【博多 春吉】 「牛肉もつ豆腐」超絶旨し！もつ串焼ももちろん旨し。贅沢なもつ焼気分の時に来たいお店、2度目の来店。 牛肉もつ豆腐…半端ない煮込まれ具合のこげ茶色豆腐は旨すぎる！泡立てた玉子に浸していただく柔らかぁ牛肉、これまた焦げ茶が美しい旨すぎる逸品♪ 中身の刺身 盛り合わせ…5種の牛もつ刺し…美しい盛りのビジュアルと同印象の新鮮なもつ刺。味わい深さと食感の異なるそれぞれ特徴のあるもつ刺を、少しずつ食べ比べられる盛り合わせの醍醐味を堪能♪ 串焼…豚しろ270円がコスパ的には自分好み。噛めば噛むほどモツエキスが口内を満たし、芋焼酎のパートナーとしてgood！ 1串：牛ハラミ700円…もちろん上質で旨いですが、価格と見合うまでの価値は？かな。 その他に、和牛丸腸のタレ焼き、串焼2種、もずく酢を注文。何れも素材に拘りを感じる良質な旨旨料理。 カウンターで大将と会話を楽しみつつ、激旨もつ料理を味わいつつ、芋焼酎をグビリといく幸せを味わえ楽しく過ごせました。ご馳走さまでした！！！
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
変わり種の部位が楽しめる、モツ焼き専門店
福岡市営地下鉄七隈線渡辺通駅から徒歩6分、王丸ビル1Fにある、もつ焼のお店です。駐車場はありません。店内はカウンターとテーブル合わせて10席あります。もつの魅力を伝えるために、味や食感の異なる様々な部位を丁寧に下処理して、食べやすい美味しい料理に仕上げています。「らっぱ（産道）」（産道）、「ブレイン（脳みそ）」（脳みそ）、「よろい（あご肉）」（あご肉）など珍し部位がたくさんあります。オススメは「中身焼」で、熱い鉄板に四種類のモツと野菜が入っています。もつ焼の原点で特製のつけダレで食べる逸品です。是非一度ご来店ください。
