海老のダシがきいた魚介系塩味のスープが自慢のラーメン店

店名がついている○文ラーメンは、海老のダシがきいた魚介系塩味のスープに黄色がかった色のコシのある麺、具材に海老ワンタンやチャーシューなど具だくさんで華やかなラーメンです。麺は太めなのでボリュームも満点です。

口コミ(46)

このお店に行った人のオススメ度：81%

行った

73人

オススメ度

Excellent: 41
Good: 26
Average: 6

ラーメン

海鮮料理

居酒屋

500投稿 Takashi Watanabe
お久しぶりに訪麺。やっぱり『にぼしＤX』スマート（細麺）さらには大盛りに挑戦！写真では解りにくいですが洗面器の様な丼(^◇^;) でも細麺という事とさっぱり目のスープで難なく完食。背脂もくどくなくバランスのいいラーメンです。丸文スープも貝だしが効いて旨いんですよね
2022/10/19 写真と本文をすべて表示
horigome saki
にぼしDX 太麺普通決して少食ではないが量が多くて残してしまったので次からは半盛にしようと決意。海苔とスープが美味しく気に入りました。
2021/12/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

蕎麦

天ぷら

500投稿 Toshiaki Souma
またまた、ラーメン王国山形県で煮干しラーメンにチャレンジして来ました。にぼしＤＸを大盛り！！！この料金でこの味とボリュームに驚きました。真面目に普通盛りで充分量的に多いので気軽に大盛りオーダーに注意ですよ。私もやっと完食しました。
2020/9/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

ビュッフェ

100投稿 S.Higuchi
コスパ最高

山形市内の人気ラーメン店
20190221 今日のお昼は山形市内で迎え、ずっと行きたい登録していた麺屋 ○文さんに行けるチャンスが٩( ᐛ )و お店に着いたのは11時30分。駐車場にゾロゾロと車が入って行きます>_< 最後の一台分の駐車スペースに滑り込みセーフ♬ 店内もほぼ満席状態でしたが、出て行く客も多く、直ぐに小上がり席に案内されました。私はすかさず、数量限定極太にぼしＤＸ700円を注文！注文出来ました^_^セーフ♬ 10分程で御対麺！煮干し出汁の良い香りがして参ります (*´꒳`*) 先ずはスープを啜ると、煮干しと動物系のダブルスープで旨いっす❣️ 煮干し出汁はあっさりしていてしつこくありません^_^ 背脂も、チャッチャしてるわけではなく、少し固形のが浮いている程度で、コクはあるけど、あっさりしていて絶妙(//∇//) 麺は極太の縮れ麺で歯応えバッチリのモチモチ麺です♬ チャーシューは、ロースとバラ肉の2種類。メンマは味も固さもしっかりしていて大好きな奴です❣️ 完成された一杯だと思いますよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ これで700円はコスパ良⭕️ 次回は味噌味も試してみたいのでリピート確実です( ✌︎'ω')✌︎ ご馳走さまでした？ #山形市内の人気ラーメン店 #コスパ最高
2019/2/21 写真と本文をすべて表示
ラーメン

洋食

すき焼き

500投稿まつきかず
煮干し

山形

極太縮れ麺

辛みそ
甥っ子が来たので出かけました。何食べる？って聞くと "ラーメン！決まってんべぇ"とひと言ならば太麺のこちらへ 11時半頃に到着。待ち2組。人気店です。オーダーは私はにぼしDXみそ味甥っ子はにぼしDXしょうゆ味大盛りそして餃子 10分位で配膳まずみそいい香りです。魚介系の香りがします。そしてしょうゆデカイ(笑) 丼の大きさがまるで洗面器(笑) こちらも魚介系の香り両方とも極太縮れ麺大きめの背脂も浮いてますが基本的にはあっさり傾向の味です。チャーは2種バラチャー、カタチャーコリコリメンマ青ノリみそ味には辛みそしょうゆには味玉旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 両方ともバランスがいい。魚介系の香りが先に来ますが肉系の味も後から来ます。背脂で甘味もあります。大盛りのしょうゆはなかなか手強い！完食するのは普通の方なら難しい気がします(笑) 注意書きがあるしね^ ^ #極太縮れ麺 #辛みそ #煮干し #山形
2018/11/24 写真と本文をすべて表示

麺屋丸文の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	023-623-1786
ジャンル	ラーメン餃子つけ麺塩ラーメン
営業時間	[月・火・木・金・土・日] 11:00〜20:00
定休日	毎週水曜日スープが無くなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

山形県山形市平久保１６-４大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 羽前千歳駅 徒歩20分（1.5km）
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 南出羽駅 徒歩27分（2.1km）
JR仙山線 ／ 楯山駅 徒歩29分（2.3km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	おひとりさまOK、ランチ、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Shuuichi Kiyomiya 2012年05月21日
最新の口コミ: Kumiko Kubono 2024年03月06日
最終更新: 2024年03月06日 06:14

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