更新日:2026年10月30日
緑と開放感に囲まれ、パンケーキや多彩な料理が楽しめる洗練カフェ
代官山T-SITEの緑に囲まれた一角。 森の中の別荘を思わせる建物に、しっとりとした上質な空間が広がる。 古材やアンティーク家具を巧みに取り入れたインテリア。 照明を落とした店内には、ペンダントランプやテーブルランプの温かな光が点在する。 奥へと連なる空間に明暗の抑揚が生まれ、視線の先には次々と異なる表情が現れる。 この日は、建物の外に広がるテラス席へ。 透明なビニールカーテンに囲われ、外の気配を感じながらも、落ち着いて食事を楽しめる。 木製のテーブルに柔らかな照明。 室内とはまた異なる開放感があり、緑に包まれた心地よい時間が流れている。 インテリアデザインは長﨑健一氏。 カフェ、バー、ダイニングという異なる機能を一つの建物に収めながら、どこか懐かしく、居心地のよい世界観をつくり上げている。 新しさを誇示するのではなく、時間を重ねた素材と光の扱いで上質さを表現する。 この感度が素晴らしい。 コースはカボチャのポタージュから始まり、前菜、パスタ、メイン、デザートは好みに合わせて選べるスタイル。 国籍にとらわれない自由な発想のメニューが並び、何を選ぶか考える時間から楽しい。 さてさて、 ◆パンとオリーブオイル 厚切りのバゲットに、オリーブオイルを添えて。 オイルには胡麻や粒状の香辛料らしきものが浮かぶ。 木製のトレイと素朴な器の組み合わせが美しい。 食事の始まりから、さりげないセンスが伝わる。 ◆カボチャのポタージュ なめらかなスープの表面に、クリームが柔らかな曲線を描く。 中央には香ばしそうな細かなトッピングと青葱。 穏やかな色調に小さなアクセントが加わり、見た目にも丁寧な仕上がり。 カボチャの自然な甘みを楽しむ、優しい一皿だ。 ◆真鯛のカルパッチョ すだちと醤油麹のドレッシングに、花穂紫蘇と紅芯大根のサラダ。 薄く引かれた真鯛の上に、繊細に刻まれた野菜がふわりと重なる。 淡い桃色や白、緑が入り混じり、まるで小さな花束のようだ。 真鯛の繊細な旨みに、すだちと醤油麹を合わせるという発想も面白い。 鈍い金属光沢を帯びた器との対比が美しく、印象に残る盛り付け。 ◆海老のスパイシーソテーとフェンネルのメキシカントマトリゾット 鮮やかな赤橙色のリゾットに、焼き色のついた海老が存在感を放つ。 薄くスライスされたフェンネルと緑のハーブが重なり、色彩の対比も鮮やか。 海老の旨み、トマトのコク、スパイスの刺激。 異なる個性を組み合わせた、華やかで力強い一皿だ。 深さのある白い器に収まる姿も美しい。 ◆ラムチョップのグリル カウボーイバターとローストポテトを添えて。 骨付きのラムチョップが二本、堂々と盛り付けられている。 こんがりと焼かれた肉に、艶やかなソース。 皿に広がる橙色、ローストポテトの焼き色、添えられた緑の野菜とライム。 野趣と洗練が同居する盛り付けだ。 ラムの力強い旨みを、カウボーイバターのコクが引き立てる。 メインらしい存在感と充実感がある。 ◆ベイクドメープルチーズケーキ クルミのキャラメリゼとバニラジェラート。 メープルの甘い香りに、チーズのコク。 クルミの香ばしさと食感、バニラジェラートの冷たくなめらかな口当たりが重なる。 温度と食感の違いまで楽しめる、余韻の美しいデザートだ。 一皿ごとに趣向を凝らした料理を味わいながら、改めてこの空間の光の巧みさに感心する。 手元のテーブルランプが料理を美しく照らし上げ、皿の上の瑞々しさや色彩を際立たせる。 食材の持つエネルギーまで浮かび上がるようだ。 料理を美しく見せる光があり、その光に応える料理がある。 空間と食が互いの魅力を引き出し合っている。 美しいものに触れ、美味しいものを味わい、その背景にある創意を感じ取る。 室内の静かな光、外の緑や空気、そして一皿ごとに込められた工夫。 こうした時間を重ねることが、自らの感性を磨くことにつながるのだろう。 今夜は舌だけでなく、心の解像度まで少し高まった気がする。
斬新なれんこん料理と多彩な一品が楽しめる上野の名店
数年ぶりの「上野れんこん」さん。 5人での飲み会なので、もちろん予約。 料理はフライド蓮根、蓮根の海老挟み揚げ、定番のカラシ蓮根、ハッシュド蓮根など、蓮根尽くし。 料理はどれも美味しく、日本酒も豊富で満足しました!
