辛さがたまらない！岐阜で人気の四川料理19選

岐阜の中華と言えば『開化亭』です。今回はお昼のお食事会にお声掛け頂きました。スタートは真魚鰹の中華風刺身です。お店の大人気のキャヴィアビーフン、蟹の春巻き、焼きフカヒレ姿煮、鱈と白子、根菜のXO醬炒め、鮑の肝ソース和え、牛肉と焼き野菜の豆豉炒め、〆のお食事は担々麺と麻婆飯、デザートに杏仁豆腐と烏龍茶のシャーベットです。メニューは夜メニューですがお昼にも頂けます。やはり一押しはキャヴィアビーフンに焼きフカヒレですね。 #岐阜 #中華 #開化亭 #焼きフカヒレ #キャヴィア #担々麺 #麻婆飯

基本理念。食は命なり。 命の麻婆豆腐はうんまあーー！！！ のお店であります。(≧∀≦) 二年前に閉店された柳ヶ瀬の耀き四川料理逸材人の下で修業された大将の暖簾分け店。 師匠は日本の四川料理功労者である陳建民氏、直系兄弟子。 こんな素晴らしい腕の持ち主のお店が家から15分。 今更初訪問。✌︎('ω')✌︎ 何かと機会を逃し、忘れ、そしてこの時が参りました。 オカンからのお誘い。 嬉しいので直ちに準備。 kids男子と11時半5分前に着。 開店前に大将が暖簾を掲げ、いらっしゃいませ。 どうぞーと。優しくお出迎え。 1番乗り。(o^^o) スタッフ。バイトの男の子2人にお婆ちゃん。 店内はテーブル席2人がけ２つ。4人がけ２つ。 カウンターのみでこじんまりですがとても清潔です。 広いお席にどうぞ！とバイト男の子。 カウンター越しに初めてですか？と大将。 はい。昔から来たかったのですが。と私。 オススメはですね。唐揚げ。エビマヨ。麻婆豆腐ですよ。と笑顔。 食は命Tシャツの大将達。心の豊かさも命ですね。 顔面はサンドイッチマンの伊達に似ている。 和む。 直ぐさま満席。 大人気。^_^ 現在はランチメニューは無く、単品勝負。 価格やメニュー構成は町中華や大陸系とは異なる。 お高めですが、中華料理ではなく中国料理。 実力と素材の良さが伺える。 他とは違う大将自信の柔らかく煮込んだ豚軟骨の回鍋と悩み、 私。　黒酢酢豚。1320円。ご飯。220円。 kids男子。　麻婆豆腐。　1320円。 私より悩んでいるオカン。 　　　たどり着いた品。炒飯。990円。 普通の品。w しかし侮れない店の基本評価となる品。 料理は大将1人で手際よく振るわれています。 そして次々と着品。 黒酢酢豚。カリッと揚げられた豚肉にシャキシャキの玉ねぎ、人参、パプリカ。キクラゲ入りも嬉しい。 時間との闘い、手捌きが見てとれる一品。 濃くのある酸味も丁度良い。 美味です。 驚いたのは麻婆豆腐。 kids男子、旨ーい！！ 私も一口。 石鍋でも無いのに熱々。 プルプル、フワフワな絹ごし豆腐。臭みない牛挽肉と餡強め。 麻が強く、辣は弱め。 旨ーい！！＼(^^)／ 全面に感じる麻の中に円やかな辣。バランスが絶妙である。 今迄の麻婆豆腐部門で一位かも知れない。 ちょっと感動。 麻婆豆腐は飲み物な人は是非、自家製麻婆丼を。 旨い旨いと言いながら、ヒーヒー言ってるkids男子。 花山椒がね。 でも、辣が強くないので水と麻婆豆腐を交互に食べ進めて大丈夫なようです。 オカンの炒飯は玉子多めのふわっとした食感。 途中でオカン麻婆炒飯に。 それは反則な旨い男飯じゃないか。 とても活気があり、奥深い四川料理を丁寧に仕上げる大将。日本式四川料理の確かな腕前。 テキパキと接客が良いバイトの子。 今まで何故行かなかったのか！！と悔やまれる味。 ですが命の幸せを頂けました。 入り口にはサインがびっしり。 若かりき竹内豊発見。 男前だな。 次は人気の唐揚げ、回鍋肉、、エビマヨ、麻婆豆腐が食べたい。

