京都でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

京都ブラックラーメン！ブラック焼飯も必食ですよ♪ガォー！(笑)【新福菜館 本店】 【京都・ラーメン1件目】 2025.11.25(火)訪問 場所は店名で検索して下さい。 火曜日は臨時休業する場合もあるのでご注意を！ 今回はちょっと遅れて10時29分到着。 毎度おなじみの朝ラーです、ガォー！(笑) ●中華そば(並)900円(税込) ●中華そば(小)750円(税込) ●焼飯600円(税込) などなど。 ※2025年12月1日より値上げしてます。 鉄人はいつも通り中華そば(小)と焼飯に。 鶏ガラと豚骨ベースに作られた旨味が詰まったブラックスープに中太のストレート麺。 鉄人が勝手に名称したのだが、漆黒の「京都ブラック」と言えるほどの見事な中華そば。 鶏と豚骨ベースに作られた旨味と深みがある漆黒のスープ。 後味がスッキリしてるのが特徴。 しっかりとした醤油味という半世紀変わらぬ味を提供。 真っ黒なビジュアルがインパクト大！ 食べ応えのある中太のストレート麺。 モチモチです◎ めちゃくちゃ美味しい♪ いくらでもいつまでも食べていたい。 辛子ニンニク味噌を少々入れてスパイシー&パワフルに、ガォー！(笑) 中華そば(小)でも大判のチャーシュー入り。 柔らかくてジューシー♪ めちゃくちゃ美味しい♪ そしてその漆黒のスープを使ったこちらも鉄人が名称した漆黒の「ブラック焼飯」。 これは外してはダメだ、必食すべき！！ 中華そばを小にかえても食べるべき逸品！ 真っ黒なヤキメシ。 1回食べたら絶対ハマる！ 香ばしく、具材の微量の玉ねぎ・ネギ・炒り卵・チャーシュー。 見た目よりはあっさりしてる。 めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) 今回も辛子ニンニク味噌を少々焼飯にのせてみる。 ヤバすぎる！ めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人、超おすすめ！ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ 通販でも販売してますよ、ガォー！(笑) このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が5.0上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑)

カウンター中華の幸せな満腹感に包まれた 一夜が明け、朝ラーを求め「第一旭」さんへ。 京都駅から徒歩5分くらい。 時刻は7:00前、並びなし。 押して開く自動ドアをくぐり、入って左の券売機で タッチパネルを操作し、クレジットカードで決済。 カウンターは2席のみ。 右に先客あり、故に左側へ。 早朝から活気のある、厨房を眺めていると テキパキとした手順で、注文が捌かれていく。 茹で汁に満たされ、熱されながら 麺のあがるタイミングを待つ丼たち。 あの小さいやつが自分だろうな。 目をつけていた丼が運ばれてきて 京都：老舗の一杯とご対麺。 ●ミニラーメン(830円) まずはスープを3口、味わう。 自分の中での決めごとである。 しかし、この日はレンゲが止まらず 4杯、5杯とスープをむさぼる。 旨いけど、しつこくない。 喉元を過ぎれば、すぐに身体の一部となる。 水の綺麗な酒処：伏見で拵えた、 無添加の生醤油だからか、身体に馴染む気がする。 麺はパツっと歯切れよく、それでいて弾力もあり。 噛むたびに、スープと一体化していく。 香りも色もよい九条ネギに、 シャキシャキの緑豆モヤシ。 どちらも瑞々しいが、水っぽくなく スープの邪魔をしない。 昨夜の幸福感を注ぎ足すことができた、 そんなように感じさせる一杯。 ご馳走さまでした！！！！

