住宅街で楽しむ中毒性の豚骨ラーメン
大江戸線の光が丘駅から笹目通り方面に歩きいた住宅街にある、豚骨ラーメンの店。 「とんこつ」(800円)をオーダー。 背脂チャッチャな見た目の醤油とんこつスープにやや太めの麺。 チャーシュー、玉子、海苔、メンマ。 クセになるー
まろやかな豚骨スープとじっくり味わう焼豚ラーメンのお店
宮崎県延岡市旭町にある"再来軒"さんへ。 延岡人気の老舗ラーメン店は7年ぶり再訪。 平日の13:00を過ぎた頃でしたが賑わっています。 「焼豚ラーメン」¥1100とまだまだコスパ良し。「ラーメン」¥800も安い。 先ずは焼豚のボリューム! 麺も多い! スープはほんのり甘く円やかで好きです。 美味しかったです。 #延岡ラーメン #とんこつラーメン #焼豚ラーメン #コスパ良し #老舗 #人気店 #延岡市 #宮崎県
行列も苦にならない、速さと味が自慢の行きたくなる醤油ラーメン
【山口グルメ放浪記】 今日で、2回目の訪問! 醤油が効いた鶏ガラ醤油ラーメン! チャーシュー麺の煮卵トッピングといなり寿司をチョイス! 分厚いチャーシュー三枚も! 自家製ちぢれ麺!スープの絡みもグー✊ 今日も10分前に着いたが、6人行列! その後もずーっと行列でした! 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした
背脂×コク旨スープ、辛さも選べる満足度大の中華そば
この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 絶品ラーメンメニューから食指の動いた『こってり背脂ピリ辛中華そば』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルは一面が唐辛子と刻みネギに覆われ如何にも辛そうで何時もの様に早速スープから頂きましたが思っていたよりも辛さ控え目で正に旨辛って言葉がピッタリと当てはまるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はストレートの細麺でちょっぴり硬めに仕上げられてるからかコシ?があってツルツルとのど越しも良く煮豚?のチャーシューはデフォルトで一枚ですが分厚い豚バラ肉でとっても柔らかくて食べ応えがありメンマもコリコリと食感が良いからかこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
懐かしさと優しさに包まれる、昭和テイストのラーメンカウンター
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉祥寺「ホープ軒本舗」の支店。個人的に吉祥寺より好みでした。女性店主さんのお店です。 【メニュー/金額】 中華そば 800円 【スープ】 しっかり濃いめの豚骨醤油で美味しかったです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 この麺独特で美味しかったです。 ツルツルでしっかり食感があって美味しかったなぁ。 【具材】 チャーシュー ┗豚と鶏。ここまで薄くて大きめの鶏チャーシューは珍しい。 紫玉ねぎ、カイワレ、岩のり 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
駅前で手軽に濃厚豚骨を楽しむ、替え玉無料の満足ラーメン
小倉駅内にあって、便利! 県外の人にも食べやすいラーメン とんこつアロマゼロ! ランチタイムは替え玉無料! もちろん。替え玉! スタッフも若くて 元気で感じがいいよ。 ご馳走さま
驚きの山盛り野菜と満腹感、町中華らしいアットホームなちゃんぽん
神奈川県海老名市のさがみ野駅近くにある、さがみ野 博多どんたくさんでランチ! Aチャンポン 950円 これ…丼着してビビってしまいました(^^;; 食べれるかなと… ですが、美味しくてすんなり食べれちゃいました! 優しいチャンポン味がとっても美味しいです。野菜も沢山入っています。キャベツが春キャベツだから、今の時期だけかも知れませんが、とっても柔らかかったです。 麺も美味しいから、ボリュームのパンチが半端ないですが、美味しく頂けました。 ガッツリ系チャンポンです^_^
新大阪駅直結、本場の味をバリカタ極細麺で楽しむ九州ラーメンスポット
大阪出張帰りに立ち寄った 「九州らーめん亀王 JR新大阪駅店」さんです なんだかんだで 大阪の投稿も増えてきて来ましたー で今回は 何故か大阪の地で九州ラーメン、、、 食したのは 確か「醤油豚骨」だった様な記憶がない 少しお酒が入っていたのも有り カウンターのタブレットで注文できるのはgood 駅直結なので改札までも近い この立地条件知りませんでした でさすが着丼も早い 久方振りの九州ラーメン 勿論バリカタでいただいた 棒の様な極細麺 博多屋台を思い出す本番の味でした 入って正解!®️を見るとやはり人気店★ ふらっと入ったのですが 私の感ピューター大正解でしたー ご馳走様でした!
優しく澄んだ旨み、無化調とんこつが光る一杯
豚バララーメン、オススメの麺固め、油普通で。 無化調のとんこつラーメンとのこと。 臭み等はまったくなく、とんこつ醤油に近い優しい味わいでした。
行列必至、クリアなコクと香りを楽しむとんこつラーメンの名店
ランチにて! 久しぶりの訪問! 注文はラーメン!税込900円! ここも値上げの波が… お豆の提供がなくなったの? でも美味しかった!
