(5ページ目)つけ麺 激辛 でおすすめのお店

東京都中央区 「東京メトロ、銀座一丁目駅】 純和風な異国なお店？ ▪️中華そば・800円 平日13時過ぎ 銀座一丁目の駅を出たら目立った古民家風なラーメン屋さんを見つけて暖簾をくぐりました。 特に目的地として入ったわけではなかったのですが、まぁなんとなく・・・ 入ってびっくり 店員さんは異国の方。 お客さんもほとんど異国の方々 メニューも英語のメニューがあったりします ちょっと違和感が…(･･;) とりあえず「中華そば」を口頭オーダー カウンター端っこで良く厨房が見えたのですが、異国の方が手際良くラーメン作ってました。 程なく着ラー。 見た目綺麗な醤油ラーメン。 スープは、醤油がキリッと立っている ストレート麺もやや固めのバッチリだ！ 普通に美味しい。 しかし 純和風に見えるお店にこれだけの異国の方々が集まるとなんか普通の観光地みたいですね・・・ ちょっと偏見な見方をしてしまうが、異国の方はこういうお店を目指してくるだろうし、経営者の方は安く働いてくれる方を探しているだろうからしょうがないのかな。 異国の地で食べているラーメンのようで不思議な感じでしたけど、普通に美味しい中華そばでした。 そういえば昔アメリカの田舎で入った見るからに「なんちゃって日本食屋」さんで、「ここ日本人いるの？」って聞いたら「みんな日本人だよー」って言ってたお店のメニューがほとんど、お隣の日本が大嫌い？な国のメニューだった事がありました。 「とんかつ→どんかつ」 間違えてるのかと思ったら「かつ丼」の事だった事がありました（笑） 今回はそんな事ありませんけど 変な事思い出してしまい 話しがそれてしまいました スミマセン….. ご馳走様でした。

担々麺 香氣 四川麺条 @学芸大学 近くの学校で仕事があり、ランチを探す。 以前この角を通りがかって気になってたこちらへ初訪。 調べたらこの学大のほか、祖師谷、千歳烏山、経堂、沼袋にもあるそう。 人気あるようで13時過ぎでしたが続々と私の前後にもお客さんが来ます。昼時はほぼ満席推移くらいでしょうか。 烈火担担麺【激辛】（890円） ＋ パクチー玉子（190円） ＋ ランチ麻婆飯（小）（200円） 麺が中細ちぢれ麺か細麺ストレートか選べ、 おすすめの中細ちぢれ麺で。 チェーン店ぽいかな、と思って侮るなかれ、 この担担麺は美味い！ しっかり痺辛！旨味もバランスよく、 もっちりしたちぢれ麺もなかなかにスープによく絡み、追加のパクチー玉子も合いますね。 そしてランチサービス200円の麻婆飯がまた美味！ これは良いお味ですね、この粘度と辛味、風味の良さは麻婆麺も試したくなります。 黒胡麻担担麺のほうも気になりました。 ぜひまたいただいてみたいと思います！ ご馳走様でした。 ひとつ気になったのは、なぜかメニュー名は「担担麺」なのに、店名のほうには「担々麺」なのですね、 「坦」と間違えてはいないのでホッとしましたがw — 場所: 担々麺香氣

2008年オープン。 『寿々喜そば屋』出身らしいです。 県内でも特に人気なお店の1つ。 「特製鶏中華」¥1078 ラーメンですが、カエシからか 蕎麦つゆっぽさもかなり感じます。 鶏の旨み溢れ美味しい1杯です。 ベースはあっさりですが油の感じや 全体の量も多めなので満足感があります。 多加水な感じの自家製麺が 縮れ強めでプリッとした食感。すごく良いです。 とっつぁんらーめんが気になりますね。 #山形県 #山形市 #ラーメン

【ラーメンWalker千葉グランプリ2024 銅賞受賞】 2019年に"MY BEST"をつけていたお店だが家族にラーメン好きがいなくて足が遠のいていた⭐︎ 今日は外は出掛ける気になれない猛烈な暑さ⭐︎ それでも何か食べなければと家を出るが、あまりの暑さに頭に浮かぶのはまるで幼い子どものように"冷たいちゅるちゅる"って言葉のみ笑⭐︎ 冷やしがあるかは不明だが、この辺りで1番行きたい麺処と言えばこちらの『魂麺』⭐︎ 店頭で冷たい麺があることを確認⭐︎ 中休みギリギリの時間の訪店になってしまったので店主にまだ大丈夫か伺ってから入店⭐︎ 券売機で『冷やしつけめん』のボタンをポチッ⭐︎ 店頭のイーゼルは1200円となっているけど券売機では1100円でした⭐︎ カウンター席に腰掛け食券を渡すと店主から麺の量を聞かれます⭐︎ 欲張って"麺中盛"をお願いしちゃいました⭐︎ 平日は麺中盛（約1.5倍）、麺大盛（約2倍）が無料です⭐︎ 提供された『冷やしつけめん』 は細いのにしっかりとコシのある麺⭐︎ さっぱりとした和風だしは暑い夏にぴったり⭐︎ "麺中盛"は結構多いので一緒懸命口に運びます⭐︎ 時折店主と語らいながら楽しい昼食となりました⭐︎ やっぱり『魂麺』美味しいので、他のメニューもまたいただきに来たいと思います⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 冷やしつけめん @1,100 1名合計 ¥1,100- #ハムめし #中華そば #冷やしつけめん #冷たいちゅるちゅる #猛暑 #本八幡らーめん

