【1ランク上の日常を、大人の隠れ家割烹で。】丁寧に作る、旬の和食と日本酒。
三軒茶屋の夜、静かに腹が鳴った 田はらの暖簾をくぐり、今日もまた… まずは、天ぷら盛り合わせに目が奪われる✨ サクッと衣の奥に、ほくほくの竹の子、香り豊かなふきのとう、そして小魚たちが隠れていた 塩をちょんとつけて、口に運ぶと…ああ…春が来た… 次に、ブロッコリーと小松菜のおひたし 出汁の優しい香りに包まれ、箸が止まらない こういう滋味深さ、しみるなあ… 茶碗蒸しかと思いきや、具だくさんの温玉寄せ きのこの香りに包まれて、とろ〜り、ほくほく これは胃袋にそっと布団をかけてくれる料理だなぁ 焼き物は炭火の香りをまとった銀鱈 ジュワッと脂が溶け出して、香ばしさが鼻を抜ける 炭火、ありがとう…炭火、尊い… 角煮の野菜あんかけも到着! ごろっとした豚肉にとろとろの餡が絡み、ほろほろ… これはもう、白米なしではいられない 土鍋で炊かれたご飯はふっくら 出汁の香りが、夜の空気と混ざり合ってたまらない✨ ひと口、またひと口、五臓六腑が喜びを叫んでいた 心が、満たされた夜だった まとめ ・季節を感じる天ぷらにほっこり ・炭火焼きの香ばしさが神域 ・出汁と土鍋ご飯で五臓六腑が踊る #三軒茶屋 #和食 #土鍋ご飯 #三茶#炭火焼き ⸻ @sangenchaya_tahara 田はら 03-3410-9771 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-28 SKビル 1F
イタリアの街角でワイン片手に過ごす大人時間
恵比寿の隠れ家イタリアン ピザ、パスタをワインとともに頂きました。 どれも美味しい。アートな店内も雰囲気抜群! #恵比寿グルメ #恵比寿 #イタリアン #ピザ #パスタ #イタリアン好きと繋がりたい #リピート決定 #隠れ家イタリアン #隠れ家グルメ #ワイン #ワイン好きと繋がりたい
ハラミの厚みがまるでステーキ!品川にある七厘の焼き肉屋さん
品川港南口にある七厘で焼く焼肉屋。 路地裏の迷宮にあるため、入口を間違えると迷う。 平日ランチで訪問。 オープンと同時に客が押し寄せて行列ができる人気店。 その理由はランチのCPがいい! 【牛ビッグハラミ(150g)】(980円) サラダ、キムチ、三種のナムル、ご飯、スープが付く。 ご飯がおかわり自由。 厚みがあるハラミ! それを七厘の炭火で焼く。 150gあって昼から腹一杯になれる。 1,000円しない焼肉ランチとしてお得! #焼肉 #肉
生ハム食べ比べと美味ワインを楽しめる眺めの良いイタリアン
昔行っておいしかった記憶だったけど、久しぶりに行ったら記憶よりおいしかったー。2人だったので、食べるものを厳選して…どれもおいしかった…! 生ハムは必須。食べ比べだと産地や熟成具合で味が違うのがわかって、おいし楽しい。熟成浅め?の方が好みだった。牛肉も脂っこくなく好きな感じ。ゴルゴンゾーラのニョッキもめっちゃおいしかったー。パスタも選べたけど、ちょびちょびつまみに食べるにはニョッキでよかった。 ワインもおいしくて満足。またすぐにでも来たい。 2階のお店の窓際の席で、夕方の交差点、行き交う人を上から見ながら飲む雰囲気もよかった。
家族みんなで楽しめる、優しい醤油スープとモチモチワンタンのあたたかな麺処
装束稲荷の近く 個人店へ ホールはばあ様 結構客入る 途中小学生の兄妹が帰ってくる 親子三世代で賑やかだった 肝心のラーメンは美味しかった 出汁の取れた旨味のあるスープを丸太麺が吸い美味しく纏う またの機会に食べに行きたいな #家族経営 #人気店 #結構旨い!
