居酒屋・バー おしゃれな でおすすめのお店

思い立って前日に予約しようとしたら取れず、当日ダメ元で再度オンライン予約を開いたら当日の枠が増えててラッキー。動き出す妖怪展に行きがてらランチへ。 ビールはどれも美味しいし、フードもお酒に合うものばかりでこれは大人数で行きたい。箱も大きく開放的です。

代官山T-SITEの緑に囲まれた一角。 森の中の別荘を思わせる建物に、しっとりとした上質な空間が広がる。 古材やアンティーク家具を巧みに取り入れたインテリア。 照明を落とした店内には、ペンダントランプやテーブルランプの温かな光が点在する。 奥へと連なる空間に明暗の抑揚が生まれ、視線の先には次々と異なる表情が現れる。 この日は、建物の外に広がるテラス席へ。 透明なビニールカーテンに囲われ、外の気配を感じながらも、落ち着いて食事を楽しめる。 木製のテーブルに柔らかな照明。 室内とはまた異なる開放感があり、緑に包まれた心地よい時間が流れている。 インテリアデザインは長﨑健一氏。 カフェ、バー、ダイニングという異なる機能を一つの建物に収めながら、どこか懐かしく、居心地のよい世界観をつくり上げている。 新しさを誇示するのではなく、時間を重ねた素材と光の扱いで上質さを表現する。 この感度が素晴らしい。 コースはカボチャのポタージュから始まり、前菜、パスタ、メイン、デザートは好みに合わせて選べるスタイル。 国籍にとらわれない自由な発想のメニューが並び、何を選ぶか考える時間から楽しい。 さてさて、 ◆パンとオリーブオイル 厚切りのバゲットに、オリーブオイルを添えて。 オイルには胡麻や粒状の香辛料らしきものが浮かぶ。 木製のトレイと素朴な器の組み合わせが美しい。 食事の始まりから、さりげないセンスが伝わる。 ◆カボチャのポタージュ なめらかなスープの表面に、クリームが柔らかな曲線を描く。 中央には香ばしそうな細かなトッピングと青葱。 穏やかな色調に小さなアクセントが加わり、見た目にも丁寧な仕上がり。 カボチャの自然な甘みを楽しむ、優しい一皿だ。 ◆真鯛のカルパッチョ すだちと醤油麹のドレッシングに、花穂紫蘇と紅芯大根のサラダ。 薄く引かれた真鯛の上に、繊細に刻まれた野菜がふわりと重なる。 淡い桃色や白、緑が入り混じり、まるで小さな花束のようだ。 真鯛の繊細な旨みに、すだちと醤油麹を合わせるという発想も面白い。 鈍い金属光沢を帯びた器との対比が美しく、印象に残る盛り付け。 ◆海老のスパイシーソテーとフェンネルのメキシカントマトリゾット 鮮やかな赤橙色のリゾットに、焼き色のついた海老が存在感を放つ。 薄くスライスされたフェンネルと緑のハーブが重なり、色彩の対比も鮮やか。 海老の旨み、トマトのコク、スパイスの刺激。 異なる個性を組み合わせた、華やかで力強い一皿だ。 深さのある白い器に収まる姿も美しい。 ◆ラムチョップのグリル カウボーイバターとローストポテトを添えて。 骨付きのラムチョップが二本、堂々と盛り付けられている。 こんがりと焼かれた肉に、艶やかなソース。 皿に広がる橙色、ローストポテトの焼き色、添えられた緑の野菜とライム。 野趣と洗練が同居する盛り付けだ。 ラムの力強い旨みを、カウボーイバターのコクが引き立てる。 メインらしい存在感と充実感がある。 ◆ベイクドメープルチーズケーキ クルミのキャラメリゼとバニラジェラート。 メープルの甘い香りに、チーズのコク。 クルミの香ばしさと食感、バニラジェラートの冷たくなめらかな口当たりが重なる。 温度と食感の違いまで楽しめる、余韻の美しいデザートだ。 一皿ごとに趣向を凝らした料理を味わいながら、改めてこの空間の光の巧みさに感心する。 手元のテーブルランプが料理を美しく照らし上げ、皿の上の瑞々しさや色彩を際立たせる。 食材の持つエネルギーまで浮かび上がるようだ。 料理を美しく見せる光があり、その光に応える料理がある。 空間と食が互いの魅力を引き出し合っている。 美しいものに触れ、美味しいものを味わい、その背景にある創意を感じ取る。 室内の静かな光、外の緑や空気、そして一皿ごとに込められた工夫。 こうした時間を重ねることが、自らの感性を磨くことにつながるのだろう。 今夜は舌だけでなく、心の解像度まで少し高まった気がする。

赤羽呑み！ 鰻ともつ煮とビールで乾杯(*^^*) めっちゃ安くて美味しいまるます家さん！ 絶対また来ます！！ ご馳走様でした！！！ #うなぎ #まるます家 #リピート決定

