め組 めぐみ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 蔵王駅(2.9km)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
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023-622-0202

固めの細縮れ麺にさっぱりとした魚介系スープ。納得のラ-メン

山形の隠れた名店「め組」。夜は焼き鳥居酒屋のこのお店、昼には美味しいラーメン店を提供することで有名です。人気の「みそらーめん(880円)」は白味噌ベース。味噌の優しいコクと旨味にパンチのある味が最後まで飽きさせません。卓上の辛みそで味を変えて楽しむのもおすすめ。つるつるふわふわの「わんたんめん(780円)」も評判。味噌、塩、醤油ラーメンに夏には冷やし中華とメニューのバリエーションも豊富。夜には常連客がゆったりと食事とお酒を楽しんでいます。住宅地の中にある人気店はいつでも客足が絶えません。開店時間に合わせての来店をおすすめします。

口コミ(35)

    久しぶりにこちらのワンタンが食べたくなり開店時間に訪問(^^♪ 二度目のレビューなのでサラッといきます! 初めてこちらに伺ったのは15年ほど前の夏。 当時はジャンボ焼きそば(ネーミングは定かではない)なるものがあり当時、大食漢の仕事仲間がそのメニューに首ったけでよくつきあいでこちらの店に食べに行っておりました。 注文はいつもの⤵︎ 【しおわんたんめん】 ☆前回の写真とカブるので味噌にすればいいもを、やっぱりこの店で一番好きなのは塩。 脂浮きの少ないスッキリした旨味の濃いスープにこの辺りでは珍しい細縮れ麺、トロ~ンとした口当たりの良いワンタン。 そして味が良く熟れたチャーシューや煮卵など一つ一つよく仕事のされた具材。 それぞれが調和してバランスが良くとれた完璧に近い一杯の「しおわんたんめん」(๑˃̵ᴗ˂̵) 時が止まっているかのような、昔と変わらない店内や奥さんの笑顔。なんとなく落ち着けるこの雰囲気もgoodです! #しおわんたんめんが旨い店 #昔は焼き鳥屋さん

    ちと遡り、2018年大晦日の分。年末の山形帰省で。 計画性なく12/30妻子と帰省したので、10:30頃から山形新幹線の自由席に並ぶ。長蛇の列。更に大雪と車両故障で相当の遅れ・運休があり、一時間半後にようやく乗れて三時間の旅… は、腹減った…ホームで食べたおにぎりは並んでる間に完全に消化。山形着いたらラーメンで暖まろう、どうせ雪だし(福島~米沢はホワイトアウト状態)、と思ってたんですが、15:00に開いてるラーメン屋、駅前にはなかった(T_T) どうしてもラーメン食わんと年越せん!と思い、大晦日の昼にRettyで検索。が駅基準のRetty検索だと、山形ではなかなか厳しい。最寄りから3kmとかだと方面わからんし、そもそも雪に閉ざされた冬は足が… 結果、地元在住の妹をそそのかし、「どっか旨いラーメン屋に連れてって、奢るからー」となる。 子供らはラーメンにあまり興味を示さないのでばあばの作ったご飯。 妻、妹、俺という珍しい組合せでGo! 妹オススメは実家から車だとすぐの「め組」さん。 大通りから2本くらい裏に入った住宅街なので、存在知らんと行けない。ありがとう、妹。 あと付けでRetty検索するとなかなかの人気店、しかも「行きたい」してたわ… 大晦日、13:00は過ぎてるのに、雪の中3組くらいの待ち。さすが人口あたりのラーメン店一位のラーメン好き県民。 店は部屋を2つつないで拡張したような、手前にテーブル席、奥の方に座敷で結構なキャパ。家族連れ、グループ、カップルと客層様々。地元の方に愛されてる感じです。 妻と妹、塩ワンタン麺(一個は俺も食うので大盛)、俺は味噌ラーメン。 結果、この頼み方は正解( ´∀`) 味噌ラーメンは、太目のやや平たい縮れ麺。ピロピロで太さが場所によって異なり様々な食感、スープともよく絡みうまーい♪ スープは熱くて旨味たっぷり、後味やや甘めに感じるけどくどさはない。たっぷり載った恐らく地元産の葱、上にふりかかった青海苔、途中で追加した辛味噌がいいアクセント。 これです、山形で食べたかったのは(*´∀`)♪ そして塩ワンタン麺。 山形のワンタンってトロトロに柔らかい系多し、とRettyで教わりました。(うん10年前まで住んでるときはワンタン麺を食う習慣なくて知らなかった) ここのはまさにトロトロの歯がなくても食べられるやつ。これが不思議に塩味のスープに合うんだなあ。香港などのプリプリな点心としてのワンタンとは全く違う進化を遂げたワンタン、是非山形に来たら味わって!?(゜〇゜;)となっていただきたいです。 麺は強めの縮れ麺ながら味噌とは異なり細目、初めて食べる感じ。蒟蒻入ってるの?と思うような独特の食感、これは淡白だが味わい深い塩スープと更に絡んで、あっという間に食べきってしまう… (;´∀`) うーん、スープは「海」を感じる深さ。 どちらもスープまで完食。 あーまた滞在中に太りそうな予感… でも2018年の外食食べ納めがこちらで、しっかり山形ラーメン欲を満たせて良かった(*´∀`) 写真の最後二枚は、店と関係ない、初詣した神社です。 #帰省飯 #2018年外食食べ納め #実家から近い #蔵王桜田 #山形ラーメン #味噌ラーメン #塩ワンタン麺 #トロトロの柔らかワンタン #縮れ麺 #地元の人に愛される

め組の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 蔵王駅(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        山交バス 9 桜田 徒歩3分(220m)
山交バス 39 桜田北 徒歩5分(330m)
山交バス 9 大学病院口 徒歩5分(340m)            

          
店名
め組 めぐみ
予約・問い合わせ
023-622-0202
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Kazuhiro Okuyama
最新の口コミ
Fumi M

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