麺座 かたぶつ めんざ かたぶつ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄瀬戸線 / 水野駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
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0561-88-0039

店主の煮干しへのこだわりを感じる濃厚スープに自家製麺が合うラーメン店

岐阜県関市の「二代目白神」で修行した店主が作る、こだわりのラーメン・つけ麺の店。ラーメンは醤油か塩を選択できる。煮干しと醤油が香るスープに、自家製の麺はコシがあり、柔らかいチャーシューと良く合う!つけ麺は、残ったスープをご飯と餅にかけて食べる「トック雑炊」がおススメ。

口コミ(68)

    瀬戸市でお仕事。 近くに美味しいお店ないかなとRettyで検索するとこちらがヒット。 煮干しラーメンの人気店のようです。 ラーメン、つけ麺どちらも人気のようでしたが、とりあえず初見ですので、ラーメンの仰山のせをチョイス。 しばらくして着丼。 スープをひと口、おー、煮干しのしっかり効いた濃厚スープですね~(о´∀`о) チャーシューは厚めのものが3枚、メンマも盛り沢山。 麺は中太麺のツルツル麺でこれはかなり美味しいです(о´∀`о) ただ残念だったのは海苔が3枚のってたんですが、 かなり安い海苔なのか、開封して少し時間が経ってしまっているのか、風味が悪くてせっかく美味しいラーメンバランスを崩してると感じました。(あくまで個人の感想です) その他はほぼ完璧でした(о´∀`о) お客さんも絶える事無く次々と入ってきていて、さすが人気店だと思いました(о´∀`о) あまり煮干し系は食べませんが、次来ることがあれは海苔抜きで食べたいと思います。 美味しかったです(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #煮干し系人気ラーメン #つけ麺も美味しそう

    2018.4.27 お久しぶりの再訪です!! 近所の人気店✨ お昼時は待ちがでるほどですが 夜はほどほどなのですんなり( •̀∀•́)۶ 券売機で食券購入 旦那さんは 『KARA 辛つけめん』900円 つけめんは大盛無料(*ˊ艸ˋ) 私は新レギュラーメニュー✨ 『KARA 辛ーめん』850円 +『味だし煮玉子』120円 真っ赤なビジュアルは ガツンと辛めですが 見た目ほどではありません(o´罒`o) ジワジワくるタイプ(๑´ڡ`๑) 丼を覆うほどのチャーシューは 脂身が少なくて好みの肉❤️ 麺は中細の角麺? のど越し 歯切れがよろし!!( ๑>ω•́ )۶ 煮玉子はとろんとろん(๑´ڡ`๑) 後から気づいた~(¯∇¯٥) チャーシューを ミンチに変更できるって~‼️ 辛麺ならミンチも合いそう(*ノ∀ノ) #瀬戸の人気店 #つけめんは大盛無料 #KARA辛―めんはミンチverあり

    2017.6.24 初訪問です!! この日は岐阜県土岐市の織部ヒルズまで 食器を求めてドライブ(ノ*>∀<)ノ♡*.゚・:* 素敵な掘り出し物に出会えました(*ˊ∀ˋ人) 帰りはゆっくり下道で~って٩( >ω< )و 選択を誤った~(*ノω<*) 夕方の環状線はえらいことに(¯∇¯٥) 全ッ然進まないε٩(๑>ω<)۶з 渋滞の運転は疲れるよね(;・∀・) ほんとは日進まで行って、 いつもの味仙で刺激物食べようと思ってましたが この到着予定時間いちばん混んでるし、 お腹の減り具合が、そこまで持ちません! 急遽Retty出動・:*三( o'ω')o 自宅近くで検索かけてこちらで決定٩( 'ω' )و あ~でもどうしよ(•́ω•̀;≡;•́ω•̀)アタフタ 『人気店』ってなってる(((°Д°; ))) 味仙以上に待つことになるのでは(´>_<`) Pm6:40共同駐車場には結構車あるけど、 外に行列ないね~と恐る恐る入ってみると、 先客3組、、、あれ?拍子抜け(*゚∀゚*) 食券購入! 旦那さん『つけめん 大盛』 私は『味玉らーめん』 つけめんは普通盛か大盛(無料)が選べます✨ テーブル席、お座敷が1つずつとL字カウンターで 常連のお客さんが多いみたいです。 リピーターが多いってことは期待できる( •̀ω•́ )✧ ぐる~っと見渡すと見覚えのある文字(´✪ω✪`) 『白神』 おぉ~岐阜県関市にある人気ラーメン店、 白神出身の店主のお店なんですね(ㅅ´ ˘ `)♡ これはますます期待できそう(๑•̀ㅂ•́)و✧ リサーチ不足で近いってだけで来ちゃったから♪ 正直、煮干し系は苦手なので不安もありましたが、 スープをひとくち、、、 あぁ~これならいける(๑´ڡ`๑) 少~しとろみのあるスープ、 肉をしっかり感じる大きなチャーシュー、 海苔、ほうれん草、メンマのシンプル具材♡ 味玉が絶妙のとろとろ具合と旨~い味付け(*´艸`) 麺が角麺で気持ち平打ちの中細くらい♪ つけめんもちょっと食べさせてもらいましたが、 このつけ汁めちゃくちゃおいしぃ(๑´ڡ`๑)♪ 断然、つけめん派ですね٩(๑´ ∀`๑)۶♪ らーめんと全く違ったスープで好みでした♡ ただ、旦那さん曰く、 つけめんはやっぱり細麺より太麺がいいらしい! らーめんもつけめんも麺は同じだったので、 太麺ver.もあると嬉しいですね(*´∀`*) 店主のブログをちょっと読んでみましたが、 仕込みがうまくいかなかった時は そのメニューは出さない!と しっかり納得のいく仕事をする方のようです! まさに『かたぶつ』です! プロはこうでなくっちゃ(ง •̀ω•́)ง✧ #タグで振り返ろうキャンペーン #岐阜の名店『白神』出身 #つけめん大盛無料 #夜は狙い目 #レンゲが可愛い

麺座 かたぶつの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄瀬戸線 / 水野駅 徒歩17分(1.3km)
愛知環状鉄道 / 瀬戸口駅 徒歩19分(1.5km)
名鉄瀬戸線 / 新瀬戸駅(出入口1) 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線01 原山 徒歩1分(51m)
名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線02 高根町 徒歩4分(250m)            

          
店名
麺座 かたぶつ めんざ かたぶつ
予約・問い合わせ
0561-88-0039
お店のホームページ

席・設備

座席

12席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Toshiya Takekoshi
最新の口コミ
大坪 俊也

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