絶妙な焼き加減と落ち着いた空間で味わううなぎ料理
土曜の夜に予約して訪問。うなぎの大串と、うざくとビール、後に追加の日本酒を注文。 うな重のメニューの並、上、特上、大串は鰻の重さの違いとのこと。ビールには枝豆、うな重には、お新香の盛合せと肝吸いが付いてくる。 お店の雰囲気やコスパ、もちろんお味も最高でした。うざく、頼んで良かったぁ。ランチのメニュー見たけどあの内容であの値段は凄い! #一人でも気軽に入れる #落ち着く雰囲気 #絶妙な焼き加減 #カウンター席あり #ランチはお手頃価格
歴史的建物で味わう、職人仕事が光る伝統のうな重専門店
神保町勤務になって10年経ちましたが、ようやく「今荘」さんに今日行けました。 メニューは鰻重3700円のみ! 潔い! 出てきた鰻重を見て、 タレと米がもう少し欲しいな〜 と思いましたが、食べ始めてそれは覆りました。 タレはちゃんと効いている濃いめの味だから、ちょうど良い量。 米も、重箱の見た目よりギッシり詰まっている感が有りました。 鰻は固すぎず柔らかすぎず、絶妙ないい感触です。 趣のある外観の店の、静かな店内にカウンターで食べる鰻重は、充実した気持ちになって幸腹感高め⤴️でした。 美味しゅうございました〜
ふっくら香ばしいうな重が味わえる和食店
夢のよし田へ 特上鰻重と日本酒 金魚すくいの様に酒をゆっくり呑みながら、待つことピッタシ50分! 女将さんの向島の代からの秘伝のタレと山椒の説明を聞いたら、いよっ!待ってましたぁーよし田 別格です。今まで味わったことのない上品さと大将の腕ですかねぇ〜 #自分家で食べてる感じ パタパタうちわとガタンゴトン #珈琲好きな女将さん❤️ #人生イチ 満足度コスパ高い! #大人の鰻の食べ方 上野まで歩いて帰る
老舗の技が光る、上質な空間で愉しむ極上うなぎ体験
旧山手と山手通りの合流地点あたりのお店 事前に注文していたのであまり待たずに鰻登場 店内も落ち着いて広々していて高級感あって素敵でした。 あっさり目なタレで美味しかったです #関東風うなぎ
ふわふわ食感と香ばしさが魅力の絶品うな重
この時期はやっぱ鰻ですね。 店の前まで行ったら炙られた鰻の香りが食欲をそそります。 写真じゃ分かりにくいけど中入り丼いただきました。 なので、中にも鰻が埋もれてます。 もう美味しくて堪らない。
都内でも屈指のコスパとスピードを誇る、丸ごと一尾のカリふわ直焼きうな丼
知る人ぞ知る鰻屋さんです。 有名人も通う名店との事です。 店内で食べる時間がないので、テイクアウトにしましたが… 確かにうまい! 次回は、焼きたての鰻を店内で食べたいです。 #リピート決定
コスパ抜群のうな重ランチで夏を乗り切る、行列覚悟の老舗うなぎ屋
うな重特大4800円。特大にしては普通の値段か。 個人評点 52、食べログ3.49 ネットから予約可能。平日夜で空いてました。 デーブル席2つとカウンター。テーブルは少し狭め 特大は分厚くて食べ応えありますね。もう少しプリプリ、脂の乗った食感を期待していたのですが、少しパサパサしていました。
池のある純和風空間で味わう、ふっくら柔らかなうなぎと多彩な逸品料理
実家で法事があると利用するこちら。 今回も祖母の十三回忌の法要の後に訪問。 上野毛の住宅街、玉川中学校隣の中町通り側に出てくる立派なお店は都会の喧騒を忘れるような落ち着いた佇まいです。 ランチメニューは基本うな重か白焼きですが、白焼きも定食にできるとのことで白焼き定食に。 最近よくうなぎを食べていたのでちょっとうなぎが小さく感じましたが、歴史を感じるこの店内の特別感はとても良いです。 白焼きは脂のうまさとワサビのアクセントが良くて、蒲焼に負けず劣らず好きです。 ごちそうさまでした。
歴史と風格漂う、青々しい山椒香る贅沢鰻ランチ
野澤松也師匠の浄瑠璃 曽根崎心中を拝聴してから食事。量が多かった為鰻は持ち帰り。 翌日食べたらとても美味しかったです。 行った店も504件目となりました。 その場所の地図も載っけときます。 まぁ日本全国あちこち廻ったものだ。