古民家を改装したオシャレな隠れ家居酒屋!当日20時以降のご予約はお電話で承ります
【東京 渋谷】隠れ家和食屋さんでコース料理いただきました! 渋谷駅から少し距離がありますが、隠れ家的なお店です。入口が少しわかりづらいこともあり、隠れ家感しかないです。 店内は、席のレイアウトなどはしっかり把握できませんでしたが、照明もかなり抑えられており、雰囲気の良いお店です。 まずはビールで乾杯!! 日本酒や焼酎の用意も多く、しっかり堪能できるお店だと思います。 コース料理は、マグロのカマ焼きや尾崎牛のローストが入った6,500円コース ・前菜盛り合わせ ・野菜サラダ ・刺身7点盛り ・宮崎県産尾崎牛のロースト ・マグロのカマスペアリブ ・珍味盛合せ ・旬魚の炙り棒寿司 お刺身の7点盛りは、鮮度の高さをしっかり感じられ、美味しかったです。 そして、コースの目玉!!宮崎県産尾崎牛のロースト。写真の写し方が本当に悪くてすみません。ローストビーフのお肉の赤赤しいところを、しっかり激写しないといけないのに、できませんでした 味は確か!!でしたので、それだけはしっかりお伝えさせてください。 さらに、マグロのカマスペアリブ。スペアリブなんて表現を、マグロのカマ焼きにすること自体が、お店の自信が感じ取れます。本当に大きく、食べ応えのあるマグロのカマ焼きでした。 3人で来店しましたが、3人で黙々とほうばらせていただきました!! デートでも絶対に喜ばれるお店で、美味しかったです!! ご馳走様でした!! #渋谷 #和食 #マグロのカマ焼き #お造り #お刺身 #宮崎牛 #Let'sGuide #LocalGuide #LocalGuideConnect
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
ランチのまなかい丼を注文、12時半前でしたがラス1でギリギリでした。最後なので、ちょっとサービスになってますとのことでしたが、ご飯の上にかなり厚めに海鮮が乗ってました。 まかない丼 1,800円
小さな扉の先で、落ち着いた雰囲気と豊富な日本酒を楽しめる隠れ家風居酒屋
入り口がかがんで入る個性的お店。 創作料理で、どれを頼んでもおいしかった。 店内も良い感じなのですが、 場所柄か、時代的かわかりませんが、 店員は全員外国人。 ちょっと微妙な気持ちになりました。 日本の創作料理を楽しめる良いお店です。 また違うものを食べに行ってみたいです。
カウンター越しのライブ感 × 創作和洋料理で多国籍に楽しめる居酒屋
入口は階段で33段下って2段あがって入店します。竹酒がスッキリ美味しい。ビストロとの店名ですが、メニュー構成では和食店です。 お刺身、炙りしめ鯖、大根おでん盛りなど楽しめました。シメの明太バターキムチうどんも完成度高かったです。 大きくて四角いキッチンを囲むカウンターが広くて居心地よかったです。
鮮度抜群の海鮮と豊富な地酒を堪能できる満足度の高い居酒屋
2026/10/19来店 博多5軒目。 昼に3軒食べ回った後にホテルで少し休憩し、19時に予約していた『せいもん払い』さんへ。 お店は昼間にウロウロしていた川端通商店街の中にあります。入店すると、カウンター席にご案内くださいました。 目の前のショーケースには魚介を中心に、その日のお薦め食材がズラリ!注文すると取り出して調理をしてくださるみたいですね。 まずは生ビールをお願いしてメニューを眺めます。 まずは「おまかせ刺身盛合せ」を一人前と「唐津、呼子産やりいか刺」を注文。 