更新日：2024年12月30日
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
メンマ、味玉、チャーシュートッピング！ 麺多い！味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め！麺はワシワシ！ うまい！
濃厚なのに後味スッキリ、山形市で人気の美味しいラーメン屋さん
今日から夏休みで妻とランチはラーメンにしようかと。 高畠町閉店午後山形市に再オープンした福よしさんは定休日、第二第三希望も定休日で人気店麺屋春馬さんに初入店。満車のタイミングで1台退店でラッキーでした。 煮干しラーメン太麺880円。 人気店と納得の味でしたが、個人的には鶏がら透明スープのあっさり中間そば派とあらためて実感。
城西町で名物冷たい肉そばが食べられる、地元民おすすめのラーメン店
中華そば¥700 普通盛りでも大盛り並みに量が多いです！ そして出てくるのが早い！ 近くのケンチャンが売り切れでこっちに来たけど 店内も広いし安いし早いし満足です！
地元民に人気、牛出汁スープの冷やしラーメンのお店
牛と魚の出汁が効いたスープにシコシコの麺。冷たく、さっぱり。病みつきになります。本店はかなりの行列なので、こちらの方が入れます。4、5台の駐車なら可。 #冷やしラーメン
山形四天王の1店。あっさりスープと中太麺の相性抜群なラーメンが魅力
鳥中華（温）ワンタントッピング、半カレー。 山形県の山形市より少し北、羽前千歳駅から車で5分ほどのところにある食堂。 山形名物の「鳥中華」の「冷やし」がメニューにあると知人が見つけて訪問。 日曜日の開店直後11:10ごろに着いて店前の駐車場は満車、店内に待機列が出来ていた。20分ほど外で待つとほぼ一斉に入れ替えとなり入店。 鳥中華の冷やしも気にはなるが、ここは鳥中華の温かいのにワンタンをつけ、名物の半カレーも注文。 20分ほどで着丼。 ここの鳥中華はよりそば屋の出汁が強めで甘め、椎茸と竹の子がアクセント。麺はかなり細い。 トッピングにしたわんたんが5個で150円と安いがこれが美味い。鳥中華とのバランスもいい。 カレーがそば屋のカレーといった感じで美味しい。 鳥中華も店ごとに違うということを体感した。
麺の固さ、脂の量、スープの濃さをカスタマイズできる美味しいラーメン屋
初訪問 なぜか？(-｡-; ラーメンの写真が撮れていなかった （ ; ; ） 美味しく頂きました♪♪♪ また行きます。ご馳走様でした(^^)
ワンタンメンが美味しいと、常連さんも足しげく通うラーメン屋
山形のご当地ラーメンの「酒田ラーメン」の 味を継承しているお店。 花鳥風月さんならではサービス、「ジャスミン茶のもと」で ちょうどいい濃さのジャスミン茶をつくるのに、 苦戦しているところに着丼です 味噌の風味もですが、 丼ぶり中央付近にかかっている、 青のり風味が強く香ります。 【スープ】 赤みそのような色をしていますね。 表面の油のコーティングもあり、すすると結構アツアツ。 若干魚介のような風味も感じられ、味噌の濃厚さが伝わります。 【麺】 特製の平打ちちぢれ麺を使用。 予想通りのモチモチ感でスープとよく絡みます。 味噌の濃厚さと、太麺を一緒に味わえる感じ。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamagata-08 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
山形で有名な辛味噌ラーメンがいただけるお店
店頭前に３台分の駐車場があり最近の癖で入店時ドアが自動で閉まると勘違いして 開けっ放しにしてしまったのは申し訳ないです。 発券機で辛みそラーメンと半チャーハンを頂いてきました。 券を渡すと席に水が用意されていて案内されます。 半チャーハンはその都度鉄鍋で炒めるのかいい音が聞こえてきます。 辛みそで有名な店で辛味がまろやかと店の説明にあり辛味好きは地獄ラーメンとありましたが レンゲに乗ってるのでスープを飲む為にすぐ入れたら普通でもめちゃ辛でした。 スープはまろやかだけど濃い目で美味しいので 辛みそを皿等別にして貰ったら自分の丁度良く行けるかも。 食べ終わる頃には辛味しか口に残らないほど辛かったです。 ベースはとても美味しかったのでとても良かったです。
山形市でまた美味しいラーメン店を発見しました。 くうが？さんのくうがラーメンです、豚軟骨のスープがお上品でコクも有りメッチャ私好みで美味かったです。
小さいコンロが付いていて、最後までアツアツを楽しめるラーメン屋
ラーメンレベルの高い山形でつけ麺に挑戦。 魚介豚骨のつけだれが最高に美味しい、麺は太麺を中盛りで850円はリーズナブルでコスパも高い。魚介系の醤油ラーメンが食べたく成ったので、また絶対に行きます。とにかくツケダレをコンロで温めて食べる優しさも良いです。
