更新日:2026年10月12日
激戦区池袋18年目☆素材にとことん拘った料理と日本一のお酒品揃えのおしゃれ居酒屋
そう、ここ安いんですよね。 5千円くらいのコースでおなかいっぱいになります。 おじさんには手に余ったので若い子向け。 かといって、質悪いわけではありません。 サービス良すぎてお店が消えてないことを願い、おすすめ。
馬肉×和食×日本のお酒 土日祝12時~昼飲み◎
かなり久しぶりにうまえびすに訪問。 恵比寿の料理人が考えるヱビスビールにあう逸品グランプリにて訪問。スタンプ28個目です。 こちらの逸品は馬肉のホルモン4種串。 馬のホルモンを1本にまとめた串は、部位ごとの食感と脂の質がグラデーションのように変わっていくのが最大の魅力。 そこにヱビスビール 澄深しを合わせると、「後味の透明感」が全体をきれいにまとめてくれます。 串の個性あるホルモンは 脊髄 → ふわっととろけるミルキーな脂 内ビンタ → 噛むほど旨味が出る、ややワイルド しびれ → クリーミーで濃厚、甘みがある 千本すじ → 繊維質で肉のコクが強い 脂→旨み→コクとビールを合わせながら流れていくペアリングが素晴らしいです。
旬の厳選食材を和食から洋食まで幅広くアレンジ。粋な空間で楽しむ本格料理と厳選地酒
肉も魚も美味しいものが堪能できるお店を見つけた@新橋。 取引先の方との会食?会談?で利用。 ケンタッキー近くのビルの2階のこぢんまりとしたお店。 こういうお店好きです。 3500円?のコースに飲み放題を2200円でつけました。 飲み放題はグラス交換制ですが、提供も早いので良き。 ここがすごいのは肉も魚も両方コースに入っている。 しかもそれがどちらもうまい。 そしてお吸い物のお出汁が抜群に美味しすぎて 二人ともコース外でおかわりしたぐらい。 他のお客様の結構お変わりするそう。 でもこの美味しさはわかる。 気さくな店主と美味しい料理、最高です。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #リピート決定
【新宿三丁目駅 徒歩3分】職人の技が光る鮮魚と地酒、心落ち着く老舗の地下空間。
2025/9/26(金)19時 4人予約で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)+ 営業のYさんとの新宿飲みになります。 おじさんBは最近役員になり 多忙になったので今回も誘わなかったのですが どこかから聞きつけてきたようで 「おい、なんか俺抜きで飲み会をするらしいな...」 との事と 「しかも営業のお嬢(Yさん)も来るらしいじゃないか」 との事でしたので 「どうせ忙しそうだから来れないでしょうね」 と伝えますと 「おい、ちょっと待て...主役の俺がいないと お嬢が寂しがるだろ...な...だろ!」との事と 「無理やりにでも予定を開けておくから 俺も人数に入れといてくれよな...だろ!」 との事でした。 という事で 4名で店内に入りますと既に満席でした。 予約をしておいてよかったです。 注文したのは 「席料 550円×4」 「刺盛 1,400円×5=7,000円」 「真牡蠣ポン酢 1,260円×4=5,040円」 「帆立グラタン 1,100円」 「松茸の土瓶蒸し 1,680円」に 飲物は 「生ビール(白穂乃香) 950円×4=3,800円」 「鍋島(2合) 2,720円」 「兼八 710円×4=2,840円」 「緑茶ハイ 630円×6=3.780円」で 合計30,160です。 まずは 白穂之香の生ビールで乾杯しますと 料理が提供されました。 「刺盛」は 事前に予約注文をしておきました。 お刺身は鮪の赤身、中トロ、鯛などです。 どれも新鮮で美味しくお酒がすすみます。 おじさんBが 「刺身は5枚あるから俺は2枚食べていいよな ...計算上そうなるよな…だろ!」との事でしたので 「普通は女性に 『多めに食べてね』って言うんじゃないの?」 とおじさんCと一緒に伝えますと 「よし、お嬢!...蛸だけ2枚食べていいぞ ...なぁ俺って優しいだろ...な...だろ!」 との事でしたが お嬢から 「じゃあBさん...ワサビ5つ食べていいので あとのお刺身は3人でいただきますね」と返され 「俺...優しいのに...ワサビだけ...トホホ...」 と数秒だけシュンとしていました。 「真牡蠣ポン酢」は おじさんBが食べたいとの事で注文しました。 旬ではありませんので身も細かったですが 生臭さもなく美味しいです。 「帆立グラタン」は 貝の器の上に丸い形でいい焼き色で提供されました。 熱々のグラタンは 帆立の旨味とクリームソースが絶妙に合わさり とても美味しいです。 