北陸の旬を味わう、地元に愛される隠れ家居酒屋
金沢ひとり旅。ガイド系のサイトにある店はどこも満席。雪道を「ちょっと一杯呑めたらいいんだけど」と思い歩いていたら、この店から出てきた地元のご夫婦が「ここはオススメだよ。」と。 白子天ぷら、蓮根まんじゅう、お腹いっぱい、美味しくいただきました。また金沢に行ったら、お邪魔したいです。
【京橋駅徒歩3分】見て楽しい、食して美味しい… こだわりの日本料理に舌鼓
友人と一緒に知り合いのお店に行ってみました。 カウンター席で雪コース、プラス蓮の、、、。うな卵、ビールにおすすめの日本酒、2種をいただきました。 サービスということで1品、かつお刺をいただきました。 どのお料理も美味しくいただけました。 ほぼ満席で地元の人気料亭の繁盛店ですね! 美味しいお酒とそれに合う料理が自慢のお店でした。 京橋駅から数分のところにあるので大阪観光の際は、利用してみては、いかがでしょうか?
どれも手作り、ホッとできる味。日本酒リクエストに応えていただき大満足
【博多 祇園】 おかずと煮物…単身赴任飲み好きのひとり者には気になるワード。どんな旨いものを食べさせてくれるのかと期待して、本日初来店。 ○本マグロ刺身 950円 ○ホーレン草とえのきのお浸し 400円 ○生ビール 560円 ○正木 (芋焼酎) 価格不明 本マグロは五島から仕入れている生マグロ。柔らかく芳ばしく美味しくいただけました。 こちらのウリの料理は、唐揚げとスペアリブらしい。隣の常連さんがおっそわけしてくれました、ラッキー!旨かったので次回は自分で注文しようと思います(^-^) カウンター10席と3テーブル。カウンターメイン、おひとり様には居心地の良い小箱。基本は大将だけで料理と接客をされるらしい…今日もひとりで頑張ってました。 初来店でしたが、カウンターにいた常連さん2名から話かけられ、楽しいひと時が過ごせました。 なかなか居心地の良いお店だったので、会社帰りにまた来店したいと思います、ご馳走さまでした!!
季節感と職人技が光る大阪流の日本料理店
☆素晴らしい日本料理や、驚きのメニューの多さ☆ 1人15000-20000円程度 お店に入ると、大きなカウンターと、テーブル席が。 キッチンから大将、職人さんの華麗な包丁さばきが楽しめます。 圧巻なのは、メニューの多さ。 長い巻物メニュー見ながら悩む悩む。 なにわ料理とはなんぞや、と思ってましたが、どうやら大阪で食される季節のお料理をふんだんに使っているよう。 今回頂いたのは、おばけとさえずり。どちらも鯨なのですが、大阪は鯨をよく食べるんですよ、と説明頂きました。酢味噌にあえてとてもおいしかったです。 食べながら、なんどもこんなお店が家の近くにあったらと、ぼやいておりました。 本当に素敵なお店を見つけてしまった。 なかなか大阪に来られませんが、来た際は足繁く通いたいです。 #カウンターで距離縮まる #職人技が見れる #食器がお洒落 #季節 #旬のもの
地元で味わう、心温まる本格和食のひととき
取引先の人に連れられて行ってきました。こちらのお店、住宅街の中にある知る人ぞ知る的なお店でした。珍しいクエのお刺身、肉厚で柔らかい牛タン焼きなど、何を食べても美味しい、良いお店でした。
静かな店内で楽しむ魚中心の和食定食
