四川料理 デート でおすすめのお店

全国旅館会館の5階、店内は伝統ある名店の風格漂う昭和ゴージャスな空間です。案内されて円卓へ。 久々に定番の麻婆豆腐を食べに来たつもりが、1日20食 限定という文字の誘惑に負けて。海椒拌麺を注文。 たっぷりの九条葱の上に糸唐辛子。その下のしっとり した豚しゃぶの甘みがタレのピリ辛加減を上品に引き 立ててくれます。中太縮れ麺がタレをしっかり絡めて 口の中でに入れるとゴマやナッツ系風味も加わり、 重層的で複雑な辛さ。 流石本家四川飯店。限定もかなり美味しいです。

東京出張のタイミングで先日横浜に引っ越した娘と夕食。宿泊先と引越し先のちょうど中間くらいのところに中華街。石川町駅です待ち合わせて関帝廟通り歩いててここでいいんじゃないと入った。生ビール頼んで海老蒸し餃子と小籠包。うん、うまい。娘がお肉食べた気というので牛肉のオイスターソース炒め。これもいい。炒飯も頼んだけど、これは普通だった。2人だとこんなものか。

築地駅4番出口から徒歩3分ほどのところにある中華料理屋 ランチで伺いました 待ち時間は10分ほど 一人あたり約2,400円 選んだのは ・陳麻婆豆腐 御膳 　もち豚焼売、小鉢よだれ鶏 付き ・ビール 痺れと辛さのバランスが絶妙で、白米が止まらないやつです もち豚焼売はふっくらジューシー 小鉢のよだれ鶏も美味しい そして昼間っからビール(⁠^⁠^⁠) 平日ランチの背徳感、しっかり堪能しました #築地駅 Name：TokyoChinese Ichirin The nearest station is #HigashiGinza Amount of money：About ¥2,400/Per person Waiting time：10min Chinese restaurant located about a 3-minute walk from Tsukiji Station Exit 4. 1-5-8 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo.

【白金台　担々麺ランチ】 『2024年ラーメン254杯目』 《担々麺73杯目》 ①最寄駅 　地下鉄白金台駅2番出口より徒歩7分 　シェラトン都ホテル東京の1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは混雑します。 　テーブル席は、予約がオススメ ③雰囲気 　テーブル席多数 　広い日本庭園を眺めながらゆったりできます。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ホテル内に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　火曜日は、お休み 　特に用事もなかったので 　先々週忘れた保険証と診察券を取りに病院まで 　昼時だったので病院の上の階にある此方へ 　多分20年以上ぶりに訪問 　四川料理と言ったら名前が出てくる銘店 　予約しないで訪問しましたが快く迎えてくれました。 　店内に入ると窓際にテーブル席がずらりと 　白金マダムでほぼ満席に 　テーブル越しに庭園が見える明るい店内 　奥の少し高めの席に案内され 　注文は、やはりの担々麺を 　セットがあったので『担々麺セット』を 　お休みだったのでビールで 　なかなか飲めることがない『東京ホワイト』をお願い 　注文するとすぐに東京ホワイトがサーブされ 　綺麗なグラスに注がれた綺麗な琥珀色のビール 　ビールの独特の苦味がない爽快な味わいのビール 　続いて前菜のサラダが 　花椒が効いたスパイシーなサラダ 　色味も良く見た目から楽しめるって嬉しい 　続いてメインの担々麺が 　見るからに濃厚なスープに 　肉味噌と大きな青梗菜の色味が映えるね〜 　スープは、濃厚でストレート麺が程よく絡みます。 　この担々麺めちゃくちゃ旨い 　最後にデザートで杏仁豆腐も付いて大満足 　限定で月餅のサービスも 　担々麺セットは、3,500円 　東京ホワイトは、1,430円です。 　ご馳走様でした。 　 ［担々麺ランチ］ 【特徴】 　名物の担々麺に 　サラダとデザートが付いたセット 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 　卓上はなし 【一言】 　前菜のサラダは、花椒が香るスパイシーな 　ドレッシングが特徴 　メインの担々麺は、 　白胡麻が濃厚な味わいで辛味の中に旨味が溢れる 　美味しさ、肉味噌もたっぷり入っていて 　麺との相性は抜群 　スープ飲み干す美味しさです。 　ご飯が欲しいかも 　デザートの杏仁豆腐は、たっぷりのフルーツが 　乗っていてクリーミーでいいね 　期間限定で月餅のサービスもありました。 ［東京ホワイト］ 厳選されたこだわりの原料と 富士山の伏流水のみを使用した 静岡で醸造されてたビール 苦味がなく、華やかな香りが特徴のビール #白金台ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #ゆったり寛げる #素敵なお庭あり #四川 #川合大 #担々麺 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle #tantanmen

