA5ランクの神戸ビーフを練りこんだ割合は神戸牛9.1%:豚肉90.9%にニンニクや旨味調味料不使用で野菜を加えた素材良さ感じる餡を包んだ餃子 ■タレ■ ・味噌をスプーンで山盛り、醤油とお酢を一回し入れたおすすめのタレ分量 ■スープ■ ・生姜効いた卵とモヤシとニラが入ったあっさりスープ ■ライス■ ・平皿に盛られたちょうど良いかたさのライス (卓上調味料) 秘伝の味噌だれ、ニンニク、岩塩、酢、醤油、一味唐辛子 【店内】32席 カウンター4席、テーブル28席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #南京町 #元祖ぎょうざ苑 #餃子 #餃子定食 #味噌だれ #味噌だれ発祥 #神戸餃子 #南京町グルメ
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに!!
旅行4日目に熊本名物の太平燕が食べたくてランチに紅蘭亭(こうらんてい)さんへ訪れました٩( ᐛ )و 紅蘭亭さんは1934年創業の老舗中華料理店。 今回訪れた下通本店は6階建ての建物で入口は1階ですが、飲食場所は2階で3階〜6階は宴会場とのことです。 ちょうどお昼時に訪れたからか満席状態で30分程待ってから入店できました。 2階の店内は広く高級感のある落ち着いた雰囲気でした。 私は中華定食 相方は太平燕 (写真13枚目) を注文。 まず烏龍茶をサービスしますと店員さんから案内があり、冷たい烏龍茶をお願いしたら急須で出てきて高級感を感じました。 中華定食は太平燕に酢俳骨・2種盛り・副菜・ご飯が付くセットです。 太平燕の具材は豚肉・虎皮蛋(フーヒータン)・海老・イカ・キクラゲ・キャベツ・玉ねぎ・青ねぎ・金針菜の花のつぼみとたっぷり入っていて具だくさん。 (写真2〜4枚目) 虎皮蛋(フーヒータン)は素揚げした茹で卵のことで、スープが良く染み込んでいました。 麺は中国山東省の上質な緑豆春雨を使用。 ツルッとした喉越しでいくらでも食べられそうな軽い食感でした。 スープは透明感があり鶏ガラと豚骨をベースとしていて、野菜や海鮮の旨味が溶け込んだ優しい味わい。 おいしくて思わず全部飲み干してしまいました♪ 酢俳骨は酢豚のことでお店を代表する人気の一品らしいです。 (写真5・6枚目) お肉は揚げ立てでカリッと揚げられていて野菜はシャキシャキで甘味があり、たっぷりの甘酸っぱいタレがお肉や野菜に絡んでおいしかったです(^^)♪ ご飯は数量限定でお粥に変更できるとのことでお粥に変更しました♪ (写真8・9枚目) お粥は塩の味付けがされていて絶妙な塩加減で、搾菜やアーモンドの醤油漬(?)と一緒においしくいただきました。 最後にデザートが食べたくて定食注文限定の+320円でミニサイズの杏仁豆腐を追加注文。 (写真11・12枚目) いただくと、もっちりした食感でツルンとした喉越しが最高でした♡ ごちそうさまでした(*^^*) ☆食べログ評価:3.49
豊洲で中華ならここ!駅近便利で美味い
ランチのお得感が半端なく素晴らしい。本格中華のメイン料理に加えてサブメイン、瀞み溢れるたっぷりスープ、デザートは秀逸な杏仁豆腐。それと毎度感激するご飯の美味しさ。硬めの炊き上がりが最高!どれもこれも盛りが良くて、食べ切れるかな?と一瞬思いますが美味しく完食してしまいます。って、カロリー控えめを意識はしているんだけどなぁ。
曜日限定の絶品牛すじチャーハンが評判の町中華
1日目Bセット(ラーメン&炒飯)1,000円 2日目牛スジチャーハン並 980円 中華料理店でおすすめを受けたので連日訪問。牛スジは土日、第1、3木曜日、月末金曜日などの限定品。個人的にはチャーハンと牛スジは別々の方がいいと思いますがそれなりに美味しかったと思います。