【早い旨い安い】関内駅北口徒歩1分 名物はすぐに出てくるロースかつ定食
2023/12/15来店 お昼を食べ損ねてしまったので、わりと遅くまで営業している『とんかつ はまや』さんへ。 14時過ぎに入れました。 初めてなので、定番のロースかつ定食を頼むべきか、新潟出身者としてタレかつにするべきか… 悩んだあげく「タレかつ丼」に決定。 ご飯は少なめにしました。 しばらく待つとタレかつ丼の到着です。 少なめで注文したのにご飯が山盛り。 店員さんに聞いたら、そうなんです、うち多いんですよね〜と仰っていました。 まぁ、頼んだものに比べて少ないよりかはいいですよね。 そして、なんとタレを上からかけてあります! うーん、これはタレかつではあり得ません。 本来は、揚げたてのカツをあっさりめのタレにサッとくぐらせます。 しかもこちらのはタレがかなり濃厚。 この濃さのタレにくぐらせたら味がしつこ過ぎるので、あえて上だけにかけてあるのかもしれません。 味はウナギのタレみたいですね。 だから山椒が添えられていたのか… これはこれで美味しいので満足でしたが、元新潟県民としては本物を食べたいところです。 次回は定番のロースかつも食べてみたいですね。
隈研吾氏設計の内装 旬にこだわり丁寧に仕上げ 素材の旨みを引き立てます
会食にお誘いいただいたので、隙を見て撮れた写真のみ。外苑前駅からすぐそこ。ただし、看板上がってなかったはずなので、一度通り過ぎました。美味しくいただけました。
赤坂見附駅5分|新鮮な九州の時価食材を郷土料理にて、うまかもん揃えております!
仕事の終わりが遅くなると駆け込むお店 特別にお膳を作ってくれました。感謝です。 この後、残った小鉢で日本酒を♪ #赤坂 #博多料理
ミシュラン星獲得「五味・五色・五法」受け継ぐクラフトマン精神にのっとった日本料理
国内のリッツ・カールトンホテルに初めて足を踏み入れました。 日本の古都を意識したホテルの内装に、広々とした店内で、食事はカウンターで。 紅葉を眺めながら、大将とお話しをして、美味しいお寿司を頂くことが出来ました。 #リッツ・カールトン京都 #寿司 #紅葉
名物がぎゅっと詰まった風流水差し弁当がススメの京料理のお店
この日は京都の四条♪ 老舗の料亭で仕事がらみの会食。 目にも舌にも美しい京料理。 八寸、はも、皮くじら、炊き合わせ、そして松茸ごはん・・・。 伏見のお酒も、シャルドネのワインも美味しくて。 京都の夕べ、堪能いたしました。 ごちそうさまでした♪ #京都 #四条 #京料理 #料亭 #老舗
エビ天丼が自慢の上品な天ぷら専門店
銀座にある天麩羅百名店を昼に訪問 予約してなかったんですがテーブル席が空いてたので入店できました。カウンターはコースを頼まれる予約済のお客さんで使われます 天丼3,300円を注文 ふわっとしと天ぷらで、かけ汁も多すぎず エビ天、かき揚げ まさにエビづくしの丼です
素材を活かした真面目で誠実な和食が堪能できるお店
【京都旅行にて✩.*˚日本料理を堪能!】 友人に予約してもらい11時半に訪問。 カウンターでした。 ランチのコースは色々ありますが、真ん中のコースを。 こちらのお店は写真撮影禁止なので、記憶にしっかりと刻みます。 五感で感じる美しいお料理の数々。 シンプルながら素材本来の美味しさが際立つまさに、芸術というか天才な繊細なお味。 最高としか言えませんでした。 ランチでも大満足! 大将もオーラが凄い!! たまに笑いを入れてくださるし、お話も面白かったです。 本当に身体のことを考えられたお料理に、私がこれから口にしていくものはどういうものであるべきかを考えさせれました!! ぜひ、京都に来たら1度は訪れてほしい。
恵比寿にある小料理屋さん