四川豆花飯荘@新丸ビル！ GW初日のランチで訪問！ 四川豆花飯荘はシンガポール発の洗練された「シンガポール四川」が食べられる。 まずは茶藝。 四川豆花飯荘では、中国で愛飲されている八宝茶をティーマスターと呼ばれる茶藝師の芸術的パフォーマンスで愉しめる。 中国服を着たオッサンが店内を徘徊しているなぁと思っていたら、彼がそのパフォーマーであった。 1メートル以上もの非常に長い注ぎ口を持つ金属製の茶壺（長嘴壺）を使用し、離れた位置から茶器にお湯を注ぐパフォーマンスである。 最初はその見事なパフォーマンスに歓喜さえしたが、２杯目にはそのパフォーマンスも飽きる。 しかも、その茶藝師のオッサンは店内に複数人居た。 彼らは時給制なのだろうか？ わざわざお茶を入れるためだけに日本に住んでいるのだろうか？ 謎。 料理はどれも洗練されて美味しく、特に雲丹とふかひれのスープと、〆の名物麻婆豆腐が素晴らしい。 新丸ビル6階で、目の前の東京駅の眺望も素敵であった。

麻婆豆腐定食　1,000円 神田で、ランチをいただきます。 気温は18℃、暖かいので本当に春が来た気分。 12時45分入店、1階席は、先客3人、後客1人。 2階席もあるようで、食事が終わった客が 次々と降りてきます。 表の看板は、イチオシと思われる麻婆豆腐 定食の看板が。 辛さは、1辛（微辛）、2辛（標準）、3辛（辛口）、 4辛（大辛）、5辛（激辛）の５種類。 気になり、麻婆豆腐定食を3辛、ライスは 普通でお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 食欲を唆る茶色、ヤバいっす。(^^) 山椒をたっぷりトッピングしていただきます。 まずは麻婆豆腐、めっちゃ熱々〜 豆腐がいい感じに細かいので、飲み物のように スルスル収まっていく。 甘くなく辛すぎず、絶妙な辛さなのがいいですね。 最後は、麻婆豆腐をライスにトッピング。 丼にして、完食です。 支払いは、PayPay。 おいしくいただきました〜 2025年3月13日ランチにて利用　3.47

こんな場所にこんな素敵なお店がありました。雰囲気がまず豪華、料理も安定の美味しさ。贅沢ランチでした。

このお店は陳建一の 麻婆豆腐が食べられる 高級感のある …実際少しお高めな 中華料理屋さんなんですが この 炒飯と麻婆豆腐の組み合わせなら 割とリーズナブルに 楽しめるのと 炒飯の上に麻婆豆腐を乗せて 麻婆炒飯として楽しむのが 個人的に好きな感じの 美味しさなんですが まぁ この雰囲気のお店でする 食べ方では…無い…かな？とw まぁ美味しいので ギリ許されると いいなぁとw

時々無性に麻婆豆腐が食べたくなる。 ということで今日がその日でした。 麻婆豆腐のセットを注文すると、デフォルトの小ラーメンをワンタンスープに変更できるとのこと。 また唐揚げと杏仁豆腐のどちらかを選択できるとのこと。 どちらもさほど迷わず、ワンタンスープ、杏仁豆腐。 結果、正解でした。 付け合わせのおしんこもとても美味しく、大満足。

初めてきました！ 噂では知ってた店です！ 今日は、せせりとカシュツナツの唐辛子、 麻婆豆腐、黒酢の酢豚で噂通りの美味しさ！ ただ、鶏汁そばがお腹いっぱいで食べれなかった。 次にリベンジ！！ #クラフトビールが飲める店

西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の｢きっちん ぱぼーね｣の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。

