本格四川とあたたかい接客の名ランチスポット
四川史菜 彩芳@末広町! 末広町駅近くの目立たない路地裏にある、超人気の四川料理店! 四川飯店創業者・陳建民さんのもとで、修行されたシェフのお店だそうッス! やはり四川飯店と同じく、麻婆豆腐が人気! たまたま通り掛かって見つけて、何度もチャレンジするも、いつも行列か満員で断念していたお店である。 ランチは、本日のランチのみ! 本日のランチ(3品の中から2品を選ぶ) @900円! この日は、麻婆豆腐、セロリと筍の鶏肉炒め、木耳ともやし挽肉炒めの3品の中から、麻婆豆腐とセロリと筍の鶏肉炒めをチョチョチョチョイス! や、や…優しい! 非常に丁寧に作られているのが、食材の切り方一つからも伺える。 四川料理だから当然辛味はあるが、辛味が前面に押し出ている訳でもなく、しっかりとした旨味と辛味のバランスが素晴らしい! 食材一つ一つの素材の良さがちゃんと伝わってくるのが驚きだ。 アキバのコンカフェに飽きたら、四川史菜 彩芳へGOだ!
にんにくの芽が楽しめる香り豊かな料理
美味しいと伊興では有名な麻婆豆腐のお店へ! ピリ辛と大辛が選べます。最近お腹が弱いのでもちろんピリ辛の方で!笑 1000円のランチセット。 中華ランチで1000円って結構高級! サラダもザーサイも美味しい! そして麻婆豆腐。いや〜〜美味しい! 油っこくないし、ちゃんと花山椒も効いてて本格的なのに、身体に良さそうな味! こりゃあ美味しい!!! 人気店なのが頷けます! #食欲の秋投稿キャンペーン
本場の江西料理と町中華が楽しめる穴場の中華食堂
江西料理を食べたくて,入谷まで足を運びました。駅から結構歩いて汗だくになったのが良かったのか、ビールが美味しかった。 #中華料理 #江西料理 #くらげが美味しい #地元の名店 #地元民に愛される店
町家の趣と高級感で味わう、贅沢中華コースの夜
中華の名店『星月夜』さんへ。 ずっと行きたかったお店でしたが、 招待してもらい初訪問。 町家を改装した店内は高級感満載で お店の方もスーツにネクタイと 如何にも高級店です。 ○まずは前菜6種。 鱧や、鰹、帆立、バイ貝、クラゲ、豚肉 等々色々楽しめてボリュームも多い。 これだけでずっと飲んでいられそう。 ○フカヒレの滋養煮込み フカヒレだけでなく、朝鮮人参等も 入っていてとにかく身体に良さそう。 味ももちろん美味しいし、やっぱりフカヒレって 美味しい。 ○京都牛肉の四川甘辛ソース この牛肉かなり旨い。 もちろん調理も素晴らしいと思うけど 柔らかくて旨味がすごい。 花椒のピリッとした辛さもアクセントになって 味を引き立てます。 ○帆立貝柱と鮮野菜の炒め 確かに野菜が美味しい。特にアスパラが 好きです。 帆立貝柱は少し火を入れてレアに炒めて あるので個人的には丁度良い。 ○麻婆豆腐ご飯 四川風で辛さもあるのでめっちゃ旨い。 甘い麻婆豆腐はあまり好きでないので 花椒の効いた辛さが抜群です。 ザーサイが付いているのも嬉しい。 となりで食べているザージャン麺も めちゃくちゃ美味しそうでした。 ○デザート盛合せ 杏仁豆腐、いちごのプリン、ライチ ライチはライチでしたが(笑) 杏仁豆腐といちごのプリンはかなり美味しい。 甘さの質も良くて旨味もすごい。 食後にこんな美味しいデザートを 食べられるのは本当にありがたい。 大満足でした。 #星月夜 #京都グルメ #京都ディナー #京都中華料理 #中華料理 #人生には飲食店がいる
明大前、上北沢駅からすぐの四川料理店
絶品坦々麺 胡麻のコクが美味しかったᐠ ♥︎ ᐟ やみつきになる美味しさ❣️ 三回に一回はお店がお休みで残念な思いをした
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します!!
