全国の(19ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

大江戸線の光が丘駅から笹目通り方面に歩きいた住宅街にある、豚骨ラーメンの店。 「とんこつ」（800円）をオーダー。 背脂チャッチャな見た目の醤油とんこつスープにやや太めの麺。 チャーシュー、玉子、海苔、メンマ。 クセになるー

新宿駅徒歩すぐ、ほぼ終電後でも食べられる安心ポジション まずこの白濁スープ。 表面の泡がしっかり立っていて 「あ、ちゃんと豚骨だな」って一目で分かるやつ。 ひと口いくと 濃いけど重すぎない。 この“飲める豚骨”感がちょうどいい。 そこに きくらげ 青ねぎ チャーシュー 博多ラーメンの王道セットが揃うと 安心する。 そして中央の辛味ダレ。 途中で溶かすと 味が締まる。 替玉前提の設計だな、これは。 細麺にスープが絡んで 気づいたら一気にすすってる。 替玉いきたくなる流れ。 新宿で ・深夜 ・サクッと ・ちゃんと豚骨 この条件なら普通に強い一杯。 まとめ ・泡立ち系の飲める豚骨 ・細麺替玉前提の設計 ・新宿駅すぐで深夜対応がありがたい 一竜 西新宿店 03-5320-1881 東京都新宿区西新宿1-16-10 アソルティ西新宿DEUX

No.579【すっきりとした食べやすい熊本豚骨のお店】 「分田上」で「チャーシューメン」「ラーユご飯」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時02分(駐車場待ちに並ぶ） ◆並び：駐車場待ち1番目。周辺にコンパー無し。店の前には5人程並んでいました。 ◆並び方：店前にベンチがあり店に向かって左に列が伸びていきます。 ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：「ラーメン」800円、「チャーシュー」300円、「ラーユご飯」250円 ◆着丼時間：12時28分（26分待ち） 八王子で頂ける熊本ラーメンでそこそこ評判の「分田上」に行って参りました。駅からも遠いため、車で来る方がほとんどのお店。周辺を回ってもコインパーキングは無く、店前を通り過ぎた30mほど先のお店の駐車場に停めるしか方法が見当たりませんでした。店を通り過ぎ、「分P」とデカデカと書かれた看板の先を見ると5台分の駐車場は満車…ほかに停める場所も見当たらないので仕方なく駐車場待ち。店前には5人程の列が既にあったのですが、大体15分ほどで入庫できた後に店に行くと誰も並んでおらずすんなり入店できました。 なるほど、来店者のほとんどが車で来るので、駐車場に空きができる≒行列が減っているという事なんですね。駐車場待ちに加えて列待ちも長いとなると厳しいですが、ここは駐車場の空き待ちはアリのお店だと思いました。 店内はカウンターのみ8席。メニューは口頭で注文制で、基本のメニューは「ラーメン」のみ。あとはトッピングを選ぶか、5種のご飯メニューを合わせるだけのバリエーション。トッピングは、キクラゲやネギなど王道のものから、「チーズ」という変わり種まで結構豊富でしたね。「とんこつにチーズ？」と思いましたが、これが意外と頼んでいる方が多くて驚き！今度来た時試してみよっと。 という事で初見の私は、「ラーメン」「チャーシュー」「ラーユご飯」をチョイス！オーダーから8分程で着丼です！ ≪着丼後情報≫ チャーシューを増したのでデフォで3枚の所もう4枚チャーシューが乗ってきています。豪華！早速スープから頂きます！うん、旨味は強いんだけれどもサッパリとしていてザラつきや臭みの一切無い飲みやすいスープです。ミルキーで焦しニンニクの香りがいかにも熊本豚骨ラーメンといった感じ。美味しいですね。麺はザクザクの細ストレート麺。熊本ラーメンはそこまで細麺というイメージは無かったのですが、こちらはまるで博多豚骨のような細麺でした。チャーシューはホロッホロで肉の味もしつつとろけるお味で絶品でした。 サイドで頼んだ「ラーユご飯」は、ラー油で味付けされた挽肉が白飯に乗っている物で、これは無くても良かったかなぁ…どうせなら替玉ができたんでそっちがしたかった！次は替玉しよう！と思っているとあっという間に完食でした。 評判のお店だけあって並ぶ価値ありの美味しさでしたね。次は少し時間を外して再訪したいと思います。ご馳走様でした！