この日の夜は友人と上野飲み。上野と言えば、最近はもっぱら御徒町方面の韓国料理が多かったんだけど、こちらの『晴々飯店』さんも忘れちゃいけない名店です。 本物の辛美味中華料理をたっぷり食べて、ガッツリ飲む。一年ぶりの『晴々飯店』楽しみです。 先ずはビールで乾杯してからメニューを拝見。初めて見るメニューがけっこうあります。ちょっとリニューアルしてますね。 お気に入りの「李姐餃子」がバージョンアップして「プレミアム李姐餃子」になってます（笑）中身もタレも贅沢に仕上げたらしい。違いは良くわからないけど（笑）、変わらずに美味いです。 定番の「リアル海老チリ」、「プレミアム麻婆豆腐」にはご飯物が必須。これもやっぱりお気に入りの「成都炒飯」を注文。この海老チリと麻婆はここでしか食べられない逸品。ここに来る目的はこの二品が食べたいからと言っても過言じゃないですよ。 炒飯はセロリの風味が心地良い、パラパラ本物の成都の味（たぶん）です。この炒飯に麻婆豆腐をかけるとめちゃめちゃ美味いんです。 いつの間にか酒が紹興酒に変わってます。その国の料理には、敬意を持ってその国の酒を合わせるのがモットーです。好みを超えた美味さがあります。 酒のアテに久しぶりの「よだれ鶏」を注文。ここの「よだれ鶏」美味いんです。『晴れ飯店』は辛いメニューはガツンと辛いんだけど、これは辛いんだけど美味い辛さなんです。紹興酒が進みます。 けっこう腹パンなんだけど、これを食べなきゃ〆られないって事で「汁なし担々麺」のハーフサイズを戴きます。 タレが絡んだモチモチの麺と、水菜のシャキシャキ食感のギャップが良いですね。タレはもっと辛くても良いけど、花椒がしっかり効いて美味いです。 担々麺のルーツはこの汁なしです。紹興酒のアテにも最高。もう一杯おかわりして美味しく完食です。 総じて… 美味しい成都料理と紹興酒でした。 上野界隈にはたくさんの中華料理店がありますが、やっぱりここが一番好きですね。 コックさんが変わったのか、少し味が変わった気もしたけど、総じて美味しく戴きました。古いし、お世辞にも綺麗な店とは言えないけど（笑）、末永く続けていただきたい名店です。

【鎌倉の一軒家チャイニーズレストラン名物よだれ鶏を！】 神奈川県鎌倉市扇ガ谷２-１７-６にあるイチリンハナレさんの名物よだれ鶏が宅配でお取り寄せできたので早速ポチッと！ 築地にある四川中華料理の人気店 東京チャイニーズ 一凛の姉妹店としてオーナーシェフ齋藤宏文氏が鎌倉にオープンしたイチリンハナレ。 そんな人気店の名物よだれ鶏が自宅でいただけるとはありがたいですな！ よだれ鶏のタレと麺のセット（4人前） 麺類好きの吾輩にはよだれ鶏のタレで楽しめる麺のセットをお取り寄せしました。 ・よだれ鶏のたれ（400ml） ・山椒麺2玉 ・中華麺2玉　 ・胡麻ナッツ 山椒麺と中華麺が食べ比べできるのも魅力です！ はじめに山椒麺と中華麺を同時に食べ比べ♪ チキンは自前で用意しました。 中華麺は中華麺で美味しいのですが、流石に山椒麺のが麺の存在感や痺れ具合も含めて美味しいですな！ 別の日に山椒麺、また別の日に中華麺と全部1人で楽しみました。 とても美味しくいただきました。 鎌倉に行ったら是非立ち寄りたいお店です！ 次はお店で味を堪能したいな♪ ご馳走様です。 #イチリンハナレ #中華料理 #四川料理 #名物よだれ鶏 #よだれ鶏のタレ #山椒麺 #中華麺 #お取り寄せ #宅配 #よだれ鶏のタレと麺のセット #鎌倉 #2025ラーメンLv132 #2025麺類Lv207 #2025kn #769 #KatsushiNoguchi

