全国の(18ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

にんにく注入しに にんにくラーメン一力さんへ。 14時着ぐらいで、店内待ち3組ほど。 着丼まで、30分ぐらい。 らーめんと、みそらーめん。 あっさりライト系豚骨スープに、 大量のにんにく。コクがありうまし!! 分厚いトロトロのチャーシューが これまたうましですよっ。 すごいにんにくも一緒に食べれば怖くない笑 帰る時店長さんであろう方に いつもありがとうございます言われた。 常連になれた笑

年に一度の健康診断を終えて、早朝6時から開いているこちらで朝ラー。往年の御三家、本牧家の味を受け継ぐ名店、寿々㐂家の支店。杉田家のような行列はないものの、朝9時過ぎでも10席のL字カウンターはかなりの埋まり。本物の証、酒井製麺の麺箱に、大量の豚骨が投入された寸胴、テンションが上がる。麺上げが平ザルではなくテボなのはちょっと意外(もっとも本牧家も閉店前の数年はテボだったようですが)。 並900円かため、ライス130円。褐色のスープに鶏油がふんだんに浮かんだ王道のスタイル。ややぱさっとしたロースチャーシューは昔ながらの家系という感じで好みです。クラシック家系と思っていただくと意外と塩気が強いように感じました。気のせいかな? ライスとの相性は申し分なく、美味しゅうございました。(2025年8月22日)

久しぶりの住吉亭。 ラーメンカタのご飯を頼んで卓上の特製辛子高菜でご飯をガッツリいただきながらネギたっぷりのラーメンを啜るこの感じ。 至福でした♪ ついつい替え玉も。 お母さんもまだ厨房に立たれていてひと安心。 また来よう。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

開店前から到着、無事食べることが出来ました。 唯一無二のレンゲが立つラーメン 湯切りの掛け声に元気を貰えました。 　※撮影許可を貰って撮影 濃厚なスープも初体験で美味しく頂きました。

2006年？オープン。 福岡市早良区にある豚骨ラーメン店。 カウンター席含め店内の椅子が 義務教育の時に使ってたやつみたいで面白い。 「ラーメン」¥550 豚骨特有の臭みなどはほぼなくまろやかな飲み口。 豚の旨みはしっかり出ておりコクを感じ どうか分からないけど無化調っぽいような美味しさ。 …と思ってたら本当に無化調らしい。 豚骨で無化調って珍しいね。 個人的にはけっこう好き。 程よく食感ある茹で加減や麺自体も美味いね。 自分が行った時は特に何も感じなかったが 他の口コミを見るとホールの方の接客が だいぶクセありそうなので気になる方は注意です。 #福岡県 #福岡市 #ラーメン

【やっぱり美味いよねぇ誠屋さん！☆豚骨ラーメンを好きになった切っ掛けのお店】 東京都杉並区上高井戸。老舗の豚骨醤油ラーメン店です。創業は2004年。誠屋、百麺、複数店舗展開。コチラ八幡山店が本店的な位置付けになります。最寄りは、京王線の八幡山駅。北口から徒歩３分ほど、甲州街道下り線沿いにあります。やっぱり美味い誠屋さん(๑´ڡ`๑) Ⓡ500投稿目にも持って来た誠屋八幡山本店さん。先日、ラーメン女王様から一番参考になりました通知を頂き、久しぶりに食べたくなり、なんと！？約７年近くぶりの訪問です。ご無沙汰しちゃいました(*ﾉω・*)ﾃﾍ 誠屋さんは私が豚骨ラーメンを好きになった切っ掛けのお店。今から20年近く前、帰宅途中に途中下車してコチラで食べたのを今でも覚えています。当時、横浜発祥の家系ラーメンは、東京ではまだまだマイナーなジャンル。誠屋さんは厳密には家系ラーメンでは無いのかも知れませんが、豚骨醤油に鶏油で、ほうれん草、海苔と方向性はほぼ同じで間違いないです(๑و•̀ω•́)و 平日正午過ぎ、店内ほぼ満席、後客多数。客層は、リーマン、ガテン系、学生、カップルと多種多彩φ(.. ) 店員さんは３名で元気丁寧な接客♪ヽ(´▽｀)/ タッチパネル式券売機は、クレカ、電子、モバイル決済可能な万能型で便利です。お冷やはセルフ _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 太麺　850円 ほうれん草　100円 大盛　無料 ランチサービスで11:30〜15:00は大盛または細麺替え玉１玉無料と太っ腹。オーダーは太麺大盛麺硬めでお願いしました。塩気たっぷり豚骨臭バツグンのパンチあるスープ、コレだよねぇ！d(＞ω＜｡) 丁寧に豚骨出汁をとっていると思います。そして、ツルモチ太麺に美味しいチャーシュー。チャーシュー、かなり美味かったのでチャーシュー麺もありかも ლ(´ڡ`ლ) トッピングのほうれん草マシ、これは家系ラーメンでしょう。後半は卓上にある、揚げニンニクと豆板醤を軽く振り掛けて味変。 いやはや、大満足の一杯でした(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀.久しぶりの訪問だったけど、美味さは変わっていなくて安心。思い入れあるお店なので、嬉しいですねぇ。またお邪魔しまーす(⁠ ⁠/⁠^⁠ω⁠^⁠)⁠/⁠♪⁠♪ #関脇 #思い入れある店 #500投稿目にも #本店 #グループ店に百麺 #Ⓡ人気店 #2025年50杯目 #読み方「せいや」ジャナイヨ #豚骨ラーメン #家系ラーメン #太麺と細麺がある #ランチは大盛or替え玉無料 #ポイントカード #ラーメン #つけ麺 #甲州街道 #ラー女王様訪問 #テイクアウト(冷凍) #再訪可能性100% #次回は太麺特製４点盛り特盛＆チャーシュー飯

