そば切り 黒むぎ

札幌駅から北大近くまで徒歩圏内にある和食店は、ランチの丼とお蕎麦のセットがコストパフォーマンス抜群で、しっかりとボリュームがあり、お蕎麦はコシがあって歯切れよく美味しいと評判です。夜は蕎麦味噌や出汁巻き、鯖の燻製、焼鳥、さつま揚げなど酒の肴が充実し、日本酒も厳選10種以上から飲み放題で楽しめます。特に富良野ポークのしゃぶしゃぶは脂の甘さと野菜の美味しさが際立ち、どの料理も丁寧な仕事が感じられます。わがままなオーダーにも柔軟に応えてくれ、懇親会や友人同士の会食にもぴったり。〆の蕎麦も大満足の味わいで、昼夜問わず利用したくなるお店です。