明日からビッグサイトで展示会なのだが、訳あって新宿泊。設営終えてりんかい線埼京線直通で一本で新宿着。かなり久しぶりの新宿。18:00ごろ、どうしようかと三丁目界隈をウロウロ。渋い看板。店前にいた店員さんにひとりですが、と声をかけたら地下に通された。おひとり様なのでカウンターへ。常連らしきお姉さんがカウンター越しに会話が弾んでいる。とりあえず生。メニュー見て悩んでたら声かけてくれて、お腹空いてますか？と。いやそれほどでも、と答えると、じゃあ、と勧めてくれたのが、スペイン風タコのぶつ切りと牡蠣のオイル漬け。じゃあそれを。タコぶつは茹でタコぶつ切りにオリーブオイルとパセリ。にんにくも効いてうまい。牡蠣はしっかりめに味付けされて濃厚な旨味。これはビールより白ワインかと、イタリアのシャルドネをグラスで。酸っぱめ。もう一品くらいと再度メニューを見て数量限定の海老グラタンをチョイス。大きな有頭海老が3尾乗ったマカロニグラタン。濃厚ベシャメルとチーズのコクがあってうまい。ワインにも合う。結構しっかり焼いてやるけど頭はちょっと食べられなかった。だんだん混んできてカウンターも埋まり始めたのでここらで退散。お会計は¥4,400。安くね？#QUICPay ほかキャッシュレス対応。

真夏の上野ハシゴ昼飲み会➁件目は向かいのこちら ハイボール350円に名物とん平焼き580円とレバー串塩330円でサクッと行きました 串焼き塩には紅生姜味噌が添えられます お肉系メニューを行くのが良いですね QRコードを読み取りスマホ注文方式です 店のLINEを登録するとドリンクサービスクーポン有り #スタイリッシュ #店内禁煙 #昼から飲める

路地裏♪ 路地裏にある居酒屋さん！ カウンター席へ〜 頼んだもの ・ホッピー（黒） ・旨辛牛すじ煮込み ・韓国風冷奴 レトロな雰囲気でホッピー♪ お通しは枝豆♪ 旨辛牛すじ煮込み 35年守り売け数々のメディアに取り上げられた自慢の一品！！ 旨辛牛すじ煮込み♪ 牛すじホロホロ♪ 旨辛でおいしいいい 韓国風冷奴 さっぱりした〜！

豚足が有名で、いつも外は人が並んでる。 着座すると数秒で瓶ビールと豚足がでてくるので スピードにびっくり笑

東京初日の二軒目！ 一軒目で美味しいものを色々いただきましたが、まだもう少し飲みたい！宿がある新橋をウロウロしてると良さげなお店発見！ 日本酒のラインナップがすごい！早速入店し、福島の会津中将を注文！さっき、お肉を食ってきたので、アテは軽めに、漬物盛り合わせ・揚げそば七味！ 日本酒にはこれくらいが良い！ あとは、店名の限定酒や南部美人！南部美人はゴクゴク行けますよと店員さんに言われましたが、その通りでおかわりを所望してしまいました！笑 良い店でした！

予約時に相席になるけど って言われていたんだけど お座敷に案内されました　;-) 想像通り 美味しいお酒と美味しいつまみ そしてお手頃な値段 店内の雰囲気もよくて 満足度最高

初めて訪問しました。 どれもが美味。 特に秀逸なのは、モツ刺し。 開店が18:00なんですが、当日は既に行列が出来てました。池袋西口の人気店とのことです。 店員さんもイイ感じの方ばかりでした。

月曜夜なら19時台でも空いてるぜ！！ 浜焼き盛り合わせは、ホンビノス(はまぐりっぽいやつ)、ほたて、さざえ壷焼。 アワビの踊り焼きは動画映えします。うねうね動きます。なんというか、、下ネタで盛り上がれる人たちはより盛り上がるかも。味もたんぱくでナイス！きのこ食ってるみたいな弾力ある食感と、浜焼きならではの貝の旨み。 穴子の一本揚げ。開かずにガチで一本揚げでくるのは珍しい。見た目は小さく見えるが、そのぶんギュッと穴子のにがうまな旨みを感じれます。 マグロのえんがわ炙り。普通はヒラメですよね。まぐろの赤身感もありつつ、ぼそらない良さ。

梅田で気軽に飲むなら候補に入れたい「酒場やまと」。 料理はお酒に合うものが多く、あれこれ頼みながらワイワイ飲むのにぴったり。ついついお酒も進んでしまいます。 気取らず楽しめる雰囲気で、仕事帰りの一杯にもおすすめ。梅田で飲むときに覚えておきたいお店です。 コスパ良くお酒と料理を楽しみたいときに、また立ち寄りたくなる一軒でした！

東京ブッチャーズのランプとハラミ。 6月末で退職するボスの送別会。今回は東京Ver。 神田駅近くにあるステーキがリーズナブルで食べれる人気店です。私が30分ほど遅れてしまったので、先にランプ肉はなどを注文してありました。 追加でハラミ、フライドポテト、ソーセージとマシュポテトなどを注文。 お肉はレア感のある焼き方で肉肉しくて美味しいです。ドリンクは途中からチリのメルローの赤ワインを。〆には肉屋のボロネーゼを頂きました。