京都のラーメン激戦区でもある一乗寺に店舗を構える「麺屋極鶏一乗寺本店」にて仕事終わりでディナーです。ずっとお邪魔してみたかった店舗でもあり、ようやくタイミングも合ってこちらに立ち寄ることになったのが大変嬉しい限りです。 今回は人気の「赤だく 並＋玉子かけご飯（1400円）」を頼みました。 お連れ様はだく郎を頼んでおりました。 赤だくにはドロドロスープに唐辛子がたっぷりぶち込まれている一杯である。 これはインパクトもあるし、食べ応えがあるなぁ。まずは麺リフトしてずるずるっとすすります。これはうんまい。次にスープをレンゲですくってみたんだけど、この濃厚スープに驚きつつも今までに感じたことのないような一杯でもあり、美味しくいただく事ができた。 最後に玉子かけご飯にスープをぶっかけまくって、黄身と絡めてパクパクっといただきましてフィニッシュとなりました。なるほど、これが京都のラーメン激戦区でしのぎを削られた一杯なのだと感じました。 #麺屋極鶏 #麺屋極鶏赤だく #一乗寺グルメ #一乗寺ラーメン #一乗寺ランチ #一乗寺ディナー #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.72 ラーメン 京都に帰省でした。丹波口でランチを®️で検索。赤人気店！行列覚悟で来店。昼過ぎということですんなりいけました。券売機で注文。夏限定に惹かれながらも最初は基本の背脂煮干しをいただきました。背脂！久しぶりにいただきました。煮干しのダシとともに美味しいです。レアチャーシューを選びました。美味しい。紫タマネギの食感がたまらないですね。京都でラーメン探している人いたらこちらを紹介します、笑 【評価】オススメできるお店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250815〜

かなり久しぶりの無鉄砲。 安定のとんこつラーメン。 やはり人気なので14時過ぎでも待ちあり。 ※昔は昼時いったらめっちゃ列できてましたが。 濃厚な豚骨な匂いから◎ 癖になりそうな美味しさ。 ご馳走様でした！

2014年オープン。 京都の城陽市にある『あっぱれ屋』出身なお店らしい。 「こくとん」¥950 豚骨魚介ラーメン。 昼は塩ベースで夜は醤油ベースらしい。 ブレンダーで泡立てる骨粉っぽいざらつきある濃いめなスープ。 節？みたいな乾物っぽさもけっこうしっかり入り 他の泡鶏白湯の中でも個性感じる美味しさ。 なんとなく水戸のむじゃきを食べた時の印象に近い。 麺はフェットチーネみたいな感じで 硬めというか食感があります。 チャーシューは外側にペッパー的なものが 強めに付いており良いアクセントに。 マニア向けな「濁とん」も気になります。 #京都府 #京都市 #ラーメン

高速を京都東で降りてここん家へやってきました！！ 梅小路にある「鉄道博物館」の直ぐ前にあります。 ▪️京鴨とノドグロ煮干しそば・1200円 ミシュラン獲得、百名店など数々受賞されてきた京都の名店でございます。 何度か来ようと思いましたが、定休日だったりでやっと初訪問！ 平日13時過ぎで待ち無し。 何にしようかずっと迷っていたんですが、まぁオーソドックスなヤツで。 でも、お盆限定の「伊勢海老冷やしそば」や「但馬牛肉担々麺」や「肉玉丼」など食べたいものがたくさんあってかな〜〜り悩んだ結果オーソドックスなヤツに・・・ 10分ちょいくらいで着ラー。 まぁ良い香り！ そして綺麗なラーメン！ 見るからに麺が美味しそう！！ 加水率やや高めな細ストレート。 ちょい柔めで滑らかな舌触り そして喉越しが良い。 この麺、めっちゃ美味い！ このスープも凄い！ ノドグロの旨みと鴨の旨み重なり合い円やかな仕上がり。 かえしも優しい感じでとがったところの無い京都らしい優しく美味しいラーメンですね。 チャーシューは豚肩ロースのレアチャーシューと鶏胸肉。 レアチャーシューはすでに熱が通ってしまっていますが、鶏胸はしっとり感あって美味い！ とりあえずこれまで食べたことの無いラーメン！ いつまで経っても旨みが感じられるラーメン！ そしてこの味変も凄い！ 卓上の「昆布黒七味」と 後から持ってきてくれる「柚子酢」 この二つを入れるとなんと言ったら良いのでしょう！？ これまた素晴らしい味変！ 誰も想像出来ない旨さに仕上がります！ 良くこんな味の想像ができたもんだなぁ〜と超〜関心しました！ ここん家のラーメンは全部食べてみたいですね。 もっと早く来ればよかったと後悔しております。 いや、マジで美味しかった！ ご馳走様でした。