自由が丘の焼肉名店、漢江の姉妹店。女性でも入りやすい雰囲気が人気
【まんぷく】 塩たれタン&カルビ定食 1300円 つけダレがおいしいです。 ただ、このセットだと少しお肉の量は 少なめなので たくさん食べる方は増やした方が いいかもしれません。
インド王宮のような豪華な店内で、本場の料理と銀製ポットで紅茶をお楽しみください
谷中銀座商店街を抜け、夕焼けだんだんを上がったところにあるインド料理店の『ダージリン 日暮里店』さんへ。と言うか、もうすぐそこはJR日暮里駅ですね。 古い店舗付き住宅のようなところに、突然現れたインドのごちゃごちゃとした装飾品と植栽。『Darjeering』と「INDIAN RESTAURANT」の文字発見。 ドアを開けると華やかなインドの装飾品に彩られた階段が突然現れました。凄い、ここは別世界ですね。もうキラキラ! 店舗は2階だったのですね。階段の上でインドの店員さんがお出迎え。しかし、店内はもっと装飾が凄い、いやもう通り越して激しい(笑) 『ダージリン』さんは、インド王宮さながらの贅沢空間を演出との事でした。そしてインド人シェフ による本場そのものの味を提供されています。 インド人シェフが4時間以上掛けて仕込んだカリーベースをさまざまなスパイスを使用し本場の味を再現。 しかしメニュー表には見慣れないカレーメニューばかり。食べ慣れたインネパカレーとは全く違います。認識できたのは「バターチキン」ぐらい。 一応各カレーの説明は日本語で丁寧に記載されています。理解はできますがどれを選んだらよいのやら。 よくわからないので食べ慣れた「バターチキン」にしようかとも思いましたが、せっかく本場インドカレーが味わえるのであれば冒険しなくては! 結局『チキンカシミール 1,250円』をチョイス。「当店オリジナルのカシューナッツやゆで卵が入ったクリーミーなチキンカリー」との事でした。 ナン等は別注文です。折りたたんでサクサクに焼いたインドのパン「パラータ」を選択するところでしょうが、ここは無難に『ナン 500円』をお願いしました。 「ドリンクは何にしましょうか?」とインドの店員さんがじっと真顔で見つめてくるので『プレーンラッシー 600円』もお願いしました。お水はいただけないようです。 まずはラッシー登場。細長くてデカいグラス。ラッシーもたっぷり。濃厚なラッシーです。やっぱり本場の味は違うのか! そしてチキンカシミールカレーとナンが運ばれてきました。また焼き立てのナンがデカいこと! 「カシミールカレー」はそんなに辛くはありません。クリーミーで食べやすい。細かいチキンもゴロゴロ。 焼き立てナンがまた美味しい。牛乳やヨーグルトを練り込んで焼き上げたナン。やっぱりインネパ店の食べ放題ナンとは一味違うような気がします。 ナンは大きすぎて食べきれませんでした。ごめんなさい。残ったナンは持ち帰りもできるそうです。 最後にサービスの紅茶を出してくれました。今ならインド直輸入の紅茶を銀製ティーセットにてサービスしてくれるようです。 これがまた洒落ています。銀のティーセットが凄い。お店の名前が「ダージリン」ですものね、こんな高級感のあるティーセットも初体験。また銀のティーポットが重いこと。紅茶はミルクとザラメ糖をたっぷり入れていただきました。 『ダージリン 日暮里店』なので、他にも店舗があるようです。他の店舗もインド宮廷のような装飾なのでしょうかね?
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
こんな場所にこんな素敵なお店がありました。雰囲気がまず豪華、料理も安定の美味しさ。贅沢ランチでした。
【恵比寿駅徒歩4分】鮮度抜群の魚介と極上肉を堪能。大人が集う恵比寿の隠れ家バル♪
2025/8訪問 初めて伺いました。お店はカウンターがメインで落ち着いた雰囲気です。 肉は牛、蝦夷鹿、ラムチョップ、豚から盛り合わせの組み合わせを選べます。 カルパッチョや生ハムなど料理は全部美味しかったです。 ワインは色々な国のものがあり詳しく説明してくれるので好みのワインが飲めます。 店員さんの対応も良く再訪したいお店でした。
情緒溢れる神楽坂の隠れ家地中海バル■普段使いはもちろん女子会*歓送迎会にも!
