香り立つ油と独自の風味が楽しめる昔ながらのラーメン店
No.1320【濃い色合いのスープは塩味が抑えられ意外と優しい。よく茹でのプル麺との相性がGood】 「中華そば 珉珉」で「ちゃーしゅーめん」「大盛」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:13時14分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「ちゃーしゅーめん」1100円 「大盛」150円 ◆着丼時間:13時24分(10分待ち) 久々に豊田の「珉珉」伺いました。「みんみん」と読みますが、八王子ラーメンの名店、檜原町の「みんみんラーメン 本店」とは別のお店。関係性については諸説ありますが確かな事は私はわからないので、ここでは触れずにおきます。 現着すると、カウンター席、テーブル席共に十分に席数がある店内は4割ぐらい埋まっている状況。サクッと入店です。このお店は券売機が無い注文制なので、給水機で水を汲んで着席し口頭で「ちゃーしゅーめん」の「大盛」を注文いたしました。 調理担当と、給仕担当の2名体制。女性2名でやりくりしており、回転率はそこそこ低め。店内は比較的広々していてテーブル席もあって家族連れにも使いやすそうなお店です。 調理担当の方の、平ザルでチャッチャッと麺を湯切りする心地良い音を聞きながら待っていると、およそ10分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、醤油の色が濃いですね。ダーク色合いのスープの表面にはかなり分厚い油の層があります。早速スープから。どうしてもこれだけスープの色が濃いと脳が強い塩味を身構えてしまいますが、見事に裏切られるほどに優しいお味。醤油の風味は立っていますが棘が無く、動物系のコクはありつつも重みは控えめなので、見た目に反してグイグイ飲めてしまうスープです。 麺は細麺で、よく茹でで柔らかくプルプルしていて個人的には好みの麺。舌の上をすべるように口に飛び込んでくる麺は、大盛りにすると1.5玉と大容量なので、思いっきりプルプル麺を楽しむことが出来ます。 チャーシューは肩ロースかな。ギュチッと肉々しく脂とのバランスがとてもいいチャーシューでこちらもバクバク行けちゃいました。 中盤以降、玉ねぎの苦み、引っ掛かりが徐々にスープに溶け出し、八王子ラーメンの醍醐味を堪能すると、麺量はかなりありましたが、あっという間の完食でございました! 全体的にバランスが良く、やさしい八王子ラーメン。とても美味しかったです。ご馳走様でしたー!
とにかく何でもある!綺麗で美味しいスイーツが食べられるお店
家族がみんな好きなジャルダン へ ケーキを買いに♡ 日曜の夕方だっだので、種類も少なくなってました。。。 やっぱり、ココのシャンティクリームが好きだなぁ( ்▿்) 甘すぎずミルキーで香りとコクがあって。 ご馳走さまでした〜♬
多摩川の清流を眺めながら味わう、こだわり豆腐とゆば・地酒の贅沢時間
2025/04/26(SAT) 沢井駅から坂を下って多摩川沿いにあります。 坂には澤乃井の蔵があってランチの後に蔵見学を予約しています。 ままごと屋なんて可愛い名前のコチラのお店は、澤乃井の仕込水と、厳選された国産大豆を使って毎日手作りしている、豆腐とゆば料理を多摩川の清流を眺めながらいただけます。 蔵出し特選銘酒も利き酒セットなんかもあり堪能できます。 ひとつひとつ丁寧にお料理の説明をしていただき、サービスもしっとり。 お料理もお酒美味しく新緑の中ゆっくりお食事ができました。 蔵見学では杉玉の意味や澤乃井のサワガニが左や右に上がっている意味を教えていただきました。 4月も下旬というのに寒くてもう少し厚着をしてくればよかった。 今日は予言されていた大地震もなくw ゆっくりできました。 NaSanの誕生日祝で。
立川にある人気の焼肉屋さん。その人オススメのお肉を出してくれます
