深夜まで楽しめる、ほろほろチャーシューと麺が自慢のラーメンスポット
こちらも久しぶりのらーめん村田屋さん 相模原を代表する豚骨ラーメンのお店。 お店の前を通るといつも行列が 出来てる人気店です。 ネギチャーシュー麺 バリカタで。 今回チャーシューが超絶美味かった。 替玉もして大満足。
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
新宿で初めて桂花ラーメンを食べたのは、大学生の頃。あれから40年以上が経つんですね。年に数回訪れるものの、間隔が空くので常連とは言えないかもしれません。 初めて訪れてから現在まで、桂花ラーメンは店舗数を増やし、新宿だけでも4店舗を構えています。 今回、久しぶりに新宿ふぁんてんへ。注文はいつもの太肉麺です。恐らく、この麺以外は頼んだことがないでしょう。並ばずに席へ。変わらない味は、本当に安心できます。これからもお世話になります。いつまで来れるかなぁ。 #一人でも気軽に入れる
とろけるチャーシューとまろやか魚介とんこつが楽しめる、飲んだ後にも嬉しい一杯
店名が豚トロだけに期待したチャーシューが絶品。少し塩っけが強いかもしれないけどあっさり目のスープと合わさってちょうど良い塩梅。 特筆するべきは麺で、中太麺が実に絡む。 九州豚骨スープには細麺と思いがちなところを中太麺にする事でチャーシューのインパクトに負けないバランスを獲得してました。 替え玉は博多細麺とのことでしたが味の想像がついたので今回は遠慮。 良き店でした。
神保町駅近で、無料替え玉や多彩な味が楽しめる濃厚系ラーメンスポット
前回は緊急工事で、店まで行ったのにフられてしまったこちらにリベンジ訪問です。ピークタイムはすんなりと入れないので、時間がずらせる時を狙ったので、わずかに空いていた席に潜り込めました(^ ^) 店の外にある券売機を眺めて、お目当てだった海老ポタ系は2種類あり、スタッフに違いを伺いました。味玉付きか味玉なしでチャーシュー4枚かで100円違うらしいということで、卵好きの私は味玉がついた 特製海老ポタらぁめん 1100円 にしました。もちろん、チャーシュー倍増にして卵は単品追加もできるので、全部増しもできますね。すぐにラーメンが運ばれます。なかなかテキパキしたオペレーションですね。ラーメンはドロっとした濃い色味のスープでトッピングの卵やもやし、水菜、チャーシューが散りばめられ、味噌と糸唐辛子がアクセントとなり、良さげなビジュアルです。一口スープを飲んでみると、確かに海老出汁ですが、海老の殻から取った出汁というよりは干しエビから出た出汁のようなので、見た目よりさっぱりしているようです。もっとドロっとしたスープを期待していた人にはやや物足りないかもしれません。麺は丸山製麺の中細麺、これがスープとよく絡んでいてgood‼︎ 見た目はかなりヘビーな感じのラーメンですが、実は旨みたっぷりで食べやすい一杯でした。 実はこちらはとんこつ系がメインのラーメン店なので、醤油や塩ベースのとんこつラーメンも多いのです。海老はちょっと苦手かも?という方にもおすすめです。
夏にぴったりの冷や汁味噌つけ麺と厚切りチャーシュー、自家製麺で満足感たっぷり
雨。 中野サンモール。 味噌が一番! 頂上味噌麺 ご馳走盛り(1350円) 特濃味噌にフォアグラのスープ。 ごっつい炙りチャーシュー。太麺。 味噌とキャベツの相性抜群! スープのうまさに完飲直前。 ごちそうさまでした!