ボリュームがあります。 全体の構成が考えられています。 今回はビーフシチューのカツは驚き。 軍鶏のすき焼きは圧巻。 とても美味しく頂く事が出来ました。
アート空間でゆったり選べる天ぷらの店
天ぷら屋さん兼、ギャラリーではなくて もはやギャラリー兼、天ぷら屋さん笑。 沢山の作品たちに囲まれながら 穏やかな大将ご夫妻の接客に包まれて のんびり天ぷらいただけます。 コースじゃなくて単品でオーダーできる使い勝手が最高です
予約必須の希少部位が楽しめる、コスパ抜群の焼き鳥店
とりあえず希少部位を全てオーダーし、その後は自由に好きなものを。安いし沢山食べれる大井町の人気の焼鳥屋さん。
赤坂駅から徒歩1分の隠れ家。女性板前が作る色鮮やかで創造性ある和食でおもてなし。
【#1392 暑い日にズルッと海鮮爆弾でスタミナ補給】 赤坂駅近くの飲食ビルの地下に佇む和食屋さんでランチ。 暑い日はネバネバなものでスタミナをつけなきゃと、「海鮮五色納豆定食」を注文。 鮪・白身魚・サーモン・タコ・イカの海鮮5種に納豆・たくあん・卵黄・ネギ・海苔。 色とりどりの食材を豪快に混ぜて白いご飯に乗せていただく。 呑兵衛お馴染みの海鮮爆弾。期待を裏切らない味。 ズルズルっとした食感なので暑くて食欲が足りない日でもサラっと食べられそうな一品。 (2023.07.19訪問)
新鮮なイカ料理とお酒を楽しめる落ち着いた和食店
柏駅東口にある落ち着いた雰囲気のイカ専門店。 初めて訪れた。 カウンター席に座る。 まずは生ビールで乾杯。 料理は前菜から。 3種の前菜はどれも美味しい。 これは期待出来そうだ。 イカは日替わり。 仕入れで変わるが、この日は青森のヤリイカ。 活け造りを注文。 他はオススメで。 鯵フライ。 サクッとして軽くて美味しい。 中々こんな美味しい鯵フライはない。 これは日本酒だ。 どの料理も美味しいから酒が進む。 そしてイカ活け造り。 食感も香りも良く美味しい! 柏で、こんな美味しいイカが食べられるとは驚き。 身だけ食べて、後は焼いてもらう。 これも柔らかくて美味しい。 日本酒を飲みながら美味しいイカと肴。 これは良い店を見つけた。 大満足!
ランチのボリューミで安いおいしい海鮮丼人気のお店
国分町の『歓の季』でランチ。 昼は海鮮丼のみなのでメニューはなく、席に着いたらご飯の量を伝えるのみ。 普通でもかなりの量があり、「少なめ」と頼む人が多い。 ご飯の上にびっしりと敷きつめられた具材。マグロのホホ焼きが良いアクセントになっている。 これで税込1,000円とは、あり得ない安さ。
季節感あふれる料理が味わえる、人気の高い割烹料理のお店
湯島の割烹かず味家さんへ 秋と冬の間、大好きな季節を感じれるお料理たちに、幸せをたんまりいただいてきました! 日本人に生まれてよかったなあとしみじみ 中でも、蟹味噌の茶碗蒸しが一番印象深いです 真ん中のコースにしましたが、それでも十分すぎるほどお腹いっぱいに!美味しさとあわせて、コストパフォーマンスがすごいとの評判も納得でした また伺います♡ #湯島で和食 #季節の変わり目 #気心の知れた方とぜひ
ご飯好き必見!上品な魚料理とふわふわ玉子焼きが揃う和定食の店
田酔 銀シャリの美味さにいつわりなし ご飯が美味しいのはもちろん、 ご飯が進む魚にふわふわの玉子焼き、煮物にお漬物。 箸が止まらなくなります。 ・時鮭定食 ・本日のお刺身定食 鰤の漬け 2024.2.3
上品な味わいと寛ぎ空間で楽しむ、特別な天ぷら体験
天麩羅百名店のお店 16,000のコースをお願いしました 旬の野菜から魚・肉と色んな食材を楽しめます ただ残念だったのは〆の天丼 せっかく揚げたての かき揚げが出てきたのに、ご飯がほんの少し温かいだけで、残念です それと日本酒・焼酎などのお酒の種類が少ないかな… それも残念でした