ここの焼肉が美味しいと教えて頂き、職場の暑気払いで利用。山形牛一頭買いとのことで、期待大で行ってきました。この日は8人で5000円のマスターオススメコースを予約。他にお客さんはいないようで貸切状態。座敷に8人座り飲み物を注文。山形牛は山形県尾花沢市のA5ランク。山形セレクションの認定品もあります。 肉はまずタンとタン先から♪ タンは少し厚めにカットされています。柔らかで食べ応えがあり肉の味が旨いd(^_^o) ロース、カルビ、米沢豚、ホルモン、レバーの盛り合わせ。 カルビは良質の脂しっかり。若手に人気 笑 ロースも肉が質高く旨い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ レバーは軽く炙って頂きました^ ^ 米沢豚とホルモンは予想以上の美味しさ(^O^) ごはんは別料金となりますが、山形県産つや姫でした♪ ボリュームも充分で大満足! どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #焼肉
こだわりの太麺と魚介だしが際立つ背脂ラーメンで満足度抜群
平成2年創業とTwitterアカウントに記載。 これまでにも『豚骨パワー軒』『支那そばパワー軒』など 何回か屋号?推し?が変わってるようで 現在は燕三枝メインのお店になっていました。 ただ、メニューを見ると塩豚骨、支那そば、 魚介豚骨、油そば、台湾まぜそばなど 今もなんでもありますね。 「燕三条らーめん 並」¥880 麺量240g。 店主は燕三条ラーメン店で修行などはなく 完全に独自で作り上げたという豚骨魚介の1杯は 動物系よりも綺麗な煮干しの旨味含む 強めの節とか魚介系の美味しさがグッと来る。 三河屋製麺?の極太平打がまた美味しく 表面に浮いた甘い脂をしっかりまとう。 これは脂増せばよかった…。 玉ねぎも甘くていい。 オリジナルさもある美味い1杯でまた来たくなる良店。 次回は塩豚骨とパワー丼も食べたい。 #立川市 #ラーメン
高尾山散策中に立ち寄りたくなる、自然に囲まれた癒しカフェ
軽めの登山をしたいという友人と高尾山へ。 高尾ミュージアムのカフェで軽いランチ 6号路で頂上へ! 1号路で下山しました。 #カツサンド #ドリンク付 #900円 #ドリップコーヒー #paypay #takao599museum #599cafe #高尾山
JR八王子駅、京王八王子駅から徒歩5分のラーメン屋さん。店内に入ると券売機は外で目立たない…気を取り直して辛味噌930円を購入し店内へ。カウンター席に案内されて食券を渡すと5分程で着丼。 辛味噌は辣油が浮いているがまずは辣油がないところのスープを1口。豚骨味噌っぽいクリーミーなスープでまろやかで美味しいd(^_^o) 味噌感は強くないですね。次に辣油の部分を頂くと、こちらもレベル1程度で辛くないです! 麺は中太軽いウェーブ。茹で加減良く、小麦感高くい、スープに絡む好みの麺(o^^o) トッピングはチャーシュー、もやし、フライドオニオン。チャーシューは2枚も入っていて、低温調理系なのか肉の風味も凄くレベルが高い(^O^) もやしはシャキシャキ、フライドオニオンが良いアクセントですね♪ 辛さは控えめなので、唐辛子と花椒があったので、足して好みの辛さに調整して大満足でした! 他にもあえめんとか食べてみたいですね! どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #京王八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
背脂と濃い味の旨みでご飯が止まらないジャンク系ラーメン専門店
【立川 ラーメン+生卵+めし】 『2026年ラーメン2杯目』 ⓪まとめ 背脂チャッチャッ系ラーメン 醤油のガツンと来るスープでニンニクが効いてる 味、背脂、麺の好みが調整可能 ライスが必須のラーメンです。 ①最寄駅 立川駅南口より徒歩3分(210m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 正月休み7日目 1月2日は、新年の挨拶をしに立川まで 挨拶予定のお店は、12時開店で 昼前に到着したので腹ごしらえをしようと 立川南口を散策 休みのお店が多かったですが 此方のお店を発見して思わず訪問 注文は、店内の券売機で オススメの『ラーメン+生卵+めし』をポチッと カウンターに座ると conomiを聞かれるので 「背脂多め、麺固め」でお願い 店内は、L字型のカウンターで 厨房には、男性2人のスタッフが手際よく ラーメンを作り上げていきます。 