【困ったらココ】福岡で深夜営業している人気店20選

全部のせらーめん　1,200円 まろやかなとんこつスープに細麺、まさに博多ラーメンって感じです。 人気店で8-10人ぐらい並んでいましたが、回転が早く10-20分程度で入れたような...

李餃子の帰りに偶然通りかかり、数年前に新横浜ラーメン博物館で食べて好印象だった事を思い出してフラッと入店。入って本当に良かったです、豚骨ラーメンで久しぶりに感動しました！！。オイリーなのに不思議とさっぱりもしてて、さらに豚の骨髄なのかな？複雑な苦み旨みが堪らないです。必ず再訪します。

もつ鍋は醤油かなーと思ってたけど、味噌が1番人気とのことで味噌ベースにしてみましたが、正解だった！おいしかったー^^ 締めはチーズリゾットに。味噌系だけ選べるみたい。これもおいしかった。お腹はち切れそうになりました。 その他は馬刺し、梅肉山芋、酢もつをオーダー。 鍋以外はあんまり品数ないけど、お鍋メインで食べたので満足！

福岡の天神にあるBARです サザンコンサート帰りに覗いてみました ビルの6階でカウンター10席テーブル4席 中にはいると白のジャケットのバーテンダーが2人に女性が1名と広いBARでした 季節のおすすめカクテル！ いちごとマスカットを頂きました。なんと美しい♪ 後、女性のバーテンダーが日本一になったカクテル日ノ和も頂きました ウィスキーのA Oと梅酒と赤玉パンチとラズベリーとで作られた不思議なカクテル♡美味しい サザン好きのマスターと話も弾み隣の席の方もサザンコンサートでの来客と盛り上がりました(^^)楽しい夜をありがとうございました

お客さま訪問前の昼食で利用。ゴマカンパチ定食（850円）をいただきました。身が引き締まっていて、美味しかったです。 #ゴマカンパチ #ランチはお手頃価格

【博多 春吉】 「牛肉もつ豆腐」超絶旨し！もつ串焼ももちろん旨し。贅沢なもつ焼気分の時に来たいお店、2度目の来店。 牛肉もつ豆腐…半端ない煮込まれ具合のこげ茶色豆腐は旨すぎる！泡立てた玉子に浸していただく柔らかぁ牛肉、これまた焦げ茶が美しい旨すぎる逸品♪ 中身の刺身 盛り合わせ…5種の牛もつ刺し…美しい盛りのビジュアルと同印象の新鮮なもつ刺。味わい深さと食感の異なるそれぞれ特徴のあるもつ刺を、少しずつ食べ比べられる盛り合わせの醍醐味を堪能♪ 串焼…豚しろ270円がコスパ的には自分好み。噛めば噛むほどモツエキスが口内を満たし、芋焼酎のパートナーとしてgood！ 1串：牛ハラミ700円…もちろん上質で旨いですが、価格と見合うまでの価値は？かな。 その他に、和牛丸腸のタレ焼き、串焼2種、もずく酢を注文。何れも素材に拘りを感じる良質な旨旨料理。 カウンターで大将と会話を楽しみつつ、激旨もつ料理を味わいつつ、芋焼酎をグビリといく幸せを味わえ楽しく過ごせました。ご馳走さまでした！！！

住吉に住んでながらなかなか行けなかったゴーサイン食堂さんに行きました。 店は、カウンター席がメインで狭い店舗を大将と女性の店員さん2人で切り盛りしてました 本鮪食べ比べ、豚ロース煮込み、赤鯥の塩焼き、甘鯛の刺し身、イクラ丼を食べました。 最後のイクラ丼お茶碗一杯分です。と聞きましたが、中程度の丼ぶりと言い直したほうが良いです。 麦酒、焼酎を飲んで現金払いで 12,000円でした。ご馳走様でした。

山芋鍋と飲み放題で出来上がりました@櫛田神社近く。 1ヶ月ぶりの福岡出張。 一緒に居合わせた同僚と鍋食いたいということでこちらへ。 山芋鍋のコースが飲み放題ついて4500円。 たっぷり飲ませてもらいました。 まじで結構飲んだなと（笑） そして山芋鍋。 締めはちゃんぽんで締めました。 普通に美味しかった。 店員さんも可愛かった。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #山芋なべ

　博多食べ歩き旅、最後の夜は中洲にある 食べログ高評価のオーセンティックバーに そのまま食べログ予約で行ってきました。 中洲メインの高級クラブが入るビルにあり 店内は落ち着いた雰囲気のバー空間。 バーテンダーは白ジャケットで統一されて 大好きなカクテルから楽しみました。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サマーバケーション（スイカ） ◇サイドカー 定番のカクテルはキレがなく普通でしたが おすすめカクテルのサマーバケーションは スイカの甘みが凝縮していて最高でした。 混んでくると賑やかで落ち着かないですが お会計はノーチャージでリーズナブルだし 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