玄関周りが真っ黒な日本料理店(和食)の『蕾』さんへ。白い暖簾が映えます。店内も蔵のような感じで雰囲気あります。 『煮魚定食(ぶり) 1,300円』をいただきました。他に今日のメニューは「焼き魚定食(サバの文化干し) 1,300円」と「づけ丼(サーモン) 1,500円」と『刺身定食 2,000円』がありました。 寡黙な店主のワンオペ。声が小さい。怒ってはないのでしょうが無表情で淡々と作業をされています。 ご近所と思われるお客さんが、美味しいお魚のランチを目当てに次々と来店されます。人気なのですね。 『煮魚定食』の「ぶり」はやや身が硬め。たくさん煮込んで準備したため硬くなってしまったのかな?味付けはさっぱり目。 ひじきの煮物が美味しい。お汁たぷっりで甘辛い味付け。美味しいのでお汁まで完飲。白いご飯とよく合います。お味噌汁も濃くって私好み。ご飯も炊きたて。 やっぱり日本人は魚の定食が一番ホッとしますよね。体に良さそう。 ランチはカレーやラーメン、とんかつなどの揚げ物ばかり食べているので、たまには日本食を食べなくてはと実感しました。
京都らしさを感じる町家で、季節を味わう上質な和食体験
『楽膳柿沼』さんへ お客様との接待でしたが町家を使った京都らしい店内は明るく清潔感ありとても雰囲気のある店内。 今回は、コースをいただき“腕もの、土瓶蒸し、刺身、焼魚、松茸フライ、ご飯物” とても丁寧で綺麗に盛られた料理はどれも美味しく、季節の旬を取り入れられており最高のコースでした。 お酒も美味しかったです
最高級鴨肉と彩り豊かな創作メニューが味わえる満足度抜群スポット
駐車場はお店の奥にあります。 G20大阪サミットで正式食材に採用された最高級『河内鴨』を取り扱っているツムラ本店から仕入れています(^^) 【注文】 朝引き河内鴨セット ・ロース造り、モモタタキ、ササミ造り ごはん大盛り 卵かけごはん ごはん大盛りは+100円、おかわりは+200円! 卵かけごはんは+100円です! 5種のお造り定食、特盛チキン南蛮と魅力的なメニューがめっちゃあるんですが、今回はここのイチオシを注文! お客さんが多いからかな(^◇^;) 待ち時間注文してから30分ほどがかりました(ーー;) 待てずに帰るお客さんもいてましたね(^^;; 時間があるときに来るのが良いと思います! ようやく待ちに待った河内鴨! めっちゃきれい(^^) 初めて鴨肉を食べるかも! 思っていたよりも河内鴨の量が多い! ササミ造りはしっとりしたお肉ですっと噛み切れます! ロース造りは程よい脂とお肉の旨味が噛むほど広がる( ´∀`) モモタタキがほんとやばい! 噛むほど口に脂と旨味が爆発する感じ(〃ω〃) ニンニク、醤油、ネギ、生姜の組み合わせがまた最高! これはハマる!待った甲斐がある定食!!! ボリューム満点でコスパも間違いなく良いお店です(≧∀≦)
シャキシャキの大根が、暑い日には爽やかデザートと天ぷらのセット
栃木県佐野市 イオンモール周辺。 十割と穴子一本を食べました。 蕎麦は歯応え強めでしっかりと、穴子はふっくらとしていました。 店内は趣があり、コップのガラス細工も目を引きます。
三軒茶屋の隠れ家。雰囲気良し、コスパ良しの本当に美味しい割烹料理店
#和食のおまかせコース #せいこ蟹 #ウニとかクエとか高級食材たくさん #〆の甘鯛と蟹の炊き込みご飯お持ち帰りのおにぎりにしてくれました #アラカルトのデザート食べました、最高に美味しかったです #三軒茶屋 #和食 #高級店
旬の食材で季節を感じる、店主こだわりの豊橋の食材を使用する料理店
今日は「大安吉日」へ! 味付けも濃くもなく薄くもなく 丁度良い感じで美味しかった(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ" 旬の野菜の天ぷら 豚の角煮の天ぷら なんか色々頼んだけれど ハズレ無しꉂ(σ▰˃̶̀ꇴ˂̶́)σ✧ お酒にもこだわりがあって びっくりでした。
有機野菜や季節ごとに違った料理を楽しめる創作割烹ダイニング
落ち着いた雰囲気の店構えで、 和食ランチをいただけます^ ^ ランチ利用したきっかけが、お弁当のテイクアウトをして「これぞ和食」って感じで見た目も華やかで美味しかったんです!で、これはランチも行かなきゃって感じでしたね笑笑 和食好きな方は是非行かれてみては?