とろりとした濃厚スープはニンニクとの相性抜群つけ麺もお勧めのラーメン屋
京都の家系ラーメンでは、1番好きなお店! 18時半くらいの到着で、2席ほど空いていたのでスルッと入店。 今回は、「豚骨醤油チャーシューメン」の並を券売機でポチッと! 5分ほどで着丼!レアチャーシューがどっさり盛られて、ピンク色の良い色してます♪ 少しとろみの有る豚骨醤油のスープは、飲み口がマイルドで飲み易い!豚骨の旨味はたっぷりだけど、臭みが少なく優しい味わい! 太めのストレート中麺は、もっちり食感で小麦感の有る相変わらず力強い麺で旨し! 赤身多めのレアチャーシューは、豚の旨味たっぷり!キクラゲ、ほうれん草、海苔の家系トッピングもしっかり乗ってます。 途中から、おろしニンニクを入れると格段に旨味アップ!!にんにく投入オススメです! やっぱりいつ食べても、大満足のクオリティ! 美味しいラーメンご馳走様です。 ●豚骨醤油チャーシューメン並 1050円 #京都#一乗寺#家系ラーメン#人気店#ラーメン
白出汁と黒出汁、選べる極上ワンタン麺でリピーター続出
〆にサッパリしたモノが食べたくなり、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、席に案内されるシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「白出汁 特製ワンタン麺(肉・エビ2個ずつ)」になりますოර⌄රო 優しい味のスープは、冷えた身体を温めてくれましたოර⌄රო 麺はモチモチ食感で美味しいデス♫ ワンタンはエビのぷりぷり食感と肉のジューシーさが味わえて美味しかったデスოර⌄රო #今年2件目の投稿 #麺活1件目
香ばしさとコクがクセになる、焦がしラードの醤油ラーメン
昨年、創業店で醤油ラーメンを食べたので、今年は本店で塩ラーメン。 見た目、あまり変わりませんが、浮いたラードのしたに、透明なスープがある感じ。
伝統の技が光るこだわりワンタンと多彩な味を楽しめる昭和レトロなラーメン店
西荻窪北口にある、支那そばいしはら。 食べログ3.64の高評価店。 大将は、たんたん亭系の総本山・たんたん亭浜田山店の創業者とのこと。 立ちと座りで計2軒一人飲みした後に、〆ラーでこちらへ。 L字型カウンター7席のみの小さなお店で、20:00過ぎに入店したら先客2人でした。 基本メニューには、支那そばの他に、汁なしの油そば、つけ麺もあります。 トッピングはワンタンとチャーシュー。 ワンタンは、肉、海老、ミックスの3種類。 餃子以外に、ホワイトボードにはずらりと中華メニューが並んでいます。 ちょい珍しい系もあり、これだけのメニューがここで作れるとはスゴい。 ワンタンが有名なので、肉のワンタン麺(1300円)をオーダー。 目の前で麺とワンタンが茹でられ、5分ほどで着丼。 麺の上に乗った具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔。 ワンタンは4つで、トゥルントゥルン。 プリップリで具がたっぷり詰まっていて、食べ応えあり、情報どおりの美味しさでした♪ 麺は細めのちょい縮れ。 スープは、澄んだ醤油色のWスープ。醤油のキレもありつつ優しさを感じる味わいです♪ とにかく、ワンタンが美味しい。 なんなら、麺無しのスープワンタンでも良かったくらいでした(^^) #ラーメン #ワンタン麺 #〆ラー
豚骨と伊勢海老を出汁にしたつけ麺のお店
すごい海老の香りがします。思ってたより海老でした。器が熱々なので最後まで温くならなくてとても良かったです。とても美味しかったです。
多彩なメニューと手軽さが魅力の、渋谷で親しみやすいラーメンと町中華
らあめん半やきめしセット 990円 . 今日の昼飯 所要のついでにここへ 半やきめしに惹かれてしまった 着席着丼 スープをズズッ!うまっ! シンプル豚骨ラーメンたけど まずまず 麺をズズッ!うまっ! バリカタにしたけど ワイヤーってあって笑 迷った 豚骨は細麺よ、やっぱ 半やきめし めちゃうめー このパラパラ具合 味の濃さ、クッドです なんか町中華感もあって うまかったー 大満足 ごちそうさまでした! #渋谷三丁目らあめん # #やきめし # #渋谷区 #渋谷 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #ドライブ #HONDA
飲んだ後やランチに嬉しい、魚介豚骨スープの駅近ラーメン
海老味を選択。まさに海老の味が立った味に玉ねぎが絶妙に絡んで旨し。麺も程よい太さに硬さでストレート麺にもかかわらず良くスープに絡んで旨し。量も満足で良かったデス!
濃厚辛旨スープと多彩な味変が楽しめる、辛党におすすめの担々麺専門店
初めてなので、地獄じゃない担々麺をいただきました。 とってもクリーミーで麺は太麺でした。 とっても美味しかったです。 追加の炙りチーズ雑炊も美味しかった。
スパイス際立つカレーとラーメンの融合店
【仙川 黒ごまカレー坦々麺&ハーフカレー】 『2023年ラーメン215杯目』 《坦々麺70杯目》 ①最寄駅 京王線仙川駅より線路沿いを調布方面へ 徒歩2分(120m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ 店内と店外に行列用のベンチがあります。 ④決済情報 PayPay、LINE Pay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 木曜日は、研修があり仙川まで ランチをどこにしようと考えてると 検索したら私の好きなラーメンとカレーの 両方が食べられる此方を発見 昼前に訪問するとカウンターに先客が1名 店内は、カウンターのみのお店 外とお店の中にあるベンチは待ち用なのかな? 注文は、気になった 『黒ごまカレー坦々麺』を追加で 『ハーフカレー』をお願い カレーとラーメン両方食べないとね 待つ事3分ほどで坦々麺が 真っ黒に染まったスープがすごい 続いてカレーが 此方はサラッとしたカレーで スパイスが効いていて美味しい 黒ごまカレー坦々麺は、1,100円 ハーフカレーは、350円です。 ラーメンもカレーが両方楽しめるお店 ご馳走様でした。 [黒ごまカレー坦々麺] 【特徴】 濃厚な黒ごまの旨味が詰まった カレーラーメン 【麺】 縮れ麺? 【トッピング】 分厚いチャーシューが2枚?2個っていうレベルの 肉塊が入ってます。煮卵、もやし 【一言】 濃厚な味わいのカレー坦々麺 黒ごまがたっぷり入っていて スパイシーな味わいの中に甘みが 麺はスープによく絡む縮れ麺?かな カレー屋さん?っていうくらいのクオリティ スープがめちゃくちゃ美味しいラーメンです。 [ハーフカレー] サラッとしたスープが特徴のカレー スパイシーな味わいで具材は、ないですが 旨みが詰まったカレー サラサラなスープですがスパイスが効いていて 後からどんどん辛味と旨味が口の中に広がります。 ご飯もパラパラでサラッとしたカレーにはぴったり 福神漬けとらっきょうがカウンターの上にあるので conomiでトッピングを #仙川ラーメン #辛さが旨いスパイスカレー #カウンター席のみ
濃厚スープが自慢!ガツンとくる家系ラーメンとライスの至福タッグ
遂に念願叶って、吉祥寺武道家さんへ初来店しました。 平日お昼11時50分頃到着です。 並びなく、食券購入後すぐに着席できました。 オーダーは、らーめん(全普通)とライスにしました。 卓上調味料も豊富で、ライス用に漬物もアリ。 着丼後直ぐにスープからいただきます。 濃厚なスープで、好きな味‼️ うんまい。続いてスープに浸したレンソウ→麺→ライスととまりません。 パンチ命の私の味覚には、ドンピシャでした。 次回はネギトッピングを忘れずにしたいと思います。 ご馳走様でした!
