全国の(90ページ目)創作料理の情報・おすすめのお店

東京駅でふらっと一杯！ 取引先の人と軽く飲むことになり入ったお店でした。平日の真ん中にふらふらと入ったのですが、店内は満席近く入り口近くのお席にギリギリご案内頂けました。その後のお客さんは断られてました(^^;; ビールと刺し盛り、にらまんじゅうなどを頼み乾杯！！お通しにはあぶり明太子で、飲むペースが早まりますヽ(*´∀｀) 話に夢中で、写真もとっていないですがお料理も美味しく使いやすいお店に感じました！また近くに行った際には使いたいです(^^)

【新橋の居酒屋でお魚ランチ】今日は新橋でランチ。お魚が食べたいと訪れたのはGUIN。注文したのは目鯛の漬け焼き。小鉢、お魚、味噌汁と見た目とバランスが良いランチが登場！目鯛の漬け焼きは味がしっかりと染み込んでいてごはんによく合う！美味しい♫ #日替わりランチ #美味しいお魚

ランチでパスタを食べようということになり、久しぶりにこちら五右衛門さんへ。何年ぶりだろ。笑 ファミレス感がある店にあまり来ないので、逆にすごく新鮮に感じました。メニューが多いのでなかなか決めれませんでしたが、たまごペペロンチーノに決定。 みんなでシェアしながらパスタランチを楽しみました。 美味しゅうございました^_^

ランチセット　パスタ、サラダ、ドリンクが付いてきま　　す。今回はカルボナーラ1,100円➕大盛200円 ベーコンタップリ、濃厚な味わいのクリーミーなカルボナーラ。大盛になるとさらにボリューム満点、お腹は充分満たされました。 #調布市 #国領 #パスタ #ランチ

カツ丼セット　1,000円 御茶ノ水駅、ランチをいただきます。 11時45分、先客6人、後客7人。 カツ丼セット、もり蕎麦で。 注文して、4分程度で提供です。 カツ丼は唐辛子でお化粧、綺麗になりました。 全粒粉入りのそば、コシも喉越しもいい。 カツ丼は熱々、チープなカツなのもいい。(^^;; 最後に、つゆにそば湯を入れて完食です。 BGMは工藤静香のみ、なぜ(^^;; おいしくいただきました〜 2024年9月26日ランチにて利用　3.38

同級生の大将がご夫婦と営む小料理屋さん。 日本酒に合った酒のアテを持ってきてくださいます。 酒盗は絶品。 大将がすてきなひとなので、大将と話すためにもカウンター満席でした(^^)♡ お酒がすきな方にはぜひお勧めしたいお店です。 いい地魚やいい地野菜そのものの美味しさを引き出しながらお酒に合わせてくれますよ。 これらのお料理とお酒をたっぷりいただいて、10,000円程度でした。満足♡

【2020/1/18/21:30】 《初参戦の地・四日市　駅近のオシャレ洋風居酒屋】 絶賛連続休暇中に思い立って、知り合いに連絡とって、なばなの里行きたいとわがまま言って三重まで行ってきました！初めて降り立った地、四日市。 子供の頃に社会で習った、四日市はコンビナートのある町、昔の四日市公害のイメージが強いけど、今となっては駅周辺は若者が多く、飲食店も多く、住みやすい町みたいです。 今回連れて行ってもらったお店は、コチラの「虎鉄」さん。バーカウンターもあるオシャレな洋風居酒屋？って感じかな。バーカウンターの正面にはスクリーンがあって、映画流してくれてます。この日は「プラダを着た悪魔」思わず見入ってしまった(^◇^;) お料理は、フレンチとイタリアンの融合というところでしょうか？ でも新鮮な魚のお造りもあります。 ちょっとごちゃごちゃ感はあったけど、どのお料理も美味しくて、堪能しました。 赤ワインをボトルであけました( *ˊᵕˋ)✩‧₊ 結構人気の店なので、予約した方が無難です。 #＠近鉄四日市 #虎鉄 #創作洋風居酒屋 #初めての街 #コンビナートの町