こちらのお店はイカを100g単位の小サイズでもお願いできるのが良いですね。 以前博多を訪れた際、どうしても活けのイカが食べたくてお願いしたら1杯丸々出てきて、他のお料理は殆ど何も食べられなかった苦い思い出があったので助かりました。 ここで地元福岡のお酒もお願いしてチビチビ飲んでいると料理が運ばれて来ました。 お刺身はかなり豪華!10種類くらい盛り合わせてあります。おそらく近海で捕れたものが多いのでしょう、新鮮でアワビはまだ動いていました。 イカもとても新鮮。 身は透明で下のお皿が透けて見えます。ゲソも動いていて、食べると吸盤が口の中に吸い付きます。 カンパチのカマ塩焼きを追加して、〆はシジミのお味噌汁。 ごまサバのお茶漬けにも惹かれましたが、ホテルまでの帰り道に博多ラーメンを食べたかったので我慢しました。 こちらのお店はかなりの人気店で、おそらく当日ふらっと入ることは難しいと思われますので(実際何組もお断りされていました)、予定が決まったら早めにご予約されることをお薦めします。
【月島駅 徒歩2分】異国情緒溢れるスペインバル!約100種の直輸入ワインに舌鼓
築地シリーズ17。月島も築地シリーズでいいかな? 大江戸線沿いに住む息子とその友達と3人で食事。全員に便利な場所は月島でもんじゃかな、と思っていたらなぜか月島でスパニッシュ。しかも毎週月曜はフラメンコがあるとか。気になったので行ってみました。就職したばかりの2人なので、オジサンが美味しいものを食べさせようと言うことで、前菜は白子のアヒージョ、じゃがいもとタコのサラダ、チョリソー盛り合わせ、ホワイトアスパラで。白子のアヒージョはソテー後にアヒージョにしてるので香ばしくて旨みがジュワー。これは美味すぎる。息子はパンが進んでた。タコとジャガイモも初めて食べた味だけど美味しい。チョリソーは予想通りだったけど、ホワイトアスパラのクリーミーさも特筆。ここで結構食べる息子がパエリアを所望。2人前で私は一口だけ。メインはイベリコ豚のソテーにしましたが、大きなポークチョップが一本だけ。若い2人で食べてもらい、私は一口だけ。今日は特別にデザート付き。私はひたすらワイン飲んでたけど、デザートも美味しかったと。倉庫を改装したお店だけあって大箱なのでゆったり食事楽しめます。次回はフラメンコ見に来たいですね。そこそこ値は張りますが、駅近でゆったり食事できるお店でした。
【月〜土は24時迄営業中】予約必須の人気店!特産食材使用の旬料理&酒で酔い夜を。
ずっと行きたかったので、入る前からかなり楽しみでした。実際に伺ってみると、大きなカウンターが印象的で、開放感のあるお洒落な雰囲気! 気取らず過ごせるのに、特別感もあって、最初から気分が上がりました。 お料理はどれも本当に美味しかったです。 突き出しのコーンスープから始まって、刺身盛りや前菜の盛り合わせ、最後のお蕎麦まで、ひとつひとつ丁寧で満足感がありました。どの皿もきちんと印象に残る味で、食べ進めるのが楽しかったです! 特に印象に残ったのはクラフトビールのチリホッパー。思っていた以上にピリ辛で、しっかりパンチがあって驚きました! 釜飯は時間がかかると注意書きがあり、ちょっと時間がなかったため頼まなかったのですが、次回はぜひ挑戦したいなぁ お洒落なデートにも、カジュアルな接待にも使いやすそうで、また誰かと来たくなるお店です。 ごちそうさまでした
目の前で焼き上げる臨場感とホスピタリティ溢れる炉端焼き体験