隠れ家のような地下空間で味わう鶏出汁ラーメン
究極の社畜を目指す街、表参道で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは特製濃厚地鶏魚介つけ麺1,350円 +200円で麺大盛りにできるので迷うことなくお願いします 着ツケ つけ汁は濃厚で鶏と魚介の旨味がギュッと詰まった逸品で柚子がいいアクセント 量もたっぷりんこだから麺をグチョグチョにしても問題ナッシングー 麺は僕と同じ極太の平打ちで胸騒ぎの腰つき 綺麗な麺線がつけ汁で染まりながら喉を越していく感じが超絶キモチイイー ホロホロのチャーシューも半熟のアジターマもぶっといメンマも三つ葉も海苔もしっかりと脇を固めて作品全体の完成度は至高のレベル 開店から数分で満席、その後数分で店内のウェイティングシートが埋まり外まで列が伸びてしまうのうも頷きマーチ、開店5分前に待機するのを超絶オヌヌメヨウコ 割スープを頂けたので最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいつけ麺を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #つけ麺 #地鶏 #魚介 #焼鳥 #表参道
行列も納得、クセになる豚バラ肉汁つけ麺が魅力の讃岐うどん店
今回は市役所に用事があり、帰りに気になってたおうどん屋さん♪ 12時少し前に到着先客6名待ちで外で暫く待ちました。 メニューを見て悩んだ結果トリッキーな油カスの旨辛スタミナつけ麺とちくわ天と小ライスを注文♪ 注文後5分くらいで、到着、綺麗なうどんです♪ しっかり腰があり喉越しも最高です♪ 出汁は見た目が辛そうですけ余り辛くなくさっぱりして美味♪ 他のメニューも食べてみたい♪ またお気に入りのお店が増えました♪ 大変美味しゅうございました♪
煮干し好き必見!濃厚だれと自家製麺がクセになるまぜそば店
愛知県瀬戸市 ❨魅惑のどろにぼ❩ Retty☆☆人気店❗ Retty投稿みて楽しみにしてました。土曜ランチ。 記帳なしの順番待ち。食券機で購入。 ◆かたぶつ流濃厚まぜそば(どろにぼ)大盛 900円 ◆追加小ライス 100円 平日ランチは小ライス無料!土曜なので麺大盛りに、 葱・ニラ・メンマ・ミンチ・魚粉・ニンニク少なめを 混ぜると濃厚煮干で美味しい❗ニンニク少なめも◎ スープやや濃いめ、残りのスープはミンチたっぷり残っていて追飯したくなりご飯を追加(^^)追飯最高です❗ 【追い煮干中華そば】伊吹いりこ・上ウルメ・昆布使用 気になりました。リピートします~ 共同駐車場完備。ごちそうさまでした #煮干 #自家製麺 #麺大盛り
炭火焼きの香り広がる、清潔感あふれる駅近ラーメン店
早めの忘年会後、 やはり寄ってしまいます… " らぁ麺 さわ田 " さん… 時間的に空いていました 先客1名のみ 券売機に向かい悩みながら、 " 鴨と大山どり 鴨だし中華そば " ¥900- 珍しく食べてしまった後なので シンプルなものを… 直ぐに着椀‼︎ 若い男女のスタッフが雑談しながら対応も スープをひとくち口に入れると " うんまい‼︎ " 麺はどうかと云うと " うんまい‼︎ " 麺の硬さと粉っぽさが抜群 おぉ… 完成度の高いラーメンです♪ ご馳走さまです 酔っていない時にまた伺います‼︎ 訪問時間帯 19:40-20:00 おすすめ度 ★★★★
多彩な具材と香る魚介つけ麺
ラーメンも美味しかったけど、テーブルの上のシラスとネギの辣油みたいなのも良かった。期間限定の醤油豚骨も美味しいほぼカウンターで回転早いと思います。