弁天山美家古寿司 総本店 べんてんやまみやこずし


予算
~10000円
~15000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 浅草駅(出入口6) 徒歩2分(160m)
ジャンル
寿司 海鮮丼
定休日
毎週月曜日
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03-3844-0034

創業1866年の本格的江戸前寿司!日本有数の伝統ある老舗寿司店

1866年創業の江戸前寿司の老舗で、きちんとした寿司を楽しみたい方に人気のある本格的な寿司店です。テレビでも紹介されたことがあるという親方の握る寿司は一つ一つが丁寧で、職人の技を感じることが出来ます。お任せも出来ますが、コースもあるので初めての方でも安心して食事をすることが出来ます。本物の寿司を食べてみたい方は是非一度足を運ぶことをお勧めします。

弁天山美家古寿司 総本店のお得なコース

口コミ(32)

    ♪ 東京 浅草編 ♪ 【漫画「美味しんぼ」106巻 偉大なる名人・名店】に出ている慶応2年創業のお寿司屋さん(^-^) 老舗でありながらも肩ひじ張らずに入れる雰囲気にただならぬ貫禄を感じますね。 この日は仕事された江戸前の鮨、特にこちらのコハダを食べるがためにこちらを訪問。 事前に予約した12時ちょうどに暖簾をくぐり、予約時にお願いしたカウンターを陣取り五代目大将の握りの所作を拝見しながら日本酒で口を潤し待つことしばし… [鬼灯(ほおずき)]というコースをお願いし、まずは平目と真鯛の王道コンビの登場からのスタートです! 【鬼灯】 ★平目の昆布締め ・シャリの酢の塩梅が絶妙で昆布締めの甘味が口に広がり一貫目からテンションはMax ψ(`∇´)ψ ★真鯛 ★シマアジ ★赤貝 ★コハダ ・職人さんの経験と惜しみなく時間を費やして完成するこの逸品!これだけでも食べに来る価値は充分にありますよ(^_^) ★ホッキ貝 ★キス ★才巻海老 ・美味しいのはもちろん、見目麗しい美家古の海老! ★スルメイカ ★穴子 ★中トロ ・歯ごたえのある白身が主体のコースの終盤でポンッ!とトロける中トロ出されると堪らなく興奮をおぼえますね ♪ ★玉 ★小丼 ・トロに近いマグロのヅケをのっけて海苔や薬味をちらした小ぶりの丼。 ヅケと薬味とご飯のバランスが完璧でこれでコースを締めると完璧です!←その後追加してますが(笑) 追加 ★鉄火巻き ★コハダ ・お寿司屋さんで必ず頼む鉄火巻きとコハダを一貫お代わりして〆!満足度はもちろん100%^o^ この日いただいたお酒 ☆来福 ☆写樂 ☆百十郎 僕みたいな鼻たれ小僧が言うのもおこがましいのですが、鮨が本来あるべき姿をこの店からいろいろ教えてもらった気がします! Rettyを始めた当初、宮城県石巻市にある「すし寳来」さんで初めて仕事のされた江戸前鮨を食べて以来、鮨に対する考え方がガラッと変わりましたが、煮きり、ツメ、ヅケ、昆布締めなどの技法を使って鮨を提供するスタイルはあらためて素晴らしい日本の寿司職人が魅せる技法ですね! #美味しんぼ #鮨の基本 #浅草で鮨 #5代目の大将 #コハダは神レベル #鬼灯がオススメ #最後の小丼はお代わりしたかった

    握りだけの浅茅を注文。大将が2貫ずつ握ってくれます。イクラとかサーモンとかの昔ながらの江戸前ではないネタは置いてません。予約していった方がいいかもしれません。

    何年振りだろ? やっぱり美味いねぇ。 何を食べてもとにかく美味い‼︎ 老舗の看板を背負うってのは凄い事なんだなぁ。って感じられるお店です。

弁天山美家古寿司 総本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 浅草駅(出入口6) 徒歩2分(160m)
つくばエクスプレス / 浅草駅(A1) 徒歩8分(580m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅(出入口3) 徒歩10分(780m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        台東区 北めぐりん 浅草松屋西 徒歩2分(83m)
都営バス 草64 東武浅草駅 徒歩2分(140m)
都営バス 草64 二天門 徒歩3分(170m)            

          
店名
弁天山美家古寿司 総本店 べんてんやまみやこずし
予約・問い合わせ
03-3844-0034
お店のホームページ
宴会収容人数
17人
ウェディング・二次会対応
店舗までお問い合わせください。

席・設備

座席

17席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

ご相談うけたまわります

お子様連れ入店

ご家族で御利用下さいませ。

たたみ・座敷席
なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪
掘りごたつ
なし :掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
あり :詳細はお問い合わせください。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • ディナー
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hiraku Matsuhashi
最新の口コミ
Keisuke Ebara

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