更新日:2026年03月20日
落ち着いた和の空間で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
おばんざいを気軽に楽しめるお店。 案外賑やかな店内で料亭というよりは、感じのいいお洒落な食事処といった感じ。2人でも、多人数でも幅広く対応してもらえそう。 ランチコースは2500円と3500円とお得。 3500円のコースは以下の通り。 ・お通し:カツオのカルパッチョ ・おばんざいの盛り合わせ:特に美味しかったのはサワラの西京焼き、茄子の焼き浸し、インゲンの胡麻和え ・うなぎの卵餡:ご飯のお菜としてからか塩味強め ・ごぼうと鶏の炊き込みご飯、赤味噌汁 ・デザート:葛餅と抹茶 おばんざいの盛り合わせは薄味で素材の味、食感が生かされていてどれも美味しい。かず多く味わえるのも良い。ビールも進む。盛り合わせでご飯も欲しいくらい。 席数は結構あるがほぼ満席。予約していくのがベター。友人や家族との食事、いろいろと使えそうなお店。ナイス。 #74
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
赤坂にある博多料亭 昼定食を注文 何十年ぶりの訪問ですが、変わっていなくて安堵 昼定食はオンライン予約できるので、気軽に訪問でき便利な時代になりました 椀物・刺身・蓋物・揚物・温物・御飯・香物がセットになり、オプションで蓋物をあら炊きに変更しました お刺身は鮪、鯛、ハマチ。新鮮で間違えない感じ 天ぷらは少し冷めていたのが残念。この席数で揚げたては難しいか あら炊きが本当に美味しく、本日一番でした。脂ののった鯛に味付けがとても好みでした その他に生海苔佃煮、明太高菜、明太子などご飯が足らないほどおかずが盛り沢山 美味しかった 生簀を中心とした席に配置も良いし、キツキツに詰めないなどゆっくりとランチができ満足でした
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
どれもこれも出汁感素晴らしく、とても美味しかったです! デートが基本かと思いますが、半個室で会食もありかもしれませぬ
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
念願の初訪問。 めっちゃ美味しいとは聞いていましたが、 最高でした! メニューは毎月変わるみたいです。 この日は牡蠣、刺身、フグのカルパッチョ、 白子とカニのグラタン、ヒラメのムニエルと海鮮中心。 一品一品、センスが光る。 リピート確定です。
とろろ好き必見、老舗の味を堪能できる和食バイキング
浅草にあるとろろ料理が楽しめるむぎとろ本店さんでランチ訪問。店内の雰囲気も落ち着いており、ゆっくりとろろを楽しみたい方は是非★
京の風情感じる、ふんわりとした特大だし巻き玉子ランチで心温まるひととき
【赤坂 鴨川&出し巻】 ⓪まとめ 赤坂で40年以上営業しているお店 夜は懐石料理 昼はミルフィーユと表現される出し巻が有名 出し巻と鴨川を頂きました。 名物のちりめんも食べれて大満足 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分(240m) ②混雑状況 平日ランチは外まで行列します。 ③雰囲気 カウンター、掘り炬燵席、座敷あり ④決済情報 クレジットカード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日は、年休消化でお休み 朝寝して用事があり麹町まで 昼くらいに用事が終わったのでぶらぶらと赤坂まで 13時近くになったので ランチは外まで並ぶ此方のお店を思い出し訪問 お店に着くと1人だけ外で待っていたので次へ 待つこと10分ほどで店内へ お店に入ると玄関があり下足するのね 靴箱に靴をしまいお店の中へ 夜は懐石のお店なのでやはり和の雰囲気 木の温もりを感じるお店で 職人さんや店員さんが「おいでやす」の京言葉がいい カウンター前の掘り炬燵席に案内されると 小さな扇子にメニューが書いてありました。 