肩肘張らずに旬の和食と日本酒を楽しめる和みの隠れ家
店名: 手料理 右近 おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:和食 味:クライアント会食で招待された和食のお店です。和食がメインで、今年初めての土瓶蒸しもホッと落ち着く味で美味しいですし、鯖寿司でお腹も膨らみ、とうもろこしをチーズ状に溶かして鮑と一緒に食べましたが甘くてデザートみたいでした。終始お酒が進む食材や味付けで腹割って会話するには良いお店でした。 雰囲気:カウンターメインで肩肘はらずにお酒と和食が楽しめる小料理屋でした #手料理右近 #福島区グルメ #和食屋 #カウンター #小料理屋 #会席 #食べログ3点5以上 #聖天通り商店街
赤煉瓦の東京駅を一望しながら、洗練された日本料理を味わう寛ぎの店
1年ぶりの丸の内ホテル宿泊 いつもの和朝食をいただきました。開店直後、混んでなくて、他にのお客さんは1人だけ。 ゆったりしたゆったりした朝食をいただき良い1日のスタートでした。 献立 小鉢:胡麻豆腐 ずわい蟹 青菜の浸し 糸雲丹 煮物: 銀杏茶巾 海老の生姜煮 六方里芋 こんにゃくのうま煮 粟麩 青味 燒物:焼魚(銀鱈)出汁巻玉子 山葵海苔 白花豆 千代口:炙り明太子 しらすおろし 能登のもずく酢 落とし芋 飯:白飯(石川県産こしひかり) 汁:味噌椀 香の物:梅干し 高菜漬け 柚子大根 2025年1月訪問 #ホテル 朝食 #丸の内
絶品イワシと丁寧コースが味わえる路地裏の隠れ家
各線三宮(三ノ宮)駅から北、北野坂の1本西の路地、雑居ビル3階にあるお店 店主さんがワンオペで、手際よくされています。 メニューは ちょっとおなかへったコース7品¥2,000 めっちゃおなかへったコース 10品¥2,500 「前は2017年に伺ったんですが、お値段が同じなんですね。 物価高騰の世の中なのに、素晴らしいとしか言えません」 と言うと 「わ ありがとうございます。 ギリギリなのでそのうち上げざるを得ないかもしれません」 やさしい笑顔で、店主さんがお話してくださいました。 この日はイワシの入荷が少なくて、ちょっとおなかへったコースのみ。 この日はすごくおなかへってたけど、女性ならちょっとおなかへったコースで満足な量かも知れません。 ◯付きだし ブロッコリーのマヨかけ ◯ちょっとおなかへったコース7品¥2,000 ・鯛のお刺身 鮮度抜群。 他店で何度も食べてるはずの鯛のお刺身が、ハッとするほど美味しい。 ・バイ貝 楊枝で刺して、ぷりんっと取り出して。 甘辛くてお酒のアテになります。 ・鯖炙り 皮面を炙って香ばしく、身はしっとり。 もっと食べたいほど。 ・キムチ豆腐 たんぱくなお豆腐に、キムチの塩味や旨味が相性抜群。 ・イワシ塩焼き 頭から尻尾まで丸ごと食べられる。 特に頭と内臓部分の旨みと苦味がたまらない。 2匹出てきて、お腹が落ち着いてきました。 ・イワシ南蛮 香ばしく揚げ、酸味が絶妙な合わせ酢に漬けた南蛮漬け。 3匹も出てきてお腹満足。 ・おにぎり ふわっとにぎられていて、口の中でほろっとほどける理想のおにぎり。 ◯生ビール ◯乾坤一(けんこんいち)純米吟醸原酒 宮城県大沼酒造店 ◯而今 #おたべや #三宮居酒屋 #三宮海鮮 #三宮グルメ #神戸居酒屋 #神戸海鮮 #神戸グルメ #食べログ百名店
京都の隠れ家で味わう、季節感あふれる和のランチコース
京都市中京区宗林町の『貴与次郎』にてのランチです。海老と青菜の付き出し、お椀は白味噌仕立ての玉子豆腐、お刺身は鮪と湯葉、山芋の蒸し物、焼き物は鮭塩焼き、南瓜饅頭、ご飯とお味噌汁、お漬物、デザートは栗のアイスクリームと柿と小豆の羊羹でした。 #京都 #京都ランチ #京都和食 #貴与次郎