ボリューム満点日替わり定食がお得。 ひさびさの中華楼、メニュー見て悩むも日替わりに。ちょっとだけ値段上がった気がするが、それでも安い。 豚肉の味噌炒めをメインに揚げイカ焼売、アジフライ、青じそ冷奴、大根サラダと豊富なおかず。ただボリュームがあるだけじゃなくて、種類があるのがいい。そこにライスとミニラーメン、まんぷくになった。 そういえばライスは杏仁豆腐に変えれるんだった。ちょっと多いので次回は変えるのを忘れないようにしよう。 20250904

岐阜のおいしい中華料理！ 《炒飯や坦々麺が美味しい》 ～小籠包は熱々スープに注意～ お友達の スープがジュワッと出る小籠包を食べたい！ の願いを叶える為に ネットで検索し このお店に辿り着いた メニュー表の小籠包に 「あつあつスープに気をつけて」 と記載があるのを見つけ ランチタイムに伺った ランチはお値打ちなメニューがある ランチタイムでも 単品メニューがオーダーできて良かった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎カニあんかけ炒飯 880円 卵白でとじたカニいりあんかけが 炒飯の上にとろ〜りたっぷりかかっている 炒飯は玉子がたっぷり お友達の ◎坦々麺 820円 練りごまたっぷりでピラ辛 シェアした ◎小籠包(4個) 660円 お目当ての小籠包 蒸籠で蒸された熱々小籠包 小さめだがスープがジュワッと出てくる 他にも気になるメニューがいっぱいある 特に壁に貼ってあるメニュー 牡蠣チャーハンは今だけかな？ クラムチャウダー春巻きって？ また来たい 美味しい中華屋さん #小籠包 #カニのあんかけ炒飯 #坦々麺 #クラムチャウダー春巻きが気になる #金の鶏

土曜のランチは萬楽飯店鳴子さん､ボリューミーで美味しかったです^O^ 上海焼きそばはシャキシャキ野菜がたっぷりで､食べ応えがあって良かったです^O^ 唐揚げは柔らかくてジューシー､春巻きも揚げたてで美味しかったです^O^ ランチ④ 上海焼きそば､鶏唐揚げ､春巻､ スープ､ライス ランチメニューはほぼ固定のようです ご馳走様でした(^O^) #人気店 #安定の美味しさ #paypay使えます

中国の方がやっている中華料理屋さん 本当に安いですね。 日替わりが土曜日で900円！！ 100円で冷麺変更。 冷麺は好物なので嬉しい！ しかし、冷麺は冷し中華でした。 美味かったんですけどね。 ゴムゴムした麺を食べたかった。 安いし、うまいからまた行きたいと思います。 また、本場も食べに行きたいな。

岐阜市で1番美味しい麻婆豆腐？ 《名物土鍋麻婆豆腐をランチで》 ～値上げ前に滑り込み～ ずっと気になっていたお店 岐阜民はほとんど駐車場代を支払ってまで ランチを食べに行かない こちらのお店は コインパーキング必須 駅からは遠いが 微妙に駅近で駐車場がない 土鍋提供の麻婆豆腐が人気 麻婆豆腐大好き女子に付き合って 行ってきた テーブル席のみ ワンオペ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎エビランチ 900円 ･エビマヨ ･野菜サラダ ･スープ ･ライス ･デザート 杏仁豆腐 ぷりっぷり海老ちゃん7尾 揚げたて〜 私的にはたっぷりマヨソースを絡めて食べたい 追いマヨソーができたらいいと思った お友達の ◎土鍋麻婆ランチ 900円 ･土鍋麻婆豆腐 ･スープ ･ライス ･デザート 杏仁豆腐 土鍋でグツグツ登場！ スパイシーでしっかりちゃんと辛い めちゃめちゃ美味しいらしい 彼女いわく 今まで食べた麻婆豆腐の中で 1番美味しいと！ 良かった 知らずに伺ったが 2月から値上げのお知らせが貼ってある 900円→1100円 750円のラーメンランチは850円に お友達は値上げしても また食べたい麻婆豆腐だという 次回私はラーメンランチを食べよう #土鍋麻婆豆腐 #エビマヨ #ラーメンランチ750円 #2月から値上げ #ランチメニューは4種のみ #フカヒレ姿煮 #活あわびオイスター炒め #ワンオペ #中国料理老虎

【安定の黄色看板中華】 九寨溝 中京圏黄色看板中華の中では安定感のあるお店。 入れ替わりの激しい黄色看板中華だけれど、九寨溝はもう10年以上前から多治見に溶け込んでるね。 ●Aランチ 680円 ●麻婆豆腐 ●台湾ラーメン ●サラダ ●漬物 ●ライス（中） 相変わらずのボリューム！ 相変わらずのコスパ！ ライス（大）にすると、腹が爆発するので（中）にしました。（大）でもお値段いっしょです。 味もなかなか(*´Д｀)ｲｹﾙ!ｲｹﾙ! 家族連れも多いからか、麻婆豆腐、台湾ラーメンともそこまで辛くありません。 住宅街の営業なのでこれが正解だと思います。 久しぶりに前を通ったら、食べたくなって入ってしまったよ。