お茶碗、お箸、ちりめん、煮物、お茶、おしぼりが お盆の上にセットされていて手際の良さを感じられる 注文は名物の出し巻は、食べたかったので 『鴨川』をお願いして『出し巻』を単品で お茶で一服していると お櫃に入ったご飯と鴨川とお新香が 鴨川とは、マグロの山掛けにいくらと温泉卵が 入ったお腹に優しいご飯にぴったりなメニュー 山掛けご飯がオススメ 名物のちりめんも美味しくご飯にぴったり 食べていると出し巻が 此方はふわふわトロトロで手のひらより大きなサイズ そのまま食べても美味しいですが おろし醤油で食べるとまいう〜 お櫃に入ったご飯を食べ切り大満足 鴨川は、1,600円 出し巻単品は、800円です。 ご馳走様でした。 [鴨川] とろろ、鮪、いくら、温泉卵の組み合わせ 全て器に入って提供され まぐろ山掛けみたいな雰囲気 食べる際はよくかき混ぜてね 小鉢、じゃこ、赤だし、ご飯、香の物付きえま ご飯はなんとお櫃で提供され ご飯茶碗3杯分くらいあります。 [出し巻] 名物のだし巻き卵 ふわふわトロトロの卵焼きがめちゃくちゃ旨い 卵の旨味を感じる逸品ですが甘くなく おろし醤油で食べるのがポイント これめちゃくちゃ当たり #赤坂ご飯 #ふわふわ #落ち着く雰囲気 #高級感ある店内 #職人技が見れる #カウンター席あり #やげんぼり #鴨川 #出し巻 #川合大 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #和食
歴史と四季を感じる上野公園そばの和食料亭、心づくしの優しい味わい
上野公園内の超シブい佇まい。創業明治8年って、西南戦争の2年前だ。板垣退助、伊藤博文、諭吉さんらが来てたかもしれない。 ▪️ 季節の会席「牡丹」7,800円 義母の傘寿(80歳)のお祝いで日曜のランチ利用。 前菜、椀、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、お食事、水菓子の流れで2時間超。 どれも上品で優しい味。器、盛り付け、彩り、サーブのタイミングなどすべてが完璧。個室から「すみませ〜ん」なんて呼ぶことはなかった。 魚と野菜が中心だが、全体でかなりボリュームはあり、鯛飯の残りはお持ち帰りで包んでいただいた。 これにお酒をつけて5人で45,000円ほど。 個室が多数あって、お祝いはもちろん、外国人接待でも喜ばれるでしょう。
季節の味覚と丁寧な和食を堪能できる、落ち着き空間の隠れ家ランチ
10数年ぶりに昔の会社の先輩と同期とランチ会でお伺いしました。 ビルの4階にこんな落ち着いたお店があるとは知りませんでした。 ランチの定食には前菜6品と茶碗蒸しとサラダが付きます。 数種類の定食があったのに、3人とも銀ダラの西京焼きをチョイス。 ご飯もお味噌汁も全て美味しかったです。 話したり、食べたり、飲んだりであっという間の2時間でした。
美しさと驚きが詰まった、至福のコースと心づくしの和食体験
お誘いいただきながらも、なかなか都合がつかずに ずっと気になっていたお店です。 まず先付はローストビーフ、カシューナッツ豆腐、 蛸の柔らか煮。盛りつけも味わいも、最初から しっかり美味しい。 揚げ物はかぼちゃとセロリのカステラ揚げ、 ジャンボしいたけ。ふんわり軽くて、揚げ油の 香りまで上品でした。 お椀は海老しんじょと銀杏、松茸。 優しい出汁の中に素材の香りが立ってます。 お造りは、真鯛と本鮪。自家製の造り醤油と 松茸醤油でいただきます。松茸を醤油に 使っちゃうなんてなんと贅沢な。 焼き物は、鰆味噌幽庵焼き、蓮根塩きんぴら。 そこになんと巨峰入りの大根おろし。これも 全く意表を突く組み合わせでした。 そして圧巻だったのが、土鍋で炊いた新米。 キラキラつやつやです。しかも笠原さんが よそってくれる特別感。香りがしっかり立っていて 思わず顔を近づけたくなる炊き立てです。 水分量と硬さの加減が絶妙で、これはもう ご飯と塩だけでご馳走です。 デザートは6種類、全種類でもOKという太っ腹さ。 これは流石に全種は断念しましたが #少食マンまさかのご飯おかわり