神楽坂の地下一階にあるおしゃれなビストロへ。 店内はこじんまりとしててとても落ち着いた雰囲気。 クスクス添えのトマト煮込みやイカ墨のアヒージョなど、他にはみないメニューもたくさんありました。 お気に入りのトリッパも美味し過ぎです。 生ハムの盛り合わせもボリュームあって美味しかったです。 #神楽坂 #飯田橋 #ビストロ #スペイン #カウンター #ワイン
圧巻のボリュームと自由なトッピングが魅力、大満足の定食屋
またまた来てしまった(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回はご飯無しに挑戦‼️ 代わりにキャベツを大盛りと、大好きなマカロニサラダも多めでお願いしました。 届いたのは、ご飯茶碗に大盛りキャベツとマカロニサラダがこれでもかと しかし、なんやろこのバランス。 良いやないかい❣️ キャベツにソースをタラりとかけてタルタルを混ぜ、更にマカロニを混ぜる。 う、うん、、旨し❣️ ご飯大好きっ子だったわていの新たなる境地(*☻-☻*) やぁ〜、次回からはこれどすな。 まぁ、マカロニの炭水化物はご飯以上の打撃力があるので、次回はキャベツ大盛りだけお願いしようと思いまする。 はぁ〜大満足。 また行こーっと❣️ #タルタル #デカ盛り #からあげ
朝から元気をもらえる、安定感抜群の立ち食いそば
Yoshihiroの朝そば放浪記♪ 神田の事務所へ直行の朝はもちろん朝そば! と言いつつ西口商店街の「かめや」は4ヶ月ぶりの訪問です。 8時半過ぎに覗いてみると先客は3名ほど、ツーオペ体制でのんびりした時間が流れています。 入口付近の席に着き久々の天玉そばをお願いします。 #元祖 ですしねぇ~ 1000円札をカウンターに置いて待つこと数分でご対麺。 先ずはおつゆを一口。 相変わらず鰹節の香りが心地よくウマいですね *.♡ しっかりとコシのあるおそばも間違いないです! でもやっぱり自分には朝からこのかき揚げはボリュームありすぎますねぇ~ とか言いつつ最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( ̄∇ ̄*)ゞ ご馳走様でした。 ◆天玉そば 550円 (2026年1月8日訪問) #路麺・駅そば #朝そば #完汁 #神田西口商店街 ◆イカ天そば イカ高くなりましたよね、えび天と同じですかww (2025年8月29日訪問) ◆たぬき玉そば (2025年6月4日訪問)
透明感ある塩だしと自家製そば、自由な味変も楽しめる立ち食いスタイル
■濃厚ブレンド出汁蕎麦・豚蕎麦(¥900) ■究極の塩出汁蕎麦と丼ぶりのセット・牛すじ丼セット(¥1,300) 田原町で蕎麦ランチ。 厨房の機械で蕎麦がニョロニョロ出てきてサッと切って茹でる仕組みが見てておもしろい。 つけ汁の“塩出汁”は黒ではない透明感のある色で美味しかったです。それにも増して牛すじ丼が結構辛くて味が良く美味しかったなぁ。 こちらは蕎麦と丼ぶりのセットがオススメですね。
職人技と厳選ネタが活きた上質な鮨会席を、細やかなサービスと共に堪能できる
2024/11/4来店 築地本願寺で母親の一周忌の法要後、東銀座の『鮨正』さんの個室で食事会。 「おまかせ会席」を予約しておいたのですが、握り鮨九貫ではボリュームがあるので、あらかじめ七貫に減らして頂き、代わりに雲丹を入れてもらいました。 最初の飲み物はサッポロの首都圏限定ビール、「白穂乃香」をグラスで。 前菜4種類の盛り合わせ、吸腕、お造り、お鮨三貫、焼き物、酢の物、お鮨四貫、止腕と続き、デザートで水菓子をいただきます。 お魚はどちらも鮮度が良く、宮城の特別純米酒「一ノ蔵 大和伝」と合わせながら、最後まで美味しくいただきました。 接客も親切丁寧で、終始楽しく食事が出来ました。
ワインも料理も楽しむ、開放的テラス席のある賑やかレストラン
初回はアプリをダウンロードすると ドリンク決まった範囲内ですが、無料です。 食べ物も全部おいしかったし、 良いお店でした!