もちもち麺なので食べる際はご注意下さい つけ汁だから濃いめの味付けです。 辛いもの苦手な人におすすめです 豚肉とナスの南蛮汁つけうどん( ^ᵕ^)

仕事の合間のランチで、 鶴亀屋さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 台湾ラーメン♪ 味仙の台湾ラーメンのような辛さはなく、 マイルドな辛みという感じです。 具材の挽き肉が、 香辛料と炒められていて美味しい⭐︎ 食べ進めていく中で、 スープに溶いていくと、 味が複雑化していきます。 そこで半熟煮卵をかじると、 口の中がリセットされて、 また麺やスープの旨味を味わうことができます。 最後まで美味しくいただきました♪ #地元民に愛される店 #台湾ラーメン #さくっとランチ

千葉県佐倉市の勝田台駅近くにある、ラーメンどてちんⅢさんでランチ！もう最高です！このラーメン！ どて辛めん　880円 ※中盛、辛さ普通 ※味の濃さ、油・野菜・ニンニクの量は好みに合わせてオーダーください。今回は全てデフォです。 半ライス　100円 辛旨&プチG系みたいなイメージのラーメンです。 そして、めちゃくちゃ旨いです！ スープはとんこつベースのめちゃくちゃ美味しい味！それに激辛麻婆餡がかかっています！ 麺は太麺です！スープが味が濃くて、辛い餡がドロッとリフトアップされるから、太麺がよく合います！ このラーメンのパンチは中毒になりますよ^_^

国分寺にかつて存在していた北海道らあめんの【味源】。 いまは武武という名前で居酒屋兼らーめんも出しているお店ですがかつてのいろんならーめんメニューはなくなってしまいました。 そこで立川に仕事で行った際にランチに、味源発見して突入！ 懐かしい一番好きだったメニュー「ハバネロ鉄火」をオーダーしました。 着丼したラーメンは真っ赤。 わかめやチャーシュー、ネギなどたくさん乗って、食欲そそります。 スープを一口…美味しい〜 懐かしくて幸せになる旨味です✨️ しかし量があまりに多くて残しちゃいました汗 すみません。味は間違いなく美味しかったです。 ごちそうさまでしたー

ふうみどうの塩ラーメン、名物の醤油より好きかも。 煮干と動物系の旨味が効いた味わい深いスープです。 沁みるー。 いま期間限定でやってる、丸長インスパイアつけ麺もかなりオススメです。 七味が入ってるのかな？ かなりスパイスの効いたピリ辛つけ汁です！ 麺も美味しい。 ごちそうさまでした！

円頓寺商店街入口の美味しいつけ麺のお店。 ランチタイムにたまにはつけ麺食べようとやま昇へ、少し塩っぱめなんだけど、クセになるつけだれは安定感がある。太めのしっかりとした麺との相性もいい。最後のスープ割はユズかカツオか悩ましいが、この日はカツオにした。 少しずつ値上がりしてるけど、値段相応だと思う。また行こうと思う。

足利市観光でRetty人気店を検索。 麺屋つるるさんがヒット。 醤油ラーメンを注文。 濃いめの醤油と強めの魚介出汁、熱々のベスト温度のスープ。 ギザギザの太麺は個性的で濃いめのスープと相性抜群！ これだけ個性があればなるほどの人気店です。 皆さまRetty情報ありがとう。

夏にいいな 担々つけ麺　特盛460グラム おそらく担々麺と違ってとろみが増してる感じがして麺に絡みつく感じいいな。エプロンなかったから恐る恐る食べた笑 胡麻強し。ラー油もほどほどに辛く、メンマほうれん草、チャーシューも良き 割りスープあったんかな？ スープ勿体無いな笑

2/21(金) 金曜日昼下がり。 いつも後輩2人と昼を食べてるけど、1人は休み、1人が外出中、なのでヒトリメシ。 久々に裏我馬らーめんに行きました。 実に1年4ヶ月ぶり。 なんだか最近、味噌が食べたくて仕方ない。 今回のオーダー。 ・味噌ラーメン ・ミニネギ豚丼 THE味噌ラーメン！シンプルにウマー 他にもいろんなメニューがあるので、次回は別メニューもオーダーします^_^