深夜の上野で「助かった…」って思う店がある それが博多ラーメン長浜や 上野店 正直に言う 店内はきれいとは言えない でも 安い 早い うまい この三拍子が揃ってると評価は変わる しかも深夜どころか 朝4時まで営業してるのが強すぎる 飲んだあと 終電後 もう一軒行く体力ない夜 ここが開いてる安心感はデカい 頼んだのは王道の博多ラーメン スープはライト寄りだけど ちゃんと博多系の香りが立つ 飲みの〆にちょうどいい濃さ そして当然替え玉 これやらないと長浜系来た意味ない 食べログ3.48なのも納得 店の清潔感より 「使える力」が評価されてるタイプの一軒 深夜の上野でラーメン難民になったら ここ覚えておくと助かるやつ 博多ラーメン長浜や 上野店 03-3842-7050 東京都台東区上野7-2-1 昭栄ビル 1F #上野 #ラーメン #博多ラーメン #豚骨 #替え玉

横浜市の神奈川新町駅近くにある、たまがったさんで、大分とんこつラーメン頂きました！ らぁめん　870円 限定ご飯　350円 スープはトロッとしており、クリーミーな豚骨味。甘味と油の味が強いです。 麺の固さは普通にしました。中細な感じで、豚骨ラーメンにしては太めな印象でした。 チャーシューは薄めでトロッとして美味しいです。 このラーメン、ちょっと私には甘すぎたな〜^_^ 限定ご飯は、チャーシューがどで〜んと寝そべっています。優しい生姜の味で美味しかったです。

チャーシューメンニンニクマシ 優しい味なのにめちゃくちゃニンニク 水槽の砂利くらいそこからニンニクがでてくる。 大昔に食べたことがあったはず、 多分30年振りくらい こんな味だったのかも覚えてないな なんて記憶にもないのに懐かしんでました。 また行きたいなー ごちそうさまでした。

定番の熊本ラーメン。こちら初めてでしたが、3次会にはふさわしい、少しあっさり系のとんこつラーメン。これがちょうどよくて、サクッと美味しくいただきました。時間によっては行列必至です。20260427

久しぶりに九州豚骨。スープを一口飲んで、やっぱり豚骨は九州だなぁと、あらためて実感。 九州豚骨とか博多豚骨とか、名ばかりの店もありますが、九州出身者が懐かしく思える味ですからここはオススメできます。

大分昔に確か行ったよな？と 懐かしく思い訪店。ログが残っていなかったから 相当に昔なんだな(ﾟoﾟ;; このご時世、生卵が無料なのは嬉しい(^^) やや細めな麺と濃厚な麺が合いますね 生卵を投入すると、味わいがマイルドに これプラス、ご飯をかっこむとさらに◎

投稿わすれ！ランチにて！ お昼前にこの辺りにいたのでこちらのお店へ！ 注文はラーメン、チャーハンセット！税込1200円！ ラーメンもチャーハンもどちらも美味しかった！