2026年3月13日(金) 17時、3人で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)との新宿飲みです。 このあとは 韓国Sさんとの“本会”が控えているため 軽く一杯のつもりで「ろばた翔」へ訪問しました。 開店10分前に おじさんCと到着したところで おじさんBからLINEが入り 「会議が長引いてるので30分遅れそうだぞ」 と連絡がきて 「一緒に店に入った方が楽しいから 俺が行くまでもちろん待っててくれるよな」 とのことだったので 「お店前で待ってるね」と返信したあと 普通に入店しました。 扉を開けると 威勢のよい 「いらっしゃいやせ~!」の声が出迎えてくれます。 店内は ろばたを囲んだカウンターとテーブル席があり 私達はテーブルに着席しました。 注文したのは 「お通し ×3=1,800円」 「森のレバ刺し 980円」 「名物ポテサラ 580円」 「オジサンの煮付け 1,680円」 飲物は 「夢ビール ×3=2,100円」 「而今(1合)×2=3,360円」 「抹茶ハイ ×2=1,100円」 「生レモンサワー 550円」 「芋焼酎(月の中) 680円」 合計14,113円です。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は 刺身の5種盛りという豪華仕様で 鰤刺しとまぐろのたたきが特に美味しかったです。 「森のレバ刺し」は “レバ刺し風のきのこ”で見た目は完全にレバ刺しです。 このあたりで ドタバタとおじさんBが入ってきて 「主役が来てやったぞ……ん?おい、ちょっと待て もうガッツリ初めちゃってんじゃんよ」とのことと 「主役がくるまで待っとけって言ったよな...だろ!」 と鼻息荒めで登場しました。 ということで あらためて3人で乾杯し 「Bはレバ刺し好きでしょ、頼んどいたよ」 と伝えると 「お?俺のレバ刺し好きを知ってて 頼んでてくれたのか・・・それは嬉しいな・・・」 とハニカミ顔をしながらひとくち食べて 「このレバ刺し、さっぱりしてて旨いな…だろ!」 との感想だったので そこで私とCは “レバ刺し風のきのこ”であることを隠しつつ 「多分、下処理がしっかりしてるから 新鮮なんじゃないの」とニヤニヤしながら言うと 「やっぱそーだと思ったんだよ…な! 俺は食べた瞬間、わかったよ・・・な、だろ!」 とドヤ顔をしていました。 「名物ポテサラ」は 注文率90%とのことで、温かいポテサラです。 いぶりがっこの食感も楽しくとても美味しいです。 「オジサンの煮付け」は "オジサン"という魚の煮付けです。 クセのない白身に 甘辛いタレがよく染みていてとても美味しいです。 「おじさんがオジサンを食べたら共食いだね」 とおじさんCと笑っていると おじさんBが 「おい、ちょっと待て!、俺は一番年下だから お兄さんだろ、一緒にすんなよ・・・な…だろ!」 と鼻膨らまし顔をしていました・・・ 上記をツマミに而今などを飲み 韓国Sさんが予約してくれた本会に向かいます。 PS. 本会までのタクシー内で Bに"レバ刺しは実はきのこだったんだよ"とバラすと 鳩が豆鉄砲をくらったような顔で 口をパクパクさせていましたw ごちそうさまでした。 #ろばた翔 #三匹のおっさん(B・C)との新宿飲み #森のレバ刺しはレバ刺し風のきのこ #さすがレバ刺し旨し!とご満悦のB #おじさん(人)がオジサン(魚)を食べる
京野菜と季節の味を堪能できるヘルシー居酒屋