福岡出張で立ち寄りました。 入店していきなり麺の硬さは？と聞かれて、なるほどこれがローカルルールなんだ。 以前他の長浜ラーメンの店で食べたものよりあっさりとしたスープでした。これなら重くならず食べられると感じました。 何よりこのご時世に500円は破格でした。

福岡県久留米市の名店として名高い「丸星ラーメン」に立ち寄りました。国道三号線沿いにあり、鳥栖からも車ですぐのところにあります。駐車場もかなり広く、多くのドライバーが立ち寄るお店なんだろうな。 こちらは以前から知ってはいたものの、車が無いとなかなか行ける場所ではないため、お邪魔できていなかったが、今回はお車で〜ここぞと言わんばかりに行ってきました。 閉店時間は21時。私が行ったのは20時50分過ぎで、店前の看板のライトがちょうど消えるタイミングでした。ライトが消えた瞬間、まさか！？と思いつつ、入店してみたところギリギリ間に合い、券売機にてチケット購入。 「ラーメン券1枚(600円)」と「丸星特製旨辛たれ(50円)」を選択しまして案内されるがまま着席です。 しばらくするとラーメン着丼。 とりあえずスープから。なるほど、これが久留米最高峰の一杯なんだね。意外とあっさりした久留米ラーメン特有のとんこつスープ、チャーシュー、のり、ねぎが散りばめ張られておりまして食欲がそそる。麺もリフトして豪快にズズッといただく！途中で味変という事で旨辛たれと紅生姜を投入して、また辛味とコクの増したスープにパンチ力が加わった一杯となりました。 #丸星ラーメン #丸星中華そばセンター #久留米ラーメン #久留米グルメ #久留米ランチ #久留米ディナー #久留米 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #メンスタグラム #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

福岡市博多区 【博多 一双 中洲店】 豚骨カプチーノと称される 濃厚豚骨ラーメンのお店 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン・900円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️麺 細ストレート (低加水) ▪️スープ とんこつ(泡系) ▪️焼豚 豚バラ2枚(小さめ) ★祝日の21時頃、待ち無し 〆ラーっす(･･;) 〆ラーするつもりは無かったのですが つい空いていたので… ラーメンをポチっとしてカウンターへ。 「バリ(カタ)」でお願いしました。 待つ事4-5分で着ラー。 心地よい豚臭さが良き（笑） 泡系豚骨の正統派ラーメンです。 でも、昔は泡系豚骨ってそんなに多くなかった気がしましたけど、いつからか博多ラーメンは泡系になりましたよね〜 最初は「一幸舎」だったと思うんですけど、売れ出したらだんだん泡系を出すお店が増えていきましたよね〜。 ちょいと粘度の有るクリーミースープは旨味が凝縮された美味しい豚骨スープ！ 濃厚なのに口当たりが良く感じます。 おかげでゴクゴク飲めてしまう・・・ バリカタの細麺も美味い！ いやいや、一双ってこんなに美味しかったっけ？ あっという間にいう間に完食！ 汁完はなんとか思いとどまり レンゲ2杯分くらい残しました〜（笑） 美味しかった！ ご馳走様でした。

✔︎24時間営業のうどん屋さんで前から目をつけていた ✔︎やわやわうどん ✔︎中洲で飲んだ後の出汁が最高 ✔︎やはりゴボ天 ✔︎かしわ飯のおにぎりも最高！ #深夜のやわやわうどん

寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる

もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと！噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74

中洲界隈で１杯やり〆で訪れた。 豚骨ラーメンの人気店。 カウンター席に座る。 既に飲んで来ているので、ビールは注文せず、シンプルなラーメンを注文した。 店内には有名人のサインがたくさん飾られている。 豚骨ラーメンは比較的出来上がりが早いのが嬉しい。 出来上がったラーメンは、豚骨ラーメンらしい白いスープに刻みネギ、キクラゲにチャーシュー。 シンプルで良い感じ。 まずスープ。 見た目より濃厚な豚骨ラーメン特有の味。 かなり濃厚で臭みもあり美味しい。 後を引くスープ。 ビールで冷えた胃が温まる。 麺はもちろん細麺。 硬めの食感が良く、軽いのが嬉しい。 期待通り美味しい！ 完食してももたれない。 やはり〆の豚骨ラーメンは最高。

