東京 中国料理 でおすすめのお店

阿佐ヶ谷パールセンター商店街の入り口付近にある ある小籠包専門店です。 トマト牛肉麺　1,300円 見た目から麻辣系かと思いきや、トマトの酸味と牛の コクが効いた優しいスープでした。 ゴロゴロと入った 角切りの牛肉は、箸で崩れるほどホロホロに煮込まれ ていて、八角の香りに食欲そそられます。麺は縮れた 幅広の縮れ麺で、モチモチとした食感が楽しめました。

茅場町に仕事で来たので、外のメニューと写真を見てこれは安いと思って入りました。 12:45頃なので混んでると思ったら3割くらいの入りでした。 2人席に座り注文したのは豚肉ともやし炒め。 ちょっとだけスマホ見て仕事のメールをチェックしながら待つこと5分くらいで着！早いです！ 麻婆豆腐は特にそうですが、メニューの写真よりは全体的に小ぶりではありますが、最近量が食べられなくなってる私にとってはむしろ有り難かったです！ 豚肉ともやし炒めはかなりの熱さですが、具が豚肉ともやしだけだと思ってましたらそんなことはなく、人参、ニラ、キクラゲ、青菜などが入っておりお得感ありました。 麻婆豆腐は苦手な八角を使ってなく、山椒も入ってなくて辛くないので凄く美味しかったです！ 私は丸美屋の麻婆豆腐が大好きなので。 スープは玉子スープ。 それに搾菜と杏仁豆腐が付いて茅場町で748円はコスパいいです。 来週の金曜日にまた茅場町へ来るので違うのを食べてみようかと思います。

元新川大勝軒、スタンプカードくれます。

北池袋にある中華でテイクアウト！ 肉まんを売りにしつつ、その他の中華料理やスイーツを手頃な価格で買えるお店です(o^^o) 今回は肉まん2種類と魯肉炒飯をチョイス！ 【肉まん】 全部で8種類置いてあり、今回は豚まんと杏ジャム入りの味噌ベーコンまんをチョイス！ 生地はふわふわで、解けるように割れるのが良いです(o^^o) 豚まんは肉とキャベツのシンプルな餡で旨味たっぷりな仕上がりでした。 味噌ベーコンマンは杏のほのかな甘さとベーコンの香りを味噌がうまくまとめておりました！ベーコンの香りは中華系香辛料とスモーキーな感じが相まって、とても良い香りでした(^^) 【魯肉炒飯】 旨味たっぷりの調味料で仕上がっており、肉まんのお供(逆ですかね)にもってこいの一品です。量が若干少なめですが、肉まんとセットで食べれば問題なしです(*^^*) 他にもいろいろな種類があり、店内にもおかずがいくつか置いてあるので、今後もリサーチしていきます。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)

麻辣湯が食べたくてこちらへ！ 初心者には難しいお店。 女性の定員さんが強めで怖かったのが残念(..) 1階で食材を選びます！ 小分けになっているので、グラムじゃなく、種類×150円でした。 それをレジに持って行き麺選び！ 7種類くらいあったかな？ どっちにしますか？って言われたから、どの、2種類から選ぶのか尋ねたら、この7種類から、と怒られました笑 すいません(--) 辛さは選べて、辛さ0は、ピリ辛！ 辛いのが苦手でも食べれたけど、麻辣湯感はあまりないです！辛さ1がいいかな？ 3000円以内は、現金かペイペイのみ。 食べる場所は1階か、2階。2階へは外の階段から上がります！

花椒が効いてる水煮魚です

新店の中華！最近自由が丘は中華が多いw こちらはシュウマイが売りのお店。いろんな調味料が置いてあり、飽きることなく楽しめます。ただ調味料なくても十分味ついているので美味しくいただけます！

国産山椒の爽やかな香りとラム肉の旨みを生かした、唯一無二の麻婆豆腐を手軽に楽しめる専門店。 ランチタイムのみの営業で、PERFECT BEER KITCHENのランチを間借りして提供している。 昼にしか味わえない特別感があり、麻婆豆腐好きには見逃せない店である。 新橋駅から少し歩いた西新橋のビル1階にあり、「株式会社マーボードウフ」の垂れ幕が大きく掲げられていて視認性が高い。 店内はビアバーらしくカウンター席が中心で、奥には4人掛けのテーブルもあり、こじんまりとして落ち着いた空間。 少し早めのランチタイムに訪れると先客はいなかったが、カウンター席に案内され、ひとりでもゆったり過ごせる雰囲気だった。 メニューは羊肉麻婆豆腐定食のみで、ご飯を大盛りにするかどうかを伝えるだけのシンプルさ。 ニュージーランド産ラム肉や広島県産の白米「恋の予感」、希少な国内産完熟山椒を使用するなど、専門店ならではの素材への拘りが感じられる。 ──── ▪️ 羊肉麻婆豆腐定食 1,200円 ・ニュージーランド産ラム肉麻婆豆腐 ・広島県産白米(大盛り無料) ・レモン風味 木姜油の搾菜 ・鶏がら生姜のたまごスープ 付け合わせの搾菜はレモン風味の木姜油で仕上げられていて、爽やかさとうま塩の加減が絶妙。搾菜が苦手な人でも好きになりそうな軽やかな味わい。 麻婆豆腐のソースは濃厚で中華調味料のコクが深く、ご飯が自然に進む味わい。 後がけの完熟山椒が爽やかに香り、鼻を抜ける風味が印象的。 大きめにカットされた豆腐は形を保ち、滑らかさと存在感を同時に楽しめる。 ラム肉は挽肉ながら粒が大きく、香りがふわりと広がる上品な旨みが特徴。 ラムらしいコクが麻婆の味に奥行きを加え、食べ進めるほどに調和していく。 クセではなく香りの良さとして楽しめる、心地よいバランスに仕上がっている。 ご飯に使用している広島県産「恋の予感」は、麻婆豆腐との相性が抜群で、大盛りにしても無理なく食べられる。 たまごスープは鶏がらと生姜の優しい風味で、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれる。 ──── 全体として、完熟山椒の香りとラム肉の旨みが調和した満足感の高い一杯。 カウンター席はやや手狭ながら、接客は丁寧で居心地も悪くない。 支払いは現金・PayPay・カードに対応しており便利。 ラムの香りが恋しくなったら、また再訪したい。 次回も大盛りで山椒の香りとラムの旨みをゆっくり味わいたい。

白鹿原３種盛り油發麺(990円)、注文。 大盛り無料なので大盛りに。 まず、味が混ざらない様にトマト部分をうまく避けて混ぜて食べ、三分の一ぐらいから全混ぜ。 トマトも良いが、最初の味の方が個人的には良い。 予想以上に美味しく、ボリュームもあったので良かったです。

町中華　さしろく＠五反田 2025年10月23日オープン。 なんと！本八幡で21年、人気の「魂麺」店主が城南地区に電撃出店。しかもプロデュースとかセカンドブランドとかではなく、店主自ら厨房に立つ店。その謎を紐解く記事が2022年6月に書かれている。「ラーメンWalkerキッチン」に“町中華”として出店。その際のインタビューによると『今は分厚い出汁が流行で、それもめちゃくちゃ美味しいんですよ。でも、毎日食べるなら町中華なんです。それは胃腸が疲れないから。強い人は濃厚な出汁でも濃い味でも何ともないだろうけど、自分は酒飲みだからお腹が弱くて。やっぱり食事って元気にならないとだめなんだよね。町中華は味付けも控え目で、やさしい味。食べると元気になります』 そしてこんなことも。『町中華って、昔から日本人の食生活の中に当たり前のようにある、なくてはならないもの。日本の文化ですね。その当たり前がいつの間にかなくならないように、知ってもらえたらうれしいです。』この頃から「いつか町中華をやりたい」と言っていたが、とうとう形にしてしまった。 元々、「ラーメン魔術師」の異名を持ち、今までに生み出したラーメンのレシピは500種類を超えるという。ラーメン以外のものを作ってもおいしいに違いない。 今回のお店の特徴は、『昼はラーメン専門店、夜は立ち飲み町中華』。カウンターのみ8〜9席。夜はワンドリンク・ワンフード・二時間制。。椅子が必要な方には出していた。夜もラーメンを提供するが、それは町中華としての〆メニューで昼とは味もボリュームも違う。というわけで、まずは夜の麺メニューを食べに行ってみた。 ●夜の醤油ラーメン（ハーフで1000円、フルを食べたい人は＋200円） 他でいろいろ食べてきたのでレモンサワーを飲みながら、店主に話を聞き、一品料理はいずれまたの機会にして麺料理に絞って頼んでみた。スープは中華料理のベースにも使うのでシンプルな鶏ベース。細麺にトッピングはチャーシューとネギ。一般的な町中華はフルサイズの麺メニューがほとんどでこういう半分の量で〆ラ−メンを提供するお店は少ない。でも、こちらは“基本”がハーフなのが嬉しい。優しい味わいだがちゃんとしっかりおいしい。 ●おつまみめん（600円） 店主の修業先である「13湯麺（かずさんとんみん）」の「光麺」がベースになった汁なし麺。麺にタレ、胡麻、青ネギ、チャーシュー細切れ、沙茶醤などを混ぜて食べる。こちらは〆と言うよりは、つまみで食べる麺料理。改めて「他の料理もおいしいに違いない」と思わせる逸品。シンプルだが、メチャメチャおいしい。 翌日、昼に再訪。 ●さしろく塩ワンタンメン（1400円） 昼のスープは焼きあごをベースに丸鶏と佐助豚を使用した動物＋魚介の淡麗清湯。（醤油味には静岡県掛川市の栄醤油と兵庫県たつの市の末廣醤油をブランドした特製醤油ダレを使用。）醤油と塩の具の違いは、芽ネギと柚子皮。麺は「さぬきの夢」（うどん用に使われる小麦粉）をブレンドして紀州屋製麺（新宿）に特注した細ストレート。ワンタン皮は、酒田の老舗人気店「満月」から取り寄せている極薄皮、餡はアクセントでとろけるような皮を楽しむ仕様。 醤油も食べに来たいし、夜に再訪していろいろ食べてみたい、そう思わせる味わい。 なお、店名の「さしろく」についても聞いたが子供の名前をもじって付けたもので詳細は個人情報に触れるので割愛。

日本橋でお世話になってた麻辣先生が大手町に@大手町。 無化調のラー油や高級花椒等を扱ってるこちらのお店。 ヒルナンデスで特集されてたりで日本橋を前職で利用していた。 それが大手町に新しくできていた！ 変わらず汁なし担々麺を注文。 中辛でも結構辛い！ でも美味い！ 締めに追い飯までついてくるのが最高。 ちなみに12:40以降が空きやすいのでおすすめ。 #祝初投稿 #未来のretty人気店 #シビカラ #ランチがお得

【赤坂　餃子】 ⓪まとめ 　福岡にある人気の餃子屋さんが赤坂に出店 　お店は10月29日に赤坂にオープンした 　kaiwaii akasaka内に店舗があります。 　美味しいおつまみに美味しいお酒最高です。 　もちろん餃子もね ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩4分（270m） ②混雑状況 　オープンしたばかりで未知数 　kaiwaii Akasaka内にある店舗 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　施設内に喫煙スペースあり ⑥コメント 　日曜日の夜は、次の日はお休みだったので 　赤坂をぶらぶらと 　そうすると先月末にオープンした 　此方の施設を発見して思わず店内に 　複数のお店が入っている 　フードホールがコンセプトな施設 　お店はオープン時は15店舗営業しています。 　その中でセレクトしたのはなんだか気になった 　餃子おそ松さんへ 　店員さんが声をかけてくれたのもあり思わず 　カウンターに案内され 　メニューを拝見 　やはり餃子は、頼まないとねと思い 　餃子も食べられて 　お得そうな『ちょい飲みセット』を 　注文は、2次元バーコードを読んでするスタイル 　店員さんに頼んでもOKとの事 　ちょい飲みセットの生ビールがすぐに提供され 　程よくおつまみ2品も 　このつまみがなかなかいける 　餃子も程よく提供されもちろん焼きたてで 　辛子と高菜を絡めて食べる福岡流なのかな？ 　生ビールが無くなったので 　日替わりメニューから日本酒で 　『あかとんぼ』を此方は栃木県のお酒 　ひやおろしがいいね 　つまみで『生野菜味噌マヨ』をポチッと 　日本酒も飲み終わったので 　宮崎焼酎の『謳歌タマアカネ』をロックでお願い 　少し甘めの香りがいいね 　生野菜味噌マヨは、つまみにはちょうどいい感じ 　野菜不足には嬉しいかも 　盛り付けもいいね 　〆に焼酎をと日替わりメニューから 　『フラミンゴオレンジ』をチョイス 　店員さんにソーダ割りがオススメです 　との事だったので素直にお願い 　注文するとすぐにフラミンゴオレンジが 　店員さんがボトルを一緒に持ってきてくれて 　パッケージも可愛いね 　味わいもほのかにフルーツの味わいがして 　芋焼酎とは思えない美味しさクセになりそう 　 　お店は2時まで営業しているらしいのですが 　早めの撤収 　会計は、1人で4,000円弱 　ご馳走様でした。 ［ちょい飲みセット］ 焼き餃子3個、ドリンク、おつまみ2品 焼き餃子は、一口サイズで 高菜や辛子で食べる九州タイプ ドリンクは、選択自由で おつまみは、日替わりで 訪問した時はシラスおろしと蒸し鶏の組合わせ これで990円なら納得です。 ［生野菜味噌マヨ］ 野菜スティックを味噌とマヨネーズのコンビで マヨネーズって何にでも合いますよね〜 野菜を食べたいときにオススメです。 #赤坂飲み #仕事終わりに寄りたいお店 #カウンターで一人飲み #餃子がオススメ #餃子おそ松 #川合大 #ちょい飲みセット #野菜スティック #あかとんぼ #タマアカネ #フラミンゴオレンジ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #gyoza #shochu @kaiwaii_akasaka @osomatsu_akasaka

■麻辣湯・インスタントラーメン・辛さ普通(¥1,240) 春日駅近で麻辣湯ランチ。 大きなボールに好きな具材を入れ、麺とスープを選ぶタイプです。 よってメニューはなく、“量り売り”。 それにしても野菜やら肉やら具材の種類が多いですね。 出来上がった麻辣湯ラーメンはどの具材も美味しく、スープは痺れと辛さ、そして若干クリーミーさもあって、やや濃い目ではあるものの、とても美味しかったです。 次回の麺は刀削麺にしてみよ。 スープは間違いない麻辣湯にするか、他のスープにチャレンジするか…悩む…

牛筋麺❗️ にしきや後の〆ラーで訪問。最近オープンしたマーラータン専門店^o^ オーダーは用紙に麺、辛さ、肉類、野菜などお好みで細かくオーダーするシステム。オリジナルな麻辣麺が食べれます。 デフォルトが春雨ですが初めての牛筋麺をセレクト。それに木耳、青梗菜、辛さ5番で(^^) 5番は一応激辛となってますが北極よりやや緩め。 動物系の出汁が効いててスープ自体はなかなか美味い。 お初の牛筋麺は太い丸麺。もっちりした食感で今まで食べた事ない感じ。 表面がツルツルなのでイマイチスープが絡まないのがちょっとマイナス点かな(^^;) #マーラータン #牛筋麺 #トッピングでカスタマイズ

台湾に鹿港という伝統が色濃く残る港町がある。鹿港は台湾の阿振肉包（振味珍）というお店の味を唯一継承した味。本格的な台湾肉包が食べられる。上町にかって昔から行列でしたが最近駒沢大学駅前に誕生した駒沢パーククォーターに駒沢にしかないメニューを投入しながら開店。日曜の13:30頃に行ったら10人待ち、それでも5分くらいで買えたと思う。目の前にはハイテーブルとチェア、そこで肉まんをすぐにいただきました。具がパンパンというよりはよい具合の量でバランスが取れていて美味しい。次は必ずチーズ味を食べてみたい。

トロトロ豚足メシ。 東京の池袋駅西口から徒歩5分ほど、大通りに面したビルの2階にある中国料理屋。 ここもTwitterで見かけて気になっていたお店。 入ってみるとカウンターとテーブル1席（2人がけ）があるだけで、ほとんどはテイクアウトやウーバーがメインのようである。 水曜の11:00について先客なし。 メニューは決まっていたのですぐに注文。 5分ほどで着丼。 ご飯の上にキャベツととろとろに煮込まれた豚足が骨から外された状態で肉だけ乗っている。 角煮よりさっぱりしてるが旨みがはっきりしていて一口目から美味い。卓上の自家製唐辛子がさらにいい働きをする。これを入れることでより旨みが増す。 （この唐辛子も購入可能） テイクアウトメインなので先に注文して弁当として買うのが良さそう。

西武新宿線上井草駅近くの中華居酒屋です。ランチは王道料理が揃っていて値段も安くありがたいです。店内は少し狭めですが複数人利用できるテーブル席が配置されてます。カウンター席もあります。茄子味噌炒め定食がとても美味しかったです。

けっこう混んでいて、入店時に2時間制限と告げられました。私達以外は中国人客で占められていました。お料理は良くも悪くも本格的で、いかにも中国の方が好まれそうな味わいです。メインの羊肉はビジュアルが圧巻、でもとても美味しくて驚きました。お酒類は居酒屋よりはややお高めの設定です。

11/23オープン、麻婆豆腐が人気の鎌倉『かかん』の新店。此方の店舗では定食ではなく、カレーポットで提供される麻婆豆腐をご飯にかけるタイプ。辛さ控えめの麻婆豆腐、卓上の山椒で調節します。 あっという間に完食の美味しい麻婆豆腐でした。 完全キャッシュレスです。 マボーライス 1,000円

待望の新店の中華屋さん。目玉ランチの太麺に海老がたっぷりのったものがめちゃくちゃ満足度高くて美味しかったです！！！ぜひ他のも食べてみたい。