鰻の香ばしい串と旬のおつまみで彩る至福のひととき
うな鐵 屋上BBQのあと池袋西口で呑みなおし。 お腹いっぱいなので「うな重」は我慢して串焼きなどをあてにちょっと一杯。 ・短尺 ・きも ・かぶと ・エシャレット ・ウナ巻き ・ややこしや(鹿児島県産芋焼酎) #鰻 #鰻居酒屋 #たまらん香り #小綺麗な内装 #池袋西口
昭和の面影漂う路地裏で味わう絶品かき揚げ天丼と丁寧なもてなし
【やんちゃに黒い海老かき揚げ丼】 晩ご飯にこちらへ〜 ランチでは中々行けないので、 会社帰りにサクッと行ってきました (昼と違い空いてて良かった) 虎ノ門の路地裏にひっそりと佇む老舗、 落ち着いた雰囲気が心地い 海老かき揚げ丼をオーダー(^^)/ かき揚げは、やんちゃに黒く 圧倒的な存在感〜 見るからにサクサクとした衣の中には、 ぷりっぷりの海老がぎっしり*\0/* 一口頬張ると 海老の豊かな甘みと プリプリとした食感が 口いっぱいに広がる(^^) タレはご飯にしみ込んでいて、 かき揚げとの相性も抜群 サクサクの衣と、 しっとりとしたご飯の組み合わせが、 最後まで飽きさせません〜 ボリューム満点ですが、 まったくもたれることなく、 あっという間に完食*\0/*
職人技が光るうなぎ串と静かなカウンター席
燻製 鰻重 串 ふかふかで ちょうど良い油の旨味。 暑さでグロッキーががっつり食べて元気! 串も、食べるとふくよかな旨味がふわあ〜と広がる美味しさでした。 燻製初めて食べたけど 旨味がギュッと。 鰻が食べたくなったらまた行きたいな #うなぎ #中野 #味治
ふわふわ鰻と伝統の味を堪能、江戸創業の老舗で贅沢ランチ
◆特上うな重 5,300円 ◆ご飯大盛り +150円 ※税込 今日のランチは有効期限間近のとあるポイントを利用して、うなぎにしました。 文政十年(1827年)にほぼ現在の地で創業した約200年の歴史ある老舗です。 1階はテイクアウト、2階がイートインです。 こちらはオンライン予約ができて、とあるグルメサイトのポイントが使えて貯まって、キャッシュレス決済もOKで新しいことを取り入れる老舗ですが、代々受け継がれた秘伝のたれに着けて炭火で焼くうなぎはふっくらと柔らかくてほんのりとした脂ののりが絶妙な上品なうなぎの美味しさは、きっと昔から変わっていないのだろうと思います。 たれは濃くなく甘くなくおとなし目ですが、旨味がしっかりあって箸がとまらない美味しさでした。 卓上置きの山椒が新鮮で、香りも味も効きめバッチリ。 肝吸いも漬物も美味しくて、デザートのメロンも大満足でした。 頻繁に食べたいですが、自分には無理な価格なので、またポイントが溜まったら来ます。
炭火でふっくら仕上げる、予約必須の特別な鰻体験
毎度の高瀬さん 前日にうなぎの予約をしてお昼前に到着 平日もあり待ちなく席へ案内されます。 注文は予約時に注文済みにて 確認してしばし待ちます。 到着した鰻巻きから頂きます。 山椒の実の佃煮を乗せていただくと 香り豊かにふわふわ卵と うなぎの旨みが最高です。 そして鰻重の特上登場 いうまでもなくふわふわで 小骨のストレスなく 笑顔の無言で美味しく頂きました。 今回肝焼きは売り切れだったので 次回は早めに予約してリベンジしたいと思います。
職人技が光る、ふっくら鰻と心尽くしのおもてなし
さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました! #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
浅草駅近の上品で柔らかな鰻重が味わえる店
鰻重たっぷりで5500円。 浅草の雷門地区の一角にあるお店です。現在昼営業のみのようで、昼食にやってきました。奥の方では外国人観光客のグループがメニューに悩んでいるようでしたが、こちらはカウンターに案内されてサクッと注文です。オーダーして5、6分で配膳されました。柔らかな鰻にタレがたっぷり染み込んで美味しかったです。