もつ鍋を食べて満腹状態でしたが、博多に来て屋台に入らずには帰れない！と、噂の「焼きラーメン」を食べに「小金ちゃん」を探して伺いました。数人の行列あり。寒い夜に屋台で順番待ちはなかなかきついね。 並んでいる間に、メニューをみて紙に記入、店員さんに渡しておきます。ようやく席に案内いただくと即座に「焼きラーメン」が着膳。なるほど早い！私は焼酎お湯割り、妻は梅酒お湯割り、をいただいて身体を温めながら焼きラーメンを啜りました。初めての味です。焼きそばとも違いますし。美味いです。満腹ながらスルスルと完食。女将さんのお人柄が心地良い。

同期会の二次会。　小倉名物【丸和前ラーメン】に20年ぶりくらいに来た。　夜も10時半だけど満席！更に入れ替わり立ち替わりの客入りでたいへん賑わっております。 しこたま喋りまくって飲み食いした後ながら、おでんと焼酎お湯割に〆のラーメン❣️ 小倉の酔客どもの基本パターン。　 この店今こそインテナントだが昔は屋台を引いてた。　その時からおでんも美味かったがおはぎがお土産用だかなんだか知らんが売ってた。 若い頃はこの店に来る時は既にレロレロのボロボロ状態なので既に美味い不味いが麻痺した内臓状態でもあり、入店記憶はあるがテイスト云々については…「濃い炊き出しのラーメンやなぁ…」くらいの記憶しかにゃいのだ、お恥ずかしいが事実なので仕方がにゃい｡｡｡(；´Д`) 天神中洲などの博多屋台のいわゆる炊きの浅めに仕上がったサッパリした『博多（屋台系）ラーメン』と違って、久留米系統の仕上がりが残る小倉の屋台系ラーメンはしっかり炊き込まれた濃い正調のコッテリラーメンだな。 んで、この店はどうかというと、散々呑み食いして酔っ払った後で食べて「こりゃ美味い！こんなに美味しかったかなぁ…」なんて言わしめるほどしっかり炊き込んだスープに塩梅強目の味わいで、濃い濃いの正調コッテリ久留米系の古式ゆかしき豚骨白濁醤油ダレラーメンであって、勢い酔っ払いには特に美味い‼️ 更には今や絶滅危惧種の「胡椒先振り」。 とてもじゃなくて豚骨を炊き上げたスープが荒っぽく臭くて食べられなかった時代の名残であるこの「胡椒先振り」。　因みに「紅生姜」だの「すりゴマ」などを入れるのも同じ理由だった、とにかく昔のは荒っぽく臭かった、その名残りなのだよ。 九州・久留米式豚骨強白濁ラーメンは吾輩の若い頃まではどの店も臭くて、当然胡椒は先振りで出してくれた、それが当たり前だった。 今はスープの製法が整ってガスその他の機材・設備も整って、胡椒やゴマなんか不要の上品な仕上がりの出来の店が圧倒的に多くなって…面白みがないにゃぁ…(o_o) この店は小倉屋台系の数少ない生き残りであるわけだが、この先振りスタイルが古系の希少種となりつつあるのが実に不満であり尚寂しい…それにしても久しぶりに喰ったけど、こんなに美味かったっけか？…ｵﾃﾞﾝﾓｽ-ﾊﾟ-ｴｸｾﾚﾝﾄ｡｡｡ おまけ｡｡｡ ｡｡｡ところで、ラーメンの濃い薄いを簡単に口にする御仁が多いが、いったい何が濃い薄いのか理解出来ずただ単に「濃いなぁ…」「薄いんじゃない…」なんて宣ってるが、ちゃんと理解した上で【炊き方が濃いのか薄いのか】と【塩梅・塩加減・味わいが濃いのか薄いのか】を明示しなけりゃアカンのです。別物です。 そも、『スープに味は無い、強いて言えば牛乳みたいなもの、秘伝のタレで味が決まる』ということが理解できている人は「スープの炊きが薄いねー、けど味はちゃんと濃いね…」なんてコメントになってるわけだ。 ｡｡｡おしまい｡｡｡ #1468 #丸和前ラーメン #おでん #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #古系ラーメン #胡椒先振り絶滅危惧種 #スープが濃い #味が濃い

久しぶりの焼鳥へて★ やっぱりここの焼き鳥は美味い。 白肝は最高！ つくね、親子丼もオススメ。 昼からいい感じ。

出張の会食先で伺いました。 店内は満席でしたので、事前に予約は必須です。 店内に生簀があって、それだけでテンションアップ⤴️ イカの活造り サイズにびっくり。めちゃでかい！もちもちと旨みがたまらん…。最後は天ぷらにしてもらいました。 関アジのお造り このサイズのアジは関西にはないわー。 鮮度も良くてめちゃくちゃ美味しかった。 イカしゅうまいや明太卵焼き、ゴマサバ、 どの料理も満足 日本酒、芋焼酎も多くて大満足でした！ おすすめのお店です！