特別な日に華を添える、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で。
西麻布にあるラ・ボンバンス。 今回はランチコース。 階段を下ると高級感ある店内。 席間が広く、昼でもわずかに照明を落としているので気が緩む。 特徴的なのは、献立。 謎解き形式になっており、季節の食材を漢字や絵文字で隠してあって、毎皿ごとにクイズのようになっており遊び心を感じる。 きれいな前菜の盛り合わせからスタート。 料理は丁寧に作られており、またトリュフなどを使用した和食を楽しめる。 炊き込みご飯もふわっとした炊き上がりでおいしかったです。 デザートはブランマンジェですが、これはお店で楽しいんでほしい一品。 全体を通して味は強すぎないが、見た目にわからない料理もあり楽しさは感じますが、生の基本的に手をかけているものばかりで、個人的にはお刺身などをアレンジした内容があるとさらに良かったと感じました。 謎解きを含めてエンタメ感があり、会話が弾む店です。 ラボンバンス 東京都港区西麻布2-26-21 ドゥーエ西麻布Ⅰ B1F #エンタメ和食 #楽しさと美味しさの両立 #西麻布グルメ
旬の食材と技が光る、心揺さぶる本格和食の名店
三田の「日本料理晴山」さんで夜ご飯。 アワビが美味しかった〜 2025.8.19 20:30訪問
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
福岡出張の夜 人気店とのことで上司と来訪 まぼろしの厚揚げを注文 うんこれは美味しい。 女性が好みそうな味付け アルコールもいろいろありました。写真はクラフトビール すっきり味でした。レモンビールも美味しかったなあ。 お店のスタッフの方々がみんなお洒落で素敵な感じ 店員さんの笑顔にサービスよかったです。 ご馳走様でした。
落ち着ける店内で、みんなの共有できる料理を。
「海鮮が美味しい」 前回大変満足なコースを提供して下さり、 今回は2回目の訪問。 海鮮と肉のコースを頂きました。 八寸にはボタンエビの醤油漬けや、タラの白子、ふぐ皮の和え物、どれも絶品でした。 特に鰆の焼き物、最高。 難点を挙げるのであれば、コース名に肉と記載があるが肉料理の種類が少ない(提供は1品)。 カウンターに座っていると親方の言葉遣いが粗い点が徐々に気になってきます。 ごちそうさまでした。
静かに美食を堪能できる、大人のための隠れ家創作和食
六本木テレ朝通りにありながら、おそらく初見だと辿り着けない…隠れ家の高級居酒屋さん。 会食で使用させて頂きました。 古民家を改造した内装は、すべて個室仕様で会食や密会にぴったりだと思います。 お料理のレベルが本当に高く、美味しいです。 間違いなく、お客さんも大満足のメニューの品々で、生姜焼きや、焼きそばなどののB級グルメも充実しています。 囲炉裏のある個室もあったり、オトナのための居酒屋です。ギョーカイ人も多数出入りしてますが、プライバシーが担保されるので、使い勝手含めて人気なのは頷けます。
創業120年の趣ある自然食のお店
お久しぶりの茅乃舎 前から予約してて楽しみにきました! メインは十穀鍋にしました! 出汁が本当に美味しくてどれも間違いないです!今回は特にお魚が美味しかったです! 小団体は車出してもらえるので便利です! ご馳走様でした!