甘エビ豚骨ラーメン煮卵ワンタントッピングをいただきました。あまりみない味わいでしたが美味しくいただきました^_^

【コラーゲンたっぷり♪︎これぞ博多豚骨！☆定食やオツマミ豊富でチョイ飲み可能なラーメン店】 東京都渋谷区宇田川町。博多豚骨ラーメンを比較的リーズナブルに味わえるお店です。ランチ定食や、オツマミも充実していてチョイ飲み可能。最寄りは、近年大きく変貌しているビッグターミナル、渋谷駅。渋谷センター街の外れにあります。クセや臭みのない白濁豚骨スープにパッツン細麺、豊富な卓上調味料と、美味しく頂くことが出来ますね♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 寒さ増す１月下旬の週末お昼、渋谷でランチです。豚骨ラーメンを食べたい気分だったので、事前にチェックしていたコチラへ。11時半前、先客１名、後客２名。店員さん２名。コンパクトな店内で、コの字型カウンター席とテーブル席、全部で10席ちょっとかな。口頭注文後払い _φ(･_･ ◆本日の注文◆ サービス餃子定食　950円 キクラゲ　100円 替え玉　150円 11〜14時からのランチサービス定食。ラーメン+トッピング１つ、餃子４個。トッピングは味玉にしました。更に+100円でキクラゲも追加。麺の硬さはバリカタでお願いしました(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪ 提供は早かったです。クセや臭みのない、円やかで飲み干せるような優しい味わいのスープ。所謂、万人受けタイプだけど、これで良いのよ、東京の博多豚骨ラーメンは(^q^) 麺は、パキッとした食感の低加水極細ストレート麺。硬さは、粉落とし・ハリガネ・バリカタ・カタ・ちょいカタ・普通・ちょいやわ・やわ等８段階に対応。私は、バリカタかハリガネが多いかな(*´ｪ`*) 具は、半熟具合がGOODな味玉、薄いながら美味しいチャーシュー、コリコリ食感のキクラゲ、青ネギ。 餃子は本場さながらの一口餃子。替え玉もバリカタでお願いしました。卓上調味料から、高菜、紅生姜、すりごま、ラーメンのタレ(替え玉用)を投入して、味変(⁠*⁠ﾉ⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠ﾉ⁠♫ クラッシャーを使う生ニンニクが沢山お茶碗に盛ってありましたが、このあと人と会うために我慢。でも、絶対旨いよなぁ(*´-`) 完食！完飲！美味しく頂きました(๑´ڡ`๑) これで良いのよ、東京で食べる豚骨ラーメンは！って感じですかね。新宿にも店舗があるようなので覗いて見ようかな♪︎ #前頭 #1月下旬訪問 #博多豚骨ラーメン #チョイ飲み可 #オツマミ豊富 #通し営業 #餃子 #居酒屋 #渋谷センター街 #新宿にも店舗あり #2026年53杯目 #令和8年94投稿目 #再訪可能性あり

宮崎市恒久 【南宮崎駅】 あっさりとんこつ 旨し！ ▪️チャーシューメン・1150円 いやぁ〜 久しぶりです。 なかなか来れなかったのですが、今回はもう我慢できませんでした（笑） しっかし、7年前は700円が1150円！ 宮崎価格っていうのはもう無くなったんですかね〜(･･;) 何もかもが、東京と同じですよ。 どうしたんでしょ、この値上げ・・・ でも食べたくてやって参りました！ 宮崎来て最初に行ったラーメン屋さんよりもずっと美味しい（笑） チャーシューも◎！ この見た目の「脂脂感」も最高っすね（笑） でも結構あっさりなんですね〜！ ちょっとクセが有りますけど、それがまた良き！ 私は好きです！ 細めのもやしも良き！ これって宮崎だから？ 太いもやしってないのかなぁ〜(･･;) ま、どうでも良いんですけどね。 昔よく行ってた、〆ラーの「宝来」のもやしも細めでしたね〜 最近あまり行ってないなぁ〜 大将お店に居ないしね・・・ 今回は宮崎の〆で頂きました！ ご馳走様でした。

まず、ひと口スープをすすってすぐに思った。「うまい！」そんなにしつこくないトンコツ味で、普通に飲み干せるスープ。チャーシューも個人的にはこういうのが好き。麺に合ってる。欲を言えば、スープが少ないと感じた。これだとスープけっこう飲む人だと、替え玉したらまぜそばみたいになっちゃう。それ差し引いてもいい味だったが。

宮崎県延岡市旭町にある"再来軒"さんへ。 延岡人気の老舗ラーメン店は7年ぶり再訪。 平日の13:00を過ぎた頃でしたが賑わっています。 ｢焼豚ラーメン｣¥1100とまだまだコスパ良し。｢ラーメン｣¥800も安い。 先ずは焼豚のボリューム！ 麺も多い！ スープはほんのり甘く円やかで好きです。 美味しかったです。 #延岡ラーメン #とんこつラーメン #焼豚ラーメン #コスパ良し #老舗 #人気店 #延岡市 #宮崎県

2008年オープンの九州豚骨店。(九州のどこだろ) うろうろしてたら偶然見つけて気になり入店。 カウンター目の前に羽釜2台。店内で炊いている。 「らーめん」¥830 「半ライス」¥100 「替肉」¥30 豚特有の香りがあるクサウマな豚骨ではなく まろやかで濃密な豚の旨さを感じるめちゃ美味スープ。 替え玉よりご飯が合うような感じ。 チャーシューはだいぶ薄切りでしっとり。 九州豚骨が好きというよりも 乳化二郎系とかが好みな方にウケそうな感じ。 鯉沼製麺の麺箱があったので麺はそちらかな。 初めて聞いたんですが中浦和とかその辺りにあるんですね。 3〜4年前の写真を見るともう少し 白っぽいスープなんですが今は変えたのか、 かなり遅い時間に行ったから濃かったのか。 豚骨チェーンのようなものをイメージしてたが 良い意味で裏切られたナイスな1杯でした。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

大江戸線の光が丘駅から笹目通り方面に歩きいた住宅街にある、豚骨ラーメンの店。 「とんこつ」（800円）をオーダー。 背脂チャッチャな見た目の醤油とんこつスープにやや太めの麺。 チャーシュー、玉子、海苔、メンマ。 クセになるー