☎️葛西にある個室居酒屋です 居酒屋？イタリアン？バル？ 分類が難しいですが 個室のお店って貴重なので 前々から行ってみようと思って いたのですが色々あって ようやくの来店 何年越しの来店なのかｗ まず肝心の個室が 座敷形式なのはいいけど 扉が閉まらないタイプの個室 ・・・個室かこれ？と ちょっと目的と違うことに 残念な気持ちに パンについていた マンゴーのバターが かなり美味しくて それはハマりました サムネイルの写真は 小さいままだと 分かりにくいかもですが カルパッチョです お肉系、お魚系も 結構色々種類あるし 中々美味しかったんですが 繰り返しになりますけど 個室がなぁ それ目的？なので 料理は美味しいけど 使い勝手は考えたいなと

2025.5.24東京ディズニーシー♪ 必ず食べておきたいと思って入ってすぐにいきました！ キャンディスイートポテトサンデー800円。 黒みつの味やわらびもちも入っていて和風な感じもあった美味しかったです！

《新福島》路地裏にあるイケメン店主のオシャレな隠れ家的中華店 食べログ『3.61』 【訪問】易しい JR大阪環状線「福島」駅から徒歩3分 【行列】予約可※要予約 平日21:25予約入店、店内予約で満席 【注文】口頭 《名物》おやじのシウマイ2ヶ￥300 初代料理長が50年守り続けた肉々しいタネにうす皮で何個でも食べれる美味しさ、辛子と酢醤油で ・海鮮BLACK麻婆￥1,300 イカスミの濃厚なコクに豆腐とイカの食感を楽しめる海鮮麻婆豆腐、仕上げに特製ラー油玉と刻みネギを乗せて完成、頼めば追い山椒もらえます (ドリンク) ウーロン￥480 (卓上調味料) なし 【店内】14席 カウンター10席、BOX4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #路地裏チャイニーズ有馬 #中華料理 #おやじのシウマイ #海鮮BLACK麻婆 #路地裏店 #大阪中華料理 #福島グルメ