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
早めのディナーでふらっと立ち寄り。福井のせいこがには季節でない夏だったので、蟹はどうなのかな?と思ったら毛蟹がご案内されていました。毛蟹が準備に1時間かかるとのことで、この間に越前そばと油揚げを注文。おろしそばは安定のコシと美味しさ油揚げもペロリといただきました。毛蟹は蟹味噌が絶品で美味しかったです。さすが身がたくさん詰まっていました。 ぜひ次は旬な季節にせいこがにを食べに来たい!
看板のない隠れ家で楽しむ、魚介と土鍋ごはんの贅沢時間
恵比寿駅から歩いて10分弱、中が全く見えない入口は、入りにくさを感じますが、お店の方が親切に応対してくれます。 食事はどれも美味しく、特にお刺身は種類によって福岡醤油、ニラ醤油、塩などが振られていて美味しく頂けました。 あとは、雲仙ハムのハムカツは特に気に入りました。 お料理に加えて、ホールのスタッフの方の気遣いが素晴らしく、本当に気持ちよく食事ができました。 空間、サービス、お料理とてもバランスのいい素敵なお店だと思います。
ジャンル豊富な絶品料理とライブ感が楽しめるお店
塚西、様々なジャンルのお料理を提供する人気店。 住之江の源ちゃんで修行された元川シェフを筆頭に沢山のシェフ、スタッフさん合わせて16名ほどいらっしゃいました。 広い店内はカウンター4席、4人テーブルや中央の大きなテーブル席は2人でも4人でも8人でも利用できて使い勝手良さそう。個室もあります。 一週間前に土曜日の予約を入れようとしたらもちろん満席でしたが、20時すぎだったのでそれなら大丈夫とのこと。 洋食だけでなく和、中、エスニックと幅広いメニューで、ランチは人気のGenji弁当¥2000.3000にコース¥4000、ディナーコース¥7500.12000でもちろんアラカルトオーダーも可。 コースメニューは2週間ごとに更新してます。 コース¥7500(税込) ■西瓜スープ ソルティアイス ■天使の海老 ホタテ 紹興酒ソース ■夏野菜 河豚 レモン風味の豆乳クリーム ■いちぢく 茄子 うなぎ 銀あん ■鱧ポワレ プロヴァンスソース ■鮑リゾット 肝入り ■黒毛和牛肉料理 ■徐彬のジャージャー麺 ■本日のデザート ■紅茶 ひとりだったので色々食べたくてコースに。 +1000でその日のお造り盛り合わせも追加できます。 カウンター席で、ちょうど目の前に元川シェフ。 一品め。ソルティアイスにスイカ。そして一緒に提供された急須に入ったスイカのスープをかけていただきます。このアイスおいしい。かかってる種を連想させるつぶつぶも。 生っぽい海老とホタテ、紹興酒のソースてことですがイメージが違いました。白くてヨーグルト??かなにかで和えていて、大好きなディルの風味が効いてる。 河豚と焼きとうもろこしを豆乳ソースでグラタン仕立てに。 日本酒をお願いしたらお酒に合うと思いますと、冷たいキノコと小松菜のお浸しにお魚を出してくれました。ひんやり味が染みておいしい。 いちじくとうなぎは優しい餡で、日本料理的な一品。 鱧のポワレはカリッと香ばしくパプリカなどのソース。 鮑のリゾットは肝も入って濃厚。 メインのお肉柔らかでおなかいっぱいだったけど、絶妙な量。 そして〆にピリッと上品なジャージャー麺。 デザートにライムのムースと梨のコンポート、飲物はアイスティをお願いしました。 バラエティに富んだコース内容、どのお料理もハズレなくおいしい。 品数が多く食べ切れるかちょっと心配でしたが、控えめな量で最後までおいしく頂けました。 最近はどこのお店も高額な料金設定になってるけど、この金額でこの内容はめっちゃ良心的。 この時間でも満席に近いし提供に時間かかるかなと思ってたら、下げる時には提供してくださりスムーズでした。 沢山のシェフにスタッフさん。 活気ある店内は居酒屋のような感じでもありますが、とてもよく気がつく愛嬌ある接客。 シェフもドリンクなど目配りくださり、良いお店でした。 またコースメニューが変わったら伺いたいし、お昼の源氏弁当も食べに来たいと思います。 予約必須。 #ランチ #洋食 #和食 #中華 #エスニック
