四川料理 結婚記念日の人気12店【穴場あり】

こんな場所にこんな素敵なお店がありました。雰囲気がまず豪華、料理も安定の美味しさ。贅沢ランチでした。

このお店は陳建一の 麻婆豆腐が食べられる 高級感のある …実際少しお高めな 中華料理屋さんなんですが この 炒飯と麻婆豆腐の組み合わせなら 割とリーズナブルに 楽しめるのと 炒飯の上に麻婆豆腐を乗せて 麻婆炒飯として楽しむのが 個人的に好きな感じの 美味しさなんですが まぁ この雰囲気のお店でする 食べ方では…無い…かな？とw まぁ美味しいので ギリ許されると いいなぁとw

西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の｢きっちん ぱぼーね｣の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。

都内に数店舗ある雲南きのこ鍋のお店の六本木店 日本ではあまり食べないものもいくつか混ざっており、いろいろな味、歯ごたえが楽しめます 鶏白湯のようなスープで、コースでしたが鍋もとり分けして配られたので鍋感はなし 店のオリジナルの紹興酒が意外とイケて

これまで食べてきた火鍋で一番美味しいかも？ とにかく素材がいいんだよなあ。スープも当然美味しいのだけども。写真にうまく取れてないけどデザートもこだわりの美味しさで、ホスピタリティもさり気ないながら気が利いていて素敵。

北新地でずっと行きたかった中華料理店。過去、指折り美味しかった中華料理でした。創作料理で見た目も楽しめますが、味も一級品。 特に、エビチリの揚げ方、ソースが最高。 麻婆豆腐も牛すじが入っていて辛さの中に甘さがあって、とてもおすすめです。ライス2杯も食べてしまいました。 ここは再訪間違いなしです。

GINZA SIXと道を挟んだ五丁目のビル4階。 擦った黒胡麻、砕いた南京豆、両方の異なる甘みが攻めてくるが、ヒリヒリ辛子成分の方が強めである。 やや太い麺は茹で過ぎたスパゲッティのように歯応えがない。 左右の隣席は両方とも中国語、店員さんも中国語という環境である。 なお、食後に紙エプロンを外すと飛沫が凄いことに気が付いた。

人形町、天外天や飄香を経て独立された中園シェフが営む四川料理店。 U字カウンター12席、４名テーブル１卓。 お料理はコースのみ、ランチコース¥6600.11000、ディナーコース¥10000.14300。 メニューは２ヶ月ごとに変わるよう。 牡丹¥6600（税込） ■季節の前菜盛り ＊あん肝の赤酒蒸し ＊穴子の黒酢ソース ＊よだれ鶏 ＊金柑の金木犀漬け ■牡蠣のサンラー茶碗蒸し仕立て ■菜の花の焼売 ■スペアリブの米粉蒸し ■ちぢみほうれん草の炒め物 ■特製牛肉麻婆豆腐とライス ■デザート ＊白木耳とりんごのコンポート ＊スパイシーカシューナッツ ■鉄観音茶 ドリンクはビール、紹興酒、ワインは日本のものを揃えられてます。 まず前菜は４種。 あん肝、穴子をカリッと揚げて黒酢を纏わせたもの、徳島県産の鶏肉を使ったよだれ鶏、金柑の金木犀漬けは"ちゅーにゃん"というもち米を発酵させた調味料と。 魚介のサンラー茶碗蒸しは季節によって具材が変わるようです。今回は牡蠣にパオツァイ。酸味に辛みがピリッと、とろとろの茶碗蒸し仕立て。 点心は大ぶりの菜の花の焼売でとてもジューシー。そのままでも十分味がついてますが、前菜盛り合わせの器をさげるときに残してくれたよだれ鶏のタレで味変も。むちむち。 メインはスペアリブの米粉蒸しで、とろとろに蒸されてました。 野菜料理はちぢみほうれん草の炒め物に味噌漬け焼豚。 〆は麻婆豆腐と担々麺から。（＋1100で両方も可） 大ぶりに切った山形牛バラ肉は２時間煮込んでホロホロに。 ちょっとビーフシチューぽい。 フィニッシュまで1時間45分。 前菜、茶碗蒸し、点心、メイン、野菜料理と構成は同じで季節によって素材が変わるようです。 四川料理とはいえ辛みはマイルド。 王道というより、一捻り加えた食材や本場の調味料を合わせたお料理。 量的にもちょうど良かったです。 #ランチ #中華