待つ事3分ほどでライスと生卵が 続いてラーメンも登場 背脂多めにしたので 背脂でトッピングが見えないレベル 背脂の蓋の下にはチャーシューやゆで卵が スープは、醤油のパンチがあり濃厚 ラーメン+生卵+めしは、1,050円です。 ご馳走様でした。 [ラーメン+生卵+めし] 【特徴】 背脂チャッチャッ系ラーメン 醤油のガツンと来るスープでニンニクが効いてる 味、背脂、麺の好みが調整可能 【麺】 中太麺 【トッピング】 チャーシュー、メンマ、ゆで卵 【無料調味料】 刻みニンニク、お酢、胡椒、一味、黒胡椒 【一言】 背脂たっぷりでトッピングが見えないレベル オススメの食べ方があり ニンニクを入れて胡椒をたっぷり そして卵を入れるってなんだろう??? 麺を食べ終わったら残りの具材をご飯に乗せて 食べるのが醍醐味です。 #立川ラーメン #ラーメン日記 #背脂 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #ラーメンあらしん #ラーメン #生卵 #めし #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
昭和の純粋豚骨ラーメンが味わえる唯一無二の一杯
1957年に大分県臼杵市で創業。 創業者は久留米市にあった屋台『西陽軒』で修行した方だとか。 現在は3代目の方。 こちらは初代、2代目の元で修行した方が 2004年にオープン。 「塩とんこつラーメン 並」¥900 あまり大分の豚骨も多くは食べてないので分かりませんが 大分発祥だが昨今の大分豚骨とは違う、 むしろ昔の久留米に近いような、 都内ではまず食べられないノスタルジックな心震える1杯。 あっさりとしたクセのない豚骨味に適度な茹で加減の麺。 九州豚骨ラバーにはおすすめなお店です。 #八王子市 #ラーメン
TBSビビット、AbemaTVなど各種メディアで紹介されてます!肉料理専門店!
月に一度の息子とのデートの日。 立川駅から徒歩2分。 ✨肉盛酒場 とろにく✨さんに、 お邪魔して参りました! 肉好きよく食べる親子でして、、 肉盛り酒場!!なんて素敵な響き! と、決定。 お目当ては、 ☆黒毛和牛サーロインの鉄板とろ肉タワー鍋 ¥4708 ☆肉盛りステーキ三種盛り ¥2728 肉タワー鍋はこちらのお値段でたっぷり2人前あります。 中火にかけ、出汁がグツグツしててきたら、山を崩し、野菜を平らにならして肉を敷きお肉に火が通ったら出来上がり美味しいいただき方も書いてあります! 野菜もとろろもたっぷりで、 美味しい〜。良いお肉で柔らかい。 かなり量多いかな?と思いましたが、 サラッといただけました! ステーキ盛り、素晴らしいボリュームです。 サーロインも牛タンも最高 肉肉しくて大満足! ご飯も欲しいねと、 牛サーロインの肉手巻き寿司イクラのせ ¥748 サーロインにいくらとご飯と山芋千切り、ヤバいやつ!! 我慢できない!手でくるりと巻いていただきました。うんまっ 〆は何にするー?と聞くと、 "若鶏唐揚げ!" ¥715 流石我が息子。。 満腹満腹。ごちそうさまでした。 #肉盛酒場とろにく #とろにく #立川居酒屋 #立川宴会 #立川デート #立川肉 #息子とデート #東京グルメ #立川グルメ
⽴川北駅徒歩6分◆リゾート気分♪本格エスニック×ワインが楽しめるアジアンビストロ
買い物ついでにフラッと寄った グリーンスプリングス1階にあるアジアンビストロ お腹いっぱいだったので 生牡蠣とチーズフリット、美味しかったです。
細やかなサービスと季節限定ケーキが自慢のケーキ屋
#3561投稿 「カフェ・ドゥ・ジャルダン 福生西口店」 2025.11.23 今回も私の目標は王様のモンブランです。 近年はカップ入りのスタイルだけでしたが、今日は昔の山型スタイルでも販売されていたので懐かしくてオリジナルの山型を購入しました。 他にも、ティラミスとくまちゃん、しあわせプリンも求めました。 従姉妹が来訪したので一緒にケーキを楽しんだのですが、私はもちろん王様のモンブランです。 やっぱり美味しいですね。 ジャルダンの代表作ならではの味ですね。 くまちゃんやティラミスも評判良かったです。 ごちそうさまでした。 #王様のモンブラン #カフェ・ドゥ・ジャルダン #くまちゃん #プリン #ティラミス #福生市
【妻の分まで平らげました】 時間がなかったので、目に入った生串コースというメニューを注文、1時間で退店。ひとり7500円を甘く見過ぎました。妻の分までなんとか平らげました。生串コースは見ての通り、焼肉を串に刺して供するメニューが含まれています。アラカルトで吟味して好きなものを注文しても、金額的には充分イケるお店です。 #立川 #牛肉
煮干し薫る熱々スープと大容量麺が堪能できる魚介中華そばの名店
No.1491【香る煮干し!熱々の油膜!大量の麺にデカい丼!永福町系大勝軒の影響を色濃く感じる中華そば】 「麺や 独歩」で「豚魚介中華そば」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時6分 ◆並び:無し ◆並び方:店内満席時は店の入り口から店舗に向かって左手にある待ち席にて待つ。店員さんに促されたら食券を購入。入店も店員さんに促されるタイミングで。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「豚魚介中華そば」1500円 ◆着丼時間:11時11分(5分待ち) 中神駅近くにお店を構える「麺や 独歩」さんに再訪です。最後に訪れてから9カ月ぐらいぶりぐらいですかね。元々の店主は現店主のお兄様。独学でラーメンを学び、間借り営業、新宿御苑出店、昭島での間借り営業、セカンドブランドの立ち上げなど、順調にキャリアを重ねて、中神駅近くに新店をオープンする事が決まっていた最中、交通事故で大けがを負ってしまいます。お兄様が倒れた後はご両親が代わりにお店を切り盛りされていましたが、年齢の問題などもあり、「家族を支えたい」との思いから現店主の弟さんが脱サラして新店主となられ今に至っているようです。 お兄様時代の「独歩」の味は知らないのですが、現店主のラーメンは、かなり色濃く永福町系大勝軒の影響が見て取れます。一番人気の「魚介中華そば」や「鶏塩そば」は特にそれが顕著ですが、これら以外にも「油そば」や「つけそば」、限定メニューなどメニューに広がりも見せています。 過去2回の訪問で、「魚介中華そば」「鶏塩そば」と頂いてきたので、本来ならば限定メニューや「油そば」あたりにチャレンジしたいところなんですが、どうにもこうにもここに向かうまでの間に、以前いただいた「魚介中華そば」の味が思い出されてしまい、現着し券売機を目の前にすると、気づいたら「豚魚介中華そば」をプッシュしておりました(笑) いいんです、心の赴くままに食べたいものを食べるべきなんです(笑) 因みにトッピングの種類は以下の通り 「極上」:バラチャーシュー2枚, 半熟味玉, 青菜, わんたん2個 「豚」:バラチャーシュー4枚 「特製」:バラチャーシュー2枚, 半熟味玉 「わんたん」:わんたん3個 「基本」:バラチャーシュー2枚 麺量は300gと大ボリュームですが、小盛にも対応してくれて、その場合「半熟味玉」or「海苔5枚」をサービスしてくれるようです。(「極上」「特製」は海苔のみ選択可能) 今日はたっぷり麺が食べたいぞ!って事で店員さんに通常の麺量でお願いすると、着席からおよそ5分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですねぇ。ドデカイ丼に湛えられたスープには300gのたっぷりの麺が泳ぎ、スープ表面にビチッと張ったラードの膜から麺を持ち上げると湯気と煮干しの香りが一気に立ち上がります。激熱必至のスープを慎重に口に運ぶと、豊かな節、煮干しの香りと、油の深いコクが広がります。かなり出汁感、旨味が強いスープは、ドデカイ丼にたっぷりと入っているのでガンガン飲み進めても一向に減りませんね(笑) 茹で前300gある麺は、細くウェービーで表面滑らかな啜り心地がよく、音を立ててズルズルと行きたくなる麺。 バラチャーシューはホロホロトロトロで分厚いのに箸で持つのが困難なほど柔らかく、口にするととろりと脂がとろけ口の中に甘い香りが広がる絶品バラチャーシュー!1枚1枚がかなり分厚く大振りな上に、これが4枚乗ってくるんですから満足度は相当な物。個人的には味玉やワンタンよりチャーシューが好きなんで、今回「極上」を選ばなくて「豚」を選んで大正解でした。 大ボリュームの麺に後引く味濃いめのスープ!とっても美味しかったです。そしてお腹もいっぱい! 次回こそは「油そば」食べてみたいな…(笑)とかいってまた中華そば食べちゃいそうですが…それはその時決めましょう。ご馳走様でした!