【栄駅徒歩5分】和食文化×創作料理をランチは『御膳』ディナーは『おばんざい』で
名古屋市中区栄4丁目(宗次ホール1階)の『旬活和食ままや』での仕事後の打合せ会です。オーダーしたのは刺身盛り合わせ、白子ポン酢、蛤の酒蒸し、大根と蛸の煮物、肉じゃがコロッケ、むつと銀鱈の照焼、葱の天ぷらで〆は鮭茶漬けです。東京へ戻る方もいらっしゃるのでサッとオーダーして飲みながら食べながら打合せ済ませました。今夜の一推しは大根と蛸の煮物です。大根は中までしっかり染み込んでいますし、蛸は柔らかさを残しつつ旨みはしっかり含まれています。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #和食 #旬活和食ままや
美味しい尾崎牛と鮪を心ゆくまで堪能できる、人気の懐石料理店
東京都内麻布十番エリアに位置します。 外観はシックなデザインな建物を地下へ降りていくと和風な入口がお出迎えです。 「尾崎幸隆」と感銘版の横に「愛」と敬愛を表すコンセプトのまま店名になっているような・・・ 「尾崎牛」は日本最高級なクオリティーと言っても誰もが疑う者はいない! 生産者の尾崎さんの情熱が注ぎ込まれた牛は通常よりも飼育期間を長く熟成させると言われます。 コチラには店名に「尾崎」があるので「尾崎牛」の中でも最高級な物が届けらてるそうです。 最高な和牛を試してみたい方は必食価値は有りです。 そしてマグロは大間産と材料のブランドと質に一切の手抜きがない本物です。 そんな醍醐味をコース料理でお安く頂けるのは素晴らしい! コースの始まりは「すっぽんスープ」からです。 なんとも品の良い澄んだスープながらしっかりと深い味わい〜 すっぽんが苦手な人でも美味しく頂けると思います。 カウンターにズラリと並んだ「尾崎牛」を眺めながら「尾崎牛」を頂くという贅沢。 まずはタタキにした尾崎牛にトリフソースをかけた一品〜 なんだろね他の和牛と違うこの旨味と脂のサラッとした感じは・・・美味しい! これが基準になるとヤバイね〜 大間産マグロは握りでも後にきますが・・・ まずは「軍艦」巻きにしたマグロユッケ!これが美味しい! 「握り」は漬けにされた大間産マグロ!きめ細かい繊維と脂のりが最高です。 その後「お刺身」「焼魚」と続く〜 全て創作料理なので普通ではありませんね・・・何かしら美味しさを追求して工夫されています。 今回の「鰆」は最高でしたよ! カニクリームコロッケは蟹肉がたっぷりで言うまでもなく美味しい! 目の前にあった「丹波栗」を渋皮ごと漬け込んだ栗は今までに食べたことない栗でした。 細やかな手仕事が光ります。 メインの前に上から届けられる「SAVOY」のピザです。 生地がサクッともっちりとして軽い〜具材は他にありえない「大間産マグロ」です。 たまにはこんな贅沢なピザを食すのもイイね! そしてメインは「尾崎牛」ステーキのレパートリーです。 いろんな素晴らしい部位を切り分けて頂けます。 どれも美味しすぎて・・・ 〆に「トリフかけ卵ご飯」です。 こんな凄い卵かけご飯食べたことない! 贅沢の極みですね〜味の組合せも最高でした。 こんな素晴らしい究極なコースがお安く提供されていることに感謝。 プライベートや接待でも普段使いから通いたいお店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