真鯛らーめん 麺魚 新橋店

まだいらーめん めんぎょ しんばしてん
予算
-
-
最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（40m）
ジャンル
ラーメン
不明

日曜17時すぎ。オープンしていたのは知っていたけど、お初、立ち寄る。錦糸町は、何度か訪れている。 女性の店員さんお二人でした。 濃厚真鯛ラーメン＋雑炊セット（1200円）の食券購入。セットでなく、バラで購入しても同じお値段。 スープ 一口啜る。しっかり濃い目で、とろっとしていて、焼いた鯛の香ばしい香りが口に拡がります。最初は塩っ気は少し強めだけど、進みゆくにそれほどでもなくなる。 麺 全粒粉の中太ストレート平麺。 歯ごたえあるしっかり目、個人的には好み。 トッピング チャーシュー（薄切り、レア気味）、鯛のほぐし、ネギ、ほうれん草、玉ねぎのさんぎり、柚子。 雑炊セット 鯛のほぐしとネギ、柚子がご飯の上に。 スープをぶっかけていただく。なるほど、ご飯に合います。というかご飯のほうが合うかも（笑） お腹のすき具合次第ですが、雑炊セットが良いと思います。ノーマルスープで雑炊セットいってみたい。 美味しかった。特に麺が良かったです。

M.Yamakoshiさんの行ったお店

真鯛らーめん 麺魚 新橋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン

住所 修正依頼

住所
東京都港区新橋１-１３-５ 水谷ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（40m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（220m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩5分（350m）

不明