
【飲茶ランチ】特製点心、選べる麺or御飯など全5品
激辛フリークにおすすめ。裏メニュー姫路スペシャルは体感したこと無い辛さ
セルリアンタワーに入っている四川料理の鉄人、陳健一のお店。ここの裏メニュー『姫路スペシャル』という麻婆豆腐は今まで体感したことの無いレベルの辛さを体験することができる。いわゆる高級中華というお店なので、会食などにオススメ。
かなり久しぶりのスーツァンレストラン陳で会食。場所は渋谷セルリアンタワー2F、場所柄雰囲気はめちゃくちゃよい。何と言っても麻婆豆腐が最高で久しぶりに食べたくてオーダーしました、一人分が結構な大皿で嬉しいけどお腹ぱんぱんです。
【「赤坂 四川飯店」のモダンライン&ホテル中華】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は 『スーツァン・レストラン陳』 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.4」 某グルメサイト「3.73」、中華百名店。 ご存じ日本人に四川料理を根付かせた 日本の四川料理界の伝道師・陳健民、 その子息で 伝説の料理番組『料理の鉄人』の 「中華の鉄人」陳健一。 陳親子の『赤坂 四川飯店』系列の ホテル中華が『スーツァンレストラン 陳』です。 陳親子から受け継がれし 麻婆豆腐を含む「飲茶ランチ」が 3108円とお手頃でしたのでご紹介 *本日のスープ *本日のおすすめの一皿 *麺点師特製点心三点盛り *お好きな麺飯 *デザート ■本日のスープ フカヒレの醤油スープ。 この値段でフカヒレ入るのは素晴らしい。 プチプチしたフカヒレの繊維質と、 トロみがついたスープの深い味わいにウットリ… ■本日のおすすめの一皿 「鯵の南蛮漬け」 中華の名店で唐突に南蛮漬け。 まぁ私、南蛮漬け好きだからいいけど(笑) ピリッとした辛味と 酸味のハーモニー、 「中華百名店の南蛮漬け」は絶品でした ■麺点師特製点心三点盛り ・明太蒸し餃子 ・焼売 ・大根餅 ユニークだったのは「明太蒸し餃子」。 皮に明太子が練り込まれており、 少ししょっぱい。 餡には紫蘇が入っており、 明太のしょっぱさと紫蘇の薬味感、 挽肉のうま味をフュージョンさせた面白い一品。 「大根餅」もホクホクとした食感で美味♪ ■お好きな麺飯(13品よりお選び頂けます) 炒飯や担々麺、レバニラや あんかけ焼きそばもありますが、 初志貫徹で「麻婆豆腐」。 割と大皿でボリューミーです。 ザーサイ付きです。 花椒はほどほどで、 メチャ痺辛いというほどではなく、 どちらかというと 豆板醤や豆鼓のコク味と重厚感が 前面に出てくるタイプにおもえました。 白ご飯も食べ放題なので、 最後まで美味しくいただけました♪ ■デザート 杏仁豆腐・マンゴープリン・ココナッツミルクから選べます。 チョイスしたのは「マンゴープリン」。 トロトロの柔らかい マンゴー果肉をふんだんに使った 結構贅沢なマンゴープリン。 濃厚な甘味が 麻婆豆腐の良い口直しに。 ~あとがき~ 以上、『スーツァンレストラン 陳』でした! ホテルの中華らしい 手が行き届いたサービスと接客ながら ランチは意外とお手頃。 この値段とサービスで 陳親子ブランドの四川料理食べれるなら けっこう穴場かなと思いました。 渋谷駅から徒歩5分ほどと 場所も至便ですので是非お試しを
たまぼぶさんのお墨付き!スーツァンレストラン陳の井上和豊氏が作る四川料理は全てが絶品で中でも和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロースはもはや芸術の域に達していてこの一品は絶対無二の一品なりうまし! 訪問 2023年1月28日 場所 渋谷駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 13500円/人 注文 宮保鶏丁 ・鶏肉の四川辛子炒め 〜カシューナッツ入り〜 真空青椒牛排 ・和牛サーロインの真空仕立てのチンジャオロース 宮保海鮮 ・海鮮の四川唐辛子炒め 乾焼蝦仁圓 ・えび団子のチリソース 〜エシレバター包み〜 東坡肉 ・豚バラ肉のトンポーロー 黒酢古老肉 ・黒酢スブタ スーツァンスタイル 陳麻婆白子 ・四川飯店伝統の麻婆白子 蝦蟹生菜炒飯 ・海老かにレタスチャーハン 坦々麺 ・四川飯店伝統の坦々麺 芝麻球 ・ゴマ団子 メモ 渋谷にある中華料理屋。JR渋谷駅から徒歩5分ほど。セルリアンタワー東急ホテルの2階にお店はある。オーナーは陳健一氏。料理長は井上和豊氏。2001年4月オープン。四川飯店グループ。スーツァンレストラン陳としては渋谷のほかに名古屋と高松に店舗がある。 定休日は不定休。席は97席。個室あり。個室利用はコース注文必須。予約可。ランチタイムの予約は1人3108円以上の注文必須。予約は電話のほかTable Checkからネット予約も受け付けている。貸切不可。子ども可、ベビーカー入店可。カード可。電子マネー不可。サービス料13%。テイクアウトあり。
予約・問い合わせ | 03-3463-4001 |
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オンライン予約 | |
ジャンル |
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予算 |
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クレジットカード |
可
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR山手線 / 渋谷駅 徒歩4分(250m) 京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩9分(660m) |
席数 |
80席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |
お店のホームページ | http://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/chen/ |
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利用シーン | 個室、ランチ、接待、おしゃれな、デート、激辛、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、クリスマスディナー、ワインが飲める、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会 |
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