【山口グルメ放浪記】 今日で、２回目の訪問！ 醤油が効いた鶏ガラ醤油ラーメン！ チャーシュー麺の煮卵トッピングといなり寿司をチョイス！ 分厚いチャーシュー三枚も！ 自家製ちぢれ麺！スープの絡みもグー✊ 今日も10分前に着いたが、6人行列！ その後もずーっと行列でした！ 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 絶品ラーメンメニューから食指の動いた『こってり背脂ピリ辛中華そば』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルは一面が唐辛子と刻みネギに覆われ如何にも辛そうで何時もの様に早速スープから頂きましたが思っていたよりも辛さ控え目で正に旨辛って言葉がピッタリと当てはまるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はストレートの細麺でちょっぴり硬めに仕上げられてるからかコシ？があってツルツルとのど越しも良く煮豚？のチャーシューはデフォルトで一枚ですが分厚い豚バラ肉でとっても柔らかくて食べ応えがありメンマもコリコリと食感が良いからかこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉祥寺｢ホープ軒本舗」の支店。個人的に吉祥寺より好みでした。女性店主さんのお店です。 【メニュー/金額】 中華そば 800円 【スープ】 しっかり濃いめの豚骨醤油で美味しかったです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 この麺独特で美味しかったです。 ツルツルでしっかり食感があって美味しかったなぁ。 【具材】 チャーシュー ┗豚と鶏。ここまで薄くて大きめの鶏チャーシューは珍しい。 紫玉ねぎ、カイワレ、岩のり 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

小倉駅内にあって、便利！ 県外の人にも食べやすいラーメン とんこつアロマゼロ！ ランチタイムは替え玉無料！ もちろん。替え玉！ スタッフも若くて 元気で感じがいいよ。 ご馳走さま

ちゃんぽんが好きです(突然 もちもちの太麺としゃくしゃくたっぷりの野菜がたまりません 最近ハマっている話をしていたら どかんと大きく美味しいちゃんぽんや皿うどんを出すお店あるよ〜と耳にし早速来訪 お店は町中華といった感じ、飾らずシンプル ご夫婦で経営されているようでした 早速ちゃんぽんと皿うどんを注文。 どん、と到着。 ほんとこの効果音がぴったりのサイズ感！ 普通盛りとは？と笑ってしまいます！良い！ しゃきしゃきと素晴らしい火入れの野菜にワシワシ系のしっかり麺がたまらん〜これこれ。 めちゃくちゃ満足度高く、腹パン帰宅。 プチフードファイトでした。 連れさんが注文した皿うどんもパリパリ麺の食感が小気味よく、箸が止まらない一皿となっていました⚪︎

大阪出張帰りに立ち寄った 「九州らーめん亀王 JR新大阪駅店」さんです なんだかんだで 大阪の投稿も増えてきて来ましたー で今回は 何故か大阪の地で九州ラーメン、、、 食したのは 確か「醤油豚骨」だった様な記憶がない 少しお酒が入っていたのも有り カウンターのタブレットで注文できるのはgood 駅直結なので改札までも近い この立地条件知りませんでした でさすが着丼も早い 久方振りの九州ラーメン 勿論バリカタでいただいた 棒の様な極細麺 博多屋台を思い出す本番の味でした 入って正解！®️を見るとやはり人気店★ ふらっと入ったのですが 私の感ピューター大正解でしたー ご馳走様でした！

豚バララーメン、オススメの麺固め、油普通で。 無化調のとんこつラーメンとのこと。 臭み等はまったくなく、とんこつ醤油に近い優しい味わいでした。

#オイリー豚骨ベース 久しぶりに伺いました。 並々のスープはしっかりとんこつしてました。 普通のラーメンでも大盛り並みのボリュームでした。 ご馳走さま！

《大小路駅》｢関西風来軒｣が屋号を変えて営業する宮崎県発とんこつラーメン専門店 食べログ『3.63』 【訪問】易しい 阪堺電車阪堺線「大小路」停留所から徒歩1分 【行列】なし 平日13:05着、店内9割11人 【注文】券売機 ○とんこつラーメン半熟煮玉子入り￥1,100 (かため･ふつう･ふつう) ◇麺のかたさ バリカタ･かため･ふつう･やわめ ◇スープ こってり･ふつう･あっさり ◇ネギの量 多め･ふつう･少なめ･なし ■スープ■ ・水と宮崎県産豚骨だけを使い、カエシに大分産の醤油にこだわったスープ ■麺■ ・京都｢麺屋棣鄂｣謹製の中細ちぢれ麺 ■具■ ・チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、半熟煮玉子 (卓上調味料) ブラックペッパー、すり胡麻、紅しょうが、辛子高菜 【店内】30席 カウンター10席、テーブル20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺 #とんこつらぁ麺松もと #ラーメン #とんこつラーメン #とんこつラーメン半熟煮玉子入り #宮崎とんこつラーメン #大阪ラーメン #堺グルメ