新橋駅烏森口から歩いて3分ほど、路地の赤レンガのビルにある地鶏とさかなの店「舞浜」へ、初めてランチで伺いました。居酒屋百名店に選ばれているお店で、昼は魚の定食が人気と聞いていました。私は鯖の味噌煮定食をいただきました。味噌だれのかかった鯖に、お刺身、しらす、お味噌汁、お漬物と小鉢が並んで、お盆の上が本当に賑やかです。おかずが多いので、白いごはんが自然に進んで、おかわりせずにはいられませんでした。ごはんのおかわりは無料とのことで、ありがたいです。ランチは11時30分から14時までで、現金のみの支払いです。雨の日は傘立てを使うようお店からの案内がありました。新橋のサラリーマンに愛される理由がよく分かる、また通いたくなるランチでした。

東京三大煮込み山利喜さん。 ずっといかなきゃいかなきゃと思っていたのに全然行くタイミングがなく行けてませんでした... 酒場放浪人失格です泣 休みの日に大学院の先輩と飲もうみたいな流れになり、近くの菊川駅のみたかや酒場に行ってみたら絶望的なことに貸切...ひどい!1時間かけて行ったのに泣 しかし、酒場の神は僕を見捨てませんでした。 途方に暮れてぷらぷら歩いていると、凄い人だかりが...あれ？あの店老舗じゃね？あ。山利喜じゃん！こんなとこにあったのか! しかもタイミングもドンピシャで少し前で待ちましたが1回転目に綺麗に入れました! いやー。マジでドンズバで最高。 みたかや酒場はまた改めて行かねばなりません。 遠いんだよなー...

新橋発の大衆居酒屋 「炭火居酒屋 清水 -aburi-」さん。 新橋だけでも、7店舗くらいあるので 迷わないよう、気をつけたい。 なぜならば、自分は間違えて “総本店”に行ってしまったから。 ここは、公式サイトによると“本店”。 あしからず。 ●生中ジョッキ(560円) 写真はないけど、乾杯はジョッキで。 ●おまかせ串盛 5本(780円) しろのタレが、特に美味しかった。 ●あみレバ(250円 / 本) レバーの串に、網脂を巻きつけた一本。 ジュワッとした脂が旨い。 ●ホッピー セット(500円) ここからはホッピーの白。 中は260円。 ●ハラミポン酢(中 740円) レアな焼き加減のハラミに、ポン酢とわさび。 あっさり、さっぱり系の旨さ。 ●熊本直送 馬刺し 二種盛り(2,480円) 赤身ロース、タタキの2種。 シンプルに旨し。 さすが、サラリーマンの街：新橋。 安くて旨い。 次回、行くとすれば、迷わず行きたい。 ご馳走さまでした！！！！！

　老舗コの字酒場！予約不可！ノスタルジーに浸りに先輩と二人で飛び込みしました。座れてラッキー！ ここはまず瓶ビールでしょ！名物「牛煮込み」はネギと絡めて食べるのが通のよう。じゃないとチョイと塩辛い。ご飯に乗っけたら美味しいだろなあ、きっと。ニシン煮付やシシャモ焼き、クラゲキュウリなどなどを肴に、気がつけば瓶ビール4本空けて…。あーいい気持ち。ずっとあって欲しい酒場。

【大人の隠れ家♡ＢＡＲ】 店内写真撮影禁止なので、外観だけ(ㅅ´꒳` ) ２軒目利用！ 隠れ家的なミュージックBAR。 扉を開けると広々とした空間が(๑>ᴗ<๑) オシャレな雰囲気で、カウンターやテーブル席があり、店内はレコードがびっしり！ 音楽好きにたまらない大人な空間が・・・ 満席だったので、ウェイティングで最初飲み、席が空いたので、移動！ BARなのでお酒の種類は豊富！ 大好きなラムを色々頂く(ㅅ´꒳` ) ミックスナッツとともに。 雰囲気良くて、デートにもピッタリ！ 素敵な音楽と雰囲気とお酒に酔いしれて。 また行きたい(♡∀♡〃) ただ、めちゃタバコ臭くはなるので、そこは気をつけて(/ω＼*) #お忍びデート

数年ぶりの「上野れんこん」さん。 5人での飲み会なので、もちろん予約。 料理はフライド蓮根、蓮根の海老挟み揚げ、定番のカラシ蓮根、ハッシュド蓮根など、蓮根尽くし。 料理はどれも美味しく、日本酒も豊富で満足しました！

神田と新日本橋の間。神田駅からだと徒歩2.3分。いつも並んでる有名店。13時過ぎに通ると空きありで初訪問。ローストポーク180g1,000円ご飯大盛り。ハンバーグは売り切れ。ジンジャーソースが合う。食べ応えあり。ご飯はそこまで多くない。