「松茸の土瓶蒸し」は最後に注文しました。 おじさんBが 蓋を開けていきなり松茸を食べようとしたため お嬢に手をピシャリと叩かれ 「まずは出汁を味わってから 松茸をいただきましょうね」と言われていました。 「俺...ちょっと偉くなったのに ...手をピシャって...トホホ...」 と手をさすっていました。 という事でまずは出汁をいただいてみますと 鼻に抜ける松茸の香りがとてもよく ホッとする味で安心の美味しさです。 飲んでいる間おじさんBが お嬢の名前を何度も間違えて呼んでいたので お嬢に 「最後はげんこつで殴りますよ、マジで…」 と拳を振りかざされ 「頭は…髪の毛が抜けちゃうから…マジで…」 と必死に頭をガードしていました。 この後は 歌舞伎町のいつもの韓ママのお店に 4人で1時過ぎまで飲み おじさんBが ママさんに膝まくらをしてもらいながら 「ママ...俺、今日主役だったよね...な...だろ ...グスン」と伝え 「主役、酒ヤク! これからもずーっとシュヤクだとオモウよー」 と慰められていました。 最後に韓ママのお店の写真も1枚載せておきます♪ 右側でマイクを奪って歌っている人がおじさんBですw 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #鼎(かなえ) #三匹のおっさん(B・C)+営業Yさんとの新宿飲み #5枚ある刺身を多めに食べようとするおじさんB #土瓶蒸しを松茸から食べようとして手を叩かれる #名前を何度も間違えげんこつで殴られそうになる
【月島駅 徒歩2分】異国情緒溢れるスペインバル!約100種の直輸入ワインに舌鼓
築地シリーズ17。月島も築地シリーズでいいかな? 大江戸線沿いに住む息子とその友達と3人で食事。全員に便利な場所は月島でもんじゃかな、と思っていたらなぜか月島でスパニッシュ。しかも毎週月曜はフラメンコがあるとか。気になったので行ってみました。就職したばかりの2人なので、オジサンが美味しいものを食べさせようと言うことで、前菜は白子のアヒージョ、じゃがいもとタコのサラダ、チョリソー盛り合わせ、ホワイトアスパラで。白子のアヒージョはソテー後にアヒージョにしてるので香ばしくて旨みがジュワー。これは美味すぎる。息子はパンが進んでた。タコとジャガイモも初めて食べた味だけど美味しい。チョリソーは予想通りだったけど、ホワイトアスパラのクリーミーさも特筆。ここで結構食べる息子がパエリアを所望。2人前で私は一口だけ。メインはイベリコ豚のソテーにしましたが、大きなポークチョップが一本だけ。若い2人で食べてもらい、私は一口だけ。今日は特別にデザート付き。私はひたすらワイン飲んでたけど、デザートも美味しかったと。倉庫を改装したお店だけあって大箱なのでゆったり食事楽しめます。次回はフラメンコ見に来たいですね。そこそこ値は張りますが、駅近でゆったり食事できるお店でした。
【浅草橋駅2分】自慢のやきとんを149円〜!リーズナブルに楽しむ立ち飲み大衆酒場
昨日も下町散策。 浅草橋はお神輿が出ていて下町情緒たっぷり。 前から寄ってみたかったこの店も素晴らしい雰囲気。 まずはバジルポテサラとエンガワユッケ。 このエンガワユッケがたまんない。エンガワの弾力にちょうどいい辛味。 ポテサラはバジルのアクセントがいいんだけど水分多めで、箸で食べるにはすくい辛い。スプーン欲しかった。 串物。レバー最高。 俺ってやっぱり胃が小さい。もっと食べたいのにもうお腹いっぱい。 シロはワシのボロボロの歯では噛みきれずちょい残ししちゃいました。ごめんなさい。
洗練された人々が集う、これまでになかった大人の居酒屋。 おもてなしの神髄をご堪能
渋谷・宇田川町にある「宇田川 紫扇」へ。 賑やかな渋谷の中心にありながら、店内に入ると落ち着いた雰囲気。今回はコースでいただきました。 蟹のサラダから始まり、秋刀魚の蒲焼き、鯖のポテトサラダ、バイ貝の前菜3種。 お造りはカンパチ、鯛、鰤、赤えび、イカの5種盛り。 国産鶏のローストや、いくらをのせたとろたく巻き、鱧と季節野菜の天ぷらと続き、食事は鮭バターコーンの土鍋ご飯。残ったご飯はおにぎりにして持ち帰れるのもありがたいサービスでした。 最後はロールケーキ2種まで。 魚料理だけでなく肉料理や揚げ物も入り、一品ごとに変化のあるコース。盛り付けもきれいで、お酒と合わせながらゆっくり楽しめました。 個室やテラス席もあり、デートや友人との食事、会食などにも利用しやすそう。スタッフの方の対応も丁寧で、渋谷で少し落ち着いて和食を楽しみたい日に良いお店でした。
魚屋がやってる寿司屋です!
ラグビー大学選手権決勝のあとに16:45カウンター予約で伺いました。今日はカワハギがあって即オーダー。美味しい、楽しい祝勝会でした。
注ぎ方でビールは劇的に変わる!?70年前のサーバーで注ぐ匠こだわりの生ビール!
新橋ナイト2日目はビアホール。アサヒ系列の樽生をラインナップしかもスーパードライではなくマルエフというのがいい。管理が良く注ぎ方もいいのかビールうまい。フードは気持ちドイツ寄りの居酒屋メニュー。ソーセージはいっとく。ゆで茶豆がおいしかった。謎にきゅうりのビール味噌漬けとかアスパラベーコンとかチキンバスケットとかチョリソービールのアテにいいフードメニュー。うまい。シメはピルスナーウルケル。
◆浅草で昔ながらの下町情緒を◆ご予約はネットとお電話で承っています!お早めに!
合羽橋道具街祭りの夕飯にと、友人夫婦と雷門コースを予約して初訪問。 住宅地の中に風情ある佇まいのある店舗で素敵な雰囲気。入店すると2階個室に。注文は部屋備え付けの電話で行うシステム。 コースの他にざる豆腐と銀杏揚げ、刺身盛り合わせも別途追加注文。 どのお料理もとても美味しく、お酒も種類豊富で大満足で、周りを気にせずゆったりと楽しい時間を過ごせました。ご馳走様でした。 また改めて再訪したいです。
【新橋の隠れ家】青森県直送馬肉と地鶏の専門店。名物の歌麿鍋は絶品!
翌日祝日の日曜日に2名でお邪魔してきました。 16:30に予約、席はかなり埋まっていました。 カウンターの端に通していただきました。 最初に店員さんに、馬刺し、馬力焼き、歌麿鍋(すき焼き)の順で食すのがオススメとのアドバイスをいただきました。 食前にお飲みください、と赤まむしドリンクが出てきたのが衝撃的(笑) 生ブロッコリーの塩茹で、上赤身の盛合せ(2人とも脂身が苦手だったため)をまずは注文。 ブロッコリーが結構ボリュームありました。 刺し盛りはどれも上品なお味で、3種のお醤油でいただきました。 タマネギがちゃんと極薄で、ニンニクがパリッとしていて辛味があるのも、さすが馬肉専門店という感じです。 馬力焼きはサガリとツラミを注文。甘みのあるタレでいただきます。 どちらか忘れてしまいましたが、ゴロッとしたほうのお肉が特に美味しかったです。 2人とも少食なため、歌麿鍋までは食べられませんでしたが、次回は是非食べてみたいです! 店内禁煙。
ごんべえとは一流の料理人が美味しい和食を食べてもらうために低価格に挑戦したお店
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は在比時代にお世話になった方と久しぶりの会食 コースは〈個室確約〉【旬の味覚 飲み放題コース】全8品8,500円 合わせたお酒はひたすらハイボール お店はちょっと駅から離れているし地下にあるのでロケーションは決して良くないけれど多くの若者たちでほぼ席が埋まっており満員御礼大笑 お料理はどれも美味しかったし〆のご飯で丁度お腹いっぱいになる内容 お酒のオーダーに対するレスポンスも良好だったからストレスフリーで宴会を楽しむことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #渋谷
津本式⭐️⭐️⭐️公認店‼️熟成魚‼️造り‼️創作料理雰囲気抜群な隠れ家風人気店
血抜きしたお魚、というのを初めていただきました。どれもこれも、とても美味しかったです。 一緒に行った方々も、みなさん大満足でした
日本酒とワイン!今日食べたいものが見つかるお店!
会社の仲間との飲み会に利用しました。 かなり久しぶりに伺いましたが、初めて伺った頃のように復活した感じがありました。 料理の品数が多くてお酒の種類も多くリーズナブルに楽しめます。 18時に入り、知らないうちに23時まで過ごしていました。週の頭でたまたま空いていたからだと思いますが本当に良いお店です。 また絶対伺います。
15周年記念、お得な期間限定コースあり。大人の隠れ家で心ゆくまで日本酒を。
とある会社様にお誘いいただき、上司と一緒に行って参りました。 日本酒のメニューが豊富で、久しぶりに美味しい日本酒を堪能しました。 お料理も美味しく、久しぶりの雲丹も日本酒に合って最高でした。
【渋谷駅徒歩5分】お酒にマッチする素材にこだわった逸品をご用意しております!
渋谷で美味しい焼き鳥屋を探していたらヒットしたんですが、大正解でした!! メニューどれも美味しいし、店員さんもとても感じが良かったです。 すごく小さいお店なんですが、席が2時間制で次から次へと人が入ってきて、常に満席。 私たちは行く前に一応電話したんですが、奇跡的に空いていて待たずに入ることができました! ※多分待てる場所はない。笑 お店の看板商品のだし巻き卵は、伊達巻きか?というくらい大きので注意してください。笑 最後の方に頼むとお腹いっぱいすぎて食べれません。 まだまだ食べてみたいものあったので、また行きます!久々に新規開拓できてとても気分が良かったです♪
五反田の地で四半世紀超え。26年目突入!!秋コースご予約承ります♪
五反田のバル「キッチン アンド バー・プラネット」さん とうもろこしは北海道産ドルチェドリーム! そして初めて食べる花ズッキーニを目当てに 「ドルチェドリーム」は、糖度が約16〜18度以上に達し、メロンを超えるとも言われる非常に甘いスイートコーン 黄色と白の粒が混ざるバイカラー種で、皮が非常に薄くやわらかいため、生でもジューシーに食べられる ちょい食べにくいけど芯の近くが甘くておいしいから、ここではそのおいしさを味わってもらうために芯付きで提供されるのが多い模様 ◆スイートコーンのヴルーテ ポタージュはフランス語の「汁物料理の総称」であり、その中でルー(バターと小麦粉)を使い、ベルベットのようになめらかで濃厚にとろみをつけたスープが「ヴルーテ」 ヴルーテはポタージュの一種に含まれるそうです ◆花ズッキーニ 花ズッキーニは、鮮やかな黄色い花がついたまま収穫される初夏の味覚 イタリア料理では定番の食材 花にはアンチョビとカマンベールが詰まってる 花の方はそのままでも塩をつけても◯ ◆スイートコーンのフリット 芯ごと揚げたフリット かぶりつきながら実を食べていくスタイル 甘くておいしい〜 ◆とうきびのバター醤油パスタ 昼飲みだったから、ランチセットでスープ&サラダ付き とうきびパスタが何種類かあったけどやはりバター醤油だろうと思って ●シャンディガフ ●パナシェ チョコミント料理の時しか来たことなかったけど、とうもろこしも良かった〜 #キッチンアンドバープラネット #プラネット #planet #五反田グルメ
【千駄木駅徒歩2分】下町情趣あふれる空間で名物石焼ホタルイカと旬の魚介を堪能
蛍烏賊を食べに誘って頂きました。 蛍烏賊は石焼で頂きます。目が取れているので、とても食べやすかったですね。またイカワタが濃厚 日本酒が進みますねー。 秋刀魚のおにぎりはかなり旨かったので、オススメです。 何食べても美味しかったですね。 ご馳走様でした。 #蛍烏賊 #蛍烏賊のイカ焼き #日本酒
【桜木町駅徒歩4分】サクッと飲めて、しっかり美味しい◎野毛裏のオシャレ隠れ家
炭火焼きの肉が美味い。一階がスタンドで2階はゆっくり飲めます。外観とのGAPも最高でいい店です。値段もお手頃です。さすが野毛!
池袋随一の日本酒ラインナップ!繁華街から外れた和テイストの落ち着いた空間で一杯。
【池袋の隠れ家 大人空間で日本酒を楽しむ】 <オーダーメニュー> ・特撰【稲水器(いなみずき)】コース 6,490円 <感想> 池袋で食事するのは初めてですかね。 稲とアガベ✖️池袋の日本酒居酒屋のイベント広告を見てこの店を知ったのですが、料理が凄く美味しいし、日本酒の品ぞろえが半端なくて驚いちゃいました。 秋田県人なので新政は控え、全国の銘酒に酔いしれた一夜でした。 コースの締めのイクラおじやがかなりオススメですね。コース全般的に料理のレベルが高いので満足度も上がりますよ。 駅からちょっと遠いので隠れ家感あり。 <訪問日時> 2024年4月25日(木) 19:00 #東京旅グルメ #池袋グルメ #池袋ディナー