日本酒好きな友人に連れられて〜。 幡ヶ谷駅徒歩30秒! こんなとろころに!? しかも店構えは老舗割烹的な趣を出してます。 開店より少し早めに着いてしまったのですが、笑顔で入れて下さりました。 店内もダークウッドでシックな基調。 もちろん大衆中華とは全く違う!! デートでも使えそう(^^) 一杯目のビールは済ませてきているので(笑) ここでは日本酒から始めます。 7合酵母の真骨頂、MIYASAKAで乾杯です。 このディナーのために午前は10kmランしてきてお腹はペコペコ。 さぁ頼みましょう!! 【なみだ鶏】 グリーンのソースが辛いのか!? と思いきやこちらは酸味と程よく薬味が聞いたソースです。 別添えのワサビをつけて頂きます。 柔らかく仕上がった鶏とソース、ワサビが絶妙なバランス。 【海老とマコモダケの静岡緑茶炒め】 海老もマコモダケも大好き!! 店主さんが静岡出身?ゆかりがある?とかで静岡の食材とのコラボ。 緑茶の香りはそこまで強くなく、海老とマコモダケの風味と食感を引き立てている感じでした。 【だし巻き卵】 こだわり親鶏の出汁を使っただし巻き卵。ほんわか優しい味です。 【麻婆豆腐】 お店イチオシ! 見た目濃ゆそうですが、食べてみると爽やかな痺れと辛さ。 日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で!! 2人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ! お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙!! そして驚くはお値段。 2人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる! というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
しょっちゅう日比谷にいる割に未訪問だったので、TOHOシネマズシャンテで教皇選挙を見る前にこちらで腹ごしらえ。 半券サービスでソフトドリンクが1杯もらえます。 エビワンタンメンのぷりぷり感、レタスはシャキシャキで塩味強めですが美味しく、肉まんは蒸し立てでふわふわです。 杏仁豆腐もついて夜1,800円は良心的だからか、結構会社帰りのお客さんやネームカードを下げたままの残業前のお客さん風な方で賑わっていました。
五反田駅近くにある麻婆豆腐が有名な四川料理のお店
先日、豆腐の日の行列見てずーっと麻婆脳で、から揚げチンマーをUberで◎結構辛い。 #dinner #麻婆豆腐 #東京グルメ #五反田グルメ #b級グルメ #UberEats
本場のシェフが作るコスパ抜群ピリ辛中華
江坂の中華でランチ。蜀の名を冠してはいますが、麻婆豆腐はそこまで四川風ではなく少し日本に寄せたシャバシャバ系。でもこれはこれで当然の如く美味いのである。
新宿で味わう、麺と定食が自慢のバランス中華
汁なし担々麺や濃厚担々麺、四川麻婆豆腐、あんかけ焼きそばが有名とのこと。メニューが少し消されているがもしあったらということで期待せずに刀削麺の麻婆つけ麺というのがあったので聞いてみたところ、やはりなく麻婆麺ならできるということでオーダー。 はじめのスープ飲んだところぼやけた印象でイマイチだったが、中華麺のらーめんは太麺手打ちを彷彿させるもちもち感がめちゃ美味しい。ぼやけた印象のスープも麻婆豆腐のあんが混ざってくると本領発揮。メニューにちゃんと書いてないレベルではない。人気メニューの四川麻婆豆腐は痺れなど辛めを押してるが、こちらは甘めのあんで辛さはほぼない。その分うまみがあってスープ最後まで飲んでしまいそうになるのをグッと我慢。 ディナー利用でしたが、ひっきりなしに来客がありだてにこの土地で何年も営業できるだけの実力と人気なんだろうなと思う。 麺が美味しかったので他のメニューも美味しそうなので何人かでまた行ってみたい。 #麻婆豆腐 #麻婆麺 #麻婆らーめん #四川酒家
本格四川が味わえる記念日に最適な中華料理店
芦花公園駅から徒歩3分の場所にある中華。松陰神社の名店のオーナーからオススメされて足を運んでみた。新橋の名店で修行したこちらの店主にその旨を伝えたら予想より恐縮されてしまった。 ランチのミニコースは前菜、メイン、デザートの構成。メインは四つから選べます。 どれもバランスが良く美味しい味、他の料理も期待できます。