今日のランチ タイミングよく並ばず 入れました 帆立と山椒の中華そば 頂きました 美味しかった ご馳走さまでした

風邪をひいたか怪しい中での出張で京都泊。 職場の同僚に教わってきたお店の和牛ラーメンはピカいちに美味しい。 また来たくなる味

高野の人気ラーメン店 中華そば 高安 クリーミーなスープに麺がよく絡みチャーシューも美味しく人気なのがよくわかる一杯です。 それ以上に人気の理由はこの唐揚げにあるのでしょう！ ほとんどの人が注文されるのですが一つ当たりの大きさが他店の2、3倍はあろうかという大きさで、この唐揚げとご飯だけでお腹がいっぱいになりそうなほどでした。

誕生日なんです 心に傷を負ってしまったので旅に出てます もう生きてるのも辛いくらい落ち込みましたけど、やっぱり腹は減るもんです… って訳で、どこもかしこも昼営業終了してる中営業しておりましたたか松さんに突撃〜！ この歳でつけ麺初体験！ …美味い！ 心の傷が癒されるのをしっかり感じながら美味しくいただきました！ ごちそうさまでした ありがとうございました つけ麺、美味しいね‼️

嫁さんと行きました❗ 長い事、工事してはって。 今日❗ コインパーキングに停める。 店に、並んではる。 外人さんも並んでる。 入店。 僕は大中旨味カタ並の焼飯の大のセット。 嫁さんも大中旨味カタと取皿。 トッピングはもちろん、 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 全部❗ だいぶ、ひさびさでしたんで。 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 一気に食べた❗ 美味しかった❗

烏丸御池に有る人気店！平日の18時頃に訪問で、小ぢんまりしたお店ですが1階2階とも満席。人気が高いのが伺えます。 ちょうど1回のカウンター席が空いたので5分ほど待って入店できました。 今回は、1番人気の「淡竹(ハチク)」と「炙りレア焼豚丼」をオーダー。 オーダーしてから6〜7分程で着丼。美しく透き通った清湯スープで、ピンク色のレアチャーシューが映えて綺麗なビジュアル。 スープを一口含むと、貝出汁の風味と醤油のコクが広がり、超淡麗の味わいながらしっかり旨味を感じられる美味しいスープ！ 雑味が無くて無限に飲めそうな旨さ。 合わさる麺は、全粒粉のストレート中太麺で、シコシコした食感で喉越しも良く、小麦の風味がしっかりと感じられてスープとのマッチングも良好。 綺麗なピンク色のレアチャーシューは、薄切りで食べやすく、ハムの様なあっさりとした味わい。 メンマも、スープと馴染んでなかなか柔らかくて美味しい仕上がりに！ 焼豚丼は、香ばしく炙りが入った角切りのチャーシューと味玉がトッピング。チャーシュー自体が美味しいので、焼豚丼は間違い無しの美味さ！味玉が良い仕事してくれていて、最後まで飽きずに食べれました。 人気なのが頷けるクオリティで、凄くバランスが良い美味しい一杯でした！ スタッフさんの対応も良くて、気持ちよく食事が出来ました。 ごちそうさまです！ ●淡竹 800円 ●炙りレア焼豚丼250円 #京都#ラーメン#人気店

『あっぱれ屋』さんへ 知人に連れて来てもらったこちらでランチ。 “こくまろ塩ラーメン”を注文しました。 スープは、こってり系の魚介塩スープ。 透き通った塩ラーメンでなく白濁したスープで一口目から良い出汁。 麺は手打ちのゴリゴリ麺でスープと絡んで美味い。 メンマに切り込みを入れて味が染み込み、噛み切りやすい。 チャーシューもしっかりしたチャーシューで美味かった。 満足の一杯でした。

2012年オープン。 百名店にも選出されている京都の人気店。 「らーめん」¥1000 無化調鶏白湯スープ。 濃度はシャバ目で貝出汁がけっこうしっかり。 鶏主体に野菜とかも感じるような丸みある美味しさです。 大葉？か何かそれっぽい香りもしたような多分。 手揉み提供のツルッとした自家製麺。コシも強めです。 和風ラーメンという魚介主体のラーメンも気になります。 #京都府 #京都市 #ラーメン

