更新日:2024年02月22日
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
今日の山形市は暖かいです♪たくさん着込んでいるので暑いですね ι(´Д`υ)アツィー 肉そばか冷やしラーメンかで悩みましたが、コチラにおじゃましました 麺は太めですがツルリとしています スープもさっぱり氷も浮かんでますが今日は大丈夫です⁈ チャーシューは牛ですね ほう(・Д・) 胡椒より七味が合いました #山形 ご当地
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め!麺はワシワシ! うまい!
具材にこだわり、濃厚で和風だしが良く効いてるつけ麺ラーメン屋
食べてる間、地元のおばちゃんかなぁ、一人ずつ2名来店ありましたがいずれも「トリトン」(中華そば)を召し上がっておられました。次来たらそうですね、つけ麺また食べたいけどこちらも食べてみたいです。 できれば飲んだ後でなく、味覚がしっかりしてる時に食べるべきですね(^^)
濃厚なのに後味スッキリ、山形市で人気の美味しいラーメン屋さん
今日から夏休みで妻とランチはラーメンにしようかと。 高畠町閉店午後山形市に再オープンした福よしさんは定休日、第二第三希望も定休日で人気店麺屋春馬さんに初入店。満車のタイミングで1台退店でラッキーでした。 煮干しラーメン太麺880円。 人気店と納得の味でしたが、個人的には鶏がら透明スープのあっさり中間そば派とあらためて実感。
最強濃厚をうたう煮干しのパンチをゆずで和らげる考えられたスープ
平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 3.4分で配膳です!早い(笑) 中華そばはいろんなメニューがある中で正統派な感じ(笑) モモチャー、角材メンマ、玉子 少し背脂 スープは肉系、魚介系バランスの良いタイプ 麺は細麺、若干の縮れ 鶏中華は和風スープ 出汁が効いてる 鳥肉、揚げ玉、セリ そして温玉 麺は同じ細麺 さぁ食べよう! ヾ(´〇`)ノアーン…((((´~`)モグモグ……(´ー;`)フゥ 中華そば、美味い^ ^ ノーマル中華は初めて食べたよ(笑) 爆中華ばっかり食べてたし(笑) またには良いのも〜 ご飯ものの鶏カツ丼は谷地名物のカレー風味の ソースカツ丼!(ミニ)お供にキマリさ! これも良い良い(๑˃̵ᴗ˂̵) 次は油そばにするかな^ ^ #遊び心あり #中華そば #鶏中華 #谷地名物 #ソースかつ丼 #山形
魚介ベースのスープに海老のコクが上手くマッチしている海老そばの店
何気にこれが濃いスープに対していい仕事してるんですよね ♪ ※以下、過去に食べたラーメンです! あまり見た目は変わりませんが(笑)、もちろんどれも美味しい一杯でした。 ●無双の海老辛みそらーめん ●無双の海老(醤油)そば こってり ●無双のドロそば ニボ ★afterward 一口目がズドン!とくる濃厚で中毒性のあるラーメンですが、さすがに50‘sにもなると後半ちょっとつらいっす(>_<) そのせいか、お店に来るお客さんらの平均年齢がかなり若い気がしますが若い子らは毎日でもOKなんでしょうな〜。 ここ数年、身体(特にお腹)のことを考えてラーメンをなるべく控えてはきましたがこういう旨味が強いのを食べるとまたラヲタに戻りたくなっちゃいますね(^^;; #山形らーめん #麺屋武蔵 #麺屋とがし #こってりラーメン #行列店 #濃厚つけ麺 #中毒性あり
城西町で名物冷たい肉そばが食べられる、地元民おすすめのラーメン店
中華そば¥700 普通盛りでも大盛り並みに量が多いです! そして出てくるのが早い! 近くのケンチャンが売り切れでこっちに来たけど 店内も広いし安いし早いし満足です!