路地裏で出会う、絶品マー油香る熊本ラーメンの名店
Googleマップを頼りに目指しますが、なかなか辿り着きません。路地裏の更に路地裏に発見。食券機の前に立つと、〝はじまり〟〝ここから〟と書かれたボタンが。えっ?何ラー?まぁ初めてだし「はじまり」をポチッと。しばらくすると、泡だった豚骨スープが着丼。どうやら、〝はじまり〟は基本、〝ここから〟はこってりらしい。 #ラーメンはネギ抜き
濃厚なのにクドさゼロ、ダブルスープがクセになるラーメン店
屋号が変わってる?風来軒が休みの水曜だけ「とんこつらぁ麺松本」だったのに、看板自体が変わってます! #まぜそば #平日1日15食限定 #スープ割り #煮卵 #麺大盛り無料
優しくコク深い正統派。毎日でも食べたくなる一杯。
スタンダードな豚骨ラーメンが飽きずに食べられる。50歳男には少し強めの塩味、麺は細めのストレート。 2軒目だったので焼飯や替玉はしませんでしたが、アプリをダウンロードして次回の楽しみにします。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
濃厚ミルキー豚骨×爽やか接客!並んでも食べたい感動ラーメン
寒い日には熱々のラーメンってことで、珍竜軒総本店訪問。 地味に総本店はお初でめちゃわくわく。 北九州の豚骨ラーメンの老舗店ともあって、行列ができてる。 15分待ちで2階に案内される。 ラーメン普通盛 かたさ普通 にんにく多め 麺はやや多め、チャーシューも普通でこのボリューム! なんて大盤振る舞いヾ(*´∀︎`*)ノ゙ 乳化されたスープはクリーミーでしつこくなくギトギトもしてなくあっさりで、豚骨の旨みが感じれて優しい。 麺は中細麺で美味い! 個人的にニンニクは好きなので、スープの旨みが一段とUP⤴︎⤴︎⤴︎ チャーシューも香ばしく柔らかでバリウマッス(〃´o`)=3 紅生姜は平ったいタイプと通常タイプの2種類あるのでお好みで。 赤辛子があるので、レンゲにのせてとかして麺で食べるとさらなる味変を楽しめます♪ それと替玉はないので、沢山食べたい方は大盛で! 満足の一杯でした(ノ∀︎≦︎。)ノ ご馳走様でした。
唯一無二の濃厚まろやか豚骨ラーメンと中毒性の旨さ
醤油とんこつまろとんを食べてきました。 その名のとおり、まろやかなとんこつです。 太麺にスープがよくからみます。 平日の昼時前に行きましたが、あと2、3人で満員でした。席数が少ないのと、駐車スペースがないのが難点かな。 機会があれば、違うメニューにも挑戦したいです。
豚骨の旨味をあっさり楽しめる、通も通う博多ラーメンの名店
■博多長浜らーめん いっき(足立区) 2009年「もりや」から屋号変更。「もりや」と同じ系統の味なのかと思ったらまったく違っていた。昔食べた時のイメージより、かなり濃くて驚いた。 四店舗とも“博多長浜らーめん”を謳っているが、1日で廻ってみると四者四様で面白い食べ歩きだった。
深夜にガツンとパワーチャージできる、やみつきのにんにくラーメン
2025.12.25(木) クリスマスも関係なく、この日の仕事帰りには東小金井駅の南口から少し歩いた場所にある「にんにくや」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 ※2025年のお店でのラーメン食べ納めになりました。 購入した食券は、「しょうゆチャーシュー」、「くずしチャーシュー」 途中に現金で「替玉」 麺は細ストレートで、少し柔らかな食感しつつ軽やかにすすれました。替玉は「かため」で、歯応え良くたっぷりと違いを楽しみました。 スープは背脂醤油系のチャッチャ系。こってり度はほんのりありながら、思った以上に飲みやすく感じました。スッキリ寄りな感覚。 チャーシューは大判な肩ロースがのり、想像以上のガッツリ肉々しさあふれる見た目。そしてジューシー度MAX。くずしチャーシューも同様の味わいで、こだわりを感じる豚でした。 駅から少し歩いた住宅街の中にあるので、これまで行ったことがなかったですが、特筆すべきはやはりチャーシュー。こんなにもデカいとは思わなかったです(笑) 夜営業のみなので、また仕事終わりにドンと食べに行きたいなあ、と思います(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
濃厚な豚骨がクセになる、ボリューム満点ラーメンの名店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 長浜ラーメンが食べられるお店。 スープが熱々で美味しかったです。 お店は居酒屋みたいな感じで、どちらかというと飲みメインの方が楽しめそう。ちょっとコスパが良くないかなぁ。 【メニュー/金額】 長浜ラーメン 847円 【スープ】 まず熱々なとこが高得点。 しっかり豚骨を感じる美味しいスープでした。あっさりしたスープではなく濃いめの豚骨スープです。 【麺】 細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー ┗長浜ラーメンとしては大きめのチャーシューが2枚。 キクラゲ、ネギ └デフォで結構たっぷり乗っています。 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
濃厚スープとトッピングが自由に楽しめる、行列の絶えないラーメン店
金沢文庫 太公 白味噌とんこつ¥850 ものすごく久しぶりの訪問。味噌豚骨は初めてですが、濃厚でエクセレント17
思わず再訪したくなる美味しさ
木更津方面にドライブ。家系ラーメンが近くにあったので木更津の家系事情を調査。のりラーメン(¥1250)、のり(¥300)、小ライス(¥150)。 キリっとした醤油強めのスープに少し細目のモチモチちぢれ麺ですね、これは旨し。スモークチャーシューが薄くて食べやすいですね!直系に近い味ですかね〜。美味しい一杯でした。