とにかくコスパがすごいです。650円のオロチョンラーメンとラーメンを注文。オロチョンはタマネギと野菜トッピング。ラーメンはタマネギトッピング。この価格でお腹一杯になりました。オロチョンはスープに混ぜれば、激辛では無いです。そのまま野菜や麺に絡めて食べるとほどほどに辛いです。スープは意外とさっぱりしておるので、脂多めがいいかもと思いました。途中で酢を入れて味変楽しめますように

東京の味噌ラーメン界における“古き良き流れ”を現在に伝えている店――それが「ど・みそ 八丁堀店」です。かつて味噌ラーメンの礎を築いた名店「ときせい」の系譜を受け継いでいることもあり、一杯を前にすると、ただラーメンを食べる以上の重みを感じさせてくれます。今回いただいたのは、定番の 特みそこってり に もやしトッピング。丼から立ち上る濃厚な味噌の香りだけで、受け継がれた伝統の息遣いが分かるほどです。 スープは背脂がしっかり浮いているにも関わらず、ただ脂っこいのではなく、味噌の深い旨味と重層的なコクが口いっぱいに広がります。これこそ“ときせい譲り”とも言える濃厚味噌の魂。その伝統を、ど・みそが現代に合わせて見事に再構築しているように感じました。特注のモチモチ太麺もそのスープと抜群の相性で、ひと口ごとに「味噌ラーメンとは本来こうあるべきだ」というノスタルジーを呼び起こしてくれます。そこにシャキッとしたもやしが加わることで、スープの濃厚さが心地よく調和し、最後まで飽きずに食べ進められるバランスの良さも印象的でした。 豚骨・鶏・魚介を重ねたダブルスープ、複数味噌の丁寧なブレンド、そして食べ応えのある麺――これらは“東京スタイル”としてのど・みその個性でありながら、その根底には修行時代から受け継がれた「ときせい」の技と精神が、確かに息づいていると感じます。単に濃いだけではない、歴史を背負った重厚な旨さ。まさに、伝統の系譜を味わう一杯でした。 味噌ラーメン好きはもちろん、ラーメンの歴史や系譜に思いを馳せる人にもぜひ味わってほしい、心に残る濃厚味噌ラーメンです。

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーはゆず塩丸1,100円を太麺で 着ラー スープは表面の油の割にあっさりとした魚介豚骨でゆずの香が特徴的 麺は加水高めの中太ストレートでスープとの絡みもバッチグー 朝7時半ラストオーダーなので朝ラー使いができるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一軒、この街で美味しいラーメン定食を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ゆず塩 #魚介 #豚骨 #渋谷

お久しぶりにこちらでハイボールから締めのラーメンをいただきました。 店内もメニューも店員さんもすっかり変わったようですが、私の大好きなりっきゅうさんは残ってました。 りっきゅうさんも少し変わったかもしれませんが、美味しさは変わらず。 璃宮さんは昔かららーめんもつけめんも油そばも美味いですが、私はやはり、りっきゅうさんが一番好きです。りっきゅうさん、おススメです。 #錦糸町　#住吉　#ラーメン　#つけ麺　#居酒屋　　

3次会の〆ラーメン！ 22時くらいでしたが店内はギリギリ入れ、満員！ どっかん青ネギ990円バリバリで注文！ 替え玉2杯はバリで！ 卓上の紅生姜をインしながら味変も美味い！ ネギくささもなくネギ好きにはたまらないです！ 吉祥寺で豚骨たべるならこちらがオススメです∩^ω^∩

ラーメン激戦区大岡山の人気店。 そこまで脂っこくなく麺も硬くない、上品な二郎リスペクトラーメンという感じです。 はじめてなので、普通のラーメン900円をオーダーしました。チャーシューは大きいのが一つ。 追い背油や、無料の生姜漬けニンニクなどサービスもあって嬉しいです。 #こってりラーメン #ラーメン #大岡山 #深夜営業

地下鉄赤塚駅を出て川越街道を平和台方面に向うとこの店がある。 店構えも店内の雰囲気もバルかビアバーのような感じ。 この日はランチ。 カウンター席に座り、まずは生ビール。 冷え冷えのビールを飲む。 ラーメンは青ネギラーメンを注文。 ビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出てきた。 思った以上に青ネギがたっぷり。 まずスープ。 魚介豚骨のスープは旨い。 麺も美味しい。 中程度の太さの麺がスープに良く馴染む。 濃厚なスープだから、青ネギが良く合う。 半分程度食べてからおろしニンニクを投入。 パンチが効いて美味しくなる。 〆で旨味辛子を入れる。 刺激があっていい。 麺と具は完食。 濃厚だから少しもたれたが美味しくラーメンを楽しめた。 #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる