更新日：2026年01月22日
長崎県九十九島産の新鮮な煮干しと厳選した鶏から作り出しコク深い醤油スープ
水道橋 中華そば勝本！ 季節限定 煮干しそば（1200円） 勝本の煮干しそば、好きです。 着丼。 なみなみと注がれたニボニボスープ。 煮干しのエグみとうまさ、この上なし。 浅草開化楼の麺。 このタマネギと一口サイズのサイコロチャーシューとスープとの絡みはどうだ。 堪えられない。 スープまで完飲！ ごちそうさまでした！
唯一無二の羊肉ラーメンと自家製麺
昨日、久しぶりの東京ドームの野球観戦の前に息子とラム推しのこちらで(^^) まぜひつじ、1150円 （息子） ラム煮干し中華そば、950円、煮干しガッツリ まぜひつじには、無料で胡椒飯の追いめし出来ます(^^)（写真忘れた(^^;） どちらもラムのクセは殆どありません ご馳走様でした #ラムはほんのり #追い胡椒飯、ピリッと美味しい #美味しいラム中華そばをありがとう
開放的なテラスが魅力！！１４０席超えの非日常的空間を楽しむイタリアン！！
春日の住宅地の中にある ピザ屋さんです 雰囲気よく デザートまで すべて美味しかったです この猛暑で外のテラス席で 食事してた グループが ありましたが 大丈夫だったでしょうか？
サイフォン仕立ての出汁香る上品ラーメンと選べるトッピング
【春日 旨玉中華そば】 『2025年ラーメン202杯目』 ⓪まとめ サイフォンで抽出される優しい本枯節のスープ トッピングが3種類選べます。 出汁の香りがたっぷりのエスプーマもポイント 豚めしもボリュームがあっていいね ①最寄駅 地下鉄後楽園駅A 6出口より白山方面へ徒歩2分（180m） ②混雑状況 ランチは行列必須です。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日のランチは同僚のリクエストで ランチ初となる此方へ 訪問すると外まで並んでる 店外で並ぶこと10分ほどで店内へ 店内の券売機で久しぶりに定番の 本枯シリーズから『旨玉中華そば』をポチッと 追加で『豚めし』もね テーブルに座るとトッピングを3種類選べるので 『炙り豚チャーシュー、バラのり、だいこん』を 注文するとカウンターの中で調理がスタート ここのお店の特徴はなんてったって サイフォンで抽出する本枯節のスープ 本枯中華そばは、もちろんサイフォンで スープを作ってくれます。 待つこと3分ほどでラーメンが 琥珀色のスープの上に本枯節のムースが ここにほうれん草と旨玉が乗っています。 他のトッピングは、別皿で 最初は、スープと麺をそのまま楽しむのが いいかなぁ〜 季節のだいこんはそのままでも美味しかった。 麺を食べ終わった豚めしを そのまま食べても美味しいですが スープを入れても美味しいかも 旨玉中華そばは、1,100円です。 豚めしは、450円です。 ご馳走様でした。 ［旨玉中華そば］ 【特徴】 サイフォンで抽出した本枯節のスープが美味しい 動物系と魚介系のダブルスープがベース 【麺】 ストレート麺 北海道の小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 無料で選べるトッピング ネギは、デフォルトでその方に３種選べます。 トッピングは、通常が10種類 季節の食材が１種類から選べ 同じトッピングでもOK 旨玉なので味玉付き 【無料調味料】 胡椒 【一言】 トッピングは、別皿で提供され 最初はスープと麺を堪能してから トッピングするのがオススメ 本枯節のスープが特徴でめちゃくちゃ美味しい #春日ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープの香りよし #出汁が優しい店 #魚雷 #川合大 #本枯中華そば #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京 #bunkyo #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
水道橋の隠れ家 コーヒーとケーキのマリアージュ
おやつ時に入店。 ちょうど一人席があいていてすんなり入れました。 （気付いたら3、4組並んでいたのでラッキーでした） 虎ノ門から大手町、神保町と歩いてきて、ひと休みにお茶に。 こちらの固めプリンを食べたかったので。 優しい甘さと苦味が強いカラメルとカフェオレ。 美味しかったです。
フレンチシェフが贈る、濃厚オマール海老スープの新感覚ラーメン
水道橋。 海老丸らーめん。 いつ行っても並んでるので平日ランチ狙い。 スムーズに入店できました。 2月の限定 ・イカとアサリのアンチョビらーめん（2000円） スープ イル・ド・フランス。 アミューズに子羊のスープ。 スープ具材は担々麺ベース。攻めてます。食欲グッと増し。 メインのラーメン。 クリームポタージュのスープが一番の特徴だが そこにカウンターを加えるゲソ、イカ、 さらに特大のベーコン、筍などの野菜。 素晴らしき哉、ラーメン！ どこまでも上質なメンラーを食し、周りの人みんな頼んでるリゾットを注文。 卵ユッケの鉄鍋皿で登場。残ったポタージュスープでジュワーと湯気が上がりさらにチーズを削ります。この様式美。 チーズ、肉、卵、ご飯という最強メンバーのらぁりぞ！ これは贅沢。 ごちそうさまでした。
餃子4種をガッツリ味わえる、水道橋の大満足餃子定食
野球のトークショーの前に腹ごしらえ。 水道橋といえば藤井屋 前回食べた時に一番美味しいと思ったエビニラ餃子8個を選択。 相変わらずご飯との相性はばっちり！ 同じ餃子を8個も食べているのに全く飽きが来ないのは不思議ですね #餃子 #藤井屋 #エビニラ餃子 #水道橋 #人気店
【茗荷谷駅徒歩5分 播磨坂沿い】熟成肉のパイオニアが手掛ける隠れ家レストラン
サラダ旨し。 肉、もちろん旨し。 熟成肉の柔らかさ、旨みもしっかりと味わえました。 そこそこのお値段しますが満足感あります。 お祝いのお席が多かったように思います。 このコースだとまあそうでしょうね。 こういう料理を定期的に食べられるように頑張らなきゃってなぜか思った。
多彩な部位と上質なお肉を味わえる焼肉店
上タン塩 2580×2 キムチ630 豆もやし450 ロース1760×2 ハツ塩860 牛テールおじや 中 2950 上ミノ 1500 ホルモン 980 美味しかったです 2017年に行って以来ですが値段は倍以上になってました
行列必至！新鮮厚切り刺身とボリューム満点揚げ物を激安で楽しむ立ち飲み天国
都市対抗野球の観戦後に、久しぶりの【水道橋スタンドヒーロー】へ。 以前から満席でなかなか入れなかった人気店ですが、この日は運よくすぐ入店！ 黒板メニューの「残波ソーダ割」と「アジの刺し身」をオーダー。 濃いめのお酒に感謝しつつ、肉厚で脂ののったアジを堪能 お昼に食べすぎて揚げ物は断念しましたが…次回は必ずチャレンジしたい宿題に。 野球観戦の合間に立ち寄れる下町酒場、やっぱり最高でした！⚾✨ #水道橋グルメ #スタンドヒーロー #居酒屋巡り #アジ刺し #残波ソーダ割 #下町酒場 #東京グルメ #野球観戦前 #東京ドームごはん #飲兵衛ログ
ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店
まずはビールとヒレ焼きで乾杯。きも焼きは売り切れていました。 そして、冷酒で白焼きを味わいます。 本日のメイン、鰻重。電話で特上を予約しておいて良かったです。その場で注文するタイミングだと、もう売り切れていました。 鰻重は熱々のうちに食べるべし！ ワシワシと頬張ると、甘くないタレがキリッとして、大変美味しかったです。 頻繁には来れないけど、また来たいお店です。 皆さんも是非。
心も満たされる、行列覚悟のたっぷり町中華
過去一炒飯❗️ 夜でも並んでる人気店。自分が行った時は偶々空いてて先客2人待ち^o^ お目当てのチャーハンとハーフ餃子の食券を先に買ってから外の椅子で待ちます。 店内はカウンターのみ9席。15分くらい待ってカウンターへ。 着皿したチャーハンは結構大盛でチャーシューがゴロゴロしてるのが一目で分かります(^^) 大きめのチャーシュー片とともにパクリ！ 美味い❣️ チャーシューはホロリとばらけて、チャーハンはパラリ、塩味、香りもいい。時折りちょっと焦げためし粒がアクセントとなって食感も楽しいです(o^^o) 美味いチャーハンは結構あるけど自分的に過去一のチャーハンです♪ 餃子の焼き色もよく、中は野菜餡がぎっしり詰まっててこれも旨い。 先に餃子を食べきってチャーハンに集中。 美味しさに浸りつつ一粒残さず食べてご馳走さま。 帰りには8人くらいに行列が増えてました。 近くにあったら通いたい店です♪ #チャーハン #餃子 #ニラそばも気になる
水道橋駅 西口徒歩5分！恋に落ちちゃうラーメン "恋し鯛"！
フレンチ一筋14年のシェフが生み出した、フレンチ×ラーメンの新しい味、鯛担麺専門店！ 血液検査がようやく終わり、その打ち上げで、ずっと前から宿題店だったこちらへ。 神保町、九段下、水道橋のど真ん中あたりにあります。 基本メニューは、汁あり鯛担麺、汁なし鯛担麺、鯛塩濃厚そば、鯛の昆布水つけ麺、手長海老の濃厚クリーム仕立て。 ここはやっぱり、一番人気の汁あり鯛担麺でしょ！ これに鯛めしも付いた、ランチセットA（1200円）をポチッと。 辛さを選べるらしいのですが、辛さを求めているわけではないので、スタンダードの1辛で。 待つこと5分ほどで着丼。 鯛担麺は、ビジュアルがもう完全にフレンチ！ 白胡麻スープは、愛媛県宇和島産の鯛を煮込んで出汁を取ったもの。 鯛をしっかり感じつつ、クリーミーでちょろっとだけピリ辛。 麺は中太の平打ち縮れ。 もっちりとしていて、パスタのよう。 上に乗った具は、低温調理で仕上げたチャーシューと鶏胸肉、水菜、千切り芋のフライ。 そして中央に鎮座するのは、肉玉。 この肉玉を徐々に溶かしていき、味が変わっていくのも楽しい♪ 仕上げにバルサミコ酢がかかっているところが、フレンチを感じさせます。 鯛出汁で炊かれた鯛めしは、鯛の切り身が乗り、タレがかかっています。 ここに、最後はスープをかけて、鯛茶漬け風に。 フレンチとラーメンの融合は大成功。 完成度と満足度の高い一品でした(^^) #ラーメン #鯛担麺 #フレンチ
繊細な甘さと手仕事の魅力が際立つ、生菓子好きに贈る極上和菓子体験
東京にいた頃から仕事を含めて全く縁のなかった茗荷谷…久しぶりに来た東京なので、憧れの「一幸庵」に伺いました。目的は【わらび餅】でしたが、この日は作ってなかったとのこと。「これしかないんですよ…」とのことで美しい花をイメージした上生菓子を一つだけ買ってみました。 やわらかい歯応えで、中のこし餡は名古屋のものとちょっと違いますね。ただ、メチャメチャ美味しいです…ちょっとビックリ。【わらび餅】がなかったのが堪らなく残念ではありますが、この和菓子一つでも時間を割いて遠回りして立ち寄った甲斐がありました。 いやあ…これはまた来ないといけないな。 #スイーツ #和菓子
野球ファンの憩いの場、愛され続ける町中華で楽しむ絶品麺と本格中華
新三陽@後楽園！ 今年で創業75年を迎えた、1950年創業の老舗町中華！ 場所柄、野球関係者の常連が多く、特に王さんが贔屓にしていた名店である。 かなり久しぶりの訪問。 やはり、新三陽と言えばもやしそばである！ 生碼麺（もやしそば） @800円！ 醤油ラーメンの上に、白いもやしのあんかけが掛かるタイプ。具はもやしあんかけ以外は少量の豚肉が入る。 町中華におけるもやしそばは、おおよそ下記の3タイプに大別できる。 1、中華そばの上に、もやし炒めが乗るタイプ 2、中華そばの上に、醤油もしくはオイスターソースのもやしあんかけが乗るタイプ 3、中華そばの上に、鶏ガラ白湯系のもやしあんかけが乗るタイプ 新三陽のもやしそばは、3の白湯系のもやしあんかけが乗るタイプだ。 有名なところでは、浅草の来集軒も同様である。 もやしは、100gあたり約15kcalと非常に低カロリーである反面、成分のほとんどが水分であるため、どちらかと言うとカサ増しの役割が大きい。 しかしながら、もやしには旨味成分の一種である「アスパラギン酸」を多く含み、甘み成分として「麦芽糖」と「ブドウ糖」も含まれる。 こうした旨味成分や甘み成分が、そもそもの中華スープと相まって、相乗効果を生み出すのだ！ 極細の歯切れの良い麺と熱々でシャキシャキのもやしのコントラストが素晴らしい。 途中、卓上のお酢を1周半かけると、グッと味が引き締まる。 旨い。
ふわとろ食感と個性派創作うなぎが味わえる老舗和食店
夫婦美味いもの巡り2025 年末は夫婦お気に入りの「小石川和多遍」さんへ自家製佃煮盛り合わせから「煮凝り」「ひれ焼き」「きも焼き」「しら焼き」「特上鰻重」と満喫！ひれ焼き美味かった！和多遍さんで始まり締めた25年でした。毎年ベストに入って当然の銘店です。ご馳走さまでした。
駅チカの絶景カフェで、穏やかな朝と本格コーヒーを
ハンドドリップブレンドアイスのディカフェ、ブルーベリータルトで1270円。 日本橋川のほとりにあるお店です。休日に通りかかるといつも混雑していましたが、平日午後に来るとすんなり座れました。ドリンクを注文したところ、お食事も如何ですかとお勧めされてタルトを選択です。オシャレな店内で外の景色を眺めつつ美味しくいただきました。
香りと素材にこだわる、心踊るパティスリー体験
香りをテーマにしたパティスリーで山椒やジンなど攻めた素材を使っているので、もう少し玄人向けな味わいかと思いきや、クセがなく(その分期待していた香りも弱いけど)食べやすい味わい。
桜並木に佇む、イングリッシュブレックファストと絶品パンケーキの朝カフェ
【Retty三つ星！都内最強のイングリッシュブレックファスト！】 桜の名所でもある小石川播磨坂は名店並ぶグルメの聖地となった。Nutty's Caffは行列の絶えないRetty三つ星にふさわしい店。ここが提供する一級のイングリッシュブレックファストは他では類をみない。 Nutty's Caffといえばパンケーキが有名だが、フードメニューも素晴らしい。チィジィービーンズトーストはとろとろのチーズトーストにこれでもかというほどのベイクドビーンズをのせた一皿で好みでタバスコを一振り。トーストがまたフレンチトーストのフワフワさとわずかながらカリッとした食感を残したバランスが最高なのだ。 天気の悪い休日こそロンドン気分を味わいに播磨坂まで足を伸ばしてはいかが？ #チィジィービーンズトースト
サクサク感と甘辛タレでご飯が進む、新潟スタイルのボリューム満点カツ丼専門店
新潟タレカツ丼が食べたくなり行って来ました。甘辛の醤油ベースのタレとヒレカツの相性が良く、美味しくいただきました。 #タレカツ丼
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