BIER REISE ’98 公式情報 BIER REISE 98

目黒ならこの人!2000軒食べ歩くパティシエ をはじめ 197人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
肉バル ビアバー クラフトビアバー 居酒屋 ビアガーデン ビアホール ハンバーグ バル
定休日
毎月第2土曜日 毎月第4土曜日 毎週日曜日 祝日
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050-5303-4926

70年前のサーバーを使った他には無いビールの味わい。名物メンチカツと一緒にどうぞ

昭和の名店「灘コロンビア」から受け継がれ、今は見かける事のない旧式ビールサーバー。 氷塊を入れ、そこから注がれるビールはまろやかで他に無い味わいに生まれ変わります。 二代目松尾光平が20年間こだわり続けた樽生をどうぞご賞味下さい。

BIER REISE ’98のコース

  • ◆2H飲み放題付◆5000円コース 飲み放題

    当日の樽生4種が飲み放題!
他ドリンクもご用意有ります。
 6名様から100名様承ります。


    5,000円(税込)
  • ◆ゆったり2.5H飲み放題付◆6000円コース 飲み放題

    当日の樽生4種が飲み放題! 
他ドリンクもご用意有ります。

    6,000円(税込)

口コミ(114)

    そりゃないぜ!ビアライゼ! ビアライゼ'98@新橋! 「ときめきトゥナイト」のヒロインみたいな店名だが、「ビアライゼ」とは、ドイツ語で「ビールの旅」という意味だそうだ。 そりゃないぜ!ビアライゼ! 「ビアライゼ'98」の98の意味は知らない。 おそらく「モンゴル800」とか「トゥナイト2」みたいな感じだろう。 伝説のビアホール「灘コロンビア」で最高の注ぎ手と言われた新井徳司氏。 彼が注ぐビールは泡のキメが細かく「楊枝が立つ最高のビール」と賞賛された。 その新井氏の弟子である松尾光平氏が、新井氏の技を受け継いでビールを注ぐ。 それが、「ビアライゼ'98」なのだ! そりゃないぜ!ビアライゼ! ビアライゼのレギュラービールはアサヒである。 しかし、スーパードライではない。 通称「まるエフ」と言われる「アサヒ樽生」である。 アサヒスーパードライは85年の発売以来、空前の大ヒット商品となった。 最初の一杯にキンと冷やして、ぐっと煽るビールとしては最高だが、食中酒としてずっと呑み続けるビールとしては、ややコクが足りない。 まるエフはスーパードライのキレに、そのコクを足したようなビールである。 名物のメンチカツとの相性も非常に良い。 浅草の神谷バーのようなザックバランなお店の雰囲気も良い。 仕事が早く終わった暑い夏の夕方。 Yシャツを腕まくりして、グビっとやりたいビールである。 #クラフトビールが飲める店 #江藤蘭世

    おはようございます。 今日は金曜!美味しいビールで今週頑張った自分をねぎらいませんか?(*^_^*) ここは、伝説のビアホール。 簡単に書くね。 1.ビールを注ぐ名人と呼ばれた亡き方のお弟子さんの店(松尾さん。今は松尾注ぎと呼ばれる新たな伝説の店) 2.その伝説の店から引き継ぐ、日本で最古と呼ばれるビアサーバーを使用 3.アサヒスーパードライの前身、アサヒマルエフが飲める店である とにかく、あー!ぷは〜!って、気持ち良くビールを飲めるのがここなんです。難しいウンチクも、ルールも、バーニャカウダとかそんなチャらい雰囲気がわかるふりしなくていい。 ここで飲む、アサヒマルエフの、ゴクゴクスルスル飲めちゃう感はぜひ味わって欲しい。 必ず頼むべきは、メンチカツ! あと、私はチャーハン! メンチカツは、おっきなハンバーグがカリッカリの衣を纏って、洋食屋みたいなデミグラスソースがかかっていて、心から美味しい。 チャーハンは、チャーシューじゃなくてベーコン。ってのが、なんか、昭和のおしゃれみたいで嬉しい。 あとね、ビール仕込みのチキンカツすごいよ! たった830円で、大っきいの6枚!! 2人なら食べきれないかも。 でも、カリッカリでモルトの風味がして、これも最高! 予約は必須。でも気兼ねない大型店。 あまりにカジュアルな雰囲気にグルメ気取りなら拍子抜けするかもしれない。デートって雰囲気じゃない。 そんなの、新橋だよ? 働く人のお疲れちゃーん!の街でしよー(*^_^*) 店内を見てください。 ビールつぎの達人と呼ばれた、灘コロンビアの新井徳治さんのお写真なども飾られています。 いろんな人の、お疲れちゃーん!を受け止めてきてくれた店。 私は、ビール派だから、特にそう思うのかもしれません。 ビール派じゃなくても、どうぞ、お父さんお母さんたちの青春を過ごした昭和の何かを感じられる、こんな店を私たちもつかわせていただける幸せ。リスペクトを感じに訪問してみてください。 間口はかなり広いですから。 そんなところもLOVE。