葉山女子旅きっぷの ランチ券で、菊水亭へ 夏野菜としらすのパスタに夏みかんワイン 美味しかった！！ 近くに海岸があるので晴れてる日にはオススメです

【粋と活き、出逢い極まり、江戸の華♡♡♡】 生鮪の香り、天然物の白身の旨み、活きた貝類の甘味、〆た光物の滋味、煮物種の芳味。 江戸前の仕事で握られた本物の寿しが食べれます。 場所はJR浅草橋の西口より迷わず歩けば5分くらいの場所にあり、赤い看板が目印です 今回は東京に進出したドメスティック・ブランドtolqのデザイナーと突撃！ 今回もおまかせでいただきましたぁ〜！ ☆白魚の月見･･･江戸っ子には馴染み深い魚の白魚はしらすの倍近くの大きさで、プツンという柔らかな食感とともに広がる旨味に、黄身の円やかさ、中に入った山芋のトロみも加わり、トゥルントゥルンで美味しい。思わず日本酒がほしくなります。 ☆蒸し鮑と北海道 昆布森の牡蠣キャビアのせ･･･鮨職人の技が光る、まさにシンプル・イズ・ベスト！蒸し鮑は絶妙な柔らかさ、じわじわと沁みわたる甘みが最高です。 真牡蠣は大粒でクリーミーな味わい、濃厚な溢れる旨味にキャビアの塩味がアクセントになり悶絶級の美味しさ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 思わず瞳を閉じ「うんまぁ〜〜♪」と声がもれてしまいます。 ☆葱だくポン酢 茶碗蒸し･･･たまり醤油で作る事で味に深みが出て、中に入ってる濃厚な白子が口の中でトロけ、ポン酢の酸味とのマリアージュがたまりません！ほっこりしながらもスッキリします。 ☆対馬の鰹 花穂紫蘇（はなほじそ）･･･焼きながら脂を匠の技でまわすこちら！パリッとした香ばしい皮と見えない、ニンニクがアクセントで身は繊細でしっとり、めちゃくちゃ美味しい (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾花穂紫蘇も食べると紫蘇の香りがします。 ☆天然鯛･･･皮目を焼き霜にし、昆布の旨味が染み、優しい甘味、ふわりねっちり夢のような歯ごたえに癒されます。 ☆九絵・・・約10日熟成され、素晴らしい旨味、身の締まり、弾力が心地よい。思わず絶対に食え！と叫びたくなりますね（笑） ☆北海道 噴火湾の鰤･･･一週間程、熟成させたこちらは鰤の脂の甘味に柚子皮と辛味大根のアクセントがたまりません！ ☆大間の鮪 赤身･･･豊洲より入りたての大間の鮪、爽やかな酸味が魅力。腹カミでしょうか？！思わず瞳を閉じ舌に集中(๑˃̵ᴗ˂̵) この香りの良い鮪を知り、世界が変わった事を思い出します ☆大間 中トロ･･･刹那の逸品！甘い上品な脂、繊細過ぎてシャリと共にスッと消え、口福の二文字を脳裏に刻んでいきます ☆銚子の金目鯛の昆布締め･･･まさしく”銚子つりきんめ”底網は使わずすべて手釣りの銚金と呼ばれて、一目おかれる金目鯛は中トロの後なのに、存在感抜群です！脂のりも凄くて本当に美味しい ☆車海老･･･外した頭にレモン汁と醤油を垂らして脳味噌と一緒に絞る車海老は脳内パニック！めちゃくちゃ美味い･:*+.\(( °ω° ))/.:+ ☆生いくら醤油漬け･･･宝石の様な艶を放ついくらは、風味とコクが愉しめパリッとした海苔も最高です。 ☆塩水雲丹･･･二種類の雲丹を海苔で巻いたハーフ・ハーフ仕様になってますね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 微妙に薄いのが雄、オレンジなのが雌かな？！ 自然の海の濃厚な甘味に癒されます。 ☆さより･･･凍りのような透き通った身、初春の光を感じる光沢、繊細な風味に大将の技術で美しく握った芸術的な一品。 ☆かすご･･･食感に驚愕((((；ﾟДﾟ))))))) 皮を一枚一枚湯引きして締められたかすごは、口の中でふわっとする独特な食感！こんなの初めて♡思わず仰け反ってしまいます。自家製の海老おぼろも絶妙なアクセント ☆本ミル貝･･･煮切りする前にシャリ酢を使用したこちら、風味豊かでコリッコリの食感が良い ☆常温の砂ずりのトロ･･･別名は「蛇腹」ですね。 筋が厚くて柔らかく脂が最ものっているところは、上質なのでくどさは感じない。まさに舌の上でトロけるようになくなるが、旨味もしっかり感じられます。 ☆鮪ヒレ下（本日のSpecial）･･･150キロの鮪のカマでも4貫程しかとれない、シコ感のある、ハンバーグで例えるなら粗挽き！研鑽を積まれた匠の技で、しっとりとしながらもトロける感覚が舌で味わえる悶絶級の逸品です✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ ☆こはだ･･･職人の力量を表す酢と塩の〆加減が絶妙で、身はふわっとしてジューシーさ、旨味が際立ちます。 ☆玉子・・・大好きな上品な甘味のある優しい味わいに今回また来れて良かったと感無量。 まさに珠”玉”の逸品です ☆しじみの味噌汁･･･ほっこり癒される ☆煮穴子･･･しっとり、そして柔らかい口の中の温度で馴染み、広がり、とろけてなくなる。程よい甘味に包まれる一品。 自己評価★★★★4.5 今回も素晴らしい時間をありがとうございました！コスパにも感動です。

なんだかんだ東京 ❺-4 急にここの「豚汁」が食べたくなって、門前仲町『味労』に出掛けてきました。 お昼はすべて「豚汁定食」の潔さ。本日は豚汁とお刺身の定食をチョイス。 豚汁は麹を2倍使ってるというコクのある味わいです。具も、豚肉、大根、人参、玉ねぎ、ゴボウ、えのき、里芋、ねぎと具沢山です。 この豚汁を食べると、健康になりそうというか、元気が出てくるというか、日頃の不摂生をなかったことにしてくれそうです。 お刺身もおいしく、特に「かつお」が当たりでした。 青い小皿がうちで使ってる小皿と同じで、親しみがわいて、また来たくなるお店でした。(^-^)