【《どろ★どろ》フカヒレ姿煮込みの中国名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は恵比寿の『筑紫樓』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.73」、中国料理百名店。 1978年の創業以来、 「ふかひれ料理といえば筑紫樓」 の呼び名で知られる 東京を代表するフカヒレの名菜。 以前、東京駅構内にある系列店の 『頂上麺』（現在閉店）で 土鍋のフカヒレ麺は食べた事はありますが、 肝心の恵比寿本店で姿煮は 未体験だったので伺ってみました♪ 注文した 「特製ふかひれ姿煮込みセット」4200円は以下なり ★海老のマヨネーズソース和え ★ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ ＊玉子スープ ★本日のセイロ蒸し ★筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ★ご飯、漬物 ＊杏仁豆腐 ■海老のマヨネーズソース和え 大ぶりの海老２尾を ザクザク感ある分厚い衣で揚げ。 更にコクがあり甘い マヨネーズで和えてあります♪ ■ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ 大粒のホタテ貝柱に 湯煎したレタス、 上からとろみのある蟹ソース。 ホタテの甘味と 上品な蟹ソースのハーモニー。 ■本日のセイロ蒸し フカ肉の中国醤油煮。 ここも鮫肉ですか(笑)徹底してますね …でも、下手に他店で食べれそうな ありきたりな点心とか出されるより 筑紫樓らしさの出てる 素晴らしいメニューのチョイスです。 身肉は白身魚風の クセのない上品な味わいで、 ホクホクとした食感。 コク甘な中国醤油とも相性抜群です。 搾菜もコリコリで美味でした。 ■筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ■ご飯、漬物 筑紫樓の代名詞「ふかひれの姿煮」 割と大きいフカヒレが一切れ丸々入っております(笑) かの自由が丘の人気店『蔭山楼』の 蔭山健一店主も 筑紫樓でこの姿煮に衝撃を受けて 自身の店にもフカヒレを取り入れたそうな。 早速ひとくち、、、 餡はフカヒレのコラーゲン質が 溶けだしておりドロドロ。 非常に濃厚で昇天しそうな味わいです。 頂上麺の時にも感じましたが、 筑紫樓の姿煮は餡が絶品だなぁ。 個人的にはフカヒレそのものよりも、 この餡のうま味を味わいに来店してるまである。 フカヒレも繊維感と弾力感があり、 シャキシャキのプチプチのプルプル。 店の方のオススメに従って、 ご飯にフカヒレと餡のっけて食べても絶品です♪ 途中、黒酢を入れて味変すると 餡のコクの中に爽快な酸味感が入り これまた美味。 最後まで美味しくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、フカヒレの名菜『筑紫樓』でした。 4200円という価格は 日常的なランチとしては少々予算オーバーですが、 都心というロケーションで 信頼感ある老舗でフルサイズの 美味しいフカヒレ姿煮が食べれる事を考慮すれば 十分にリーズナブル。 「フカヒレ姿煮といえば筑紫樓」ぜひお試しを

かなり久しぶりの訪問。 斬新な中華は変わらず健在。 どれもお酒との相性抜群で、 とても楽しめました！ 個人的にはエビチリ、酢豚は鉄板！ 美味しかったです！

「ネギとチャーシューの汁そば」900円 前回食べた麻婆豆腐が美味すぎて再訪です。今回は汁そばもオーダー。笹ぎりのたっぷりネギに短冊切りのたっぷりチャーシューを併せてワシワシしながら細麺をスルスル食しました。なんとも言えぬ奥行きあるスープです。何食っても間違いないお店です。 またまた来ます。 20240302昼　24’vol.32 写真2カット 「四川山椒入り マーボー豆腐」900円 「ソフトシュリンプのXO醬炒め」1,300円 「かに身入りあんかけチャーハン」900円 「五目あんかけそば」900円 もうずっと前からの宿題店にやっと行けました。天満市場にあるライオン飯店に初訪問。土曜日だったので平日限定のランチセットは頼めませんが人気の麻婆豆腐とカニのチャーハンはいただかないととコール。加えてエビのXO醬炒めを追加し、汁そばがないとのことであんかけ焼きそばもコール。麻婆豆腐は本当に最高。しっかり辛いですが山椒辛さは控えめで個人的に嫌なシビはなく、白いご飯にかけたら永遠に食えるんちゃうかと感激です。エビ炒めも抜群で四川系は自身の好みにバッチリでした。近いのにハツホーを後悔しました。これからはちょいちょい通います。 20240217昼　番外

中崎町の個性派ラーメン店**「馬鹿坊」でいただいたのは、ちょっと珍しい“ドロ担々麺”。 その名の通り、まるでまぜそばのようなとろみのある濃厚スープが麺に絡みまくる一杯**です！ 特筆すべきは、パクチーとの相性の良さ。 独特の香りが担々の辛みと旨みを引き立てて、まさに中毒性アリ。 味付けもしっかり濃いめで、パンチのある味わいに大満足です。 ラーメン好きも、エスニック好きもハマる、唯一無二の“担々×アジアン”体験ができるお店。 中崎町でちょっと変わった担々麺を探しているなら、ここはぜひチェックすべきです！