2023/8/7来店 駐車場6台分あります。 周辺にパーキングもあります。 お店の前は一方通行なので車の人は気をつけてください。 店内はカウンター席とテーブル席 3つ半個室が1つあります。 トイレは広く、小さい子のオムツを変える台もついてます。 大人2人で8000円程度です。 カンパチ中華風刺身、ハモの天ぷら甘辛炒め、麻婆豆腐の赤、玉子春巻き、焼き餃子、小籠包、炒飯をいただきました。 小籠包は柔らかく持ち上げると崩れてしまいます。出汁も美味しく香辛料が効いています。 ハモの天ぷらも美味しく唐辛子に気をつけて食べてください。 麻婆豆腐の赤は、辛さは控えめですが汗は出てきます。 白は山椒が効いてるみたいで痺れるからさですと店員さんに言われました。 店内は綺麗で雰囲気も良いお店です。 予約して行くのがおすすめです。

グルメ激戦区・大阪天満に魅力的な立ち飲みがオープン！ 「嶺上開花」(リンシャンカイホー)は 麻雀の役の名称で、嶺の上で花が咲くように突然当たり牌が現れるというイメージから名付けられたよう。 まさしく、 天満に突然現れた当たり立ち飲み！ 東アジア立ち飲み 〜クラフトジンと紹興酒〜 をコンセプトに東アジア料理とクラフトジンが楽しめます。 即席副菜･酒友(アテ)、蒸し料理･点心、主菜、ごはん物と、ラインナップも魅力的かつリーズナブルな価格帯ですね。 オーダー↓ ■国産黒豚の焼売(3個550円) ■韓流ピマンジョン(550円) ■サッパリした中華クラゲ(440円) ■ROKU〈六〉ジン(660円) ピマンジョンはピーマンの肉詰め、青唐辛子がのった韓流ピーマンは素朴な味わい。 個性的な立ち飲み、 天満呑みに加えておきたい一軒です。

年に2回のご褒美、此方のお店にて高級中華ブッフェを堪能しました。 今回は友人と一緒に３人でのランチです。 いつもは２人なので、３人だと多くのメニューが食べられました。 1品は少な目オーダー可能、海老料理は2尾からも出来ます。 オーダーは 前菜盛り合わせ フカヒレ姿煮 海老チャーハン 高菜チャーハン 北京ダック つばめの巣のスープ 春巻 他には、写真にある通り、海老・鮑・金目鯛・牛肉料理から食べたいものを注文です。 妻は餃子を絶賛です。 写真では分かりづらいですが、かなりのボリュームと餡がジューシー、汁飛び出します。 前菜の白菜の甘酢漬けもオススメ。 前菜盛り合わせにあった、鮑とトマトも追加注文。 デザートまで食べ続けて幸せな時間でした。 帰りに日枝神社でお参り、今年の締めとなりました。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #今年の締め #高級中華 #餃子がオススメ #ホテルブッフェ

【渋谷、無化調で身体にも優しく美味しいオシャレな中華店】 渋谷の松濤の方にある中華のお店です。 化学調味料を使わない体に優しい中華が推しらしい。 店内はダイニングバー的なオシャレさがある。 地下1階にあるテーブルを利用。 2テーブルしかないので8人で貸し切れるらしい。 とりあえずビールを頂きながら、 アラカルトでオーダーして楽しみました。 ●前菜の盛り合わせ ・自家製ロースハム ・マッシュ茄子の怪味ソース ・豚肉と筍の揚げ春巻き どれもしっかり美味しかった。 揚げ春巻きの食感もよかったし、 自家製ハムの香りがとてもよかったです。 ●水餃子 お店イチオシのメニュー。 つるりとした皮の食感とジューシーな肉餡。 醤油ベースのタレがなかなか美味しい。 ●よだれ鶏 スパイスが効いた辛さは控えめなよだれ鶏。 パクチーや胡麻の香りもとても良い。 ●黒酢酢豚 適度に火入れされた豚肉が柔らかくで美味しい。 黒酢酢豚はカリッと揚げるイメージでしたが、 お肉が柔らかくてジューシーさが引き立つ。 ●豚肉とマコモダケの香菜炒め めちゃくちゃいい香り。 シャキシャキとした食感が最高でした。 中華ってこういう炒め物の一品が美味しい。 ●ソフトシェルシュリンプの黒コショウ炒め これが一番最高に美味しかった。 柔らかくてぷりぷりの海老。 ソフトシェルが本当にソフトで感じないレベル。 何より黒胡椒とネギなどを使ったソースが絶品すぎる。 なかなかどれも美味しい。 無化調ともあって味もやや優しめではあります。 結構パクパク食べ切れちゃうので、 男性より女性の方がおすすめかもです。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #中華 #アカームシノワ #オシャレ #ソフトシェルシュリンプ #マコモダケ #黒酢酢豚 #水餃子 #自家製ロースハム