当日に電話予約して見たら、丁度カウンター2人OKだったラッキー❣️ 天ぷら盛り合わせに茶碗蒸し、小鉢、サラダ、ご飯、お味噌汁ボリューム満点(^з^)-☆ 最後にひと口サイズだけどデザートとドリンク付き✨ 土日もほぼ同じ内容で1000円位高くドリンクとデザートが付かないので平日のランチで来る方がお得‼️ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

久しぶりに訪ねましたが、変わらず落ち着いた美味しいお店でした。 お通しが丹波の枝豆、写ってませんがもずく酢、そしてイワシのフライ。お酒は奥播磨。 お塩が美味しくて、塩舐めながらお酒飲んでました笑

出張先で初訪問。 サバ塩こうじ焼き定食を、十穀米で注文。 程よく塩気のあるサバでご飯が進みます♬ 自家製出来たて豆腐、お味噌汁、サラダと癒されるサイドメニュー♪(´ε｀ ) ご馳走さまでした！ウマウマです♡ #自由が丘デパート #和食 #癒される味わい

梅酒楽しむ！！！ 渋谷にある梅酒&焼酎専門店〜！！！ 土曜日訪問 直前に食べログで予約！ お店はほぼ満席で予約してよかった☆ 頼んだもの 料理 ・生海苔の釜玉うどん ・特製エビマヨ ・チビ春巻き ・チャーハン ・豚バラ ・豚バラしそ巻き ・ぼんじり ・かわ ・チキン南蛮タルタル 飲み放題 ・偕楽園 ・すてきなパッションフルーツ ・さつま梅酒 ・パイナップル梅酒 ・狭山茶梅酒 ・濹乃井ぷらり ・天空の月 お通し長芋！ 飲み放題は1815円！自慢の梅酒も32種類飲める！ 生海苔の釜玉うどん 優しいお味…！ 特製エビマヨ 柔らかい！ チビ春巻き サイズ感よき！ チャーハン チャーハンにハズレはない！！！ 豚バラ、豚バラしそ巻き、ぼんじり、かわ ジューシーな串、色々楽しめたああ！ チキン南蛮タルタル 唐揚げ感強かったけど美味しかったああ！ コスパよく楽しめた！！！

午後イチで厚別方面訪問の予定で、少し遅めに12:40ごろに着いたら駐車スペースも空いててラッキーとすかさず停めて、ドア開放されているので入店したら、本当はもうおしまいだったところ、まだ2食分あるので、おひとりさまならいいですよと入れてくれた。何しろ木金土曜日の昼しかやってなくて、いつも車停めるのに苦労するので、寄ってみて空いてたらすかさずなんだけど、13:00前に店じまいとは危なかった。2枚1組の注文書の左右に注文内容記入して渡す。片割れはお支払いの時にお渡しするシステム。「琉球伝統製法」「木灰手打ち」などは「沖縄でも稀少」なんだとか。注文は「はいさい」1,200円。お肉は豚バラ軟骨の部位の違う2種類。軟骨多め肉集めのA部とやや薄め細めのB部。それに箸休めのごぼうと人参。店内撮影禁止ですが、自分が注文したスバは撮影OKなのでパチリ。独特な歯応えのあるピロピロ平縮れ麺。軟骨はプリプリしたところとねっとりしたところとあり肉はホロホロでうまい。スープはあっさり鰹出汁系で豚バラ軟骨の濃厚さをうまくカバーしてくれる。うまし。

市商連payを利用して贅沢ランチ ランチコース(陽ひかり) 全9品 濃厚な海老をゆっくり個室で堪能出来て 大満足なランチになりました♬ 2023.9.13

青葉通り沿いのクラックスにあるキムカツ。 柔らかミルフィーユカツがたまらない！ 外はサクサクの衣で 中はジュワッとしたお肉。 塩で食べるとお肉そのものの おいしさがより伝わります！！ ご飯もふっくらツヤツヤ。 千切りキャベツに漬物、味噌汁。 大満足のランチでした！ ごちそうさまでした。