麺屋武蔵で修業したご主人の作る鶏白湯ベースがおいしいラーメン店
2020年9月6日(日)13:30入店 らーめん680円 白米100円 旨し お酢好きとしてはお酢スープ米に出来なかったのが残念(お店に失礼) 若い学生や女性客の多い、 清潔感があってリーズナブルなお店でしたw
梅しお鶏中華は上品な塩味でコクもあり全部飲みたくなるスッキリした味
鶏ごぼうラーメンが美味しいかぐらの西バイパス店。 免許センターの帰りに立ち寄りました。相変わらず美味しい。麺もコシがあり程よい太さ。スープはいい塩梅の味噌。飽きずに一気に食べ切りました。 #鶏ごぼうラーメン #人気店 #山形西バイパス
地元民に人気、牛出汁スープの冷やしラーメンのお店
山形の夏の名物と言えば冷しラーメン❗ 栄屋分店の冷しラーメンはたまりません(^o^) 食べたのは冷しワンタンメン 920円とかつ丼 870円 チュルっと食感のこしのある麺がたまらない❗冷んやり冷えた旨みのあるスープと麺がよくマッチしてますねー(^o^) 具材はワンタンたっぷり。メンマ、チャーシュー、ワカメ、ネギ。冷え冷えのワンタンのもっちり食感もなかなか良いですね。 かつ丼も美味しかったです❗肉厚のあるかつがたっぷりで味も良い❗ごちそうさまでした
山形四天王の1店。あっさりスープと中太麺の相性抜群なラーメンが魅力
ラーメン県山形の底力に感激しました。近くにあれば毎週くらい通いたいと思えたお店です。 もう1杯の写真は同行者の 「鳥中華そば(温)」800円 「半チャーハン」350円 20231218昼 23’vol.192
麺の固さ、脂の量、スープの濃さをカスタマイズできる美味しいラーメン屋
(-。-; ラーメンの写真が撮れていなかった ( ; ; ) 美味しく頂きました♪♪♪ また行きます。ご馳走様でした(^^)
どか盛り野菜ラーメンで有名なお店
せっかくの山形、ご当地グルメの冷やしラーメンが食べたくてこちらのお店へ。スープは比内地鶏のみ使用とこだわったお店、ラーメンやカレーのメニューが豊富ですが冷やしラーメン1択で注文。 冷やしラーメン、冷たいです(笑) 冷麺とも冷やし中華とも違う。ラーメンをそのまま冷やした感じです。暑い日にはぴったりのラーメンですね。 具材やスープにこだわってるみたいなので次の機会は温かいラーメンかカレーを頼むことにします。 #山形県 #山形駅前 #ラーメン屋さん #冷やしラーメン #ご当地グルメ #暑い日にぴったり #比内地鶏 #こだわりのスープ
ついスープを飲み干したくなる「魚だし鶏白湯ラーメン」が人気ラーメン店
山形駅東口からすこし歩いたところにあるラーメン屋さん。濃そうに見えますが、重たくなくあっさりめですっと胃に入ってくるスープ。山形に来ていちばん最初に食べたラーメンでした。
ワンタンメンが美味しいと、常連さんも足しげく通うラーメン屋
山形のご当地ラーメンの「酒田ラーメン」の 味を継承しているお店。 花鳥風月さんならではサービス、「ジャスミン茶のもと」で ちょうどいい濃さのジャスミン茶をつくるのに、 苦戦しているところに着丼です 味噌の風味もですが、 丼ぶり中央付近にかかっている、 青のり風味が強く香ります。 【スープ】 赤みそのような色をしていますね。 表面の油のコーティングもあり、すすると結構アツアツ。 若干魚介のような風味も感じられ、味噌の濃厚さが伝わります。 【麺】 特製の平打ちちぢれ麺を使用。 予想通りのモチモチ感でスープとよく絡みます。 味噌の濃厚さと、太麺を一緒に味わえる感じ。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamagata-08 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
山形で有名な辛味噌ラーメンがいただけるお店
発券機で辛みそラーメンと半チャーハンを頂いてきました。 券を渡すと席に水が用意されていて案内されます。 半チャーハンはその都度鉄鍋で炒めるのかいい音が聞こえてきます。 辛みそで有名な店で辛味がまろやかと店の説明にあり辛味好きは地獄ラーメンとありましたが レンゲに乗ってるのでスープを飲む為にすぐ入れたら普通でもめちゃ辛でした。 スープはまろやかだけど濃い目で美味しいので 辛みそを皿等別にして貰ったら自分の丁度良く行けるかも。 食べ終わる頃には辛味しか口に残らないほど辛かったです。 ベースはとても美味しかったのでとても良かったです。
山形市でまた美味しいラーメン店を発見しました。 くうが?さんのくうがラーメンです、豚軟骨のスープがお上品でコクも有りメッチャ私好みで美味かったです。
小さいコンロが付いていて、最後までアツアツを楽しめるラーメン屋
ラーメンレベルの高い山形でつけ麺に挑戦。 魚介豚骨のつけだれが最高に美味しい、麺は太麺を中盛りで850円はリーズナブルでコスパも高い。魚介系の醤油ラーメンが食べたく成ったので、また絶対に行きます。とにかくツケダレをコンロで温めて食べる優しさも良いです。
個性的なまぜそばや夏季は冷やし肉中華が人気、レトロな町食堂風ラーメン屋
いつの間に…A(^^;; 私が知らないだけですね。 矢沢永吉通の早坂食堂さんが「麺屋はやさか」さんに! まぜボナーラ750円、美味しかったです〜♪ お客さんは次々と入られてます! BGMの永ちゃんの歌は全部口ずさめまし…
山形にいながら本格札幌味噌ラーメンが食べられるお店
山形と言えば納豆味噌ラーメン夜遅くまで駅前で営業しているお店で人気店 酒飲んだ締めに来るお客も多い 野菜とネギたっぷりに納豆味噌ラーメンが凄く美味い味です。
ヤマザワ北町店付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!