スタンダードな豚骨ラーメンが飽きずに食べられる。50歳男には少し強めの塩味、麺は細めのストレート。 ２軒目だったので焼飯や替玉はしませんでしたが、アプリをダウンロードして次回の楽しみにします。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

Googleマップを頼りに目指しますが、なかなか辿り着きません。路地裏の更に路地裏に発見。食券機の前に立つと、〝はじまり〟〝ここから〟と書かれたボタンが。えっ？何ラー？まぁ初めてだし「はじまり」をポチッと。しばらくすると、泡だった豚骨スープが着丼。どうやら、〝はじまり〟は基本、〝ここから〟はこってりらしい。 #ラーメンはネギ抜き

寒い日には熱々のラーメンってことで、珍竜軒総本店訪問。 地味に総本店はお初でめちゃわくわく。 北九州の豚骨ラーメンの老舗店ともあって、行列ができてる。 15分待ちで2階に案内される。 ラーメン普通盛 かたさ普通 にんにく多め 麺はやや多め、チャーシューも普通でこのボリューム！ なんて大盤振る舞いヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ 乳化されたスープはクリーミーでしつこくなくギトギトもしてなくあっさりで、豚骨の旨みが感じれて優しい。 麺は中細麺で美味い！ 個人的にニンニクは好きなので、スープの旨みが一段とUP⤴︎⤴︎⤴︎ チャーシューも香ばしく柔らかでバリウマッス(〃´o｀)=3 紅生姜は平ったいタイプと通常タイプの2種類あるのでお好みで。 赤辛子があるので、レンゲにのせてとかして麺で食べるとさらなる味変を楽しめます♪ それと替玉はないので、沢山食べたい方は大盛で！ 満足の一杯でした(ﾉ∀︎≦︎｡)ﾉ ご馳走様でした。

醤油とんこつまろとんを食べてきました。 その名のとおり、まろやかなとんこつです。 太麺にスープがよくからみます。 平日の昼時前に行きましたが、あと2、3人で満員でした。席数が少ないのと、駐車スペースがないのが難点かな。 機会があれば、違うメニューにも挑戦したいです。

お昼過ぎにランチへ。 凄くかっこいい女性の店主が一人で切り盛りしてました。 ラーメンを注文。 濃厚ながらさっぱりとした豚骨スープで麺は中太位で美味しくいただけました。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 とんこつラーメンの有名店です。 初めて「日暮里・舎人ライナー」に乗りました。モノレールみたいな感じです。 【メニュー/金額】 らーめん 750円 【スープ】 しっかりした豚骨スープです。濃厚と言うよりはあっさりした感じですが美味しい豚骨でした。 【麺】 細麺ストレート。 博多ラーメンにはやっぱりこれです。美味しいです。 【具材】 チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔 ┗デフォでキクラゲが入っているのは嬉しい。ネギも結構たっぷり。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

2025.12.25（木） クリスマスも関係なく、この日の仕事帰りには東小金井駅の南口から少し歩いた場所にある「にんにくや」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 ※2025年のお店でのラーメン食べ納めになりました。 購入した食券は、「しょうゆチャーシュー」、「くずしチャーシュー」 途中に現金で「替玉」 麺は細ストレートで、少し柔らかな食感しつつ軽やかにすすれました。替玉は「かため」で、歯応え良くたっぷりと違いを楽しみました。 スープは背脂醤油系のチャッチャ系。こってり度はほんのりありながら、思った以上に飲みやすく感じました。スッキリ寄りな感覚。 チャーシューは大判な肩ロースがのり、想像以上のガッツリ肉々しさあふれる見た目。そしてジューシー度MAX。くずしチャーシューも同様の味わいで、こだわりを感じる豚でした。 駅から少し歩いた住宅街の中にあるので、これまで行ったことがなかったですが、特筆すべきはやはりチャーシュー。こんなにもデカいとは思わなかったです（笑） 夜営業のみなので、また仕事終わりにドンと食べに行きたいなあ、と思います(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 長浜ラーメンが食べられるお店。 スープが熱々で美味しかったです。 お店は居酒屋みたいな感じで、どちらかというと飲みメインの方が楽しめそう。ちょっとコスパが良くないかなぁ。 【メニュー/金額】 長浜ラーメン 847円 【スープ】 まず熱々なとこが高得点。 しっかり豚骨を感じる美味しいスープでした。あっさりしたスープではなく濃いめの豚骨スープです。 【麺】 細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー ┗長浜ラーメンとしては大きめのチャーシューが2枚。 キクラゲ、ネギ └デフォで結構たっぷり乗っています。 海苔 　 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。