やさしいピクルスが自慢のちょい飲みバル
新富町の八十郎へ初訪問。 金曜日の夜だったので、ほぼ満席で賑わっていました。予約していったほうが良い。 ワインボトルが2000円台から安く飲めます。グラスも490円と安め。 料理は、牛タンラグー平麺パッパルデッレ自家製リコッタのせ1090円が特に美味しかったです! 気軽に使えるお店です。 2022.9.9
身体がポカポカ、栄養たっぷりの漢方スパイスカレー専門店
9月末日、この日は歌舞伎町の『もうやんカレー』さんに初訪問。こちらはグルテンフリーのカレーに、小皿料理のタパスが楽しめるお店。都内に数店舗あるみたいです。 ランチタイムはトッピングのバリエーション。牛すじ、ポーク、チキンの肉3種類を選んで「肉3種盛りカレー」を5辛(辛口)注文。 ジャガイモは2個まで、玉葱らっきょ、スモークたくあんは取り放題。ルイボスティーは飲み放題の大サービス。 牛豚由来の出汁に、たっぷりの野菜と果物を溶け込ませたカレーソース。小麦粉を使ってないので、かなりの量の野菜と果物でとろみを出してるんでしょう。 かなりの種類のスパイスを使っているので、辛味もしっかり効いてます。飽きのこない奥深い味わいで美味いカレーです。 牛すじはトロトロ。豚は食べ応えがあって、鶏肉もゴロゴロ入ってる。でも肉3種という割にはちょっと寂しいかもね。 ジャガイモにカレーソースをつけて食べるのも良いね。玉葱とらっきょの酢漬けが良いアクセント。薬味の味変も含めて一皿で楽しめるのが楽しい。 総じて… 分厚い旨味たっぷりの「もうやんカレー」でした。 グルテンフリーとか薬膳とか、難しい事は良くわかりませんが、文句無しで美味しいカレーだと思います。 サービスも充実してるし、接客も歌舞伎町にしては良い方でしょ(笑)美味しく、楽しく戴きました。
日本酒が充実、絶品の焼き鳥とコースを堪能できる地下の隠れ家
新宿三丁目駅近辺の焼き鳥屋さんでコスパが高いと評価の高い此方のお店に久しぶりに会う友人らと行きました。 店内は地下にあるので、少し天井が低く狭さを感じますが綺麗にされておりテーブルが広いので居心地は悪くないです。 【これで間違い無し!!ニューれば屋の基本のお薦め入ったフルコース!】を予約しましたが、これが大当たりでした(^^) 焼き物人気メニューが一通り食べれて、どの串本当に美味しかったです‼︎前菜のレバーペーストも美味しかったですし、ツマミに最高でした。 レバーはトロトロだったし、せせりもジューシーで焼き加減最高でした。 〆の雑炊もしっかりした鶏白湯スープで、これを食べたら悪酔いしないと思います。 近辺で焼き鳥を食べるなら自信を持ってオススメ致します。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #コスパ最高 #コースがお得 #接客が丁寧 #店員さんが可愛い #焼きの技術力 #全国のお酒を飲み比べ #同僚と気軽に #宴会でも使える #リピート決定
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
意外な場所で本格的な汁なし担々麺が食べられます。具はシンプルだけどネギが効いてます。 どうでも良い事だけど、ミニライスがボールの様な球体でした。
美と健康を第一に考えられた本場中国の料理人が織りなす最高の四川料理に心も満足
中国大陸には何度も行き、現地で何度も中華料理を食べている。 しかし、この店の辛さは”ホンモノ”の四川料理。 仰仰しい器で出される火鍋は、微辛でも芯まで熱くなる辛さ。まさに麻辣の教育。 そして驚愕の大ゴマ団子。そこら辺の中華料理屋ではなかなか目にかかれない代物で、テンションが上がる。 どの料理にも現地の調味料を使った本格的な味付けがされつつも、日本人我食べやすい工夫がされており、とても美味しかった。 現地で飲む「王老吉」という甘いハーブティーが飲めるのも、かなりポイントが高い。
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