『麺処　鶏谷』さんへ。 今日のお目当ては 『吊るし炭焼豚の煮干し醤油まぜそば』 少し待って出てきたのは 丼を大きな豚チャーシューと鶏チャーシューが 麺が見えないほどに覆っていて嬉しい。 そこに玉子が落としてあってネギと玉ねぎが鎮座。 まずは底からしっかりと混ぜます。 中から平打ち麺が現れてタレと絡めると いい色に変身です。 まず一口食べてみると、 煮干しの味風味をバチバチと感じます。 煮干しなのであっさりかと思ったら タレがいい具合に濃いめの味付けなので美味しい。 めちゃくちゃコッテリな訳じゃないから するすると入ってくるのも嬉しい。 そのまぜそばにあっさりと食べやすい 鶏チャーシューと 旨味が強い豚チャーシューが合う。 結構麺のボリュームもあったけど、 一気に完食です。 少し食べた『よだれ鶏汁なし担々麺』は かなり濃厚な味付けで辛さも効いていて こちらも美味しかった。 #麺処鶏谷 #鶏谷 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都まぜそば #ラーメン #まぜそば

23年のベストラーメンに、ランクイン。 学生時代の友人と京都の課題店の食べ歩き。 1軒目は友人のお勧めの山崎麺二郎です。®️★2、6年連続百名店に選ばれてる実力店です。 開店時間は11:30ですが、11:10頃に着いて待っているとお店を開けてくれました。 ◎らーめん　650円 ◎味玉　　＋100円 友人はチャーシュー増しにしていました。 それにしてもこれだけの実力店で、このお値段とはびっくりですね。 ラーメンはあっさりとした醤油スープで、とても美味しいですね。 チャーシューもほろほろで、私好みでとても美味しい。 麺は細麺で、少し柔らかめですが、美味しいですね。味玉も黄身がとろ〜り。 丁寧な仕事でこのお値段。帰る頃には外に行列ができていました。 #23年　49杯目

京都「ラーメン いいちょ」 京都・西院エリアで根強い人気を誇るラーメン店**「いいちょ」。店先に掲げられた「幻のラーメン」**の表札がまず目を引きますが、実際に食べてみるとその看板に偽りなし。 ラーメンはベーシックな豚骨ベース。クセがなく、誰でも食べやすいバランスの良いスープに、細めのストレート麺がよく絡みます。シンプルながら満足度の高い一杯です。 そして、ラーメンとセットでぜひ食べて欲しいのがチャーハン。しっとり系ながらもパラッと感を残した絶妙な炒め加減。ラーメン屋のチャーハンの中でもトップクラスのクオリティかもしれません。 地元の常連さんが多いのも納得の、“日常的に通いたくなる安心感ある一軒”。京都ラーメンを語るなら、外せないお店です。

京都平野神社近くにある紫蔵。 京都では珍しい家系ラーメンのお店です。 この日は妻が健康診断の為、受診をしている待ち時間にランチで食べました。 開店時間の11時前に訪問しましたが、私が1番客。 少し離れた三角コーンで待っていると少し早めに店を開けてくれました。 ◎らーめん(大盛) 1000円 開店するとゾロゾロと後客が。中には海外の方を連れたツアーアテンダントもいます。 こちらの店主は浜松の蔵前家などで修行をした後、こちらを立ち上げたようです。 スープは醤油にキレがあり、濃厚ですが嫌な後味なく美味しい家系になってます。 ややウェーブした酒井製麺も美味しいですね。 また大きめのチャーシューはかなり秀逸。 とても美味しい家系ラーメンでした。 ここは再訪確定の名店です。 23年112杯目

城陽市にて 「ラーメン 並200g」900円 スープ：濃厚豚骨醤油＋魚粉＋柚子ピール チャーシュー：豚バラ中ぶり巻2枚 トッピング：ザク切りネギ・海苔 麺：弱ウェーブモソザク極太麺 支店には何度か行ってますが本店には初訪麺。ってことでやっぱりつけ麺をと思いました… が小銭を持ってなくて千円札でお釣りがあるラーメンのボタンをポチッとして麺量「並」とコールして着席。しばし待つと濃厚豚骨に極太麺があわされた1杯が着丼。ちょいちょい間に水を飲みながらもワシワシ食してワイルドな1杯を堪能しました。閉店時刻前の入店でしたが女性スタッフによる隙のない好感度高い接客で満足して店を出ました。再訪して次回はつけ麺を楽しもうと思いました。 20230921昼　23'vol.142