    伝説となったビール店の今は亡きすごいビールの注ぎ手さんの愛弟子さんで、日本一のサーバーと呼ばれる松尾光平氏の絶妙なビールがいただけるビアホール。 ビアサーバーも日本で一番古い氷冷式のものを使っているそうだ。 あまりビールが好きではないという知人も、ここのはグイグイいけるという。 伝説の割に、そっけなさすぎる店内にあっけにとられながらも、店から漂う熱気や古き良き日本の活力。 新橋という立地が感じさせてくれる、日本の働く人たちがつないできた歴史。 アサヒスーパードライの前身という、アサヒまるF(ほかに置いてある店は知りません…)を名人の技で飲む。 「お疲れさん!」 たまらない瞬間!!! フードがあなどれず、名物として販売もしている、オリジナルデミグラスソースのたっぷりかかった、手のひらぐらいある大きなメンチカツは最高! (ランチでも人気なんだそう) チャーハンもパラパラでコンソメ味で美味しかった♪ おじさんも楽しめるようにか、刺身や漬物まであるのが面白い。 この絶品のビールとメンチカツを体験して、地上の星でも唄いながら帰ろうじゃないか! 楽しく食べて飲んだら、私たちも、日本も、まだまだ頑張れる! 幸せって、ささやかなものでいい。 #ビール #おすすめ

メニュー

  • まるでハンバーグ!オーダー率9割の名物メンチカツ★★

    まるでハンバーグ!オーダー率9割の名物メンチカツ★★

    980円

    香辛料を加えた挽肉を一度寝かし熟成させたこだわりメンチカツ。 外はバリっと中はハンバーグの様にジューシー♪ 赤ワインと野菜出汁で煮込んだ自家製ブラウンソースをかけてビールと一緒にどうぞ! 開店以来オーダー率9割を超える名物料理をどうぞ一度お試し下さい。

  • アサヒ生を飲んだ事はありますか?

    アサヒ生を飲んだ事はありますか?

    実は意外と少ないんです。1987年のスーパードライの大ヒット以来、 アサヒの樽生といえばスーパードライです。 ですが前年の1986年アサヒ生は誕生し、一部の飲食店に向けてずっと提供されて来ました。 「コクがあるのにキレもある」のキャッチコピーはまさにスーパードライの兄貴分! 日本のビール史を変えた2つのアサヒ樽生。皆様にもぜひお勧め致します!

  • クラフトビールも飲み放題!樽生4種ご宴会コース5000円~

    クラフトビールも飲み放題!樽生4種ご宴会コース5000円~

    5,000円

    ビール専門店でのご宴会は高級ビール4種飲み放題のスペシャルコース! クラフトビールや輸入ビールなどビール好きにはたまらない内容です! 名物メンチカツ、ジャーマンソーセージなど、厳選したお料理もつけてお待ちしております。(6名様からご利用頂けます。)

お店からのオススメ

  • 現在は希少な昭和のビールサーバー

    現在は希少な昭和のビールサーバー

    サーバーとは樽からグラスに注ぐまでの間にビールを冷却する装置です。 現在主流のサーバーは機械を使い一瞬で20度近く温度を下げる事ができます。 しかし急激な温度変化はビール本来の味まで変化させてしまいます。 旧式サーバーは氷塊を円筒の中に入れ、らせん状の管でゆっくりと冷やす事で そのままの味わいを提供する事が出来ます。 ほとんど使われなくなってしまった古き良き昭和のサーバーを今、ぜひ体感して下さい。

  • 【ビアマイスター】 松尾光平さん♪

    【ビアマイスター】 松尾光平さん♪

    彼の注ぐビールを飲む為に 日本中からファンが押し寄せ、 テレビ、雑誌等にも数多く出演する日本屈指の名サーバー。 ビールは注ぎ方ひとつで味が変わります! ビアライゼが生み出すビールは、苦味を感じさせない何杯でも飲めてしまうようなビール★★ 名サーバー松尾光平のもと、樽の徹底管理とその技術を駆使し、至向の一杯をご用意致します。 是非本物のビールを味わってみてください♪♪

  • 【幹事さん必見!!】貸し切りパーティーにおススメ!

    【幹事さん必見!!】貸し切りパーティーにおススメ!

    100名前後まで可能な貸し切りパーティーでもご利用頂けます!プロジェクターや、ワイヤレスマイクも完備しているので、ウェディングパーティーの2次会や会社の飲み会、歓送迎会などにもご利用頂けます♪営業時間帯はもちろん、ご相談の上、営業日以外でもご相談承りますので、ご気軽にご相談下さい★★

BIER REISE ’98の店舗情報

ジャンル
  • 肉バル
  • ビアバー
  • クラフトビアバー
  • 居酒屋
  • ビアガーデン
  • ビアホール
  • ハンバーグ
  • バル
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(250m)
JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(360m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩9分(700m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 渋88 西新橋一 徒歩2分(160m)
都営バス 橋63 新橋駅北口 徒歩4分(260m)
東京空港交通 日比谷エリア〜羽田空港線 第一ホテル東京 徒歩4分(280m)            

          
店名
BIER REISE ’98 BIER REISE 98
予約・問い合わせ
050-5303-4926
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
03-5512-5858
宴会収容人数
110人
ウェディング・二次会対応
応相談

席・設備

座席

120席

個室
カウンター
喫煙席

(分煙)

貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
あり
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
あり
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
テイクアウト可能
電源利用
不可
付加設備
プロジェクターあり、音響設備あり

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 合コン
  • 送別会
  • 忘年会
  • 新年会
  • 喫煙可
  • クラフトビールが飲める
雰囲気
  • 開放感がある
  • にぎやかな店内
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 店内仕込み
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題、2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
馬場亮
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Shunsuke Ejiri

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