私のだーい好きなレストラン♥️ 今回も、セレクトディナー 1テーブルで好きな食事を5アイテム+１麺飯選べる... これ最高！！ 子供たちにはまずは単品でラーメン、チャーハン、点心。 おとなは、、、 ※まずはシャブリ！！ポカリ級に飲める！ 　棒々鶏 　エビマヨ 　青椒肉絲 ※ここで紹興酒！！クラッシュアイスにレモンで飲むのが好き！ 　酢豚 　水煮牛肉 ※そして麺飯で、、、 　麻婆♥️ うますぎます！ そして一人7000円 写真は一部✨ 些細な用事でも岐阜の際は宿泊とディナーはここ！！ #辛いものマニア #家族ディナー #贅沢にご褒美ディナー #接客が丁寧 #ドリンクも最高 #コスパ最高 #高級を手頃に楽しめる #うまい

ランチで泉味さんです。 税込み680円の日替わりランチから、 ニンニクの茎炒め＋台湾ラーメン （ご飯はなしにして頂きました。） ニンニクの茎炒め、火の通り具合、味付けが丁度良くて、とても美味しいです。 台湾ラーメンは汗がポタポタ滴り落ちますが、程良い辛さといえるでしょう。 庶民的な雰囲気のお店ですが、料理は洗練された感じです。 今日も美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 #地元民に愛される店

岐阜でも美味しい麻辣湯♡ 岐阜は並ばず食べれます！ 通っているのはこの店舗 《12種の味付けラインナップ》 ～椎茸･わさび菜･刀削麺が旨し～ ＝赤ウインナーは常連＝ 自分で材料を選ぶ量り売り麻辣湯チェーン 岐阜に2店舗あるが 私が通いに通っているのはこのお店 2店舗あわせて10回は行っている ハマり過ぎ中 こちらは2025.08.03オープン！ 岐阜は並ばず入れます 麺･野菜･練り物の種類が多く ワクワクしながら選ぶ醍醐味 体験から麺は刀削麺のみ数本にし 出汁の出る豚肉･牛肉･赤ウインナーはマスト 好きな野菜に白黒生キクラゲなど 通って通って 700円台で私ベストの麻辣湯完成 広々とした店内はテーブル席 初お目見えの「わさび菜」が旨し ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎麻辣湯 量り売り 763円 赤ウインナー･筍･蓮根･うづら卵･いか ハチノス･湯葉･姫タケノコ･わさび菜 牛肉･豚肉･白キクラゲ･黒キクラゲ 豆腐皮･牛百叶･油麦菜･刀削麺 ･椎茸 ある日は蟹の練り物･ある日は海老の練り物 を入れてみたり チンゲン菜･小白菜･豆苗･パクチー･ニラ ともっと野菜を入れたり 色々食べてみて ベスト麻辣湯完成！ ◎味付けラインナップ 0円 ･砂糖･ねぎ･パクチー･辣油･塩 ･唐辛子･中辛･小辛･にんにく ･ごまだれ･黒酢･ピーナッツ ネギとパクチーたっぷりトッピング 何も入れないと優しいスープ 辛さはまったくなくマイルド 私は 砂糖･塩･中辛以外の味付けグッズで 自分の好みに作っていくのが楽しい 特にごまだれとピーナッツはたっぷり入れる めちゃめちゃ身体に良い感じ 汗をかきデトックスも SNSに投稿すると ドリンクがもらえるのも嬉しい #わさび菜 #ハチノス #刀削麺 #赤ウインナー #姫タケノコ #牛肉･豚肉が良い出汁に #麻辣湯量り売り700円台でマイベスト麻辣湯 #SNS投稿でドリンクサービス #香辣麻辣湯本巣店