ふわふわ鰻と繊細な味わい、心地よいサービスでゆったり贅沢ランチ
店員さんが皆さんいいから 気持ち良く鰻に向き合える(笑) 坂東太郎さんもあったが 初来店ですから、まずは普通ので デザートがみかんのところ 追加料金で苔玉抹茶寒天に タレが薄く感じたが 食べ進むうちにちょうど良くなる 最近には珍しく小骨が気になるが 脂乗りも感じて旨みがある鰻 ご飯は硬め 全体のバランス良く おしんこもお吸い物も良かった 普通に美味しかった
うなぎ串とお酒が楽しめる大人の居酒屋
気軽にうなぎを味わえる中野のうなぎ屋さん 常連さんに連れっていただきこちらへ初訪問。 うなぎ食べたい!ってなると高級なイメージなので 躊躇してしまいがちですが、うなぎ串なら気軽に行ける♪ オーダーは常連さんにおまかせしたので メニュー名不明ですがどれも美味しかった...!! まさに大人の酒場といった感じで雰囲気も抜群でした◎ キンミヤのストレートをぐいぐい飲んでいたら あっという間に酔っぱらってしまった。(笑) うなぎと焼酎の組み合わせは最高だったけど 飲み過ぎには注意したい。(笑) また伺います\(^o^)/ #中野グルメ
伝統を感じるリバーサイドの絶品ふわふわ鰻重と焼鳥店
✧*。淺草で地元に愛されるお店✩.*˚ ⛩️2025.9/19⛩️ #うなぎ小柳 ꔛෆ台東区〜淺草ꔛෆ ❁⃘*.゚10数年ぶりの再訪鰻屋❁⃘*.゚ 前は純和の日本家屋だったけど… #和のハイセンスなビル #うなぎ好きです姉妹 #大正15年創業の鰻の老舗 *浅草中央通り〜小路にあるお店 *エントランスの青々とした柳の木と松の木が目印 *青いタイルの壁に白い暖簾の入口がとても趣きある江戸好み♡ *淺草には鰻屋多い〜粋な江戸っ子が好き❗️ 何しろ地元の人々に昔から愛されている鰻屋なんです (*^-^*)ゞテヘヘなんでもない日だけど 『小柳に鰻食べに行こうよ』って文句や 『建て替えてから行くチャンスなかったから、うなぎ味わいたい❤︎』と私 #鰻重〜竹 #肝吸い ❤️箸でサクッと切れる ふんわりフワフワ~口の中で蕩けちゃう鰻❤️ 至福の #鰻福感 #関東風うなぎ #オープン前から並んでます #疲労回復に効く鰻 なんて…日本人は #うなぎ好き だよね 長引く酷暑の日々…この日は若干過ごしやすかったけど、バテ気味の身体に #うなぎパワー注入 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #江戸趣味 お店の方々も粋でniceオモテナシ店❗️ コチラから、浅草寺の五重塔が見えます❗️
伝統が息づく、ふわふわ鰻と絶品タレを堪能できる老舗の味
納骨を終えて直会でコチラに お隣には外人さん3人 へぇ鰻食べられるんだ。 1.5匹に肝吸いで予約の時にお願いしてありました。 しばし待てば登場。 1.5なので、3列にお重にびっしり並んでいます、 山椒を降りかけて、箸で簡単に切り分けられるほど柔らかな鰻、ご飯と一緒にパクリ。 フワフワの鰻、タレが絶品。甘過ぎず、カエシが立つことも無く、鰻のタレにありがちな重さもないので、すっすっと箸が進みます。美味しいですね。 個人的に甘めのタレが好きだなと思っていましたが、コレ美味しい。 サッパリといただけるので、あっという間に完食。 少なめのご飯が丁度良いですね。 香の物がまた美味しい。キャベツの浅漬け、奈良漬、カブ、キュウリ、人参などの漬物がそれぞれ美味しい。 日本橋の本店は寛政12年(1800年)と言う老舗中の老舗。南青山店は伊藤忠商事が青山に移転するので支店を出したとか言われています。 美味しいものを食べられて感謝です。
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