麻婆豆腐と杏仁豆腐が美味しい、四川料理のお店
めぐる めぐる季節の中で貴方は何を見つけるだろ う〜♪ 70年80年 jポップが心地よく耳を擽ります^ ^ 徳島市内の有名店 【 中国四川料理 あらき】さま♪ にやってきました☆ 2人ですが小上がり6人席の2つのうち一つに案内され少々申し訳けない気分で着席(後ろの皆皆さまごめんなさい) 《 注 文 》 ① 焼き飯 坦々麺 ② 麻婆麺セット: 麻婆麺 サラダ 小鉢 漬け物 杏仁豆腐 ① 到着 (ウッ焼き飯美味しそう! 隣の芝生は 青い 何か妻のですが…) ② (わたしのデス) ウッ!麺も見えない 明らかに20歳 30歳代の量 ふ…っ! 頑張るぞ (^^;) ( 陳様に敬意を表して残しません) サラダさっぱり 小鉢と格闘♪ 柔らか麺アチアチ餡を楽しみながら" 杏仁豆腐" クンに到達! 杏仁豆腐クン冷たくて美味し い!名店あらき様 ご馳走さま^ ^でした #餡が美味しい #陳賢一氏永遠に #徳島に四川料理が根付きますように
ピリ辛の四川料理が味わえる、香芝の中華料理店
四川中華を食べに前から気になっていた四川亭へ。 麻婆豆腐を食べようと思っていたけど、酸辣湯麺と牛肉の辛味煮込みを注文。 どちらも辛いけれども旨味のある辛さ。 汗かきながら食べました。 #四川中華 #麺類 #町中華
どの料理も美味しい。地元で人気の中華のお店
今年最後の外ランチは静岡パルコ近くにあるシノワバル Rinoshiyoへ^ - ^ お洒落なバルみたいな内装の本格的中華料理店です。 本日のランチの酢豚に惹かれて入店。 サラダ、バンバンジー、ワカメスープ、春巻き、ザーサイ、どれも味付け抜群!春巻きは揚げたてパリパリ熱々。 メインの黒酢酢豚も文句なし! 雑穀ごはんも美味しいし、ラストにはマンゴーアイス。 これで980円。素晴らしい。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
定食がおすすめ、本格中華がリーズナブルに食べられる中華飯店
刺激が欲しいかた! お待たせしました! パクチー激辛料理よりやばいの見つけた! 食べる前にチーズ、牛乳、ヨーグルトを進めます╰(*´︶`*)╯♡後ラーメンみたいな赤いの、タイトルたしか、水煮牛なんたら。 この店でこれは水煮╰(*´︶`*)╯♡ 最高、また行く! 胃腸いじめに╰(*´︶`*)╯♡
本場四川伝統の奥深い味を贅沢コースで堪能できる上質空間
ランチセットいただきました! 辛いけど上品な辛さでとても美味しかった。 店内もゆったりしていてオシャレです。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
香味餃子が美味しい、春吉周辺の本格四川料理屋
辛いものを食べにここへ。2年ぶり。前回食べた水煮牛肉。唐辛子に牛肉や、野菜が埋まってます。調理中は唐辛子の成分で店内はむせるほど。メニューに載っていなかったので、写真見せて作ってもらいました。辛い〜❗️
地下で味わう本格麻婆豆腐ランチ、辛さオーダーで自分好みに
麹町駅3番出口近くの地下にある食為鮮で麻婆豆腐ランチ1,000円Paypay払。辛さを指定しないとおとなしいレベルのものが出てくる。鍋が熱々なので食べ始めるまでに時間がかかる。
コスパ抜群!蒸し料理が際立つ飲茶ランチスポット
飲茶950円の魅力に誘われて入店。 味はまあまあだけどコスパは良かった。 特に蒸し料理は美味かった。
辛いもの好きにおすすめ、四川風料理が種類豊富に揃っている中華料理店
中華を食べに出て中華街にたどり着いた 久しぶりの中華街 15時くらいだとなかなか行きたいところは開いてなかったけどこちらに入ることができた 店内の雰囲気もいい わんこオッケーのお店なのでワンコ連れが多いがどの子もお行儀がいいので気にならない 料理は期待通りめちゃくちゃ美味しかった 品数も多いし四川と広東の両方があるのも素晴らしい 今回は広東のみのチョイス 酢豚、海鮮XO醬炒め、特製炒飯、貝柱のおかゆ、持ち帰りのフカヒレ餃子 で8000円弱 麺類などは1000円以下のものもあるので男性ひとりで来られてるかたもチラホラ 2階は個室で飲み放題付きのコースもリーズナブルなのでまた是非行きたいお店です