岐阜でも美味しい麻辣湯♡ 岐阜は並ばず食べれます！ 《12種の味付けラインナップ》 ～赤ウインナー･イカ･刀削麺が旨し～ 自分で材料を選ぶ量り売り麻辣湯 チェーン展開されているお店 岐阜には2店舗 2025.10.31オープン！コチラが2店舗め 岐阜は並ばず入れます 麺･野菜･練り物の種類が多く ワクワクしながら選ぶ醍醐味 体験から麺を刀削麺2本のみにし 最低量に届かず 何回も足してクリアすること3回 こちらの店舗は2回伺った 広々とした店内はテーブル席 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎麻辣湯 量り売り 749円 赤ウインナー･筍･蓮根･うづら卵･いか ハチノス･湯葉･姫タケノコ･チンゲン菜 牛肉･豚肉･白キクラゲ･黒キクラゲ 豆腐皮･牛百叶･油麦菜･刀削麺 ある日は海老の練り物を入れてみたり 小白菜･豆苗･パクチー･ニラ ともっと野菜を入れたりしてみた 2回とも700円台でマイベスト麻辣湯 ◎味付けラインナップ 0円 ･砂糖･ねぎ･パクチー･辣油･塩 ･唐辛子･中辛･小辛･にんにく ･ごまだれ･黒酢･ピーナッツ ネギとパクチーたっぷりトッピング 何も入れないと優しいスープ 辛さ0 私は 砂糖･塩･中辛以外の味付けグッズで 自分の好みに作っていくのが楽しい めちゃめちゃ身体に良い感じ 汗をかきデトックスも SNSに投稿すると ドリンクがもらえたので有り難く頂いた #赤ウインナー #量り売り麻辣湯 #マイベスト麻辣湯を完成できる醍醐味 #私は700円台でマイベスト麻辣湯 #姫たけのこ #刀削麺 #12種の味付けラインナップ #香辣麻辣湯前一色店

吉宝麻辣湯さんがオープン2日間は半額ということで2日目に訪問､麻辣湯を美味しくお値打ちに頂きました^O^ スープがとても美味しく､有頭海老も2尾頂けて､しかも半額なので大満足でした^O^ スープの辛さは3辛にして､さらに唐辛子･ラー油･麻油・ニンニクを別の器に取って追加しました^O^ 麻辣湯量り売り 1,064円 → 532円 有頭海老×2､イカ 鴨血､うずらの玉子 木耳､白木耳､青梗菜､ニラ､湯葉 刀削麺など ご馳走様でした(^O^) #量り売り #吉宝麻辣湯 #有頭海老あり #オープン2日目まで半額 #2026年3月23日

担々麺セット 山椒普通 オーダー 帰省した従兄弟のリコメンドで初来店 今まで食べた担々麺のなかで一番美味しかったです 再来決定！

すずきの餡煮込みをいただきました。 すずきの量が多く、杏仁豆腐まで付いて1,000円だったので非常にお得でした。 きのこや根菜も沢山入っており健康的です。 餡の優しくトロッとした味わいも家庭的ではまりました。 また来ます！

餃子飯店さんにランチで再訪､海老餃子・焼き餃子・炒飯の王道メニューを美味しく頂きました^○^ 海老餃子はプリプリの海老がバッチリ入った必食の逸品です^○^ 焼き餃子も焼き餃子も薄皮で､好みにピッタリです^○^ 炒飯も絶妙な旨さで､夢中になって食べてしまいました^○^ ミックス餃子 600円 　焼き餃子3個+海老餃子3個 焼豚炒飯 700円 ご馳走様でした。(^○^) #人気店 #餃子飯店 #海老餃子 #焼き餃子 #焼豚炒飯 #全て美味しい #2025年12月30日

土岐へ出張。 かなりの確率で此処。 今日の日替わりランチは担々麺で大当たり。 これで700円。 コスパ、高っ！ 美味しかった。

半年に一度？くらいのペースで企画されるディナーオーダーブッフェ。今回で3度目。スペシャルメニューは飛騨牛とロブスターを使ったり料理。お値段はしますが、オーダーするメニューをスペシャル料理メインにすれば、悪くないと思います。レギュラーメニューも豊富。その中では辛いスペアリブがお気に入り。四川定番の担々麺もいいですよー同じ

唐揚げ定食 1080円税込 ※唐揚げは大きく熱々揚げたて大き目 4個 　油がジュっで口中やけど一歩手前 ※24種類ある定食 ※メイン料理、サラダ、スープ 　ライス、春巻き、漬物 ※スープをラーメンは150円税込プラス 　台湾、醤油、豚骨、塩から選択 ※本格四川風料理 ※驚愕のボリューム、コスパよし ※たくさんの種類の定食あり ※ランチタイムメニューは安い ※営業時間 11:00～14:00、17:00～23:00 　ラストオーダー 22:30 ※テイクアウト可能 ※地域によくある台湾・中華料理の店 　献立やシステムもほぼ同じ感じ ※駐車場あり ※現金支払いのみ ※2025年8月に訪問 #岐阜県 #中津川市 #手賀野 #四川風料理 #中華料理 #唐揚げ #ラーメン #凄いボリューム #定食メニューのバリエーションが多い #ランチタイムがお薦め #テイクアウト #駐車場あり #現金のみ