
※去年の訪問なので簡潔に…^^; 「 ♪ #山形市の郊外に位置しながらも常に満席のラーメン店!飽きのこない貝出汁がメインのスープは老若男女問わず人気です(^^) ♪ 」 ★introduction まだまだ山形では少ない貝出汁メインのスープを提供しているラーメン屋さん。地方のTVやグルメ雑誌で人気なのは知っていたので去年の夏頃に初訪問。 前回は去年の猛暑時期に行ったのでデフォの中華そばではなく「冷たい中華」を注文(^^;; あっさりした冷やしスープに様々な具材と薬味が乗った冷たい中華が美味しかったのはもちろんですがメニュー表で気になったのがサイドメニューの「ガリバタ飯」! 今回は基本の中華そばとこれを目当てに行ってきました! ********************** ◉ランチセット(普) ¥1,100- 中華そばとガリバタ飯(チャー丼でも可) ・見た目が単調ながらも旨味の濃いスープとごわごわツルツルの麺。シャクシャクのメンマと肉肉しい厚めのチャーシューも手が込んでます! そしてチャーシューの細切れが入ったガリバタ飯。 思ったよりニンニクが効いてます。午後から打ち合わせの入ってない日を選んで正解でした笑。 写真2杯目(以前食べたメニュー) ◉冷たい中華(普) ¥1,050- ********************** #山形ラーメン #貝出汁スープ #ガリバタ飯 #黒沢温泉近く♨️ #細麺出してほしい