流石にRettyの居酒屋続き三ツ星の店であった。自社農場で育てた野菜を中心の料理はベジタリアンでなくても納得できる、肉や魚を避けた皿がメインの店である。とは言えタコやしらす、鱧などは出てくる。 社長が優秀なののか、店長が凄いのか、店員が全員笑顔であり、しかも客の動きと客の言葉に注意を払って対応して下さる。1例をあげよう、一緒に来た友人がおひやを一杯頼んだ。すると同時に隣の私にも水の入ったコップがやってきた。つまり、一緒に飲んでいた私もチェイサーが欲しいのですはないかと察して下さったのだ。 我々の相手をしてくれた山科から通っている大学三回生のアルバイトの娘さんは会社の教育なのか、彼女の素質なのかは判らないが、時間のかかる土鍋ご飯の早めの発注を促したり、二人の片方が注文した料理であっても必ず取り皿を二つ差し出すのである。 とても良い気持ちになって、自家製の番茶まで買ってしまった。
◉ご予約は公式ホームページから承っております◉
根津でお気に入りの串揚げ屋さん。 プライベートではもちろん、仕事関係の会食などでも利用しやすいお店です。 串揚げをたくさんいただいても胃がもたれないのも嬉しいです。
鳥料理と気取らない ビストロ料理が主役 六本木の路地裏一軒家で大人カッコよく
乃木坂の「bird酉男man」に行ってきました まず入口が本当に隠れ家みたいで、ちょっと迷うレベル。でもその“秘密感”が逆にワクワクしてテンション上がる。店内は程よく照明が落ちていて大人っぽい雰囲気。焼き鳥はどれもしっかり丁寧に焼かれていて、香ばしさとジューシーさのバランスがよく、特にせせりとねぎまが◎。お酒のラインナップも幅広くて、ペアリングを楽しめる感じ。接客は落ち着いていて、静かに食事を楽しみたい人にはちょうどいい。ただ、全体的に値段はやや高めでコスパは普通。総合的には満足度7点、デートやしっぽり飲みたい夜にちょうどいい隠れ家系の焼き鳥店。
秘密のにじり口から入る。あご出汁茶漬けの茶室風Bar
2023/8訪問 入口が変わった感じですが中は落ち着いた感じです。名前通り色々なお茶漬けがありました。お茶漬け以外にも色々な料理が提供されていて美味しかったです。 雰囲気的にデートに使えると思います。
創業16年 表参道駅徒歩2分‼ 地図無しでは辿り着けない、大人の隠れ居酒屋
気になっていたこちらへ。 お料理も美味しく、雰囲気も接客もとても良かったです。 また伺いたいお店です。
洗練された人々が集う、これまでになかった大人の居酒屋。 おもてなしの神髄をご堪能
ライブ帰りに落ち着きたくてカウンター。 お通しの帆立の大根のうま煮もうまい。 真澄のにごりのスパークリング。 刺身盛りは赤身ととろ、いなだ、まだい、きびなご、ほたて、たこ、ミンククジラ。 とらふぐの唐揚げはめちゃくちゃホネホネだが、上品ナイスな旨みがうれしい。 写楽。
創業42年!異国情緒漂う6階建て一軒家レストランのクンビラ
躯に美味しい美肌鍋 ヒマラヤ鍋コース。 東京の恵比寿駅から徒歩3分のところにある日本初のネパールレストラン。 店に入るとすぐに異国の香りが強烈にしてくる。 土曜の18:30に着いて予約してあったので待ちはなし。4階に通される。先客はそれなりにいて3階までは埋まっていた。 今回は「ヒマラヤ鍋」という美肌鍋が入ったコースを予約してあったので飲み物を注文して待つ。 【コース料理内容】 1. <前菜①> トマトと胡麻のソースで食べるヒマラヤン小籠包 2. <野菜料理> ホウレン草とハーブをムース仕立てし温かいお豆腐と一緒に召し上がって頂くヘルシー料理 3. <魚料理> プリプリの大海老と香味野菜のマサラチリソース炒め 4. <メイン料理> ヒマラヤ鍋:ヒマラヤ黒岩塩とウコンの鶏白湯に丸鶏と新鮮野菜がたっぷりの美肌鍋 旬な野菜盛り合せ、薬味類やスープなどおかわりし放題! 5. <鍋の締めくくり> お鍋の〆は鶏と野菜の旨味がしみ出したスープで作る雑炊 6. <本日のデザート> サービスとして前菜の前にさらに一品出てきたので7種類のコースとなった。 基本的にはターメリックを中心とした黄色味がかった色合いの料理だが、辛さは全くなく優しい家庭料理的な味わい。 驚いたのが鍋に出てきた「ヒマラヤ黒岩塩」 これがそのまま食べてみると硫黄臭がかなり強め。これを鍋にバシがけして食べていくというもの。 お店のマネージャーに聞いたところ、ヒマラヤの深い層で取れるのがこの黒岩塩、一般的なピンク岩塩は浅い層で取れるものらしい。 ネパールビールは飲んだ記憶がないので、POPにあったら3種類全て飲んでみた。基本的には東南アジア系のかなり水っぽいあっさりとした味わいで水代わりに飲めてしまうものである。 ネパール料理は思っていた以上に優しく食べやすいものだった。 スパイスを多く使っているそうなので、夏の暑い時期に食べると良さそう。
昭和の趣と料理をじっくり味わう、電気街の老舗割烹酒場
・かんぱち刺し 990- ・出し巻き卵 1,320- ・天ぷら盛り合わせ 1,880- ・穴子白焼き 1,260- ・若鳥唐揚げ 660- ・いちじくと茄子白和え 950- ・鶏もつ煮込み 880- ・まぐろうま煮 950- ・銀杏 800- ・セロリ 550- ・たまご豆腐(お通し) 18:00 予約 ※中村ゆりさんを偲んで、今夜はコの字で
新鮮魚介と居心地の良さを満喫できる、活気溢れる大衆居酒屋
和食が美味しい割烹風居酒屋 中野での飲み会オフ会の本会で利用しました。集まりの場としてしっかりしていて、最初から楽しみでした。 店内は明るくて清潔感のある和風料亭風の雰囲気で、テーブル席もカウンター席もありました。ひとりでも入りやすそうですし、外から海鮮がずらっと見えるのが印象的で、入る前から気分が上がりました。 特に刺身や生ものが美味しくて、ここにしてよかったと思いました。岩牡蠣は少し痩せていてそこだけは残念でしたが、全体としては満足度が高かったです。居酒屋というより、割烹料理や少し美味しい料理を食べながら飲みたい時に合うお店だと感じました。 サクッと飲むのにも、しっぽりやるのにも良いと思います。和食好きな方にはおすすめしたいです。 (5つの質問で作成) #中野飲み #和食好き #海鮮好き #2026年
果実カクテルと癒しの雰囲気が魅力の隠れ家バー
【乃木坂、西麻布のフルーツカクテルが名物の雰囲気のいいバー】 西麻布の交差点から住宅街の方に抜ける道にあるバー。 入り口からすでにおしゃれ。 店内はライブラリー感のある内装で、 吹き抜けになってるけどボックス席がある感じ。 お忍び感がすごい。 今回は1階での利用でしたが、上の階や、 屋上ルーフトップもあるらしいです。完璧すぎる。 フルーツバスケットを持ってきてくれるので、 そこから気になるものを指定するとアレンジしてくれる。 パッションフルーツをベースにしてもらいました。 パッションフルーツにはレモングラスとジンジャーで。 カットされたパッションフルーツがとても綺麗。 結構しっかりボリュームがある。 1杯で退店しましたがめちゃくちゃいいバーでした。 また再訪したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 #乃木坂 #西麻布 #バー #テーゼ #フルーツカクテル #カレーも実は名物らしい #ルーフトップ #ライブラリー