昔懐かしい感じが心地よい、大阪のおいしい小料理屋さん
お客様から行きつけの素敵なお店を教えて頂きました。 親子3代で営まれている、おばんざい割烹料理屋さん。 お値段リーズナブル。 雰囲気も女将も美味しい料理で癒してくれます。 こんなお店が近くにあればと思っちゃいました。 大阪出張が楽しみです。
地元・三重の食材にこだわる割烹小料理屋
ランチの手巻き寿司。 つつみランチ。 見た目も鮮やかだし、ノリとご飯はおかわり自由なのが親切❤︎ おばんざい、茶碗蒸し、桑名のハマグリのお吸い物、桜アイスのデザートも付いていてお腹もとっても満足! #春ごはんキャンペーン
物語のような季節感と繊細な技で五感を満たす和食コースが愉しめる隠れ家
各線三宮(三ノ宮)駅から西、『神戸サウナ&スパ』さんの南、くグランドコーストビル5階にあるお店。 この日はお昼は満席、遅めの13:30からのお席が空いているということで予約しました。 お昼おまかせコース 11:30〜15:00 ¥4,500(4,950) ¥6,000(6,600) ¥8,000(8,800) 夜おまかせコース 18:00〜22:00 ¥7,000(7,700) ¥8,500(9,350) ¥11,000(12,100) お雛様と桜の8寸は、登場した瞬間に春の訪れと共に笑顔も訪れる華やかな品。 五感が満たされるとはこのこと。 桜は本物を使用するというこだわり。 お内裏様とお雛様、ぼんぼりも器になっていてそれぞれにお料理が入っています。 どのお料理も素晴らしかったけど、桜エビのあんかけは香りも味わいも格別でした。 [お昼おまかせコース¥6,000(6,600)] ⚪︎よもぎの葛豆腐 春の風にのって登場したかのような、爽やかな一品でスタート。 北海道のイクラ下にはうるい、酸味のあるお出汁のジュレ。 ⚪︎椀物 たけのこと若竹と千葉県九十九里浜の蛤。 蓋を取った瞬間、蛤の香りが一面に広がります。 ⚪︎8寸 ・ お内裏様 菜の花アンチョビソース スルメイカ揚げた物 ・お雛様 葉ごぼうと若牛蒡白和え ・ぼんぼり イカの塩辛 筍の木の芽和え ・胡桃の飴煮 ・わけぎと富山のホタルイカ酢味噌がけ ・南京カステラ ・蕗のとうの田楽 ⚪︎お造り盛り合わせ 上の大葉のベビーリーフは瑞々しく爽やか。 神戸西区のお醤油で。 ・兵庫県坂越の牡蠣 ふっくらとした牡蠣は、サッと火を通しています。 ・ハリイカ ・金目鯛 千葉の一本釣り、脂ののった金目鯛。 上の菊菜で作ったお醤油が逸品、金目鯛の脂と相性抜群。 ・シマアジ コリッと身が締まって、脂ののったシマアジ。 ⚪︎桜エビのあんかけ 蓋を取ると、春の彩りと香りが広がります。 中には鮑と新牛蒡。 香りや食感の対比が楽しい。 ⚪︎愛知県一色の鰻 皮面はパリッと焼き揚げられ、山椒の粉ではなくフレッシュな青い木の芽の香り。 ⚪︎岡山 千屋牛 サッと火を通して、大分県の蘭王の温泉卵に付けて。 岡山県新見市の黒毛和種のブランド牛千屋牛はやわらかで甘みがあり、蘭王でより豊かな味わいに。 下にはぷりっと弾力抜群の滋賀の赤こんにゃく、甘い玉ねぎ。 ⚪︎土鍋ごはん 鮮やかな新緑のような色彩の豆ご飯。 新温泉町のコシヒカリ、豆は重曹で炊いてふっくら。 ⚪︎桜のアイスクリーム 苺、ベリー、キウイの瑞々しいフルーツに、白玉とジュレ。 桜のアイスクリームは杏仁のような風味。 ⚪︎瓶ビール ⚪︎レモンチューハイ ⚪︎初亀 純米吟醸 静岡 初亀醸造 すっと入ってキレの良い味わい。 #つち屋 #三宮日本料理 #三宮ランチ #三宮グルメ