とんこつ醤油スープだけど脂っこくなく、細麺のラーメンが美味しいお店
2004年オープン。 『とんぱた亭』出身なお店。 店内は聖書の言葉がたくさん貼り付けられてます。 「ラーメン」¥900 あっさり動物感な家系です。 カエシも控えめでサラッとしたスープ。 スープ量がかなり多いです。 麺は酒井製麺?多分。 少し細めな気がします。 万人受けするような温かい1杯です。 店主らの温かい空気感も魅力。 #青梅市 #ラーメン
全粒粉太麺と濃厚煮干スープが楽しめる、駅近つけ麺スポット
煮干乃宴さん@東京都羽村市 カキと鰯の中華そば ¥1280 鰯の旨味をベースに牡蠣の旨味、香りがしっかり引き出された濃厚なスープが体に染み渡り超旨い(★‿★)昇天(^O^) 菅野製麺所さんの中太麺はバッツリ食感でスープが絡まりメッチャ美味しい❤️ 焼豚は肉の旨味が堪らない(☆∀☆) メンマもコリコリで味付けも好み(♥ω♥*) 残ったスープにライスをドボン\(^^)/ 牡蠣雑炊風がメチャメチャ美味しくて最高(≧∇≦*) 牡蠣と鰯を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
刻み玉ねぎと醤油スープが優しい、ほっとする八王子ラーメン
初の八王子ラーメン! めっちゃ美味しかった!! 娘は2杯食べてた。。 嫁はスープまで完食。 また来ます!
絶品モツ煮込みと焼き鳥を堪能できる駅近の隠れ家
JR八王子駅南口から徒歩2分の場所にある 焼鳥の名店にて、久々に♪ しろとレバーはタレ、 ハツとタンは塩で! このお店で外せないのが、モツ煮込み! 味噌味の中サイズを。 焼鳥とモツ煮込みは絶品!!! 酢もつ お酢の味が効いたさっぱりとしたモツ! 鶏なんこつ なんこつと思えぬ柔らかさ! ご馳走様でした♪ #焼鳥 #焼き鳥 #モツ焼き #もつ焼き #もつ煮込み #モツ煮込み #串焼き #八王子 #焼き鳥屋 #焼鳥屋
牛乳の甘みとスパイス香る、老舗の独創カレー体験
八王子駅から徒歩5分、八王子で40年以上の歴史あるスパイスカレーの名店。カウンター席の端に座り、メニューからホットチキンカレーとキーマカレーのAコンビ(1600円)を注文。5分程で提供。 まずはホットチキンカレーから。カレーは水は使用せず、八王子市内の磯沼ファームの牛乳を使用とのこと。スパイス感たっぷり、辛味の中に牛乳の甘みを感じられる、美味しいカレーd(^_^o) チキンは手羽元の骨付き肉。スプーンで肉が剥がせる程、柔らかく煮込まれています(^O^) キーマカレーもスパイス感がたっぷりです。 こちらは辛さ控えめで、トマトの甘みを感じる美味しいカレーでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 2種類のカレーを堪能して大満足! どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #カレー #カウンター席あり
雰囲気が素敵。 ゆっくりできる店内! そしておしゃれ。 年末仕様でちょっとしたクッキーやトリュフ!サービスがとても嬉しい! 5000円のコースに欲張りパスタをつけてしまい、大満足!!! ノンアルも自家製のペアリングドリンクが激ウマ! キンモクセイとジャスミンいりの味わい深いお味。 満足の年末お疲れランチでした! また行きたい!!!
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
らぁ麺 金蔵
丼もの / 八王子
【駅からかなり離れているけど隠れた名店だと思う☆ご当地グルメ「八王子ラーメン」店】 東京都八王子市楢…
和牛肉寿司 海鮮 食べ放題 菜々邸 八王子店
焼き鳥 / 八王子
八王子の肉寿司ならここ。コスパも良い!! 暑い日だったので、焼肉もいいけど生の肉が食べたくなってお…
goût
ビストロ / 立川
鉄板焼とも彩-tomoiro-
鉄板焼き / 立川