珍しい納豆ラーメンが味わえる、ラーメン屋さん
みそラーメン 中辛。 はるか昔、ティーンの頃以来。 いわゆる辛口味噌とはちょっと違う、アッサリめ、魚ダシ強め。 ウン10年経ってもやっぱり大好きな味でした◎ この味はトウキョウでは出会ったことなかったなー。 大辛(赤い！)を頼まれるお客様が結構いて驚き。 #ラーメン #山形
昔ながらの中華そばが看板メニュー。焼きそばや丼もおいしいラーメン屋さん
細い目の麺線。 みそのチョイスはミスったかと思いましたが、 なぜか合う。 スッキリ系の味噌ラーメンの成せる技か。 次回は醤油で食べてみよう。 焼きそばも気になる。
昭和の日本家屋のような佇まいの店構え。和食とお蕎麦が楽しめるお店
素朴だけれど、間違いなく、美味しいお蕎麦です。でわかおりを使用しています。山形ならではの、お蕎麦です。今回は、冷やし鳥そば800円を注文。タレも甘めですっきりしています。畳の席もありますので、お子さん連れが多いです。 #お盆休みキャンペーン #地元民おすすめ
ワンコイン、細打ち縮れ麺のラーメンが美味しい定食屋
あっさりとしたスープ。牛骨がスープに入っていると思いますけど、感じさせないくらいのダブル感です。中華そば¥600でこの幸福は感激でした。
魚介のダシが聞いた香り高いラーメンが人気のお店
潮らぁめん 650円
夜、遅くなってのラーメン^ ^ いつでも開いてる山岡家！ありがたい(๑˃ꇴ˂๑) オーダーは今回も醤油と味噌 毎回毎回この組み合わせなんだな(笑) しかも私は味噌オンリー(笑) 3連続で味噌でしたね 私の好みはテーブル備え付けのニンニクを投入してコショウ、辛みを投入していただく事^ ^ あ、オーダーする時の好みは 全てデフォルト^ ^ 普通、普通、普通ですね(笑) 24時間営業… ありがとうꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) #豚骨味噌 #24時以降OK #山形
さまざまなお客様にご満足頂ける味
投稿忘れです… イオン山形北店にオープンして 間もない頃に訪問してました この日は12日 大盛り無料の日でした(๑˃ꇴ˂๑) ありがたい オーダーは 魚貝塩ラーメンの大盛り ご飯物 以前、十二分屋は宅麺でお取寄せして 食べていたお店 美味しくいただいたので山形出店は うれしく思ってました フードコートで食べても なかなか美味しいラーメンです(笑) 平打ち麺 くさみのないスープ エグみも当然ないし 具も文句なく 再訪しますよ^ ^ #魚貝塩 #貝出汁 #鰹 #山形
山形駅に午後の中途半端な時間に着いたので、営業しているラーメン屋を検索したところ、コチラがヒット。数店舗展開しているようです。 山形のラーメン屋さんは終日営業している店が少ないので、お目当てのお店がある方は早めに山形入りがオススメです。 ということで初訪です！ ラーメン屋らしからぬポップな店内で、若めのお客さんがチラホラいました。 コチラは醤油、味噌と種類豊富で味噌が売りっぽいですが、醤油好きとしてはやはり醤油をチョイス。 トッピングもいろいろありましたが、ベタにネギ追加です。 スープは醤油感は薄めでしたがダシの旨みたっぷり、 中太のコシしっかり系で大満足)^o^( ごちそうさまでした！ #山形ラーメン
山形市、北山形駅付近のラーメン屋さん
* 酢豚定食 * 冷やしラーメン チェーンのラーメン屋さんと思って素通りしていたこちら。 店主さんは南国酒家原宿店で修行されてたと伺い、メニューを確認すると、中華の一品料理が色々と。そのほかお好みでお作りとはなかなか珍しい！ 早速訪問、目当ては酢豚。 程なくして冷やしラーメンとほぼ同タイミングで酢豚も到着(そのオペレーション、素晴らしい！)。 野菜の種類は多くないものの、 お肉ごろごろ、野菜シャキシャキ。 噛めば旨味が染み出るお肉と、 とっても美味しい酢豚！ これは見逃していました！ 一方の冷やしラーメンは、これぞ王道。 やっとオーソドックスな冷やしラーメンをいただきましたが、スルスル食べやすいですねー。 山形冷やしラーメン文化に賛同します(⁎˃ᴗ˂⁎) これから色々いただいてみよう！ #街中華 #酢豚 #山形ラーメン #冷やしラーメン
山形市、北山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
やっぱりお正月はどこも閉店です。比較的、FBで高評価の"ひまわり"へ行く事に、近くのヤマザワ北町店へ行ってきました。 みそラーメンとタコ焼きをいただきました。 ん〜、ナカナカ感想は難しいのですが、こう思えばこれもありかなぁ〜と❣️ 明日は妥協せずにちゃんとしたお店を探す事にします。 #年末年始
フレスポ山形北付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