神戸北野の純和食割烹。1日18名だけ、厳選された旬の食材を食べられるお店。
神戸北野にある割烹武田。 この日はビジネスディナー。仕事利用の為、完全個室を。店内はとても綺麗です。 人気No1のコース料理を利用させていただきました。料理の説明も丁寧でどれも上品で美味しかったです。最近は日本料理でもワインにハマり気味。 ワインと一緒にいただきました。 コース内容 ■先 付 菊菜の白和え ■しのぎ 穴子豆腐 ■お造り 本鮪やウニのお造り盛合せ ■前 菜 帆立貝 ウニ トリュフなどの 珍味前菜盛り合わせ ■煮 物 季節のまんじゅう銀あんかけ ■鍋 物 もち豚のしゃぶしゃぶ ■揚 物 車海老の天婦羅 ■焼 物 鰆西京漬け焼き ■飯 物 明石鯛の釜飯、香の物、味噌汁 ■甘 味 デザート
素材の魅力を最大限に引き出す、凛とした上質和食体験
以前から無性に行きたかったミシュラン店で贅沢な時間を過ごしてきました おまかせコース13000円なり^ ^ 八寸はシャインマスカットとそうめんかぼちゃの白和え、おくらの天ぷら、河津えびの唐揚げ、枝豆、水なす、こはだ寿司、銀杏 刺身はひらめとまぐろ 焼物は鮎 お次の焼物は甘長と神戸ポーク生胡椒の酢漬け乗せ 煮物になるのかメインは鱧しゃぶ 締めは半田素麺 最初の八寸で酒2杯飲んでしまいエンジンかかってしまったw ひらめの刺身がうまくてたまらんかった 鮎に付いてるたでの葉をみじん切りして作ってるたで酢が最高 とりあえず2人で置いてある日本酒全制覇しましたとさ 自分へのいいご褒美になりました
お正月限定コース1.1万円をいただきました。前菜(いくら、からすみ、うに百合根など)、煮物椀(海老芋揚げなど)、天ぷら8品、帆立と生姜の炊き込みごはん、お茶のわらび餅といちごさん でした。天ぷらは薄い衣でカラリと揚げられていて、塩・海老塩・お出汁でいただきました。お野菜や海老、イカといった定番物に加えて、ベニズワイガニ(蟹味噌包み)や鰻、百合根といったおめでたい天ぷらもいただけ、めちゃくちゃおいしかったです^ ^また通常メニューの際にもお伺いしてみたいです。
春吉のリバーサイドにあるお洒落な割烹料理屋さん 女将がお酒強くて素敵❤️料理も絶品でついつい食べ過ぎてしまう アラカブ、鯵の南蛮漬け にしん、さんま、鰯の刺身、穴子のあぶり刺し、 岩牡蠣、有田鶏の一夜干しなど頂きました 日本酒、焼酎の種類がとても豊富です。
驚きのコスパで楽しめるボリューム満点からあげランチ
究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、からあげ定食680円、激安 選べる味付けはおろしポン酢 た、た、た、大変です 大量の唐揚げとキャベツが登場しました これではご飯が全然足りません でも問題ナッシングー だってご飯はお代わり無料だから 唐揚げもご飯もお味噌汁も正直旨いし、この内容でこの値段はある意味奇跡 このお店はこのエリアに残った僅かな良心かもしれない また一軒、この街で美味しいからあげ定食を食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #居酒屋ランチ #からあげ定食 #赤坂