横浜中華街には数多くの名店がありますが、「素材選び」と「手作り」をここまで一貫して貫くお店は、実はそう多くありません。 市場通りに店を構える「福満園 別館」さんは、点心の皮から仕込む丁寧な仕事と、厳選食材への強いこだわりよう。 まさに、観光地の枠を超えた評価を集める一軒です✨ 店内は広々として落ち着いた雰囲気。 中華街にいながら、ゆったりと腰を据えて食事ができるのも魅力ですね。 まず感動したのは ◆春巻き（三丝春卷：税込660円） サクッと軽い皮の中に、旨みたっぷりの餡。 一口目から「これは間違いない」と感じさせる完成度です。 ◆小籠包（税込605円） 皮も餡もすべて手作り。 レンゲの上で割ると、旨みの詰まったスープが溢れ出し、中華街でも印象に残る一皿でした。 ◆夫妻肺片（税込1,650円） 酸味と辛味のバランスが絶妙な四川前菜。 牛肉・牛モツ・牛タン・牛スジの食感の違いが楽しく、冷菜ながら満足感は抜群です。 ◆水餃子（特別提供） 鹿児島産ブランド黒豚100％の餡を使用。 紫菜の香りが広がるやさしいスープで、大人世代にも嬉しい味わい。 ◆揚げナスのピリ辛炒め（税込990円） ◆ナスの包み揚げ特製ソースかけ（税込990円） ナス料理の概念が変わるほどの完成度。 ナス嫌いの我が子も思わず大絶賛するのも納得です。 ◆魚のカマと二種漬け唐辛子 湖南風味（税込2,970円） 天然真鯛を使った贅沢な一皿。 〆には旨みを吸ったスープでラーメンまで楽しめるのが嬉しいところ。 最後は ◆胡麻団子（税込660円） 軽やかで上品な甘さ。 満腹でもすっと入る、理想的な締めでした。 素材・手仕事・提供タイミングまで妥協しない姿勢。 満席になる理由に、しっかりと納得できる一軒です。 横浜中華街には美味しいお店が数多くありますが、ここ「福満園 別館」さんはぜひともオススメしたい一軒です。

【至福の痺れ】鉄人の魂を継ぐ「陳麻婆豆腐」と、渋谷の空で味わう最高峰のホスピタリティ テレビ番組「料理の鉄人」で名を馳せた故・陳建一氏の遺志を継ぐ、四川飯店グループ。 ここ渋谷店は、正統な四川料理の伝統を守りつつ、旬の食材を巧みに取り入れた、まさに渋谷を代表する名店です。 今回は「飲茶ランチセット」に、喉を潤す生ビールを添えて贅沢な時間を過ごしてきました。 セット内容（3,795円/サ込）＋生ビール（1,800円） ◎本日のスープ 茶碗蒸しにトロみのある中華風あんかけをかけた、丁寧で上品な一品。胃に優しく染み渡る、おもてなしの心を感じるスタートです。 ◎本日のおすすめ一皿（あぶり牛肉） 絶妙な火入れの牛肉は、甘辛の味付けが後を引く美味しさ。 ◎点心3点盛り 目にも鮮やかな彩り。薄皮の中から溢れ出すジューシーな肉汁がたまりません。 ◎メイン：伝統の「陳麻婆豆腐」 一口目は、木綿豆腐の柔らかな食感と、爽やかな山椒の香りが広がります。しかし、食べ進めるうちに全身から汗が噴き出し、口内を心地よい「痺れ」が支配。この重層的な辛さは、他店では決して味わえない唯一無二の感覚です。おかわり自由の白米が、驚くほど進みます。 ◎デザート（マンゴープリン） 痺れた口内を優しく包み込んでくれるのが、濃厚なマンゴープリン。この完璧な「静と動」のコントラストに脱帽です。 ◎総評 お値段はそれなりに張りますが、それ以上の価値がここにはあります。 特筆すべきは、そのホスピタリティ。洗練された接客はもちろん、厨房のスタッフの方々まで、目が合うと自然に会釈を返してくれる温かさがあります。 「これぞ四川飯店」と唸らされる至極の麻婆豆腐、間違いなく病みつきになる一軒です。

都内に数店舗ある雲南きのこ鍋のお店の六本木店 日本ではあまり食べないものもいくつか混ざっており、いろいろな味、歯ごたえが楽しめます 鶏白湯のようなスープで、コースでしたが鍋もとり分けして配られたので鍋感はなし 店のオリジナルの紹興酒が意外とイケて